Back Kitchen Visitor · 36 件
Writes about small restaurants and everyday meals around the Daejeon and Chungcheong area. · 主なテーマ: レストラン · バー・居酒屋 · カフェ
Waltz and Dr. Mahn（왈츠와 닥터만）は、京畿道南楊州市鳥安面の北漢江沿いに建つ赤レンガ造りの大型カフェで、すぐ隣にコーヒー博物館があります。パートナーとのデートで窓際席に座り、世界三大コーヒーのハワイアン・コナ（19,000ウォン）とジャマイカ・ブルーマウンテン（20,000ウォン）、看板のオペラケーキ（9,000ウォン）を味わいました。コナは酸味が少なくすっきり、ブルーマウンテンは酸味のバランスがよくまろやかな味わいです。北漢江の眺めとアンティークな内装、スタッフによる席での注文がそろうWaltz and Dr. Mahnは、落ち着いた近郊デートにおすすめのカフェです。
ホランイグル（호랑이굴）タイムビラス水原店（Horangigul Timevillas Suwon）は、水原駅近くのタイムビラス水原店3階にあるテチャン（牛の大腸）鍋の店です。デートのランチに看板メニューのホランイグル テチャン鍋を辛さ普通で2人前（33,000ウォン）注文し、日本うどん麺の追加とご飯2杯を合わせて、具とご飯、基本のソース2種、締めのうどんまで味わいました。ピリ辛のスープでご飯が進むホランイグルのテチャン鍋は、タイムビラスでのデートランチにまた選びたい一品です。
Seonjuga Suwon Station（선주가 수원역점）は、京畿道水原市八達区徳永大路の水原駅近くにある居酒屋で、ウッドトーンの内装と個室スペースを備えています。筆者は恋人とのデートで訪れ、看板メニューの眞 熟成ヒラメとタイ（38,000ウォン）、辛口の酔い覚ましうどん、クラッシュビールを味わいました。Seonjuga水原駅店は、たっぷりの熟成刺身を手頃な価格で楽しめる、水原駅のデート向き居酒屋です。
ミリムヤンジャン（미림양장）タイムビラス水原店（Mirim Yangjang Time Villas Suwon Branch）は、水原駅のロッテ百貨店タイムビラス3階にある北京ダックの中華料理店です。デートの途中に立ち寄り、北京ダック半羽＋食事2品＋ドリンクの北京ダックセットを注文して、薄餅巻き、パリパリの鴨皮、ジャージャー麺とチャンポンまで2人でしっかり満腹になりました。赤を基調にしたおしゃれな店内で、コスパよく北京ダックを楽しみたいカップルにぴったりのミリムヤンジャンです。
セモタッカルビ（세모닭갈비）平沢高徳アーバングローブモール店（Semo Dakgalbi Pyeongtaek Godeok Urban Grove Mall Branch）は、平沢・高徳のアーバングローブモール2階の外側ラインにある、屋台風の野外席（ヤジャン）の雰囲気が楽しめるタッカルビ（鶏肉の甘辛鉄板炒め）店です。筆者は恋人と昼のデートを兼ねて訪れ、2人セットで鉄板タッカルビ、サクサクの細切りポテトチヂミ、ビビンマッククス（甘辛いそば粉の混ぜ麺）、ケランチム（卵蒸し）を食べ、毎朝野菜を入れて煮込むというセルフのうどんスープも味わいました。昼はテラスが開いていませんでしたが、セモタッカルビは次は夜の野外席の雰囲気で再訪したいと思えるお店でした。
ソンダムカルグクス（Songdam Kalguksu／송담칼국수）は、京畿道平沢市安中邑の江辺路にある、丸太小屋風の外観が目を引く大型カルグクス（韓国の手打ち麺）店です。週末に2人でハマグリ鍋カルグクス2人前に生ハマグリ540g、麦ご飯、キムチ肉団子餃子、コーラまで頼んで合計39,000ウォンで、店内の製麺所で打つ生麺、ハマグリ出汁、サービスのコーンパンまで満足でした。広い駐車場とベビーチェアもあるソンダムカルグクスは、家族の食事にもコスパ重視のランチにも合う平沢・安中のカルグクス店です。
Mikado Sushi 忠南瑞山店（미카도스시 충남서산점）は、忠清南道瑞山市の石林洞にある回転寿司店で、約80種類の寿司をすべて1皿2,100ウォンの均一価格で提供しています。筆者は週末の昼を少し過ぎた時間にパートナーと訪れ、満席の中で最後に残ったバー席に座り、カムテ（海藻の一種）生エビ、サーモン玉ねぎ、サーモン腹身、アンキモなどを味わったあと、出口近くのコーヒーマシンのコーヒーで食事を締めくくりました。Mikado Sushi 忠南瑞山店は、コスパと新鮮さを両立した瑞山の回転寿司店です。
ミブンダン（미분당）平沢市庁店（Mibundang Pyeongtaek City Hall Branch）は、平沢・合井洞の平沢市庁近くにあるカウンター席のフォー専門店です。二日酔いの日に筆者は牛すじフォー（14,000ウォン）にサツマイモのチャジョ（ベトナム風揚げ春巻き、3,000ウォン）とゼロコーラを合わせ、同行者は牛バラ・牛肩・牛すじフォー（13,000ウォン）を食べました。毎日炊くすっきりしたスープ、じっくり煮込んだ牛すじ、無料駐車9台、麺ともやしのおかわりまでそろうミブンダン平沢市庁店は、静かな一人ごはんや二日酔いの一杯にぴったりの店です。
Suksudaega（숙수대가）は、京畿道平沢市安仲邑の江辺路にある、瓦屋根の韓屋風の韓定食コース料理店です。書き手はパートナーと予約して個室を利用し、かぼちゃ粥とビーツのトンチミ（大根の水キムチ）に始まり、手作りトッカルビ、椎茸のトングランテン（韓国風肉団子のジョン）、ユッケ、王カルビ蒸しと釜飯、梅茶までのコースを楽しみました。Suksudaegaはプライベートな個室と刺激の少ない韓国料理のコースで、両親を招く家族の食事にもカップルのゆったりした食事にも向くお店です。
チュルソヌンパンジョム（줄서는반점）江内本店（Julseoneun Banjeom Gangnae）は、清州市興徳区江内面の忠清大学近くにある、地元の常連客に人気の中華料理店です。週末の昼にパートナーと牛バラチャンポン（12,000ウォン）、クリームチャンポン（13,000ウォン）、カンショウエビ（エビのチリソース炒め、17,900ウォン）、コーラゼロをテーブルのQRコードで注文しました。牛バラチャンポンはピリッと辛い火の香り、クリームチャンポンはくどくないピリ辛のコクが魅力で、次にチュルソヌンパンジョムへ行っても同じ組み合わせで頼みたい満足の一食でした。
Momo Lab（모모랩）清州市内城安通り本店は、清州・城安通り（ソンアンギル）にある、牛カツをミニ火鉢で自分で焼いて食べる日本食レストランです。週末の夜にパートナーと約10分待って黒牛カツ（18,900ウォン）と牛カツ（16,900ウォン）を注文し、バターを塗った火鉢で焼いて、専用ソースやピンクソルト、穀物水あめ（チョチョン）をかけた餅まで楽しみました。かわいらしい雰囲気と自分で焼く楽しさがあり、Momo Labは清州デートの夕食にぴったりの満足できるお店でした。
チバオ（치바오）スタフィールド安城店（Chibao Starfield Anseong Branch）は、京畿道安城市のスタフィールド安城2階、イートピア（잇토피아）フードコートにある中華料理店です。チバオの2人用カップルセット（36,300ウォン）では、海鮮たっぷりチャンポン1つを2,000ウォン追加で牛肉チャンポンに変え、ミニ酢豚はプレーンを選び、ゼロコーラも頼みました。濃いスープと辛いものが苦手でも食べやすい辛さが印象的で、買い物中にしっかりチャンポンランチを食べたいならチバオのカップルセットは無難な選択です。
