# 金海ポンリダン通りの炙り寿司、紅生エビが絶品｜スシファ（스시화） - 文 Soojin Bae (https://superchart.com/ja/@jeonpo-side-noodle/) - 投稿 2026年9月16日 - スポット › レストラン › Gimhae, Gyeongnam - 提供: 店舗の協賛を受けて訪問しました。 - Japanese edition: https://superchart.com/ja/@jeonpo-side-noodle/gimhae-bongridangil-sushi-hwa-torched-sushi-set/ - 他の言語: [English](https://superchart.com/en/@jeonpo-side-noodle/gimhae-bongridangil-sushi-hwa-torched-sushi-set/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@jeonpo-side-noodle/gimhae-bongridangil-sushi-hwa-torched-sushi-set/index.md) ## 要約 スシファ（Sushi Hwa）は、慶尚南道・金海のポンリダン通りにある炙り寿司専門の和食店。普段は生寿司しか食べないという訪問者が、シグネチャーのスシファ炙り寿司セット（炙り寿司27貫＋サラダ2＋うどん・冷そばから2品選択、38,000ウォン）をガーリックソースと辛味ソースの半々で注文し、紅生エビの握りが一番おいしかったと振り返る。鳳凰洞ポンリダン通りの公営駐車場が近く、車でも立ち寄りやすいランチの一軒だ。 ## 確認済みの情報 - **営業時間**: 10:00〜21:00（ラストオーダー20:40） - **注文メニュー**: スシファ炙り寿司セット 38,000ウォン（炙り寿司27貫＋サラダ2＋うどんまたは冷そばから2品選択） - **ソース**: ガーリックソース・辛味ソースから選択、半々も可能 - **レシートレビュー特典**: 寿司2貫またはドリンクサービス - **駐車**: 店前に2〜3台、近隣の鳳凰洞ポンリダン通り公営駐車場も利用可 - **設備**: キッズメニュー、団体利用、テイクアウト・配達・予約、Wi-Fi、男女別トイレ、子ども用椅子、待合スペース、入口・座席の車椅子利用可、障害者用駐車区画 *2026年9月16日 訪問時点の記載* ![金海ポンリダン通りスシファの炙り寿司セットのメイン写真](https://img.superchart.com/images/gimhae-bongridangil-sushi-hwa-torched-sushi-set/gimhae-bongridangil-sushi-hwa-torched-sushi-set-01-1pn0r-1200.webp) > スシファ ## スシファの営業時間と設備は？ 🗓️ 営業時間 10:00〜21:00 （ラストオーダー20:40） - キッズメニュー／団体利用可能 - テイクアウト／配達／予約／Wi-Fi - 男女別トイレ／子ども用椅子／待合スペース - 入口・座席の車椅子利用可能／障害者用駐車区画 ![金海ポンリダン通りの和食店スシファの外観](https://img.superchart.com/images/gimhae-bongridangil-sushi-hwa-torched-sushi-set/gimhae-bongridangil-sushi-hwa-torched-sushi-set-02-eov2j-900.webp) 金海ポンリダン通りのグルメを検索していたら寿司屋が出てきたので、急遽訪れてみたスシファ。ほのかに炙りの香りが漂う炙り寿司セットのレビューを残してみます。☺️ ## ポンリダン通りのスシファ、駐車場と店内の席 スシファの駐車場は、店のすぐ前に2〜3台ほど停められるスペースがありますが、すぐ近くに鳳凰洞ポンリダン通りの公営駐車場があるので、私たちはそちらを利用しました。 店内は全体的に清潔感のあるウッドトーンのインテリアでした。 パーティションで区切られた空間には8人掛けのテーブルがあり、団体で利用するのにも良さそうでした。 また一人ご飯にぴったりの席も別に用意されていて、気軽に一人で訪れるのにも良さそうでした。 ## 生寿司派がシグネチャーの炙り寿司セットを選んだ理由 普段は生寿司派なので、生寿司やサーモンの刺身、うなぎ丼などにしようか悩みましたが、なんとなく炙り寿司がシグネチャーメニューのようだったので、吸い込まれるように注文してみました！ ふふ 🍽️ 注文メニュー スシファ炙り寿司セット 炙り寿司27貫＋サラダ2＋うどんまたは冷そば（2品選択） 38,000ウォン ![スシファの炙り寿司セットのメニュー表](https://img.superchart.com/images/gimhae-bongridangil-sushi-hwa-torched-sushi-set/gimhae-bongridangil-sushi-hwa-torched-sushi-set-03-13fqi-900.webp) ![スシファのレシートレビュー案内の文言](https://img.superchart.com/images/gimhae-bongridangil-sushi-hwa-torched-sushi-set/gimhae-bongridangil-sushi-hwa-torched-sushi-set-04-1uex8-900.webp) 🧾 レシートレビュー ✅️ 寿司2貫またはドリンクサービス ## 炙り寿司セット38,000ウォンの中身は？ ![食卓いっぱいに並んだスシファの炙り寿司セット](https://img.superchart.com/images/gimhae-bongridangil-sushi-hwa-torched-sushi-set/gimhae-bongridangil-sushi-hwa-torched-sushi-set-05-tued6-900.webp) 食卓いっぱいに並んだ炙り寿司セット！見た目からしておお、と声が出ました。🫢 ![個別トレーに盛られたサラダとらっきょう、ガリ](https://img.superchart.com/images/gimhae-bongridangil-sushi-hwa-torched-sushi-set/gimhae-bongridangil-sushi-hwa-torched-sushi-set-06-133xp-900.webp) ![みんなで一緒に食べられるように盛られた炙り寿司の皿](https://img.superchart.com/images/gimhae-bongridangil-sushi-hwa-torched-sushi-set/gimhae-bongridangil-sushi-hwa-torched-sushi-set-07-3n99g-900.webp) ソース、サラダ、らっきょう、ガリ、ブルーベリー、そして麺メニューはそれぞれトレーで出てきて、寿司はみんなで一緒に食べられるように盛られて出てきます。 ![ゆずドレッシングを添えたセットのサラダ](https://img.superchart.com/images/gimhae-bongridangil-sushi-hwa-torched-sushi-set/gimhae-bongridangil-sushi-hwa-torched-sushi-set-08-qp2vz-900.webp) まずサラダはゆずドレッシングのようで、さっぱりした味が寿司と一緒に食べるのにぴったりでした。 ![バーナーで炙って香ばしさをまとわせた炙り寿司27貫](https://img.superchart.com/images/gimhae-bongridangil-sushi-hwa-torched-sushi-set/gimhae-bongridangil-sushi-hwa-torched-sushi-set-09-hgrio-900.webp) 寿司はこんな感じで出てきますが、炙り寿司という名前にふさわしく、基本の寿司をバーナーで軽く炙って香ばしさをまとわせてあります。もともといつも生寿司ばかり食べていて、一緒に一つ二つ出てくる炙り寿司くらいしか食べない方ですが、ここで炙り寿司を食べてみたら、これはこれでとても美味しかったです！ ![炙りの香りをまとった寿司のクローズアップ](https://img.superchart.com/images/gimhae-bongridangil-sushi-hwa-torched-sushi-set/gimhae-bongridangil-sushi-hwa-torched-sushi-set-10-m0dlw-900.webp) ![ソースがかかった炙り寿司の皿](https://img.superchart.com/images/gimhae-bongridangil-sushi-hwa-torched-sushi-set/gimhae-bongridangil-sushi-hwa-torched-sushi-set-11-bx0p2-900.webp) ## ガーリックソースと辛味ソース、半々ならどちらがいい？ あ、それと寿司の上にかけるソースを選べるんです。ガーリックソース、辛味ソースがあって、半々も可能だったので半々で注文しました。 ![ガーリックソースと辛味ソース半々で出てきた炙り寿司](https://img.superchart.com/images/gimhae-bongridangil-sushi-hwa-torched-sushi-set/gimhae-bongridangil-sushi-hwa-torched-sushi-set-12-1fchc-900.webp) ![丸ごと提供されたわさびと寿司](https://img.superchart.com/images/gimhae-bongridangil-sushi-hwa-torched-sushi-set/gimhae-bongridangil-sushi-hwa-torched-sushi-set-13-3lg3o-900.webp) 寿司ごとに合う味が違うので、半々で注文して食べ比べてみるのをおすすめします。もしどちらか一つだけ選ぶとしたら、私は辛味ソースの方が少し好みでした。 基本的にわさびは入っていないので、好みに合わせて乗せて食べればOKです。でもこんな風にわさびを丸ごと出してくれたので、私のようにわさびたっぷり派も好きなだけ食べられて良かったです ふふ。寿司の種類を一つずつ紹介してみると ## 炙り寿司27貫、種類ごとの味を食べ比べ ![しっとりとしたホタテの炙り寿司](https://img.superchart.com/images/gimhae-bongridangil-sushi-hwa-torched-sushi-set/gimhae-bongridangil-sushi-hwa-torched-sushi-set-14-1ens8-900.webp) ![柔らかいコウイカの炙り寿司](https://img.superchart.com/images/gimhae-bongridangil-sushi-hwa-torched-sushi-set/gimhae-bongridangil-sushi-hwa-torched-sushi-set-15-zz28o-900.webp) しっとりホタテ／柔らかい食感のコウイカ ![甘みのある玉子寿司](https://img.superchart.com/images/gimhae-bongridangil-sushi-hwa-torched-sushi-set/gimhae-bongridangil-sushi-hwa-torched-sushi-set-16-e1gdc-900.webp) ![中身がぎっしり詰まった稲荷寿司](https://img.superchart.com/images/gimhae-bongridangil-sushi-hwa-torched-sushi-set/gimhae-bongridangil-sushi-hwa-torched-sushi-set-17-1mkms-900.webp) 甘い味が良かった玉子寿司／中身がぎっしり詰まった稲荷寿司 ![2種類のソースで出てきた牛肉寿司](https://img.superchart.com/images/gimhae-bongridangil-sushi-hwa-torched-sushi-set/gimhae-bongridangil-sushi-hwa-torched-sushi-set-18-1kqxb-900.webp) ![軽く炙ったサーモンの寿司](https://img.superchart.com/images/gimhae-bongridangil-sushi-hwa-torched-sushi-set/gimhae-bongridangil-sushi-hwa-torched-sushi-set-19-18k0z-900.webp) 硬くない牛肉寿司も2種類のソースで出てきました。 サーモンも軽く炙ってあって、柔らかい食感が良かったです。 甘エビもガーリックソース、辛味ソースどちらもよく合いました。 ![ぷりぷりの紅生エビの寿司](https://img.superchart.com/images/gimhae-bongridangil-sushi-hwa-torched-sushi-set/gimhae-bongridangil-sushi-hwa-torched-sushi-set-20-iuwhj-900.webp) 中でも一番美味しかったのは紅生エビの寿司！大ぶりでぷりぷりの身が口いっぱいに広がって、噛んだ食感からエビの甘く濃厚な旨味まで、とても美味しかったです！ ![セットに含まれるうどん](https://img.superchart.com/images/gimhae-bongridangil-sushi-hwa-torched-sushi-set/gimhae-bongridangil-sushi-hwa-torched-sushi-set-21-160bz-900.webp) ![氷が浮いた冷そば](https://img.superchart.com/images/gimhae-bongridangil-sushi-hwa-torched-sushi-set/gimhae-bongridangil-sushi-hwa-torched-sushi-set-22-wrn7o-901.webp) ## うどんと冷そば、そしてブルーベリーで締めくくり セットに一緒に出てくる麺料理はうどんと冷そばから選べるので、一つはうどん、一つは冷そばで注文してみました！ 私は冷そばを選択！ ふふ。麺も美味しかったですが、シャリシャリの氷が浮いた冷たくすっきりした出汁が、食事の合間に食べるのにちょうど良かったです。👍 私はなんとなく、とんかつや寿司を食べるときに一緒に食べる冷そばがとても好きなんです。 ![食事の締めに出てきたブルーベリー](https://img.superchart.com/images/gimhae-bongridangil-sushi-hwa-torched-sushi-set/gimhae-bongridangil-sushi-hwa-torched-sushi-set-23-dsczy-900.webp) ![甘いブルーベリーデザートの皿](https://img.superchart.com/images/gimhae-bongridangil-sushi-hwa-torched-sushi-set/gimhae-bongridangil-sushi-hwa-torched-sushi-set-24-13sbr-900.webp) 食べ終わった後は甘いブルーベリーのデザートで締めくくり！ 金海ポンリダン通りで手軽にランチができる場所や、寿司の美味しいお店をお探しなら、スシファに一度立ち寄ってみるのはいかがでしょうか。☺️ ## 場所 - スシファ（스시화） - 32 Gimhae-daero2315beon-gil, 1st floor, Gimhae-si, Gyeongsangnam-do, South Korea - 경상남도 김해시 김해대로2315번길 32 1층 - 35.2289375, 128.879248 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%8A%A4%EC%8B%9C%ED%99%94/@35.2289375,128.879248,17z --- Superchart · https://superchart.com/ja/@jeonpo-side-noodle/gimhae-bongridangil-sushi-hwa-torched-sushi-set/ · https://superchart.com/llms.txt