# 新論峴駅の平日昼ティータイム、塩パンと江南サンド5種｜Bakerist

- 文 Jaein (https://superchart.com/ja/@lamp-cup-pages/)
- 投稿 2026年9月8日
- スポット › カフェ › Gangnam, Seoul
- 提供: 店舗の協賛を受けて訪問しました。
- Japanese edition: https://superchart.com/ja/@lamp-cup-pages/bakerstreet-brown-sinnonhyeon-salt-bread-gangnam-sand/
- 他の言語: [English](https://superchart.com/en/@lamp-cup-pages/bakerstreet-brown-sinnonhyeon-salt-bread-gangnam-sand/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@lamp-cup-pages/bakerstreet-brown-sinnonhyeon-salt-bread-gangnam-sand/index.md)

## 要約

ベーカリスト・ブラウン（베이커스트 브라운、Bakerist Brown）は、ソウル・新論峴駅と江南駅の間の路地に立つ地下1階〜地上3階のベーカリーカフェです。平日の昼に訪れて看板の塩パンと江南サンド5種、塩クリームコーヒーを味わい、フランス産バターの塩パンは外はパリッと、中はバターの洞窟のようにしっとりしていました。広い座席と手土産用のデザートボックスもそろい、江南エリアのティータイムにぴったりの一軒でした。

## 確認済みの情報

- **店名**: ベーカリスト・ブラウン（베이커스트 브라운、Bakerist Brown）
- **住所**: ソウル特別市江南区江南大路102ギル21 地下1階・地上1〜3階
- **営業時間**: 11:00〜22:30（本文末尾では11:00〜23:00とも案内）
- **定休日**: 年中無休
- **訪問時期**: 2026年9月・平日
- **座席**: 地下1階〜地上3階、レザーソファ席・団体用木製テーブル
- **駐車場**: 専用駐車場なし、近隣の有料駐車場を利用
- **アクセス**: 新論峴駅6番出口／江南駅11番出口から徒歩約5分
- **イベント**: Naverレシートレビュー投稿で先着順にサンドクッキー進呈

*2026年9月8日 訪問時点の記載*

![新論峴駅のベーカリーカフェ、ベーカリスト・ブラウン](https://img.superchart.com/images/bakerstreet-brown-sinnonhyeon-salt-bread-gangnam-sand/bakerstreet-brown-sinnonhyeon-salt-bread-gangnam-sand-01-gyajp-1200.webp)

天気の良かった2026年9月のある平日、甘くて香ばしいパンの匂いに誘われて新論峴側の路地を歩いていました。そこで見つけたのが、新論峴駅と江南駅の間のパン屋として有名なベーカリスト・ブラウン（베이커스트 브라운）です。

![塩パンと江南サンドが盛られたデザートプレート](https://img.superchart.com/images/bakerstreet-brown-sinnonhyeon-salt-bread-gangnam-sand/bakerstreet-brown-sinnonhyeon-salt-bread-gangnam-sand-02-1kv1t-966.webp)
*こんがり焼けた塩パンと色とりどりの江南サンドがきれいに盛られたデザートプレート*

フランス産の最高級バターの風味が濃く染み込んだ塩パンと、色とりどりの江南サンドがとても魅力的で、コーヒーを一杯添えて癒されるのにぴったりでした。🧈💛

![デザートとクリームコーヒーを上から撮った俯瞰カット](https://img.superchart.com/images/bakerstreet-brown-sinnonhyeon-salt-bread-gangnam-sand/bakerstreet-brown-sinnonhyeon-salt-bread-gangnam-sand-03-xc9v9-966.webp)
*きれいに盛られたデザートとクリームコーヒーの調和が際立つ俯瞰カット*

![塩パンと江南サンドの盛り合わせ、塩クリームコーヒーの卓上写真](https://img.superchart.com/images/bakerstreet-brown-sinnonhyeon-salt-bread-gangnam-sand/bakerstreet-brown-sinnonhyeon-salt-bread-gangnam-sand-04-nf9q4-966.webp)
*テーブルに並んだ塩パン、江南サンドの盛り合わせ、塩クリームコーヒー*

## ベーカリスト・ブラウンの店舗情報

- 店名：ベーカリスト・ブラウン
- 住所：21 Gangnam-daero 102-gil, B1 and 1st-3rd floors, Gangnam-gu, Seoul, South Korea
- 営業時間：11:00〜22:30
- 定休日：年中無休
- 訪問時期：2026年9月

### おすすめメニューは？

- 塩パン（フランス産最高級バターの香ばしさと塩気）
- 江南サンド（多彩なフレーバーの手作りサンドクッキー）
- 塩クリームコーヒー（甘じょっぱくもちもちの手作りクリーム）
- ソルティキャラメルクロワッサン（サクサクのペストリー層）
- エッグタルト（なめらかなカスタードフィリング）

### 平日昼に行くときのTip

- 地下1階から3階まで座席が十分にあり、ゆったり利用可能
- 週末のピーク時間帯は人気パンが早く売り切れる可能性あり
- Naverレシートレビュー投稿で先着順サンドクッキー進呈
- テイクアウト専用ボックスがきれいで手土産用デザート購入におすすめ

### 駐車場のTip

- 店舗専用駐車場なし
- 近隣の有料駐車場の利用が必要（公共交通機関での訪問推奨）
- 新論峴駅6番出口および江南駅11番出口から徒歩約5分

## ベーカリスト・ブラウンの場所とアクセスは？

新論峴駅6番出口または江南駅11番出口から徒歩約5分ほど歩いて上ればたどり着けます。路地の奥に入ると、温かみのある赤レンガの建物にすっきりしたオーニングが掛かった外観が一目で目に入ります。

ヴィンテージな雰囲気の階段と入口が可愛らしく、入る前から記念撮影にぴったりで、新論峴のベーカリー通りの中でも際立つビジュアルでした。

## 店内の雰囲気と地下1階〜3階の座席

お店のドアを開けて1階に入ると、バターの香りが鼻先をかすめながら、かわいらしいベーカリー陳列棚が出迎えてくれます。カウンター側には可愛いキャラクターの人形や小物が置かれ、オリジナルTシャツグッズも木製の棚にセンス良く展示されていました。

![カウンターに置かれたキャラクター人形の小物](https://img.superchart.com/images/bakerstreet-brown-sinnonhyeon-salt-bread-gangnam-sand/bakerstreet-brown-sinnonhyeon-salt-bread-gangnam-sand-05-1rjhi-966.webp)
*カウンターに置かれた愛らしいウォレス＆グルミットの人形*

![1階のベーカリー陳列棚とアットホームな店内スペース](https://img.superchart.com/images/bakerstreet-brown-sinnonhyeon-salt-bread-gangnam-sand/bakerstreet-brown-sinnonhyeon-salt-bread-gangnam-sand-06-1te3c-966.webp)
*バターの香りが漂うアットホームな1階のベーカリー陳列スペース*

![木製の棚に展示された店舗グッズ](https://img.superchart.com/images/bakerstreet-brown-sinnonhyeon-salt-bread-gangnam-sand/bakerstreet-brown-sinnonhyeon-salt-bread-gangnam-sand-07-1kx35-m-966.webp)

![店内の小物と陳列スペースの縦写真](https://img.superchart.com/images/bakerstreet-brown-sinnonhyeon-salt-bread-gangnam-sand/bakerstreet-brown-sinnonhyeon-salt-bread-gangnam-sand-08-88k2a-966.webp)

ドリンクは看板メニューの塩クリームコーヒーから、さまざまなティーやエイド類まで揃っています。

![塩クリームコーヒーが記載されたカウンターのドリンクメニュー](https://img.superchart.com/images/bakerstreet-brown-sinnonhyeon-salt-bread-gangnam-sand/bakerstreet-brown-sinnonhyeon-salt-bread-gangnam-sand-09-5hou4-966.webp)
*塩クリームコーヒーをはじめ多彩なドリンクが並ぶカウンターメニュー*

地下1階から3階まで座席スペースが続いており、2階は採光の良いホワイトトーンに木製家具が調和していて、ふかふかのレザーソファ席や団体用木製テーブルまで揃っていて、友人とゆっくり会話するのにとても快適でした。

## 新論峴のベーカリー、パンのラインナップ

陳列棚を見て回っていると、本当にパン好きの目が回りそうでした！

![抹茶・チョコ・レモングラサージュの手作りマドレーヌ](https://img.superchart.com/images/bakerstreet-brown-sinnonhyeon-salt-bread-gangnam-sand/bakerstreet-brown-sinnonhyeon-salt-bread-gangnam-sand-10-1ugr3-966.webp)
*抹茶、チョコ、クレームブリュレ、レモングラサージュがきれいにかかった手作りマドレーヌ*

![バスケットに盛られた看板の塩パン](https://img.superchart.com/images/bakerstreet-brown-sinnonhyeon-salt-bread-gangnam-sand/bakerstreet-brown-sinnonhyeon-salt-bread-gangnam-sand-11-16t8t-966.webp)
*バスケットにこんもり盛られたベーカリスト・ブラウンの看板塩パン*

![キャラメルコーティングをかけたソルティキャラメルクロワッサン](https://img.superchart.com/images/bakerstreet-brown-sinnonhyeon-salt-bread-gangnam-sand/bakerstreet-brown-sinnonhyeon-salt-bread-gangnam-sand-12-1lo46-966.webp)
*甘いキャラメルコーティングと塩気が調和したソルティキャラメルクロワッサン*

![目玉チョコの飾りがついたホイップクリームペストリー](https://img.superchart.com/images/bakerstreet-brown-sinnonhyeon-salt-bread-gangnam-sand/bakerstreet-brown-sinnonhyeon-salt-bread-gangnam-sand-13-6t2h8-966.webp)
*かわいい目玉型チョコが目を引くホイップクリームペストリー*

バスケットいっぱいに詰まった定番の塩パンはつやつやと光っていました。

![ミルフィーユとチーズを乗せたペストリーソーセージ](https://img.superchart.com/images/bakerstreet-brown-sinnonhyeon-salt-bread-gangnam-sand/bakerstreet-brown-sinnonhyeon-salt-bread-gangnam-sand-14-1v52a-966.webp)
*幾重にもサクサクの層のミルフィーユとチーズを乗せたペストリーソーセージ*

![クイニーアマンやかぼちゃパイなど陳列棚のデザート](https://img.superchart.com/images/bakerstreet-brown-sinnonhyeon-salt-bread-gangnam-sand/bakerstreet-brown-sinnonhyeon-salt-bread-gangnam-sand-15-l1pfh-966.webp)
*ペパロニクイニーアマン、かぼちゃパイ、アップルクランブルパイなど豊富なデザート*

色とりどりの抹茶・チョコ・レモンマドレーヌから、目玉の飾りがとても愛らしいホイップクリームペストリー、甘じょっぱいソルティキャラメルクロワッサンまで華やかでした。

![明太マヨと海苔をのせた明太塩パン](https://img.superchart.com/images/bakerstreet-brown-sinnonhyeon-salt-bread-gangnam-sand/bakerstreet-brown-sinnonhyeon-salt-bread-gangnam-sand-16-enzan-966.webp)
*塩気のある明太マヨソースと海苔が絡み合う明太塩パン*

層がサクサクに生きているミルフィーユや食べ応えのあるペストリーソーセージ、こんがり焼けたエッグタルト、トッピングたっぷりのクランブルパイやチョコパウダーがたっぷり乗ったダーティチョコパンもあります！！パンのビジュアルを見て興奮しました！！

![ベリーとりんごジャムをのせたフレンチパイ](https://img.superchart.com/images/bakerstreet-brown-sinnonhyeon-salt-bread-gangnam-sand/bakerstreet-brown-sinnonhyeon-salt-bread-gangnam-sand-17-uzmmm-966.webp)
*ブルーベリー、ラズベリー、りんごジャムがたっぷり乗ったフレンチパイ*

![バジルペストとクリームチーズのツイストパン](https://img.superchart.com/images/bakerstreet-brown-sinnonhyeon-salt-bread-gangnam-sand/bakerstreet-brown-sinnonhyeon-salt-bread-gangnam-sand-18-1gtd5-966.webp)
*香り高いバジルペストとクリームチーズが調和したバジルクリームチーズツイスト*

フランス産エルメ・ロキ（엘르앤비르）最高級バターを使い、毎日直接焼き上げているそうです。そのせいか、ショーケースの中の無花果パブロバやスイートコーンチーズケーキ、無花果クロワッサンまで全部美味しそうでした。

![生の無花果とブルーベリーをのせた無花果パブロバ](https://img.superchart.com/images/bakerstreet-brown-sinnonhyeon-salt-bread-gangnam-sand/bakerstreet-brown-sinnonhyeon-salt-bread-gangnam-sand-19-1sm6i-966.webp)
*生の無花果とブルーベリーがたっぷり乗った無花果パブロバ*

![ショーケースの中のスイートコーンチーズケーキ](https://img.superchart.com/images/bakerstreet-brown-sinnonhyeon-salt-bread-gangnam-sand/bakerstreet-brown-sinnonhyeon-salt-bread-gangnam-sand-20-gyxvq-966.webp)
*コーントッピングが美味しそうなスイートコーンチーズケーキのショーケース*

![生の無花果と生クリームを詰めた無花果クロワッサン](https://img.superchart.com/images/bakerstreet-brown-sinnonhyeon-salt-bread-gangnam-sand/bakerstreet-brown-sinnonhyeon-salt-bread-gangnam-sand-21-42x7u-966.webp)
*旬の生無花果と生クリームをたっぷり詰めた無花果クロワッサン*

## 塩パン・江南サンド5種・塩クリームコーヒーの味

悩んだ末に選んだベーカリスト・ブラウンの代表メニュー、塩パンと江南サンド5種、そして塩クリームコーヒーです。☕️

![色合いの異なる江南サンド5種と塩パン](https://img.superchart.com/images/bakerstreet-brown-sinnonhyeon-salt-bread-gangnam-sand/bakerstreet-brown-sinnonhyeon-salt-bread-gangnam-sand-22-1i7bh-966.webp)
*フレーバーごとに異なる色合いを見せるサクサクの江南サンドと塩パン*

![手に取った外はサクサク中はしっとりの塩パンのクローズアップ](https://img.superchart.com/images/bakerstreet-brown-sinnonhyeon-salt-bread-gangnam-sand/bakerstreet-brown-sinnonhyeon-salt-bread-gangnam-sand-23-1sdlw-966.webp)
*手に取ってみた外サク中しっとりの魅力的な塩パンのクローズアップ*

まず江南駅の塩パンの名店らしく、塩パンの表面は気持ちよくサクサクで、中はバターの洞窟のようにしっとりもちもちでした。上に乗った粗塩が塩気を加えてくれ、しつこくなく香ばしい風味が口いっぱいに広がりました。

![甘じょっぱいクリーム層が乗った看板の塩クリームコーヒー](https://img.superchart.com/images/bakerstreet-brown-sinnonhyeon-salt-bread-gangnam-sand/bakerstreet-brown-sinnonhyeon-salt-bread-gangnam-sand-24-alhug-966.webp)
*もちもちで柔らかい甘じょっぱいクリーム層が際立つ看板の塩クリームコーヒー*

色とりどりの四角い江南サンドは、ゴールデンアワー、クリームフォレスト、リッチガナッシュ、ロンドンフォグなど、フレーバーごとにクッキー生地の食感とサンドクリームの調和が見事でした。柔らかくもちもちの甘じょっぱいクリームが乗った塩クリームコーヒーを飲みながらデザートを一口添えると、まさに絶妙な組み合わせでした。

## 駐車はできますか？

店舗専用の駐車スペースは別途なく、車で訪問する場合は近隣の有料駐車場を利用する必要があります。路地の特性上、車の進入が混雑する可能性があるので、公共交通機関を利用して新論峴駅から歩いて来ることをおすすめします。

営業時間は毎日11:00〜23:00までなので遅い夕方に立ち寄るのにも良く、先着順のレシートレビューイベントに参加するとサンドクッキー進呈の特典もあるので、ぜひチェックしてみてください。

落ち着いたヴィンテージインテリアの中で、質の高いフランスバター風味のパンを味わえた新論峴のベーカリーカフェ、ベーカリスト・ブラウンでした。江南エリア周辺で広くて快適な大型カフェをお探しの方や、手土産用に可愛いデザートボックスを検討されている方に、気持ちの良いティータイムの場所としておすすめしたいです。次に近くに来たら塩パンとまだ食べていないパイ類を食べにまた行こうと思います〜〜💛

## 場所

- ベーカリスト・ブラウン（베이커스트 브라운、Bakerist Brown）
- 21 Gangnam-daero 102-gil, B1 and 1st-3rd floors, Gangnam-gu, Seoul, South Korea
- 서울특별시 강남구 강남대로102길 21 지하1, 지상1~3층
- 37.5025035, 127.0272434
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EB%B2%A0%EC%9D%B4%EC%BB%A4%EC%8A%A4%ED%8A%B8%20%EB%B8%8C%EB%9D%BC%EC%9A%B4/@37.5025035,127.0272434,17z

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