Slow Spoon Walker · 4 件
Writes about small restaurants and everyday meals around Seoul. · 主なテーマ: レストラン
トゥェジゴムタンハウ（돼지공탕 하우、Dwaeji Gomtang House）ムシンサ メガストア店は、ソウル・聖水洞のムシンサ メガストア4階フードコートにある、豚コムタン（豚骨スープ）のクッパ（スープご飯）店のポップアップです。本店に満足した筆者が再訪して辛口コムタン定食（16,000ウォン）とセリとひじきの王餃子を味わい、辛ラーメンほどピリッと辛いチャンポンご飯風のスープと、肉汁たっぷりの王餃子が特に良かったそうです。辛いクッパが好きなら、トゥェジゴムタンハウでは辛口コムタンに王餃子を添える組み合わせがおすすめです。
Ondogye（온도계）は、ソウル江東区・千戸駅のチュクミ（イイダコ）通りにある炭火タッカルビの専門店です。にんにく塩と醤油ダレのタッカルビ（1人前270g 17,000ウォン）を1人前ずつ食べ、野菜串、辛味ダレのタッカルビ、チーズ茶碗蒸しまで追加しました。下焼きした鶏もも肉を店員さんが最後まで焼いてくれるので炭火の香りが濃くしっとりしていて、サービスの砂肝唐揚げや大ネギキムチ、豆腐チゲなど基本の内容まで充実した千戸駅のタッカルビ店です。
Tokyo Saikabo Cheongdam（도쿄사이카보 청담）は、ソウル江南区・島山大路101ギル9のビル1階にある高級和食店です。薄暗く高級感のある店内でテーブルの仕切りを下ろし、うな丼（28,000ウォン）、ちらし丼（20,000ウォン）、メロ幽庵焼き（30,000ウォン）を味わい、デザートには最中アイスと羊羹がサービスで出てきました。Tokyo Saikabo Cheongdamは、食事にもお酒の席にも満足できる清潭の和食店です。
クドク宣陵本店（꾸우덕 선릉본점、Kkuudeok Seolleung Main Branch）は、ソウル・江南の宣陵駅近くで卓上の小さな七輪でステーキを自分で焼き、濃厚なパスタと一緒に味わう洋食レストランです。友人の誕生日に訪れ、プジムセット（65,900ウォン）でプチェサル（부채살）ステーキ2セット、チャドル（牛バラ肉）とエゴマ葉・荏胡麻のパスタ、締めのチョコムースケーキまでコースのように楽しみました。セット構成も一品ごとのクオリティも満足度が高く、記念日や集まりの食事におすすめできるお店です。
