# 釜山・広安里の焼いてくれる焼肉、Naver予約とバター芋｜クァンアンモ

- 文 Haeundae Window Sitter (https://superchart.com/ja/@haeundae-window-cup/)
- 投稿 2026年11月15日
- スポット › レストラン › Suyeong, Busan
- 提供: 店舗の協賛を受けて訪問しました。
- Japanese edition: https://superchart.com/ja/@haeundae-window-cup/gwangalli-grilled-pork-reservation-set/
- 他の言語: [English](https://superchart.com/en/@haeundae-window-cup/gwangalli-grilled-pork-reservation-set/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@haeundae-window-cup/gwangalli-grilled-pork-reservation-set/index.md)

## 要約

クァンアンモク広安店（Gwangan-mok Gwangan Branch／광안목 광안점）は、釜山・水営区の広南路、広安里の民楽洞側にあるスタッフが焼いてくれる焼肉店です。Naver予約で訪れてクァンアンモクAセット（アンモクサル370g・特サムギョプサル130g、57,000ウォン）を注文し、スタッフが肉に加えて長ねぎ・きのこ・バターじゃがいもまで焼き、サムギョプサルのバジル包みも作ってくれたそうです。広安里で自分で焼かずに楽に焼肉を食べたいなら、クァンアンモク広安店は予約して行きたい一軒です。

## 体験記に書かれた主な情報

- **場所**: 釜山 水営区 広南路156 1階
- **営業時間（平日）**: 月〜金 12:00〜23:30（休憩15:00〜16:30、ラストオーダー22:30）
- **営業時間（週末）**: 土・日 12:00〜24:00（休憩15:00〜16:30、ラストオーダー23:00）
- **駐車場**: 近くの有料駐車場を利用
- **予約・待ち時間**: Naver予約可能、キャッチテーブルで待ち状況をリアルタイム確認
- **注文したメニュー**: クァンアンモクAセット 57,000ウォン（アンモクサル370g・特サムギョプサル130g）、コーラゼロ 3,000ウォン
- **注文条件**: 単品の最初の注文は3人前から
- **注文方法**: タブレットで注文、スタッフが肉を焼いて提供
- **セルフバー**: おかず・包み野菜・ソースのおかわり自由

*2026年11月15日 訪問者の記載内容（店舗には未確認）*

広安里の焼肉店、クァンアンモク（광안목）広安店

![広安里の焼肉店クァンアンモク広安店の代表写真](https://img.superchart.com/images/gwangalli-grilled-pork-reservation-set/gwangalli-grilled-pork-reservation-set-01-1tygx-1200.webp)

## クァンアンモク広安店の場所と営業時間

クァンアンモク広安店は、釜山・水営区広南路156の1階にあります。月〜金は12:00-23:30（休憩15:00-16:30、ラストオーダー22:30）、土・日は12:00-24:00（休憩15:00-16:30、ラストオーダー23:00）の営業で、駐車は近くの有料駐車場を使います。

![広安里の焼いてくれる焼肉店クァンアンモク広安店の外観](https://img.superchart.com/images/gwangalli-grilled-pork-reservation-set/gwangalli-grilled-pork-reservation-set-02-1dz57-900.webp)

今日は広安里の焼肉店、クァンアンモク広安店の訪問レビューです。広安里で肉を焼いてくれるお店で、待ちもけっこう出る人気店です。

![クァンアンモク広安店の店前の待機スペースと入口](https://img.superchart.com/images/gwangalli-grilled-pork-reservation-set/gwangalli-grilled-pork-reservation-set-03-t2lh5-900.webp)

## クァンアンモクの待ち時間、予約して行くべき？

クァンアンモクはキャッチテーブルに対応していて、待ち状況をリアルタイムで確認できるのですが、午後6時前から何組か待っていました。Naver予約をすれば時間通りに入れるので、Naver予約がおすすめです。

店の前には待合席があり、熟成中のお肉も見られます。待合席は店内にもあるので、寒い時期は中に入って待つのがおすすめです。

![クァンアンモク広安店の店前の待合席と熟成肉の陳列](https://img.superchart.com/images/gwangalli-grilled-pork-reservation-set/gwangalli-grilled-pork-reservation-set-04-1qu4s-900.webp)

## クァンアンモク広安店の店内と下焼きスペース

クァンアンモクは焼いてくれる焼肉店なので、店内に入ると下焼き用のスペースが別に設けられています。グリルは炭で熱く熱され、燻製方式なので、肉を焼く匂いまで香ばしいんですよ。

![クァンアンモク店内の炭火グリル下焼きスペース](https://img.superchart.com/images/gwangalli-grilled-pork-reservation-set/gwangalli-grilled-pork-reservation-set-05-1n9p9-900.webp)

店内には4人掛けテーブルがいくつもあり、訪問時は予約席以外は満席という人気ぶりでした。会社の会食から友達、家族の集まりまで、いろいろな人が食事をしていて、広安里で肉が食べたくなったら気軽に訪れやすいお店だと思います。

![クァンアンモク広安店の4人掛けテーブルが並ぶ店内](https://img.superchart.com/images/gwangalli-grilled-pork-reservation-set/gwangalli-grilled-pork-reservation-set-06-np26m-900.webp)

店内の奥には快適な待合席が別にあって、心遣いが光っていました。

![クァンアンモク店内奥の待合席とセルフバースペース](https://img.superchart.com/images/gwangalli-grilled-pork-reservation-set/gwangalli-grilled-pork-reservation-set-07-hbev5-900.webp)

![クァンアンモクのセルフバーの葉野菜とソース類](https://img.superchart.com/images/gwangalli-grilled-pork-reservation-set/gwangalli-grilled-pork-reservation-set-08-zo2ax-900.webp)

セルフバーもあり、足りないおかずはおかわりできます。サンチュなどの葉野菜からソースまで、いろいろ揃っています。

## クァンアンモクのメニューと注文条件

![クァンアンモク広安店のメニュー表1ページ目](https://img.superchart.com/images/gwangalli-grilled-pork-reservation-set/gwangalli-grilled-pork-reservation-set-09-kt9kx-900.webp)

![クァンアンモクのセットメニュー案内](https://img.superchart.com/images/gwangalli-grilled-pork-reservation-set/gwangalli-grilled-pork-reservation-set-10-jdx58-900.webp)

![クァンアンモクの肉単品メニュー表](https://img.superchart.com/images/gwangalli-grilled-pork-reservation-set/gwangalli-grilled-pork-reservation-set-11-1xo8d-900.webp)

![クァンアンモクのサイドメニュー案内](https://img.superchart.com/images/gwangalli-grilled-pork-reservation-set/gwangalli-grilled-pork-reservation-set-12-8h0jm-900.webp)

![クァンアンモクのご飯・麺サイドメニュー表](https://img.superchart.com/images/gwangalli-grilled-pork-reservation-set/gwangalli-grilled-pork-reservation-set-13-qni6i-900.webp)

![クァンアンモクのマッコリとお酒のメニュー表](https://img.superchart.com/images/gwangalli-grilled-pork-reservation-set/gwangalli-grilled-pork-reservation-set-14-edtju-900.webp)

クァンアンモクはほとんどのメニューが燻製・完全下焼きの状態で提供されるので、自分で焼く必要がありません。いろいろな部位を味わえるセットメニューがあり、単品の最初の注文は3人前からです。肩ロース、サムギョプサルに加えて、トゥッケビ蓋肉ならぬ「ットゥッケンサル（뚜껑살、蓋肉）」という珍しいメニューまで！　サイドメニューもご飯や麺類が豊富で、マッコリなどのお酒も合わせやすく、飲む人も多かったです。

- 光安木Aセット ₩57,000
- コーラゼロ ₩3,000

![予約席に先にセッティングされたクァンアンモクのおかず](https://img.superchart.com/images/gwangalli-grilled-pork-reservation-set/gwangalli-grilled-pork-reservation-set-15-rnfk3-900.webp)

予約して行ったら、おかずが全部セッティング済みでした。肉に合うシャキシャキのおかずから長ねぎの和え物まで、全部セルフバーでおかわりできます。

![クァンアンモクの長ねぎの和え物など肉に合うおかず](https://img.superchart.com/images/gwangalli-grilled-pork-reservation-set/gwangalli-grilled-pork-reservation-set-16-53afb-900.webp)

![クァンアンモクのテーブルのおかずと注文用タブレット](https://img.superchart.com/images/gwangalli-grilled-pork-reservation-set/gwangalli-grilled-pork-reservation-set-17-9gctg-900.webp)

タブレットで注文するとすぐ、別に設けられた調理スペースでスタッフの方が肉を焼き始めてくれました。

![完全下焼きで出てきたクァンアンモクAセットのアンモクサルと特上サムギョプサル](https://img.superchart.com/images/gwangalli-grilled-pork-reservation-set/gwangalli-grilled-pork-reservation-set-18-1giyd-900.webp)

## クァンアンモクAセットの内容は？ アンモクサル370g・特上サムギョプサル130g

クァンアンモクのAセットは、アンモクサル370gに特上サムギョプサル130gの構成です。思ったよりずっと早く用意されて、待ち時間も長くありませんでした。サムギョプサルの量がかなり多そうに見えて、肉の量自体が多い気がします。

そのまま食べていい完全下焼きの状態なのに、これで終わりじゃないんです！！　スタッフの方が来て、もう一度焼いてくれました。肉だけでなく、ねぎときのこ一つひとつまで細かく気を配ってくれました。

肩ロースもサムギョプサルも厚みがあって、いいお肉を選んでいる感じがします。

![スタッフがもう一度焼いてくれる厚切りの肩ロースとサムギョプサル](https://img.superchart.com/images/gwangalli-grilled-pork-reservation-set/gwangalli-grilled-pork-reservation-set-19-vn3ma-900.webp)

焼き上がった肉は気が利いていて、鉄板の端に一つずつ並べてくれるので、焦げる心配をしなくて大丈夫です。

![鉄板の端に並べられた焼き上がりの肉](https://img.superchart.com/images/gwangalli-grilled-pork-reservation-set/gwangalli-grilled-pork-reservation-set-20-12vx0-900.webp)

### クァンアンモクのサムギョプサル・バジル包み

珍しいのは、食べやすいようにサムギョプサルをバジルで包んでくれることで、クァンアンモクでしか出会えない特別な包み方だと思います。バジルのすーっとした風味がチミチュリソースと合わさって、爽やかに感じました。

![チミチュリソースを添えたサムギョプサルのバジル包み](https://img.superchart.com/images/gwangalli-grilled-pork-reservation-set/gwangalli-grilled-pork-reservation-set-21-18oic-900.webp)

### 焼いてくれる長ねぎ・きのこ・とうもろこし・バターじゃがいも

クァンアンモクは肉に加えて、野菜もいろいろ味わえます。焼き野菜が好きなのですが、とうもろこしとじゃがいもを見るとバーベキュー気分にもなりました（笑）

![鉄板の上で焼かれるとうもろこしとじゃがいも](https://img.superchart.com/images/gwangalli-grilled-pork-reservation-set/gwangalli-grilled-pork-reservation-set-22-1qowz-900.webp)

きのこと長ねぎも焼いてくれて、あとで食べやすい大きさに切り直してくれました。特にねぎを焼いてくれる焼肉店はあまり見たことがない気がします！

![食べやすく切ってくれた焼ききのこと長ねぎ](https://img.superchart.com/images/gwangalli-grilled-pork-reservation-set/gwangalli-grilled-pork-reservation-set-23-1xg7v-900.webp)

### クァンアンモクの特上サムギョプサルとアンモクサルの味

サムギョプサルは赤身が厚いのに全然かたくなく、カリッとした食感をそのまま感じられました。脂身の割合もほどよくて、もちもち感が最大限に引き出されている感じです。

![厚く焼き上げられたクァンアンモクの特上サムギョプサル](https://img.superchart.com/images/gwangalli-grilled-pork-reservation-set/gwangalli-grilled-pork-reservation-set-24-a2qs5-900.webp)

店名のモク（목）に肩ロースの意味が入っているくらい、肩ロースが主力の焼肉店なので、肩ロースに期待していました！　肉汁がしっとりして密度が高く、きめが細かいなと思ったら、水分を飛ばす乾燥熟成方式を採用しているそうです。一切れでもじっくり味わえる感じ〜

じゃがいももただの小さいじゃがいもではなくバターじゃがだったので、いっそう風味豊かでした。おかずの野菜に加えて焼き野菜までたっぷり合わせられて、肉と同じくらい野菜もたくさん食べました。燻製方式で焼いてくれることに加えて、ソース類や包み方まで、クァンアンモクならではの違いが際立っていました。

広安里の民楽洞で焼いてくれる焼肉店を探しているなら、クァンアンモクへの訪問をおすすめします。

## 場所

- クァンアンモク広安店（광안목 광안점）
- 156 Gwangnam-ro, 1st floor, Suyeong-gu, Busan, South Korea
- 부산광역시 수영구 광남로 156 1층
- 35.1549641, 129.1184036
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EA%B4%91%EC%95%88%EB%AA%A9%20%EA%B4%91%EC%95%88%EC%A0%90/@35.1549641,129.1184036,17z

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