Narrow Lane Roamer · 5 件
Writes about small restaurants and cafes across Seoul, Gangwon, Gyeonggi, and Incheon. · 主なテーマ: レストラン · カフェ
ヒョンソンイネ プレミアム IFCモール店（Hyeonseonine Premium IFC Mall Branch、현선이네 프리미엄 IFC몰점）は、ソウル・汝矣島のIFCモール地下2階にあるトッポッキと粉食（韓国の軽食）の店です。時間がなかったので即席トッポッキはやめ、汁トッポッキ・天ぷら・スンデ（韓国の腸詰め）・キンパがそろうヒョンソンイコンボセット（25,000ウォン）を2人で食べました。スンデの部位を選べる点と、酢豚のようにもちもちのイカ天が特に満足でした。昼どきさえ避ければ、ヒョンソンイネは汝矣島でトッポッキ・キンパ・スンデ・天ぷらを手早く味わえるおすすめの店です。
Buja Hodu（부자호두）は、慶州のファンリダンギル（황리단길）にある手作りくるみ菓子（ホドゥグァジャ）の店です。丸ごとくるみ入りで生地の薄い低糖あんのオリジナルと、えんどう豆クリームチーズのくるみ菓子を食べ、えんどう豆クリームチーズは冷やすといっそうなめらかでした。おやつ用に買いに行ったのにギフトボックスをもう1箱追加したBuja Hoduは、慶州土産におすすめできる店です。
ソミンガプブ・シジャンタクチプ（서민갑부 시장닭집／Seomin Gapbu Sijang Dakjip）は、江原道・束草中央市場の商店街1階にあるタッカンジョン（甘辛いたれを絡めた鶏の唐揚げ）・揚げ物・粉食（軽食）の店です。テレビ番組に何度も登場し、階段まで行列が続いていたソミンガプブ・シジャンタクチプで、ニンニク揚げがたっぷりのったニンニクタッカンジョン（24,000ウォン）を食べたところ、外はカリッと中はしっとり、臭みがなく鶏肉も大きくて満足だったそうです。束草中央市場に行くなら、待ち時間を覚悟してでもニンニクタッカンジョンは一度食べてみる価値があります。
ハンマウム精肉食堂 金浦長基店（한마음정육식당 김포장기점／Hanmaeum Butcher Restaurant Gimpo Janggi branch）は、京畿道金浦市長基洞の金浦漢江4路にある、大きなキッズルーム付きの熟成肉の精肉食堂です。子連れで豚一頭盛り合わせ1kg（72,000ウォン）を注文し、チョルミョン（コシの強い甘辛麺）入りのネギ和え、テンジャンチゲ（味噌チゲ）、ケランチム（韓国風茶碗蒸し）、シャーベット状の氷が浮かぶ水冷麺まで味わいました。ハンマウム精肉食堂 金浦長基店は、熟成サムギョプサルの味とコスパ、キッズルームのおかげで、金浦での家族外食に満足できる一軒でした。
Kosi聖水店（코시 성수점）は、ソウル・聖水洞のトゥクソム駅6番出口から徒歩1分にある讃岐うどん・とんかつ専門店です。ぶっかけうどん9,000ウォンと生ロースとんかつを食べたところ、Kosi聖水店の48時間熟成生麺は伸びた感じがなく太くてコシがあり、とんかつは衣がサクサクで中はしっとりしていました。いなり寿司とサラダまで付いて内容が充実しており、Kosi聖水店は聖水洞のランチにおすすめできる一軒です。
