# 光州・西区のパスタ店で水波卵カルボナーラ、Bueokgan

- 文 Yeji (https://superchart.com/ja/@jeolla-noon-table/)
- 投稿 2026年9月10日
- 更新 2026年9月12日
- スポット › レストラン › Seo-gu, Gwangju
- 提供: 店舗の協賛を受けて訪問しました。
- Japanese edition: https://superchart.com/ja/@jeolla-noon-table/gwangju-sangmu-pasta-brunch-date/
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## 要約

Bueokgan Sangmu Branchは、光州・西区の毎月洞（メウォルドン）近くでパスタとブランチを味わえる店です。土曜午後に並んでカルボナーラ、クンパオチキンピラフ、フェマノン・ジャンボンピザを食べたら、濃厚なクリームソースからピザまで大満足でした。待ってでもデートや集まりにまた来たい一軒！

## 確認済みの情報

- **営業時間**: 毎日 11:00～22:00（ラストオーダー 21:00、休憩時間 16:00～16:30）
- **駐車場**: 建物裏に専用駐車場あり
- **予約**: 可
- **子ども用椅子**: あり
- **個室**: なし
- **待ち時間**: 店前のボードに名前を手書きし、スタッフの呼び出しを待つ

*2026年9月10日 訪問時点の記載*

![Bueokgan Sangmu Branchの訪問情報](https://img.superchart.com/images/gwangju-sangmu-pasta-brunch-date/gwangju-sangmu-pasta-brunch-date-01-1cc78-900.webp)

Bueokgan Sangmu Branch（부엌간 상무점）は、全南光州・西区のSeogwangju-ro 25、1階にあります。毎日11:00～22:00の営業で、ラストオーダーは21:00、休憩時間は16:00～16:30。建物裏に専用駐車場があり、個室はないけれど予約と子ども用椅子はOKです。

![Bueokgan Sangmu Branchの外観](https://img.superchart.com/images/gwangju-sangmu-pasta-brunch-date/gwangju-sangmu-pasta-brunch-date-02-yd03b-900.webp)

## Bueokgan Sangmu Branchの待ち方は？

尚武地区でパスタを食べようと訪れたBueokgan Sangmu Branch！ 支店名は尚武店なのに、毎月洞のほうにあるんですね?! 待ち情報は店前のボードへ手書きで記入。順番になるとスタッフさんが呼んでくれます💡

![店前の順番待ち案内](https://img.superchart.com/images/gwangju-sangmu-pasta-brunch-date/gwangju-sangmu-pasta-brunch-date-03-1tyxq-900.webp)

土曜の13:40ごろに着いて現地で順番待ち登録、40分ほどで入れました。この日は私が最後の待ち客で、その後に来た人は受付終了で帰っていらして！ ご参考までに❕ 店前の待機スペースは席がたっぷりあるので座って待ってもいいし、徒歩5分以内にユニクロ、ダイソー、TOPTENの店舗があるから、見て時間をつぶすのもよさそう‼️

![店前の待機スペース](https://img.superchart.com/images/gwangju-sangmu-pasta-brunch-date/gwangju-sangmu-pasta-brunch-date-04-1ub6n-900.webp)

尚武地区の人気パスタ店として愛されているから、いつも待ち列がいっぱい。でも少し暖かくなった日に店前の日陰で涼しい風に当たっていたら、気分がさわやかで最高でした☁️ なんだか付き合いたてみたいでさ; 🤭♥️

![Bueokgan Sangmu Branchの店内インテリア](https://img.superchart.com/images/gwangju-sangmu-pasta-brunch-date/gwangju-sangmu-pasta-brunch-date-05-gs3y8-900.webp)

## 英国っぽさ満点の店内ムード

ついに入店した尚武地区の人気パスタ店、Bueokgan 🫶🏻 英国っぽさ満点のインテリア、どうしましょ。

![隙間スペースのインテリア小物](https://img.superchart.com/images/gwangju-sangmu-pasta-brunch-date/gwangju-sangmu-pasta-brunch-date-06-1hccw-900.webp)

こんな隙間スペースのインテリア！ さりげなく置いてあるのにセンスのいい小物たち👍🏻

![丸いチェック柄のソファ席](https://img.superchart.com/images/gwangju-sangmu-pasta-brunch-date/gwangju-sangmu-pasta-brunch-date-07-uk7tp-900.webp)

Bueokgan Sangmu Branchのトレードマーク？とも言えるソファ席。ブラックウッドの組み合わせに丸いチェック柄ソファ、小物がなくても家具ひとつで空間が満たされている感じ。

![満席のソファ席](https://img.superchart.com/images/gwangju-sangmu-pasta-brunch-date/gwangju-sangmu-pasta-brunch-date-08-3ir01-900.webp)

この席にすっごく座りたかったけれど、めちゃくちゃ混んでいて満席の日だったので、反対側の窓際席へ案内されました🫶🏻

![窓際席のある店内](https://img.superchart.com/images/gwangju-sangmu-pasta-brunch-date/gwangju-sangmu-pasta-brunch-date-09-1qj6b-900.webp)

店内全体をお見せしたかったけれど、ㅋㅋㅋㅋずっと人が多くて、出る前に一枚だけ撮ってみました。すでに食べ終えたテーブルなのでご了承ください😂 店の両側が窓で開放感があり、落ち着いたインテリアで集まりにもぴったりそう💗

![窓のある店内空間](https://img.superchart.com/images/gwangju-sangmu-pasta-brunch-date/gwangju-sangmu-pasta-brunch-date-10-1ggn3-900.webp)

とってもすっきりした基本セッティング👍🏻

![すっきりしたテーブルの基本セッティング](https://img.superchart.com/images/gwangju-sangmu-pasta-brunch-date/gwangju-sangmu-pasta-brunch-date-11-1yyge-900.webp)

長く待たせてしまったからとサービスでくださったグレープフルーツジュース、オレンジジュース！ 口直しにすごくよかったです🫶🏻 ホールの女性スタッフさんがとっても親切で、気持ちよく過ごせました🤍

![サービスのグレープフルーツジュースとオレンジジュース](https://img.superchart.com/images/gwangju-sangmu-pasta-brunch-date/gwangju-sangmu-pasta-brunch-date-12-1s3i7-1200.webp)

## カルボナーラからジャンボンピザまで

待ちはあったけれど、注文後すぐ運ばれてきたメニューたち⭐️

![注文後に提供されたブランチメニュー](https://img.superchart.com/images/gwangju-sangmu-pasta-brunch-date/gwangju-sangmu-pasta-brunch-date-13-y34wr-900.webp)

ビジュアルどうしよう.. おいしそうすぎて、食べる前からもうご機嫌💦

![食欲をそそるパスタとピザ](https://img.superchart.com/images/gwangju-sangmu-pasta-brunch-date/gwangju-sangmu-pasta-brunch-date-14-1gfq7-900.webp)

### 水波卵を添えたカルボナーラ

カルボナーラ（水波卵あり）は、濃厚クリームパスタが好きな婚約者チョイス。果たして濃厚さは成功なのか.. まず水波卵が合格すぎます ㅜㅡㅜ ♥️

![水波卵をのせたカルボナーラ](https://img.superchart.com/images/gwangju-sangmu-pasta-brunch-date/gwangju-sangmu-pasta-brunch-date-15-11se3-900.webp)

水波卵とクリームをささっと混ぜると、ソースも濃厚で風味がよくなって好みにぴったりでした❕🫶🏻 ぷりっとしたベーコンにきのこもたっぷりで、パスタを食べ終えてソースまで食べたのは秘密😚 尚武地区の人気パスタ店、認定です.. 👍🏻

![クリームソースのカルボナーラ](https://img.superchart.com/images/gwangju-sangmu-pasta-brunch-date/gwangju-sangmu-pasta-brunch-date-16-v0d0p-900.webp)

### クンパオチキンピラフ

前回アワビクリームリゾットがすっごくおいしかったので、今回はチキンピラフに挑戦！

![クンパオチキンピラフ](https://img.superchart.com/images/gwangju-sangmu-pasta-brunch-date/gwangju-sangmu-pasta-brunch-date-17-a5rrs-900.webp)

オーブン焼きのふっくらした鶏もも肉が本当にやわらかくほぐれていて、どんどんすくって食べやすかったです⭐️ 唐辛子はたくさん入っているけれど、あまり辛くはないですよ～！

![オーブン焼き鶏もも肉のピラフ](https://img.superchart.com/images/gwangju-sangmu-pasta-brunch-date/gwangju-sangmu-pasta-brunch-date-18-g1twc-900.webp)

### フェマノン・ジャンボンピザ

「フェマノン」は長ねぎの済州方言だそう！ 青ねぎスプレッドとジャンボン（フランス風ハム）、そしてハチミツを添えて食べるピザです💗

![フェマノン・ジャンボンピザ](https://img.superchart.com/images/gwangju-sangmu-pasta-brunch-date/gwangju-sangmu-pasta-brunch-date-19-lwdep-900.webp)

久しぶりに食べるピザなので期待期待🤭 ジャンボンもたっぷり、青ねぎスプレッドもたっぷりで、ピザ専門店だと言われても信じちゃう！ チーズどっさり！なピザではないけれど、青ねぎスプレッドがクリーミーな役割を十分に果たしていて、物足りなさはまったくなかったですよ？ 😀

![青ねぎスプレッドのジャンボンピザ](https://img.superchart.com/images/gwangju-sangmu-pasta-brunch-date/gwangju-sangmu-pasta-brunch-date-20-qxf7e-771.webp)

Bueokgan Sangmu Branchが尚武地区の人気パスタ店と聞いて、パスタだけ食べる人はいませんよね？ ピザも本当においしいお店なので、ぜひ食べてみてほしいです👍🏻🤍

![残ったピザの一切れ](https://img.superchart.com/images/gwangju-sangmu-pasta-brunch-date/gwangju-sangmu-pasta-brunch-date-21-tj5ix-900.webp)

お腹いっぱい食べても、ピザはまた入っちゃう.. 🤭

![ピザのテイクアウト準備](https://img.superchart.com/images/gwangju-sangmu-pasta-brunch-date/gwangju-sangmu-pasta-brunch-date-22-1bt47-900.webp)

残ったピザはこんなふうに包んでもらいました⭐️

![包んでもらった残りのピザ](https://img.superchart.com/images/gwangju-sangmu-pasta-brunch-date/gwangju-sangmu-pasta-brunch-date-23-1s5h6-900.webp)

ビジュアル＋味まで二兎を得た、本当においしいお店。スタッフさんたちが親切で、こちらまで気分がよくなるお店です。女性同士の結婚式招待状を渡す集まりや家族の集まりにもいいメニュー構成なので、尚武地区でブランチを探している方に強くおすすめします⭐️

## 場所

- Bueokgan Sangmu Branch (부엌간 상무점)
- 25 Seogwangju-ro, Seo-gu, Gwangju, South Korea
- 전남광주통합특별시 서구 서광주로 25 1층
- 35.1294543, 126.847691
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EB%B6%80%EC%97%8C%EA%B0%84%20%EC%83%81%EB%AC%B4%EC%A0%90/@35.1294543,126.847691,17z

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