Balm Shelf Keeper · 45 件
I write about beauty products I try in everyday routines. · 主なテーマ: コスメ · レストラン · ショッピング · ヘアサロン・ビューティー · カフェ · バー・居酒屋 · アクティビティ
清和園（청화원）大学路店（Cheonghwawon Daehangno Branch）は、ソウル・恵化駅4番出口近くにある台湾風の中華料理店です。ダイエット中の筆者は仕事帰りに、看板の牛肉麺ではなく、干し豆腐の皮で包んで食べる京醤肉絲（ジンジャンロース、細切り豚肉の甘味噌炒め）を選び、初めて食べる鶏の唐揚げ料理・辣子鶏（ラーズージー）も注文しました。清和園大学路店の京醤肉絲はあっさりしていて食べ応えもある、何度も頼みたくなる一皿でしたが、辛くないと聞いていた辣子鶏は、辛いものが苦手な筆者にはかなり辛く感じました。
Hair Studio Baekga 薬水駅店（헤어스튜디오백가 약수역점）は、ソウル中区の薬水駅3番出口近くにある美容室です。筆者は平日夜の仕事帰りに予約して訪れ、トップデザイナーに男性ツーブロックの形を保つカットとシャンプー、自宅でのスタイリングのコツまで教わりました。伸びて乱れていた後ろ髪と横髪がすっきり整い、Hair Studio Baekga 薬水駅店にはまた行きたいという結論です。
Hair Studio Baekga 薬水駅店（헤어스튜디오 백가 약수역점）は、ソウル中区東湖路、薬水駅3番出口から徒歩3分以内にある美容室です。中途半端に伸びた髪を整えるため、Hair Studio Baekgaの副院長にミディアムレイヤーカットをお願いし、伸ばしかけの中途半端な長さを避けて長さは少しだけカット、目に刺さっていたシースルーバングは眉毛の長さに整えてもらいました。重かった髪が軽くなってレイヤーの動きが出て、また行きたいと思える薬水駅の美容室でした。
センターコーヒー光化門店（Center Coffee Gwanghwamun／센터커피 광화문점）は、ソウル・光化門駅と市庁駅の間にあるソウルファイナンスセンター（SFCモール）地下1階のブルーリボン認定カフェです。筆者は週末の清渓川デート中にコーヒーが飲みたくなり、閉店間際にセンターコーヒー光化門店へ立ち寄りました。アイスアメリカーノ、未精製糖のジャリッとした食感が楽しいアイスプラリネラテ、マチルダショコラケーキを味わっています。コーヒーの味もデザートも雰囲気もすべて満足で、光化門でまた訪れたいデートカフェだったそうです。
サレリン大学路店（샐러링 대학로점、Sallering Daehak-ro）は、ソウル・鍾路区の恵化駅1番出口から徒歩約5分にある、韓国式ビビンポケ（具材を混ぜて食べるポケ）とサラダの専門店です。平日の仕事帰りにひとり夕食をとろうと立ち寄り、定番のアトランティック生サーモンビビンポケを、ミックス野菜のみ100gのベースとクラシックバルサミコドレッシングでサーモンサラダにしてテイクアウトしました。サレリン大学路店は、胃にやさしくさっぱり食べられる、大学路のひとり夕食におすすめの一軒です。
イチギュ ソウル駅店（이치규 서울역점、Ichigyu Seoul Station Branch）は、ソウル駅10番出口近くのLGソウル駅ビル地下1階にある牛カツ専門の和食店です。平日の仕事帰りに、牛カツのサーロインと明太クリームうどんをシェアし、サイドにポテトコロッケを追加しました。サーロインはしっかり焼いても硬くならず、明太クリームうどんは濃厚でほどよい塩気がありました。イチギュ ソウル駅店は、ソウル駅周辺で手軽な夕食やデートの食事におすすめの一軒です。
Wolhadong（월하동）は、ソウル鍾路区・仁寺洞8ギルの路地にある、安国駅近くの韓屋コムタン（澄んだ肉スープ）専門店。週末の北村デートで展示を見たあと月下コムタンを2杯注文し、脂っ気のない澄んだスープに薄切りの豚肉、古い料理書をもとに再現したというチョングンジャン（清根醤）を添えて味わった。胃にやさしく、しっかりお腹も満たされる韓国料理の一食を探すなら、Wolhadongの月下コムタンは満足できる選択だ。
コギックンキムチュンベ（고기꾼김춘배）公徳直営店（Gogikkun Kim Chunbae Gongdeok Direct Store）は、孔徳駅9番出口から徒歩10分以内、京義線森の道沿いにある韓屋風外観の韓牛・韓豚の焼肉店です。平日の夜、孔徳に引っ越してきた姉と韓牛+韓豚2人セット（計600g）、水・ビビン半々冷麺、カクテキ炒飯まで食べ、肉は肉汁たっぷりで柔らかでした。肉からサイドまで満足で、また行きたい孔徳の焼肉店です。
Halls Gimbap Main Branch（홀스김밥본점）は、ソウル瑞草区の教大駅近くにある、キンパとタッカンジョン（甘辛い韓国風フライドチキン）を一緒に売るセルフ式の粉食店（軽食店）です。仕事帰りに珍島大ネギツナのタッカンジョンセットとスパムキンパを持ち帰って家で食べたところ、黒米ご飯が薄く具がぎっしり詰まったキンパに、青陽唐辛子入りのサクサクのタッカンジョンがよく合いました。Halls Gimbap Main Branchのキンパ＋タッカンジョンセットは、キンパ1本でもしっかり夕食になるひとりご飯メニューです。
Kosi聖水店（코시 성수점、Kosi Seongsu Branch）は、トゥクソム駅6番出口から徒歩約3分、ソウル・聖水洞にある生ロースとんかつとさぬきうどんの和食店です。蒸し暑い週末、ブレイクタイムが終わると同時に入店し、夏メニューの鶏天ぶっかけうどん（鶏天をのせた冷やしうどん）とざるそばを1つずつ注文しましたが、48時間熟成というさぬき生麺のもちっとしたコシと重すぎないざるつゆのおかげで、たっぷりの量も最後まで完食できました。Kosi聖水店はとんかつだけでなく、冷やしうどんやざるそばといった夏の麺料理もおいしい一軒です。
新福麺館（신복면관、Sinbok Myeongwan）は、ソウル・江南駅1番出口近くのセントラルプルジオシティ商店街にある中華料理店で、香港風の手作り点心と台湾風の自家製麺を使った牛肉麺が看板メニューです。平日ランチに番号札を受け取って待ち、卵スープ付きでボリュームたっぷりの牛肉チャーハンと、外はサクサク・中はもちもちの鍋包肉（クォバロウ、中国東北風の酢豚）を注文しました。牛肉チャーハンに甘酸っぱい鍋包肉をのせて食べる組み合わせが絶妙で、新福麺館は江南駅での会社員ランチや一人ご飯におすすめです。
ムノッカモナ大学路店（머노까머나 대학로점、Meono Kkameona Daehangno Branch）は、ソウル・恵化駅4番出口から成均館大学入口の交差点方面にあるインド料理専門店です。平日の仕事帰りに大学路で買い物をしたあとムノッカモナ大学路店に立ち寄り、バターチキンカレー、海老カレーパスタ、タンドリーチキンのハーフ、スイートナン、バスマティライスを単品で組み合わせて食べました。インド料理に慣れていない人でも、バターチキンカレーとチーズをのせたカレーパスタから気軽に始められるお店です。
