# 光州チョムダンの窯焼きピザ、マルゲリータとリゾット｜MooDoo

- 文 Seonwoo (https://superchart.com/ja/@honam-dinner-margin/)
- 投稿 2026年9月6日
- 更新 2026年9月15日
- スポット › レストラン › Gwangsan, Gwangju
- 提供: 店舗訪問の提供を受けて作成された記事です。
- Japanese edition: https://superchart.com/ja/@honam-dinner-margin/moodoo-cheomdan-wood-fired-pizza-risotto/
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## 要約

MooDoo（무두）チョムダン店は、光州広域市光山区双岩洞のヤステックタワー2階にある、窯焼きピザとブランチを出す洋食レストランです。この日はきのこグリルサラダ、ステーキカルビクリームリゾット、マルゲリータピザを注文し、24時間低温発酵させた生地の窯焼きピザと、もったり濃厚なクリームリゾットをシェアしました。大きな窓から陽射しが入る昼の時間帯は、MooDooチョムダン店でのデートや家族での外食にぴったりです。

## 確認済みの情報

- **場所**: 光州広域市光山区双岩洞694-142、チョムダンガンビョンロ87ボンギル5 ヤステックタワー2階
- **営業時間**: 毎日11:00〜22:00
- **注文したメニュー**: きのこグリルサラダ、ステーキカルビクリームリゾット、マルゲリータピザ
- **メニュー構成**: ブランチ、パスタ、リゾット、ステーキ、窯焼きピザ
- **生地**: 24時間低温発酵で熟成
- **座席**: 天井が高く席の間隔にゆとりのある広い店内、オープンキッチン

*2026年9月6日 訪問時点の記載*

チョムダンで雰囲気の良い洋食店を探していて行ってきたMooDoo（무두）🤍 清潔感がありながらも情緒あふれる雰囲気で、ブランチからリゾット、ピザまでメニューも豊富で訪れがいのあるお店でした❣️

アンニョンセヨ、トゥコンイネです！今日はおしゃれな洋食店「MooDoo（무두）」に行ってきました〜

全羅南道光州広域市光山区双岩洞694-142

毎日＝11:00〜22:00

## MooDooチョムダン店の雰囲気は？大きな窓とオープンキッチン

> 陽射しまで綺麗だったMooDoo（무두）の情緒あふれる空間

洗練された広い店内！高級レストランのような雰囲気とおいしい料理で、友人との集まりやデート、家族での食事など、どんなシーンにも合いそうなビジュアル❣️

![MooDoo（무두）光州チョムダン店の広い店内座席の全景](https://img.superchart.com/images/moodoo-cheomdan-wood-fired-pizza-risotto/moodoo-cheomdan-wood-fired-pizza-risotto-01-3rvxz-900.webp)

![大きな窓から陽射しが差し込むMooDoo（무두）光州チョムダン店の店内](https://img.superchart.com/images/moodoo-cheomdan-wood-fired-pizza-risotto/moodoo-cheomdan-wood-fired-pizza-risotto-02-1u7dp-900.webp)

特に大きな窓から陽射しが差し込んで床に綺麗な影ができるので、昼間に訪れると雰囲気をより存分に感じられます。

天井が高く席の間隔にもゆとりがあるので、窮屈な感じなくゆったり食事を楽しめました。

![天井が高く座席間隔にゆとりのあるレストランホール](https://img.superchart.com/images/moodoo-cheomdan-wood-fired-pizza-risotto/moodoo-cheomdan-wood-fired-pizza-risotto-03-gg3r8-900.webp)

一番良かったのはオープンキッチン！新鮮に調理される過程を目で見られるところ！透明で衛生的だから安心して食べられます。

![MooDoo（무두）光州チョムダン店のオープンキッチンの様子](https://img.superchart.com/images/moodoo-cheomdan-wood-fired-pizza-risotto/moodoo-cheomdan-wood-fired-pizza-risotto-04-1tm5j-900.webp)

![オープンキッチンで調理中の厨房スペース](https://img.superchart.com/images/moodoo-cheomdan-wood-fired-pizza-risotto/moodoo-cheomdan-wood-fired-pizza-risotto-05-1f3mz-900.webp)

![MooDoo（무두）光州チョムダン店の厨房とカウンターの全景](https://img.superchart.com/images/moodoo-cheomdan-wood-fired-pizza-risotto/moodoo-cheomdan-wood-fired-pizza-risotto-06-x3jra-900.webp)

![オープンキッチンが見えるレストラン内部](https://img.superchart.com/images/moodoo-cheomdan-wood-fired-pizza-risotto/moodoo-cheomdan-wood-fired-pizza-risotto-07-1y7gu-900.webp)

## MooDooチョムダン店のメニューとこの日の注文

メニュー表📚 さすがレストラン系の人気店、ブランチからパスタ、リゾット、ステーキ、窯焼きピザまで幅広いメニューがあります。

![ブランチと窯焼きピザが載ったMooDoo（무두）光州チョムダン店のメニュー表](https://img.superchart.com/images/moodoo-cheomdan-wood-fired-pizza-risotto/moodoo-cheomdan-wood-fired-pizza-risotto-08-1n3n8-1200.webp)

私たちは

- きのこグリルサラダ
- ステーキカルビクリームリゾット
- マルゲリータピザ

を注文

## きのこグリルサラダの味はどうだった？

> きのこたっぷり！香ばしいきのこグリルサラダ

![焼いたきのこがたっぷり乗ったきのこグリルサラダ](https://img.superchart.com/images/moodoo-cheomdan-wood-fired-pizza-risotto/moodoo-cheomdan-wood-fired-pizza-risotto-09-nze5s-900.webp)

新鮮な野菜の上に香ばしく焼き上げたきのこがたっぷり乗ったきのこグリルサラダ🌿 きのこだけでなくミニトマトやラディッキオなど彩り豊かな野菜も一緒に入っていて、見た目からも健康的な印象でした

![チーズパウダーをかけたきのこグリルサラダのクローズアップ](https://img.superchart.com/images/moodoo-cheomdan-wood-fired-pizza-risotto/moodoo-cheomdan-wood-fired-pizza-risotto-10-oapk5-900.webp)

特に上に薄くかかったチーズパウダーときのこの香ばしい風味がよく合っていました。焼かれたきのこはしっとりしながらもコリコリとした食感が生きていて、野菜だけのサラダよりずっと食べ応えがありました

きのこがぎっしり入っていて、一口サイズに食べやすく切られているので野菜と一緒につまみやすく、きのこのコリコリした食感のおかげで噛む楽しさもありました

## ステーキカルビクリームリゾットは肉たっぷり

> 肉たっぷり乗ったもったりステーキカルビクリームリゾット🍚

![肉が乗ったステーキカルビクリームリゾット](https://img.superchart.com/images/moodoo-cheomdan-wood-fired-pizza-risotto/moodoo-cheomdan-wood-fired-pizza-risotto-11-1pbe3-900.webp)

この日のメニューの中で見た目から一番目を引いたステーキカルビクリームリゾット🍚 クリームソースの柔らかく香ばしい味に肉まで一緒に食べるとかなり食べ応えがありました（笑）

![もったりしたクリームリゾットの上のステーキとカルビ](https://img.superchart.com/images/moodoo-cheomdan-wood-fired-pizza-risotto/moodoo-cheomdan-wood-fired-pizza-risotto-12-1vi85-900.webp)

もったりしたクリームリゾットの上にステーキとカルビがたっぷり乗っているので、肉好きな方なら気に入りそうなメニューでした！

![スプーンですくったステーキカルビクリームリゾット](https://img.superchart.com/images/moodoo-cheomdan-wood-fired-pizza-risotto/moodoo-cheomdan-wood-fired-pizza-risotto-13-gylj1-900.webp)

リゾットだけだと少しくどく感じることもあるのですが、肉と一緒に食べると風味が加わって良く、複数人で訪れるならピザと一緒に注文してシェアするのにも良い組み合わせでした🤍

## 24時間低温発酵生地のマルゲリータ窯焼きピザ

> チーズがびよーん！さっぱりした窯焼きピザ、マルゲリータ一枚

![バジルが乗ったマルゲリータ窯焼きピザ一枚](https://img.superchart.com/images/moodoo-cheomdan-wood-fired-pizza-risotto/moodoo-cheomdan-wood-fired-pizza-risotto-14-1v2ov-900.webp)

・マルゲリータピザ＝実は窯焼きピザを食べるために「MooDoo（무두）」に来たんです！やっぱり見た目からすごい〜香ばしく焼かれた生地にトマトソースとチーズ、バジルが乗っていて、見るからにさっぱり系のピザ❣️

![トマトソースとチーズ、バジルのマルゲリータピザ](https://img.superchart.com/images/moodoo-cheomdan-wood-fired-pizza-risotto/moodoo-cheomdan-wood-fired-pizza-risotto-15-y1w9l-m-900.webp)

24時間低温発酵熟成させた生地で作った窯焼きピザ！

一切れ持ち上げてみるとチーズも適度に溶けていて、生地の縁には窯で焼かれた香ばしい焦げ跡がびっしり✨

![香ばしい焦げ跡が見えるピザの縁](https://img.superchart.com/images/moodoo-cheomdan-wood-fired-pizza-risotto/moodoo-cheomdan-wood-fired-pizza-risotto-16-1no2f-900.webp)

![チーズが伸びるマルゲリータピザの一切れ](https://img.superchart.com/images/moodoo-cheomdan-wood-fired-pizza-risotto/moodoo-cheomdan-wood-fired-pizza-risotto-17-1qf9m-900.webp)

生地は外はもちもち、中は柔らかめで負担なく食べられました。トマトソースの酸味に香ばしいチーズがよく合い、バジルの香りが所々に加わってさっぱりとした味わい💕

## トゥコンイネのまとめ

![食事を終えたMooDoo（무두）光州チョムダン店のテーブル](https://img.superchart.com/images/moodoo-cheomdan-wood-fired-pizza-risotto/moodoo-cheomdan-wood-fired-pizza-risotto-18-5yt0k-900.webp)

今日もきれいに完食して帰りまーす（笑）

![サラダとリゾット、ピザが並んだ食卓](https://img.superchart.com/images/moodoo-cheomdan-wood-fired-pizza-risotto/moodoo-cheomdan-wood-fired-pizza-risotto-19-12usa-900.webp)

全体的に空間が清潔でおしゃれな雰囲気だったので、食事の間ゆったりと楽しめたチョムダンのMooDoo（무두）！ブランチからリゾット、ピザまでメニューの選択肢も豊富なので、デートや家族での外食のようにいろいろなメニューをシェアしたいときに訪れるのに良さそうです（笑）

![陽射しが差し込む昼の時間帯のMooDoo（무두）光州チョムダン店の席](https://img.superchart.com/images/moodoo-cheomdan-wood-fired-pizza-risotto/moodoo-cheomdan-wood-fired-pizza-risotto-20-1j2ha-900.webp)

特に陽射しが差し込む昼の時間帯は雰囲気がさらに良くなって、おいしい料理を食べながら写真も残しやすかった場所🌿 チョムダンで雰囲気の良い洋食店を探しているなら「MooDoo（무두）」へレッツゴー〜

## 場所

- MooDoo (무두 첨단점)
- 5 Cheomdangangbyeon-ro 87beon-gil, 2nd floor Yastech Tower, Ssangam-dong, Gwangsan-gu, Gwangju, South Korea
- 전남광주통합특별시 광산구 첨단강변로87번길 5 야스텍타워 2층 MooDoo
- 35.2143517, 126.8520218
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EB%AC%B4%EB%91%90%20%EC%B2%A8%EB%8B%A8%EC%A0%90/@35.2143517,126.8520218,17z

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Superchart · https://superchart.com/ja/@honam-dinner-margin/moodoo-cheomdan-wood-fired-pizza-risotto/ · https://superchart.com/llms.txt
