済州・石文化公園前のコギグクスとチャリジョッ|麺酒幕済州本店
麺酒幕済州本店(면주막 제주본점、Myeonjumak Jeju Main Branch)は、済州市朝天邑のエコランド・石文化公園のそばにある、100%済州産黒豚を使ったコギグクス(豚肉入り麺)の店。石文化公園へ向かう日の朝に、トンベゴギ(茹で豚のスライス)とコギグクス、ビビングクス(辛い混ぜ麺)を注文し、セルフバーのキムチとチャリジョッ(スズメダイの塩辛)をおかわり自由で味わい、水の代わりにムウ茶(大根茶)を飲んだ。麺酒幕済州本店は午前9時開店・午後3時閉店で、朝食にも早めのランチにも使いやすい一軒だ。

