# ソウル・駅三のLAカルビ、トリュフ卵蒸しと白ワインの炎｜ラビオク - 文 Hae Sol (https://superchart.com/ja/@lunch-stamp-seoul/) - 投稿 2026年9月7日 - スポット › レストラン › Gangnam, Seoul - 提供: 店舗訪問の協賛を受けて作成された記事です。 - Japanese edition: https://superchart.com/ja/@lunch-stamp-seoul/ravi-ok-yeoksam-truffle-egg-flame/ - 他の言語: [English](https://superchart.com/en/@lunch-stamp-seoul/ravi-ok-yeoksam-truffle-egg-flame/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@lunch-stamp-seoul/ravi-ok-yeoksam-truffle-egg-flame/index.md) ## 要約 ラビオク駅三本店（라비옥 역삼본점、Raviok Yeoksam Main Branch）は、ソウル・江南の駅三駅近くで7・8・9番のカルビ台だけを厳選して使うLAカルビ専門の焼肉店。オープンの午前11時30分に合わせて訪れ、ラビ・ロース焼き2人前とラビ・ヤンニョム焼き1人前、トリュフ卵蒸しを注文すると、店主がテーブルで肉を仕上げ、白ワインをかけて火をつける炎の演出まで見せてくれた。ラビオクのカルビは下焼き済みで服に匂いが付く心配が少なく、トリュフ卵蒸しは頼まなければ後悔するほどの組み合わせだった。 ## 確認済みの情報 - **注文メニュー**: ラビ・ロース焼き2人前、ラビ・ヤンニョム焼き1人前、トリュフ卵蒸し - **ラビ定食**: 15,000ウォン - **ラビ丼**: 10,000ウォン - **ラビタン（スープ）**: 12,000ウォン - **アサリカルグクス（韓国式うどん）**: 9,000ウォン - **ビビムカルグクス定食**: 15,000ウォン - **ピリ辛味噌スルバプ（酔い覚ましご飯）**: 7,000ウォン - **薄氷ムクサバル（どんぐりゼリー）**: 8,000ウォン - **駐車**: 建物裏口側に約4台分 - **訪問時間**: 午前11時30分のオープンに合わせて訪問 *2026年9月7日 訪問時点の記載* 駅三駅のLAカルビ専門店で高級感のある焼肉店を探しているなら。 ![駅三駅焼肉店ラビオクのLAカルビ食卓](https://img.superchart.com/images/ravi-ok-yeoksam-truffle-egg-flame/ravi-ok-yeoksam-truffle-egg-flame-01-1kkwd-966.webp) こんにちは、皆さん！先日友人と駅三駅近くで本当に美味しい肉が食べたくなって、いろいろ調べて訪れたお店があります！ ![ラビオク駅三本店の店舗入口](https://img.superchart.com/images/ravi-ok-yeoksam-truffle-egg-flame/ravi-ok-yeoksam-truffle-egg-flame-02-1iyio-966.webp) お店の名前はまさに「ラビオク（라비옥）」。名前を聞いて何の意味だろうと気になったのですが、LAカルビの「LA」とカルビの「비」から取った名前だそうです。名前からしてセンスがあって可愛くて、期待を抱いて訪問しました。 ![ラビオクの店名と看板が見える外観](https://img.superchart.com/images/ravi-ok-yeoksam-truffle-egg-flame/ravi-ok-yeoksam-truffle-egg-flame-03-jeq9x-966.webp) ## ラビオクは駅三駅からどれくらい近い？駐車はできる？ 駅三駅からとても近くてアクセスも抜群、しかも江南のど真ん中なのに建物裏口側に車4台ほど停められるスペースが用意されていて、車で行くのにもとても便利でした！ 私たちは午前11時半のオープン時間ちょうどに入店したのですが。オープンと同時に快適で香ばしい炭火の香りが漂ってきて、お腹がすごく空いてしまいました。ふふ ![オープン直後の空いているラビオク店内](https://img.superchart.com/images/ravi-ok-yeoksam-truffle-egg-flame/ravi-ok-yeoksam-truffle-egg-flame-04-1wch1-966.webp) ![炭火コンロが置かれたラビオクのテーブル席](https://img.superchart.com/images/ravi-ok-yeoksam-truffle-egg-flame/ravi-ok-yeoksam-truffle-egg-flame-05-p07fg-966.webp) ## 丁寧な副菜と、ラビ・ロース焼きの見た目 ![ラビオクのラビ・ロース焼きLAカルビのクローズアップ](https://img.superchart.com/images/ravi-ok-yeoksam-truffle-egg-flame/ravi-ok-yeoksam-truffle-egg-flame-06-1ww63-1200.webp) 私たちは代表メニューのラビ・ロース焼き2人前とラビ・ヤンニョム焼き1人前、そして絶対食べるべきというトリュフ卵蒸しを注文しました！ ![注文後にセッティングされたラビオクの基本食卓](https://img.superchart.com/images/ravi-ok-yeoksam-truffle-egg-flame/ravi-ok-yeoksam-truffle-egg-flame-07-hq7vs-966.webp) 注文を終えるとすぐに副菜をセッティングしてくれたのですが、構成が本当に充実していました。 ![ラビオクの副菜ネギキムチ](https://img.superchart.com/images/ravi-ok-yeoksam-truffle-egg-flame/ravi-ok-yeoksam-truffle-egg-flame-08-5h6jl-966.webp) ![ラビオクの副菜ポテトサラダ](https://img.superchart.com/images/ravi-ok-yeoksam-truffle-egg-flame/ravi-ok-yeoksam-truffle-egg-flame-09-1a5fz-966.webp) ![ラビオクの基本サラダの副菜](https://img.superchart.com/images/ravi-ok-yeoksam-truffle-egg-flame/ravi-ok-yeoksam-truffle-egg-flame-10-10u1g-966.webp) ![丁寧に盛り付けられて出てきたラビオクの副菜皿](https://img.superchart.com/images/ravi-ok-yeoksam-truffle-egg-flame/ravi-ok-yeoksam-truffle-egg-flame-11-120at-966.webp) 旨味がしっかりしたネギキムチから、香ばしくて柔らかいポテトサラダ、さっぱりした基本サラダまで、丁寧に美しく盛り付けられていて、もてなされている気分になりました。足りなければいつでも言ってくださいと店主さんもとても親切でした。 ![下焼きされて出てきたラビ・ロース焼き](https://img.superchart.com/images/ravi-ok-yeoksam-truffle-egg-flame/ravi-ok-yeoksam-truffle-egg-flame-12-13dgu-m-966.webp) ### 下焼き済みだから服に匂いが付く心配が少ない 最初にラビ・ロース焼きが出てきました！ここがとても良いのが、肉が厨房で一次下焼きされて出てくるので、服に匂いが染み込む心配も少なくて食べやすかったです。 さらに店主さんが直接テーブルで肉を丁寧に仕上げてくれるのですが、LAカルビの中でも最もサシが良くて脂がのって美味しい最高級の7番、8番、9番のカルビ台だけを厳選して使っているそうです！ ![テーブルで仕上げ中のLAカルビのカルビ台](https://img.superchart.com/images/ravi-ok-yeoksam-truffle-egg-flame/ravi-ok-yeoksam-truffle-egg-flame-13-15vvb-966.webp) そのせいか、ハサミを軽く当てただけでカルビ台から赤身がスルッと骨からきれいに分離する様子が、見ているだけで爽快でした。 ### 白ワインをかける炎の演出はどんな感じ？ ハイライトはまさに仕上げの後に繰り広げられる炎の演出でした！肉の上に白ワインを軽くかけて火をつけ、高温の炎で表面をしっとりと焼き上げてくれました。 ワインの香りがほのかに染み込みながら臭みをすっかり取ってくれて、外はカリッと中はジューシーで肉汁があふれ出し、一口食べた瞬間香ばしい風味に思わず感嘆しました！ ## 3日熟成で口の中で溶けるラビ・ヤンニョム焼き ![ラビオクのラビ・ヤンニョム焼き一式](https://img.superchart.com/images/ravi-ok-yeoksam-truffle-egg-flame/ravi-ok-yeoksam-truffle-egg-flame-14-1fudv-966.webp) ロース焼きの香ばしさに感嘆している頃、すぐにラビ・ヤンニョム焼きを味わいました！ヤンニョム焼きはなんと3日間丁寧に熟成の過程を経てお客様の食卓に上がると説明してくれました。 ![3日熟成のヤンニョム焼きカルビのクローズアップ](https://img.superchart.com/images/ravi-ok-yeoksam-truffle-egg-flame/ravi-ok-yeoksam-truffle-egg-flame-15-1tulo-966.webp) 本当に口に入れた瞬間、柔らかさに溶けそうなほど歯に触れる前からとろけていく食感が芸術的でした！ ![鉄板の上で焼けていくヤンニョム焼き](https://img.superchart.com/images/ravi-ok-yeoksam-truffle-egg-flame/ravi-ok-yeoksam-truffle-egg-flame-16-dywr9-966.webp) ![箸でつまみ上げたヤンニョムカルビ肉](https://img.superchart.com/images/ravi-ok-yeoksam-truffle-egg-flame/ravi-ok-yeoksam-truffle-egg-flame-17-mq0y5-966.webp) タレの味が甘すぎたり刺激的すぎたりせず、ほのかで深い甘辛の風味が肉の中まで染み込んでいて、飽きる隙なく食べ進められました。 ![タレが染み込んだLAカルビの断面](https://img.superchart.com/images/ravi-ok-yeoksam-truffle-egg-flame/ravi-ok-yeoksam-truffle-egg-flame-18-2bl32-966.webp) ロース焼きがさっぱりして香ばしいなら、ヤンニョム焼きは旨味の王道。どちらか一つだけを選ぶのが難しいほど、両方とも必ず一緒に食べるべきです！ ![ロース焼きとヤンニョム焼きを一緒に並べた食卓](https://img.superchart.com/images/ravi-ok-yeoksam-truffle-egg-flame/ravi-ok-yeoksam-truffle-egg-flame-19-1e91g-966.webp) ![副菜と一緒に楽しむラビオクのカルビ一切れ](https://img.superchart.com/images/ravi-ok-yeoksam-truffle-egg-flame/ravi-ok-yeoksam-truffle-egg-flame-20-2r74g-966.webp) ## トリュフの香りが爆発、プリンのようなトリュフ卵蒸し そしてサイドで頼んだトリュフ卵蒸しは、本当に頼まなければ一生後悔するところでした！土鍋にふわふわと盛られた卵蒸しの上に、高級感あるトリュフの香りとコリコリ食感のシイタケソースが惜しみなくたっぷり入っていました。 ![シイタケソースがのったトリュフ卵蒸し](https://img.superchart.com/images/ravi-ok-yeoksam-truffle-egg-flame/ravi-ok-yeoksam-truffle-egg-flame-21-1oz95-966.webp) 店主さんが材料を全く惜しまなかったことが、目でも口でも同時に感じられるほどでした。 ![土鍋に盛られた柔らかいトリュフ卵蒸し](https://img.superchart.com/images/ravi-ok-yeoksam-truffle-egg-flame/ravi-ok-yeoksam-truffle-egg-flame-22-a1ub7-966.webp) 卵自体もとても柔らかくてプリンや茶碗蒸しを食べているかのようなのど越しで、トリュフ特有の濃厚な風味が卵と香ばしく絡み合い、肉と一緒に食べるのに最高の組み合わせでした！ 周りを見渡すと、他のテーブルのお客さんたちもこの卵蒸しと冷たい氷どんぐり寒天を必ず一緒に注文して食べていました。 ## ラビオク駅三本店のランチメニューと価格 ラビオクは夜の焼肉会食以外にも、ランチメニューの構成が本当によくできていました！ - ラビ定食 15,000ウォン - ラビ丼 10,000ウォン - ラビタン 12,000ウォン - アサリカルグクス 9,000ウォン - ビビムカルグクス定食 15,000ウォン - ピリ辛味噌酒飯 7,000ウォン - 氷どんぐり寒天 8,000ウォン がっつりランチ向けのラビ定食、ラビ丼、深いスープのラビタンから、さっぱり楽しめるアサリカルグクス、ビビムカルグクス定食、そしてデザートとして人気のピリ辛味噌酒飯と氷どんぐり寒天まで揃っていて、いつ来ても満足できるお店です。 ![ラビオクのランチメニュー表](https://img.superchart.com/images/ravi-ok-yeoksam-truffle-egg-flame/ravi-ok-yeoksam-truffle-egg-flame-23-9lk14-966.webp) ## ラビオク駅三本店の訪問総評 丁寧に焼いてくれる安心感、7・8・9番の高級カルビ台の感動的な肉汁、そして気分の良い炎の演出まで、どれ一つ物足りないところがなかった駅三駅の焼肉店ラビオク！駅三駅近くで特別で美味しいLAカルビを味わいたいなら、ぜひラビオクを訪れてみてください！ ![食事を終えたラビオクのテーブル全景](https://img.superchart.com/images/ravi-ok-yeoksam-truffle-egg-flame/ravi-ok-yeoksam-truffle-egg-flame-24-elqqr-966.webp) 強くおすすめします。 ## 場所 - ラビオク駅三本店（라비옥 역삼본점） - 42 Teheran-ro 25-gil, 2nd floor, Gangnam-gu, Seoul, South Korea - 서울특별시 강남구 테헤란로25길 42 2층 라비옥 - 37.5033624, 127.0349943 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EB%9D%BC%EB%B9%84%EC%98%A5%20%EC%97%AD%EC%82%BC%EB%B3%B8%EC%A0%90/@37.5033624,127.0349943,17z --- Superchart · https://superchart.com/ja/@lunch-stamp-seoul/ravi-ok-yeoksam-truffle-egg-flame/ · https://superchart.com/llms.txt