# 上鳳駅の野外席で刺身、4.2kg天然マダイ｜Hoepanjang - 文 Thin Ladle Keeper (https://superchart.com/ja/@mangwon-thin-ladle/) - 投稿 2026年4月20日 - スポット › レストラン › Jungnang, Seoul - 提供: この記事は、店舗から食事の提供を受けて書いた訪問レビューです。 - Japanese edition: https://superchart.com/ja/@mangwon-thin-ladle/sangbong-outdoor-aged-sashimi-date/ - 他の言語: [English](https://superchart.com/en/@mangwon-thin-ladle/sangbong-outdoor-aged-sashimi-date/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@mangwon-thin-ladle/sangbong-outdoor-aged-sashimi-date/index.md) ## 要約 Hoepanjang Sangbong（회판장 상봉점）は、ソウル中浪区・上鳳駅近くのグルメ通りの中心にある熟成刺身の専門店で、野外席で飲める店でもある。週末デートの後に夫と野外席に座り、刺身盛り合わせ（小、54,000ウォン）を注文すると、莞島産の大ヒラメや4.2kgの天然マダイなど6種の刺身が並んだ。さらにコーンチーズ、ムール貝スープ、ムルフェ（冷たい刺身スープ）、天ぷら、焼き魚までサービスのつまみが続いた。上鳳で野外席の雰囲気とコスパの良い熟成刺身を両方求めるなら、Hoepanjang Sangbongがよく合う。 ## 体験記に書かれた主な情報 - **住所**: ソウル特別市中浪区ポンウジェ路33ギル86 1階（上鳳駅近くのグルメ通り） - **営業時間**: 火〜金 16:00〜翌3:00（ラストオーダー2:00）、土 15:00〜翌3:00（ラストオーダー2:00）、日 15:00〜翌2:00（ラストオーダー1:00） - **定休日**: 毎週月曜日 - **注文メニュー**: 刺身盛り合わせ（小、2人におすすめ）54,000ウォン - **お酒**: ケリー（ビール）5,000ウォン、ハルラサン（焼酎）6,000ウォン - **席**: 野外席と室内席、全席タブレット注文 - **設備・サービス**: 団体利用、テイクアウト、デリバリー、Wi-Fi、予約、待合スペース、ペット同伴可 *2026年4月20日 訪問者の記載内容（店舗には未確認）* ![Hoepanjang Sangbongのメイン画像](https://img.superchart.com/images/sangbong-outdoor-aged-sashimi-date/sangbong-outdoor-aged-sashimi-date-01-xf5i9-900.webp) ## Hoepanjang Sangbong（회판장 상봉점）はどんな店？ Hoepanjang Sangbong（회판장 상봉점）は、ソウル中浪区の봉우재로33길 86 1階、上鳳駅近くのグルメ通りにある熟成刺身の店です。火〜金は16:00から翌03:00まで（ラストオーダー02:00）、土曜は15:00から翌03:00まで（ラストオーダー02:00）、日曜は15:00から翌02:00まで（ラストオーダー01:00）営業していて、毎週月曜は定休日です。団体利用、テイクアウト、デリバリー、Wi-Fi、予約、待合スペース、ペット同伴が可能とのことです。 夫と週末デートをして家に帰る日のこと。まっすぐ帰るのも名残惜しいし、ちょうど夕飯の時間でお腹もすいてきたので、外で軽く一杯飲んで帰らない？と夫を口説きました🤗 そうして訪れた、上鳳の野外席で飲める熟成刺身の店、Hoepanjang Sangbong！ ![上鳳駅グルメ通りにあるHoepanjang Sangbongの外観](https://img.superchart.com/images/sangbong-outdoor-aged-sashimi-date/sangbong-outdoor-aged-sashimi-date-02-s30qt-900.webp) ![Hoepanjang Sangbongの野外席の様子](https://img.superchart.com/images/sangbong-outdoor-aged-sashimi-date/sangbong-outdoor-aged-sashimi-date-03-im16t-900.webp) ## Hoepanjang Sangbongの野外席と室内の雰囲気は？ Hoepanjang Sangbongは上鳳駅からとても近く、公共交通機関でも行きやすい上に、グルメ通りの中心にあるので2次会にもぴったりだと思いました🙌 上鳳駅の熟成刺身の名店でありながら野外席（ヤジャン）の店として有名なだけあって、時間帯も天気も野外席にぴったりのタイミング〰 満席になる前に急いで野外席を確保しました。ふふ🤗 もちろん室内席もあります！ かなり早い時間だったのに、週末だからか野外席だけでなく室内席もほぼ埋まっていました。✔ セルフで使えるようにエプロンもあちこちに用意されていて、気が利いています🙂 ![Hoepanjang Sangbongの室内席とセルフのエプロン](https://img.superchart.com/images/sangbong-outdoor-aged-sashimi-date/sangbong-outdoor-aged-sashimi-date-04-1qmfi-900.webp) 小皿、取り皿、箸、コップ、チョジャン（酢コチュジャン）と醤油などがテーブルにきれいにセッティングされていて、室内だけでなく野外席も全席タブレットのメニューがあるので、席で楽に注文できました。 ![Hoepanjang Sangbongの刺身盛り合わせメニュー](https://img.superchart.com/images/sangbong-outdoor-aged-sashimi-date/sangbong-outdoor-aged-sashimi-date-05-1wova-966.webp) ![Hoepanjang Sangbongの海鮮セットメニュー](https://img.superchart.com/images/sangbong-outdoor-aged-sashimi-date/sangbong-outdoor-aged-sashimi-date-06-1oyf2-966.webp) ![Hoepanjang Sangbongの単品刺身セットメニュー](https://img.superchart.com/images/sangbong-outdoor-aged-sashimi-date/sangbong-outdoor-aged-sashimi-date-07-1qyxk-966.webp) ![Hoepanjang Sangbongのタブレットメニュー画面](https://img.superchart.com/images/sangbong-outdoor-aged-sashimi-date/sangbong-outdoor-aged-sashimi-date-08-uj6y4-966.webp) ## Hoepanjang Sangbongのメニューと値段は？ Hoepanjang Sangbongのメニューには、刺身の盛り合わせだけでなく、盛り合わせ＋海鮮セットや、サーモン・特大ヒラメなど単品刺身＋海鮮セットなどいろいろな構成があって、好みで選べますし、大人数で行くのにもよさそうでした。私たちが頼んだのはこちら！ - 刺身盛り合わせ（小、2人前推奨）₩54,000 - ケリー（生ビール）₩5,000 - 漢拏山（ハンラサン）焼酎 ₩6,000 ![テーブルの基本セッティングとチョジャン・醤油](https://img.superchart.com/images/sangbong-outdoor-aged-sashimi-date/sangbong-outdoor-aged-sashimi-date-09-8wzt0-900.webp) ## サービスのつまみは何が出る？ Hoepanjang Sangbongでは、刺身が出る前からコーンチーズ、ポンデギタン（蚕のさなぎのスープ）、ムール貝のスープなどのサービスつまみが順番に出てきました。チョジャンと醤油を小皿に取って少し待つと、お酒と一緒に最初のサービスつまみのコーンチーズがすぐ出てきました。 ![最初のサービスつまみのコーンチーズ](https://img.superchart.com/images/sangbong-outdoor-aged-sashimi-date/sangbong-outdoor-aged-sashimi-date-10-1qt5m-900.webp) ![コーンチーズと一緒に最初の乾杯](https://img.superchart.com/images/sangbong-outdoor-aged-sashimi-date/sangbong-outdoor-aged-sashimi-date-11-11b3y-900.webp) コーンチーズをつまみに、まずは気持ちよく乾杯しなきゃですよね✨ ふふ、お酒をあまり飲まない夫が久しぶりに付き合ってくれて、私は大喜び🤗 天気まで完璧で、お酒がするする〜っと進む日でした。 ![サービスで出たポンデギタン](https://img.superchart.com/images/sangbong-outdoor-aged-sashimi-date/sangbong-outdoor-aged-sashimi-date-12-1508j-900.webp) ![ぷっくりしたムール貝入りのサービススープ](https://img.superchart.com/images/sangbong-outdoor-aged-sashimi-date/sangbong-outdoor-aged-sashimi-date-13-1vay4-900.webp) そしてすぐ続けて出てきたサービス！ ポンデギタン、ムール貝のスープまで🙌 サービスのムール貝のスープなので実は品質は期待していなかったのですが、ムール貝が一つひとつすごくぷっくりして身が詰まっているうえ、スープもピリ辛でさっぱりしていて最高でした！ 飲兵衛なら、これ一つあれば焼酎2本は余裕で飲めそうです🤭 ## 刺身盛り合わせ（小）にはどんな刺身が出た？ 訪れた日のHoepanjang Sangbongの刺身盛り合わせは、莞島（ワンド）産3kg以上の大ヒラメ、ホシガレイ、4.2kgの天然マダイ、巨済（コジェ）産ボラ、ブリ、塩熟成サーモンの6種で構成されていました。ジャジャーン、ついに出てきたメイン、テーブルいっぱいに広がる刺身盛り合わせ🐟 親切なスタッフさんが、盛り合わせの内容を一つひとつ説明してくれました。マダイは昨日入ったばかりの4.2kgの天然ものだそうです。 ![6種の熟成刺身の盛り合わせ（小）](https://img.superchart.com/images/sangbong-outdoor-aged-sashimi-date/sangbong-outdoor-aged-sashimi-date-14-gyitx-900.webp) ![大ヒラメと天然マダイの盛り合わせ](https://img.superchart.com/images/sangbong-outdoor-aged-sashimi-date/sangbong-outdoor-aged-sashimi-date-15-m45o2-900.webp) ![塩熟成サーモンとボラ・ブリの熟成刺身](https://img.superchart.com/images/sangbong-outdoor-aged-sashimi-date/sangbong-outdoor-aged-sashimi-date-16-b5wvm-900.webp) ### 刺身と一緒に食べるサイド いろいろなサービスつまみだけでなく、刺身と合わせて食べられるサイドもいろいろ！ - サムジャン（味噌）、明太子だれ、ごま油塩だれ、わさび - らっきょう、青唐辛子、白キムチ - えごまの葉＋えごまソース - 海苔、酢飯 ![明太子だれ・白キムチなど刺身に合うサイド](https://img.superchart.com/images/sangbong-outdoor-aged-sashimi-date/sangbong-outdoor-aged-sashimi-date-17-9dv36-900.webp) ![キャベツの刺身和えとサービスのムルフェ](https://img.superchart.com/images/sangbong-outdoor-aged-sashimi-date/sangbong-outdoor-aged-sashimi-date-18-1789s-900.webp) さらに、チョジャンでさっぱり和えてサラダ感覚で食べられるキャベツ＋刺身和え、そして冷たいムルフェ（冷製刺身スープ）まで ৎ୭ 刺身もけっこう惜しみなく入っていて、ここはコスパがすごくいいね！と食べている間ずっと驚いていた私たちです！ サツマイモ、エビなどいろいろ入った盛り合わせ天ぷらまで！ サービスつまみはこれで終わりだと思っていたのですが…？ ![サツマイモ・エビのサービス盛り合わせ天ぷら](https://img.superchart.com/images/sangbong-outdoor-aged-sashimi-date/sangbong-outdoor-aged-sashimi-date-19-1dwf2-900.webp) ### 最後のサービス、焼き魚 終わりじゃなかったんです🤣 Hoepanjang Sangbong最後のサービスつまみは焼き魚でした。こんがりきれいに焼かれた、小ぶりだけど身がふっくらしていて、とても塩気が効いてしっとりおいしい一品でした。 ![こんがり焼かれたサービスの焼き魚](https://img.superchart.com/images/sangbong-outdoor-aged-sashimi-date/sangbong-outdoor-aged-sashimi-date-20-1st4y-1200.webp) 最後のサービスつまみまで全部出そろうと、本当に足が折れそうなほどあふれんばかりにぎっしり埋まったテーブル👀 ![サービスつまみでいっぱいのHoepanjangのテーブル](https://img.superchart.com/images/sangbong-outdoor-aged-sashimi-date/sangbong-outdoor-aged-sashimi-date-21-wfb0y-900.webp) ![海苔と明太子を添えた熟成刺身の一切れ](https://img.superchart.com/images/sangbong-outdoor-aged-sashimi-date/sangbong-outdoor-aged-sashimi-date-22-1ur5r-900.webp) ![酢飯で作った熟成刺身の握り](https://img.superchart.com/images/sangbong-outdoor-aged-sashimi-date/sangbong-outdoor-aged-sashimi-date-23-gwt7v-900.webp) ![白キムチで巻いて食べる熟成刺身](https://img.superchart.com/images/sangbong-outdoor-aged-sashimi-date/sangbong-outdoor-aged-sashimi-date-24-frtf9-900.webp) ## 熟成刺身はどう楽しむのがおすすめ？ Hoepanjang Sangbongの熟成刺身は、白キムチ、海苔、明太子、基本のわさびと醤油に合わせたり、酢飯と一緒に握り寿司風に食べたりと、いろいろな組み合わせで楽しめて、さらに多彩でした。 刺身と一緒に出てきたレモンスライス2枚のうち、1枚は刺身に満遍なく絞りかけ、もう1枚はレモン焼酎にして楽しむ🍋 ## Hoepanjang Sangbongはまた行きたい？ 江南店、建大店の人気に続いて新しくオープンしたHoepanjang Sangbongだけあって、人気なのには理由があるなと思った上鳳駅の刺身店でした ༘♡ 上鳳の野外席で飲める熟成刺身の店を探しているなら、迷わず私情たっぷりでおすすめします！ 私は次は友達と一緒に行こうと思います🤗 ## 場所 - Hoepanjang Sangbong (회판장 상봉점) - 86 Bongujae-ro 33-gil, Jungnang-gu, Seoul, South Korea (1st floor) - 서울특별시 중랑구 봉우재로33길 86 1층 - 37.5955542, 127.0899297 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%ED%9A%8C%ED%8C%90%EC%9E%A5%20%EC%83%81%EB%B4%89%EC%A0%90/@37.5955542,127.0899297,17z --- Superchart · https://superchart.com/ja/@mangwon-thin-ladle/sangbong-outdoor-aged-sashimi-date/ · https://superchart.com/llms.txt