Before Last Train · 27 件
I write about restaurants I visit around Seoul. · 主なテーマ: レストラン · カフェ · バー・居酒屋 · ショッピング
ブランジェリー・タン（Boulangerie Tan）現代百貨店キンテックス店は、京畿道高陽市一山西区の現代百貨店キンテックス地下1階の食品館にある、天然発酵種のベーカリーです。平日の午後2時ごろに訪れ、家族と分けて食べるコルネパイをバニラ・ピスタチオ・ヘーゼルチョコ・木苺抹茶・クロッカンキャラメルの5種すべて購入し、1,000ウォンを足してギフト包装にしました。ブランジェリー・タンのコルネパイはサクサクの生地と甘さ控えめのクリームで、甘いものが苦手な母の口にも合い、筆者はまた訪れるつもりです。
Deungchon Shabu Kalguksu 上岩店（등촌샤브칼국수 상암점）は、ソウル麻浦区上岩洞のウリ技術社屋2階にある、しゃぶしゃぶカルグクス（韓国式手打ち麺）の専門店です。蒸し暑い平日の退勤後、筆者はいつもの辛口ではなくエゴマカルグクス2人前を選び、しゃぶ用牛肉180g、餃子、ミナリ（セリ）チヂミを追加して、しゃぶしゃぶからカルグクス、卵チャーハンまでコースで味わいました。エゴマスープは香ばしく濃厚で、ミナリチヂミは薄くてサクサク。Deungchon Shabu Kalguksu 上岩店は、サービス・味・量のどれも申し分ない上岩洞のランチ・ディナー候補です。
ハナマト上岩DMC（Hanamato Sangam DMC）は、ソウル・麻浦区のデジタルメディアシティ駅9番出口から徒歩5分にある、一軒家2階建ての日本式居酒屋です。窓を全開にした屋台のような開放的な雰囲気の中、ハイボール2杯とサーモン刺身、和牛タタキ、炭火焼き鳥5種、コーンチーズ、パイナップルシャーベットを頼み、いちばん先になくなったのは和牛タタキでした。生ビールが1,900ウォンからとお酒もつまみも手頃で、ハナマト上岩DMCはコスパのいい飲み会にまた来たい一軒です。
Baedagol Bakery House（배다골베이커리하우스）は京畿道高陽市徳陽区にある庭付きの大型ベーカリーカフェで、愛犬はリードを付ければ屋外席で一緒に過ごせる。筆者は平日の有休に愛犬と訪れて紫陽花の咲く庭を散策し、マンゴーシーズンメニューの生マンゴーワルル（「どっさり」の意）ヨーグルトスムージーとエイド、生フルーツクリームチーズ、生マンゴーケーキを注文した。生マンゴーの甘さがそのまま生きていて、Baedagol Bakery Houseは季節ごとにまた訪れたくなるカフェだ。
ボスンフェグァン登村駅店（보승회관 등촌역점、Bosung Hoegwan Deungchon Station Branch）は、ソウル・陽川区の登村駅4番出口の目の前にある、24時間年中無休のクッパ店です。ランチに辛口豚トロスユククッパ（14,000ウォン）と辛口スユク（ゆで豚）クッパ（12,000ウォン）を並べて食べ比べると、濃い豚骨スープはほぼ同じで、豚トロはコリコリ・シャキッと、スユクは柔らかくあっさりと食感が分かれました。二日酔いの日にも、しっかり食べたいランチにも、ボスンフェグァン登村駅店はどちらのクッパを選んでも外れのない一軒です。
チャンポンジジョン 西五陵店（짬뽕지존 서오릉점、Jjamppong Jijeon Seooreung Branch）は、京畿道高陽市徳陽区の西五陵の入口にある、店内飲食専用のチャンポン（辛い海鮮麺）専門店です。再訪した筆者は今回初めてジャジャン麺を注文し、ジジョンチャンポンバプ、もち米タンスユク（酢豚）と合わせて中華のフルコースを味わい、USBポート付きのテーブル、無料のご飯、食後ドリンクコーナーも体験しました。清潔な雰囲気、たっぷりの量、満足できる価格がそろったチャンポンジジョン 西五陵店は、家族の外食先として真っ先に候補に入れたい一軒です。
チャンフンジプ上岩店（장흥집 상암점／Jangheungjip Sangam）は、ソウル・麻浦区のデジタルメディアシティ（DMC）駅から徒歩2分にある、レトロな室内ポチャ（屋台風の居酒屋）スタイルの冷凍サムギョプサルと韓牛の焼肉店です。平日の夕方に急冷サムギョプサル、1++等級の牛バラ肉チャドル、セリユッケ、豚スパムチャグリを味わい、手作りの種入りサムジャンとセリユッケの組み合わせが特に気に入りました。4〜16人の団体席があるチャンフンジプ上岩店は上岩洞の会社の会食におすすめですが、平日夜でも予約席が埋まるためネイバー予約は必須です。
Debbie's（데비스）は、ソウル・鍾路区の昌徳宮通りにある安国のブランチレストランで、1960年代の洋館を改装した店内から昌徳宮の石垣を眺めながら食事ができます。筆者は週末11時の開店に合わせてオープンラン（開店と同時の入店）で訪れ、窓際の席でミモザ、ミートボールスパゲッティ、Debbie'sフレンチトーストを味わいました。料理・景色・サービスのバランスがよく、安国のデートコースとして完成度が高い一軒で、フレンチトーストのためだけでもまた行きたくなるお店です。
Barbecue Factory Paju（바베큐팩토리 파주점）は、京畿道坡州市タンヒョン面にある愛犬同伴OKのキャンプ食堂です。個別テントで売店のお肉を選び、炭火で自分で焼いて食べるセルフBBQ場です。忙しくてキャンプに行けない寂しさを紛らわそうと、書き手は愛犬カムジャと訪れ、サムギョプサル、ソーセージ、キムチ、ラーメンを楽しみました。支払いはテント代込みで合計10万ウォンちょっとでした。手ぶらでキャンプ気分を味わえるBarbecue Factory Pajuは、キャンプが恋しい愛犬家にとってコスパの良い選択肢です。
シャブインソウル合井店（Shabu in Seoul Hapjeong Branch）は、合井駅8番出口近くのディライトスクエア1次地下2階にあるしゃぶしゃぶ専門店。肌寒い日に2人で訪れ、定食で最も高いブラックナイン和牛リブロースしゃぶ定食（1人36,000ウォン）を2人前注文し、仕切られたテーブルできのこ・野菜、パンダ形のプンモジャ（さつまいも澱粉のもちもち麺）、〆のお粥、五味子茶まで味わった。シャブインソウル合井店は、落ち着いて過ごせる合井デートの食事におすすめできる一軒だ。
マポクイマダン（마포구이마당）DMC本店（Mapo Guimadang DMC）は、ソウル・恩平区のデジタルメディアシティ駅5番出口近くにある、チアクサン（雉岳山）の炭で下焼きする豚バラ焼肉店です。金曜の仕事帰りに2人で冷凍サムギョプサル3人前（200g 9,900ウォン）と炭火下焼きの厚切り豚バラ2人前（200g 13,900ウォン）、ミナリ（セリ）追加とテンジャンチゲ（韓国味噌チゲ）まで頼み、薄くてカリッとした冷凍サムギョプサルと肉汁たっぷりの厚切り豚バラを食べ比べました。マポクイマダンDMC本店は、コスパよくたっぷりサムギョプサルを食べたい日に気軽に行ける焼肉店です。
Notldun（ノトゥルドゥン／노틀던）は、トゥクソム駅とソウルの森駅の間、ソウル市城東区ソウルスプ2ギルにあるムースケーキ専門のデザートカフェです。筆者は母の誕生日のためにNotldunのシグニチャーブランのホールケーキを持ち帰りました。ホワイトチョコレートのムースにカシスクリームとピスタチオクリーム、ピスタチオのクルスティヤン（サクサク食感の層）が重なり、甘すぎずすっきりした味わいだったそうです。ありきたりでないデザインの誕生日ホールケーキを探すなら、Notldunのシグニチャーブランは良い選択です。
