Late Skewer Night · 9 件
Writes about restaurants, cafes, and bars across Seoul, Gyeonggi, Jeju, Gangwon, and Incheon, along with things to do nearby. · 主なテーマ: レストラン · カフェ · バー・居酒屋 · アクティビティ · 食品
Respire Bakery Cafe Seochon（레스피레베이커리카페 서촌）は、ソウル・景福宮駅近くの西村（ソチョン）、青瓦台のそばにある、ヨーロッパの田舎風の塩パンベーカリーカフェです。何度も通う筆者がパートナーと週末に訪れ、クッキー塩パン、温めて出てくるチョコクリームチーズチャバタ、オムレツサンド、レモネードとライチカモミールを味わい、塩パンは午後1時にはほぼ完売するものの、午後2時ごろに再び焼き上がることを確かめました。Respire西村はパンの味も空間の雰囲気もよく、西村でのブランチやデートにおすすめのベーカリーカフェです。
バスバーガー新龍山店（Bass Burger Sinyongsan）は、ソウル・新龍山駅近くのヨンリダンギルにあるハンバーガーと揚げ物の専門店です。セルフバーのポテトチップスは食べ放題で、ソースは5種類からメニューごとに1つ選べます。筆者は恋人と龍山アイパークモールで映画を観る前に立ち寄り、バスバーガーセット、ダブルベーコンチーズバーガーコンボ、チリモッツァチーズバー、クランチ骨なしチキン（レッドカット）をソースと合わせて味わいました。スパイスの効いたバーガーとサクサクの揚げ物をソース別に楽しみたい人には、バスバーガー新龍山店がぴったりです。
スラガンットクバン（수라간떡방、Suragan Tteokbang）は、済州市ノヨン路、済州空港近くの市内にある手作り餅の店です。済州に住む友人の行きつけの店へ一緒に行き、黒ごま餅を試食したうえで、オメギ餅（済州の粟餅）20個、かぼちゃインジョルミ（きなこ餅）、よもぎチーズ餅を買い、友人宅と本土の自宅で分け合いました。試食の一口で惚れ込み、済州のお土産もお礼の品もスラガンットクバンに決めました。
アラングクス（Arang Guksu／아랑국수）は、済州空港近くの済州市蓮洞にある、コギグクス（済州名物の豚肉入り麺）が看板の韓国料理店です。雨の済州旅行中にアラングクスでコギグクスと済州トンベコギ（茹で豚の切り盛り）を一緒に注文したところ、濃厚なサゴル（骨煮込み）スープと驚くほどの量、臭みがなくしっとり弾力のあるトンベコギが印象に残りました。済州空港近くでコギグクスとトンベコギを一度に味わいたいなら、アラングクスがおすすめです。
Jumo（주모）は、済州空港近くの済州市蓮洞（ヨンドン）の半地下にあるマッコリ居酒屋です。雨が降った旅行初日、病院の予定があったためお酒の代わりにゼロコーラを頼み、丸イカのビビン麺、魚卵チャンポン（アルチャンポン）、ベーコンチーズじゃがいもチヂミの3品を友人と2人で残さず食べました。お酒を飲まなくても料理の味だけでまた行きたくなる、済州・蓮洞の居酒屋です。
リファイン乙支路明洞店（Refine Euljiro Myeongdong）は、ソウル・鍾閣駅4番出口近く、清渓川沿いの建物2階にある創作韓国料理の酒場兼ダイニングバー。友人と夕食がてら訪れ、ノンアルのバジルトマトハイボール、ソメク（서맥）、エゴマ油クリームパスタ、アランチーニ、ジャガイモチヂミを注文し、レシートレビューのルーレットではユッケが当たった。ホテルのバーのような内装と鍾路の夜景、伝統酒の試飲まで揃うリファイン乙支路明洞店は、友人との集まりにも乙支路デートにも満足できる一軒。
キョレツラーメン富川大店（교레츠라멘 부천대점／Gyeoretsu Ramen Bucheon University Branch）は、京畿道富川市の富川駅と富川大学の間にある日本式ラーメン専門店です。週末のお昼にパートナーと豚骨ラーメンとカライまぜそば（辛口の汁なし麺）を卵・チャーシュー追加で注文し、最後はセルフバーのご飯にふりかけをかけ、まぜそばのタレに混ぜて締めました。普段は日本式ラーメンをあまり好まない筆者も、キョレツラーメン富川大店の濃厚な豚骨スープにすっかりハマった一軒です。
チャンソダム（장소담）永宗直営店（Jangsodam Yeongjong Direct Store）は、仁川・永宗島でウナギ・牛肉・豚肉をセットごとに食べ放題で楽しめる焼肉ビュッフェです。夏のスタミナ補給にパートナーとAセット（ウナギ＋牛肉＋豚肉）を注文し、店員さんにウナギの焼き方を教わりながら、ウサムギョプ（牛バラ薄切り）・ユッケ・豚カルビ、無料特選料理のモクファソム・タンスユク（綿のようにふわふわな酢豚）、セルフバーのデザートまで味わいました。チャンソダム永宗直営店は、生臭さのない外カリ中ふわのウナギをおかわりし放題で、コスパ抜群の一軒でした。
B421（비421）は、ソウル・龍山区の淑大入口駅6番出口から続く路地にある、南営洞のワインバーです。仕事終わりが遅い友人と女子3人で集まり、マリエッタのセミスイート・アルバリーニョをボトルで開け、マッシュルームクリームパスタ、ゴルゴンゾーラピザ、25,000ウォンのミスジステーキを食べました。ホテルのバーラウンジのような雰囲気なのに料理は手頃で、B421は食事とお酒を一軒で済ませたい日にぴったりのお店です。
