# 光州・光山区のうなぎ店で選ぶ炭火焼き｜Yuil Jangeo - 文 Meal Notes (https://superchart.com/ja/@jeolla-table-notes/) - 投稿 2026年9月10日 - 更新 2026年9月13日 - スポット › レストラン › Gwangsan, Gwangju - 提供: 店舗の協賛を受けて訪問しました。 - Japanese edition: https://superchart.com/ja/@jeolla-table-notes/gwangju-self-grill-eel-value/ - 他の言語: [English](https://superchart.com/en/@jeolla-table-notes/gwangju-self-grill-eel-value/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@jeolla-table-notes/gwangju-self-grill-eel-value/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@jeolla-table-notes/gwangju-self-grill-eel-value/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@jeolla-table-notes/gwangju-self-grill-eel-value/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@jeolla-table-notes/gwangju-self-grill-eel-value/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@jeolla-table-notes/gwangju-self-grill-eel-value/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@jeolla-table-notes/gwangju-self-grill-eel-value/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@jeolla-table-notes/gwangju-self-grill-eel-value/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@jeolla-table-notes/gwangju-self-grill-eel-value/index.md) ## 要約 Yuil Jangeoは、光州・光山区の平洞で下処理済みのうなぎを自分で選び、炭火で焼いて食べる店です。2人前₩35,000のパックを選び、セルフバーとご飯付きのうなぎスープまで満喫しました。手頃な価格で身の詰まったうなぎを食べたいなら、また行きたい一軒！ ## 確認済みの情報 - **うなぎ2人前パック**: ₩35,000 - **席料**: 1人₩4,000（備長炭・付け合わせ・セルフバー込み） - **待ち時間**: 通常はTableingで順番待ち可能 - **予約**: 週末は20人以上、平日は6人以上 - **締め**: うなぎスープ（ご飯付き） - **販売メニュー**: うなぎトッカルビ、冷麺、ヌルンジなど - **テイクアウト**: 可能 - **ギフトセット**: 販売 *2026年9月10日 訪問時点の記載* 自分で選んだうなぎを焼いて食べるセルフシステム、ユイルジャンオ（유일장어）。 ![自分で選んだうなぎを焼いて食べるセルフシステムの案内](https://img.superchart.com/images/gwangju-self-grill-eel-value/gwangju-self-grill-eel-value-01-1v1xj-526.webp) ## 平洞のユイルジャンオ、待たずに入れた日 うなぎが食べたくて、光山区・平洞の人気店ユイルジャンオへ行ってきた。普段は人が多くて待つと聞いていたので心配だったけれど、この日は早めに行ったからか、ありがたいことに待たずにすぐ入れた。 普段はTableingで順番待ちもできるみたい。週末はお客さんが多すぎるため、予約できるのは20人以上の場合だけなんだって！ 平日は6人以上ㅎㅎㅎ それほど人気のお店ってことだよね！！！ ![ユイルジャンオ訪問と順番待ち案内の様子](https://img.superchart.com/images/gwangju-self-grill-eel-value/gwangju-self-grill-eel-value-02-1k077-900.webp) ![ユイルジャンオ訪問と順番待ち案内の様子](https://img.superchart.com/images/gwangju-self-grill-eel-value/gwangju-self-grill-eel-value-03-18azc-900.webp) ## うなぎを自分で選んで会計するシステム ユイルジャンオは、一般的なうなぎ店とは少し違うスタイルで営業している。店内で下処理されたうなぎを見て、好きなものを選んで会計してから食べるシステム！ 2人前、3人前、4人前と分かれていて選びやすかった。2人だったので₩35,000ほどのうなぎを選んだんだけど、受け取ってみたら思った以上にすごく大きい....！！ 普通、ほかのうなぎ店で2人前を頼むと₩80,000は当たり前なのに、ここは₩35,000だなんて。もうすでに大サービスの予感… ![自分で選んだうなぎ2人前パック](https://img.superchart.com/images/gwangju-self-grill-eel-value/gwangju-self-grill-eel-value-04-opqf2-900.webp) 席料は1人₩4,000で、備長炭、付け合わせ、セルフバーが含まれている。席に着くと備長炭もすぐ入れてくれて、炭火でうなぎを焼く準備完了〜！ あ、ここはほとんど個室風の席で営業しているんだけど、やっぱりお客さんが多いのでテーブルは少し近め。でも、こんなに安い価格で質のいいうなぎを味わえるなら、そのくらいは十分許容範囲かな？笑 ![備長炭と食卓が用意された食事スペース](https://img.superchart.com/images/gwangju-self-grill-eel-value/gwangju-self-grill-eel-value-05-o12qr-900.webp) ![個室風に営業するユイルジャンオの食事スペース](https://img.superchart.com/images/gwangju-self-grill-eel-value/gwangju-self-grill-eel-value-06-1nqc0-900.webp) ## 席料が惜しくなかったセルフバー セルフバーには野菜、生姜、キムチなど、うなぎと一緒に食べるのにぴったりなものが用意されていた〜〜！！ 野菜も全部とにかく新鮮。人がものすごく多かったのにセルフバーはぎっしり補充されていて、きれいだったのも満足ポイント。席料が全然惜しくない！ ![うなぎと一緒に食べるセルフバーの内容](https://img.superchart.com/images/gwangju-self-grill-eel-value/gwangju-self-grill-eel-value-07-1ejhv-900.webp) ![基本で提供されるうなぎ用の付け合わせ](https://img.superchart.com/images/gwangju-self-grill-eel-value/gwangju-self-grill-eel-value-08-1r4ds-900.webp) これは基本で出してくれるおかず〜。足りないものは好きなだけ取って食べられるのがいい。 ## ₩35,000のうなぎ2人前パックを自分で焼いてみた ![₩35,000のうなぎ2人前パック](https://img.superchart.com/images/gwangju-self-grill-eel-value/gwangju-self-grill-eel-value-09-1en8b-900.webp) うなぎを自分で焼かないといけないから、最初は難しいかなと思ったけれど、心配する必要なし....！！！ ![自分で焼くうなぎの調理過程](https://img.superchart.com/images/gwangju-self-grill-eel-value/gwangju-self-grill-eel-value-10-lv5ph-900.webp) スタッフさんがある程度焼くのも手伝ってくれて、おかげでこんがり一生懸命焼いて食べた。ㅎㅎ （サムギョプサルを焼くより簡単かも…？） ![スタッフが焼くのを手伝ってくれたうなぎ](https://img.superchart.com/images/gwangju-self-grill-eel-value/gwangju-self-grill-eel-value-11-1nqnd-900.webp) ![炭火でこんがり焼いたうなぎ](https://img.superchart.com/images/gwangju-self-grill-eel-value/gwangju-self-grill-eel-value-12-1smvg-900.webp) 何よりうなぎがぷりっと肉厚で、身もしっかり詰まっているうえ、生臭さがほとんどなかったㅠㅠ しかも下処理がきちんとされていて小骨もなく、子ども連れでもよさそう。実際、家族で外食している人がすごく多かった！ 炭火で焼いたからなのか、外はこんがり、中はやわらかくて香ばしい味が絶品、、、 ![こんがり焼けた肉厚なうなぎ](https://img.superchart.com/images/gwangju-self-grill-eel-value/gwangju-self-grill-eel-value-13-17qm8-900.webp) ![生姜、キムチ、野菜を添えたうなぎ](https://img.superchart.com/images/gwangju-self-grill-eel-value/gwangju-self-grill-eel-value-14-1m4kc-900.webp) うなぎ一切れに生姜をのせて食べて、キムチとも食べて、野菜で包んで食べていると、どんどん食べられるㅎㅎㅎ ネギキムチ、サムム（甘酢漬け大根）、エゴマの葉の漬物などなど、包んで食べるのを無限リピート〜〜私、うなぎ好きだね…！ ## ご飯まで付いた締めのうなぎスープ ![締めに注文したうなぎスープ](https://img.superchart.com/images/gwangju-self-grill-eel-value/gwangju-self-grill-eel-value-15-ilm2o-900.webp) 最後に締めのうなぎスープも注文した。ところが締めというには、量がかなりたっぷりだった〜！ ![ご飯付きでたっぷりのうなぎスープ](https://img.superchart.com/images/gwangju-self-grill-eel-value/gwangju-self-grill-eel-value-16-1r28h-900.webp) しかもご飯まで付いていて、本当にお得、、、ㅎㅎㅎ 熱々のうなぎスープにご飯まで食べたら、しっかり元気チャージできた！ 私はうなぎとうなぎスープだけ食べたけれど、メニューを見ると、うなぎトッカルビ、冷麺、ヌルンジ（おこげ）など、いろいろなメニューが販売されていた。 ## 再訪したい気持ち100％ 全体的にうなぎも大きくて身がしっかりしていて、セルフバーも充実していた。スタッフさんも焼くのをある程度手伝ってくれたので、楽に食べてきたㅎㅎ 本当に手頃な価格で、気分までいいおいしさ！ それに便利な駐車場まで。光山区で人気のうなぎ店を探しているなら、ここは絶対。ギフトセットも販売していてテイクアウトもできるそうなので、旅行の途中に立ち寄って買っていくのにもぴったり。平洞のユイルジャンオ、再訪したい気持ち100％！ ## 場所 - Yuil Jangeo (유일장어) - 343 Donggok-ro, Gwangsan-gu, Gwangju, South Korea - 전남광주통합특별시 광산구 동곡로 343 1층 - 35.1131541, 126.7794405 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%9C%A0%EC%9D%BC%EC%9E%A5%EC%96%B4/@35.1131541,126.7794405,17z --- Superchart · https://superchart.com/ja/@jeolla-table-notes/gwangju-self-grill-eel-value/ · https://superchart.com/llms.txt