# 王十里駅のコプチャン焼き、締めはヨルムグクス｜ヘウォンソコプチャン

- 文 Night Round Walker (https://superchart.com/ja/@itaewon-late-tab/)
- 投稿 2026年6月30日
- スポット › レストラン › Seongdong, Seoul
- 提供: この記事は、店舗訪問キャンペーンを通じてヘウォンソコプチャンで食事の提供を受けて書いたレビューです。
- Japanese edition: https://superchart.com/ja/@itaewon-late-tab/wangsimni-beef-gopchang-hyewon-121e/
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## 要約

ヘウォンソコプチャン（Hyewon Sogopchang／혜원소곱창）は、ソウル城東区の王十里駅6番出口近くにある牛コプチャン（牛の小腸）専門店です。ヘウォンソコプチャンで韓牛の牛コプチャン焼き2人前を注文し、もやしキムチラーメン、ヤン（牛の胃）和え、餅・ウェッジポテト・かぼちゃの盛り合わせ、締めのヨルムグクス（열무국수：若大根の麺）まで味わいました。コプ（脂）がぎっしり詰まった歯ごたえのあるコプチャンと清潔な店内で、デートにも会食にも満足できる王十里のコプチャン店です。

## 確認済みの情報

- **場所**: ソウル城東区マジョ路7ギル15 1階（王十里駅6番出口付近）
- **営業時間**: 毎日17:00〜24:00
- **注文したメニュー**: 韓牛の牛コプチャン焼き2人前、ヨルムグクス（열무국수：若大根の麺）
- **基本で出るもの**: もやしキムチラーメン、ニラ和え、ヤン（牛の胃）和え、玉ねぎの漬物
- **席**: 中央に4人掛けテーブル、奥に個室感のあるテーブルが3つほど

*2026年6月30日 訪問時点の記載*

ヘウォンソコプチャン
📍 ソウル特別市 城東区 マジョロ7ギル15 1階
⏰ 月・火・水・木・金・土・日 17:00 ～ 24:00

![王十里のヘウォンソコプチャン店舗情報の紹介写真](https://img.superchart.com/images/wangsimni-beef-gopchang-hyewon/wangsimni-beef-gopchang-hyewon-01-eevzz-900.webp)

私は豚のコプチャンより牛コプチャンが好きなんですが、久しぶりに牛コプチャンの波がきました（笑）。それで行ってきたのがヘウォンソコプチャンです😆

![王十里駅近くのヘウォンソコプチャンの外観と看板](https://img.superchart.com/images/wangsimni-beef-gopchang-hyewon/wangsimni-beef-gopchang-hyewon-02-1ntww-900.webp)

## ヘウォンソコプチャンは王十里駅からどのくらい近い？

ヘウォンソコプチャンは王十里駅6番出口からとても近かったです :) 看板の上の照明のおかげで、お店がひと目でわかりました。この日はものすごくお腹がすいていたので、しっかり食べまくる覚悟で入りました（笑）

![ヘウォンソコプチャンの清潔でモダンな店内](https://img.superchart.com/images/wangsimni-beef-gopchang-hyewon/wangsimni-beef-gopchang-hyewon-03-10b7v-900.webp)

## ヘウォンソコプチャンの雰囲気と席

ヘウォンソコプチャンは外観も店内もすごく清潔でモダンでした。コプチャン屋さんって、油で床やテーブルがぬるぬるしていることがありますが、ヘウォンソコプチャンはとてもきれいでした（笑）

![清潔なヘウォンソコプチャン店内のテーブル](https://img.superchart.com/images/wangsimni-beef-gopchang-hyewon/wangsimni-beef-gopchang-hyewon-04-1rtx0-900.webp)

インテリアもかわいくて静かなので、デートにも良さそうでした😙

![静かな雰囲気のヘウォンソコプチャンのインテリア](https://img.superchart.com/images/wangsimni-beef-gopchang-hyewon/wangsimni-beef-gopchang-hyewon-05-wbwe9-900.webp)

私たちは店の中央にある4人掛けテーブルに座りました。頭のすぐ上にエアコンがあってとても涼しかったです🍃 行ったのは夜8時ごろで、夕食の時間は過ぎていたのに、店内はほぼ満席でした🫢

![ヘウォンソコプチャン店内中央の4人掛けテーブル席](https://img.superchart.com/images/wangsimni-beef-gopchang-hyewon/wangsimni-beef-gopchang-hyewon-06-1dvr2-900.webp)

店の奥にはテーブルがあと3つほどあって、ここはもう少しプライベートに楽しめそうな感じでした😃

![ヘウォンソコプチャン奥のプライベート感のあるテーブル席](https://img.superchart.com/images/wangsimni-beef-gopchang-hyewon/wangsimni-beef-gopchang-hyewon-07-1k3dg-900.webp)

## ヘウォンソコプチャンで何を注文した？

ヘウォンソコプチャンでは韓牛の牛コプチャン焼きを2人前注文しました🙂 私たちはマクチャン（막창）やテチャン（대창）はあまり好きではないので、牛コプチャンにしました。

![ヘウォンソコプチャンで注文した韓牛の牛コプチャン焼き](https://img.superchart.com/images/wangsimni-beef-gopchang-hyewon/wangsimni-beef-gopchang-hyewon-08-155ba-900.webp)

### 注文するとまず出てくる、もやしキムチラーメン

ヘウォンソコプチャンでは、注文するとすぐ店員さんがもやしキムチラーメンを持ってきてくれました。最近は牛コプチャン屋さんで、前菜にこういうピリ辛のスープ系を先に出すところが多いみたいです ^.^ 温かいスープ大好きなので嬉しい😁

![前菜として出てきたもやしキムチラーメン](https://img.superchart.com/images/wangsimni-beef-gopchang-hyewon/wangsimni-beef-gopchang-hyewon-09-1vumr-900.webp)

### 基本のおかず：ニラ和え、ヤン和え、玉ねぎの漬物

ヘウォンソコプチャンの基本のおかずはニラ和えとヤン和え！ ニラは、コプチャンが出てきたら鉄板にのせてくれました🔥

![基本のおかず、ニラ和えとヤン和え](https://img.superchart.com/images/wangsimni-beef-gopchang-hyewon/wangsimni-beef-gopchang-hyewon-10-xhad8-900.webp)

コプチャンと最高の組み合わせの玉ねぎの漬物もついてきました😗 甘酸っぱくておいしかったです。

![コプチャンに合う甘酸っぱい玉ねぎの漬物](https://img.superchart.com/images/wangsimni-beef-gopchang-hyewon/wangsimni-beef-gopchang-hyewon-11-3jkii-900.webp)

もやしキムチラーメンは麺が半玉くらい入っていて、量もちょうどよくて最高でした🍜 もやしとキムチが入っているのでスープがピリ辛でいい感じです（笑）

![ピリ辛のもやしキムチラーメンのスープ](https://img.superchart.com/images/wangsimni-beef-gopchang-hyewon/wangsimni-beef-gopchang-hyewon-12-x90jq-900.webp)

ヤン和え（양무침：牛の第一胃の和え物）は初めて食べたんですが、これは本当に絶品です☺️ ヤンがこりこりぷりぷりで臭みもなく、すごくおいしかったです（笑）。ヤン和えの決め手はソースで、旨みがすごい甘酸っぱいソースで、めちゃくちゃおいしかったです。

![甘酸っぱいソースのヤン和え](https://img.superchart.com/images/wangsimni-beef-gopchang-hyewon/wangsimni-beef-gopchang-hyewon-13-176wd-966.webp)

## ヘウォンソコプチャンの盛り合わせの内容と焼き方

ヘウォンソコプチャンのコプチャンは盛り合わせ構成で、餅、ウェッジポテト、かぼちゃ、玉ねぎなども一緒に出てきました。ほぼ火が通った状態で出てくるので、弱火で鉄板を温めながら食べればOKです（笑） ニラ投入～！

![餅・ウェッジポテト・かぼちゃが付いた牛コプチャン盛り合わせ](https://img.superchart.com/images/wangsimni-beef-gopchang-hyewon/wangsimni-beef-gopchang-hyewon-14-6juui-900.webp)

ニラものせたらビジュアル完璧でしょ？

![ニラをのせたヘウォンソコプチャンの盛り合わせ鉄板](https://img.superchart.com/images/wangsimni-beef-gopchang-hyewon/wangsimni-beef-gopchang-hyewon-15-lfqa6-1200.webp)

いよいよ食べ始めます,,

![鉄板の上で温められる牛コプチャン](https://img.superchart.com/images/wangsimni-beef-gopchang-hyewon/wangsimni-beef-gopchang-hyewon-16-1slk4-900.webp)

## ヘウォンソコプチャンの牛コプチャンの味は？

ヘウォンソコプチャンの牛コプチャンは、香ばしくとろっとしたコプが本当にたっぷり入っていておいしく、表面が少し揚げたようになっていて、すごくおいしく食べられました。固すぎず、ちょうどいい歯ごたえで最高でした。

![コプがぎっしり詰まった牛コプチャンの一切れ](https://img.superchart.com/images/wangsimni-beef-gopchang-hyewon/wangsimni-beef-gopchang-hyewon-17-381um-900.webp)

餅も外はカリッと中はもちもちで最高でしたが、一緒にもらったチーズパウダー(?)につけて食べたら超絶おいしかったです🧀

![チーズパウダーにつけて食べる焼き餅](https://img.superchart.com/images/wangsimni-beef-gopchang-hyewon/wangsimni-beef-gopchang-hyewon-18-mgfxe-900.webp)

![コプチャンと一緒に焼いた餅と付け合わせの野菜](https://img.superchart.com/images/wangsimni-beef-gopchang-hyewon/wangsimni-beef-gopchang-hyewon-19-qjjf8-900.webp)

ウェッジポテトとかぼちゃも、合間に挟んで食べるのがよかったです。

![合間に食べたウェッジポテトとかぼちゃ](https://img.superchart.com/images/wangsimni-beef-gopchang-hyewon/wangsimni-beef-gopchang-hyewon-20-1lvvv-900.webp)

それと、私はコプチャン屋さんに行くとこのお肉(?)が大好きなんです！ ぷりぷりで肉の香りがいっぱいで、すごくおいしかったです😙

![盛り合わせに入っていたぷりぷりのお肉](https://img.superchart.com/images/wangsimni-beef-gopchang-hyewon/wangsimni-beef-gopchang-hyewon-21-1f0rx-900.webp)

最高の組み合わせ ^__^

![コプチャンとおかずを一緒に楽しむ組み合わせ](https://img.superchart.com/images/wangsimni-beef-gopchang-hyewon/wangsimni-beef-gopchang-hyewon-22-1eynx-966.webp)

## ヘウォンソコプチャンの締めメニュー、熱ムクス

ヘウォンソコプチャンでは、コプチャンをだいたい食べ終わるころに熱ムクス（열무국수：若大根キムチの冷たい麺）を注文しました🤤

![締めに注文した熱ムクス](https://img.superchart.com/images/wangsimni-beef-gopchang-hyewon/wangsimni-beef-gopchang-hyewon-23-vibgr-900.webp)

熱ムクスはスープが本当にさっぱり冷たくて、麺もこしがあって、とてもおいしくいただきました。

![さっぱりスープの熱ムクスの麺](https://img.superchart.com/images/wangsimni-beef-gopchang-hyewon/wangsimni-beef-gopchang-hyewon-24-2jd2k-900.webp)

## 王十里の牛コプチャン店としてヘウォンソコプチャンはおすすめ？

久しぶりにヘウォンソコプチャンで牛コプチャンを補給して、大満足でした（笑） 王十里はよく行く街のひとつなので、また牛コプチャンの波がきたら再訪します。王十里周辺でおいしい牛コプチャン店を探している方は、ヘウォンソコプチャンに寄ってみてくださいね～～ 会食にもぴったりだと思います。

## 場所

- ヘウォンソコプチャン（Hyewon Sogopchang） (혜원소곱창)
- 1F, 15 Majo-ro 7-gil, Seongdong-gu, Seoul, South Korea
- 서울특별시 성동구 마조로7길 15 1층
- 37.5607461, 127.039608
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%ED%98%9C%EC%9B%90%EC%86%8C%EA%B3%B1%EC%B0%BD/@37.5607461,127.039608,17z

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Superchart · https://superchart.com/ja/@itaewon-late-tab/wangsimni-beef-gopchang-hyewon-121e/ · https://superchart.com/llms.txt
