Riverside Brunchgoer · 16 件
She writes about neighborhood cafes and restaurants across Seoul, Incheon, and Gyeonggi. · 主なテーマ: レストラン · カフェ
ブランジェリー・タン（블랑제리 탄）現代百貨店キンテックス店（Boulangerie Tan, Hyundai Department Store KINTEX）は、坡州・雲井のチョロンコッ村で人気のベーカリー、ブランジェリー・タンが高陽の現代百貨店キンテックス店地下1階の食品館に出した店舗です。金浦に住む筆者は30分の無料駐車時間内にバゲットとミニバゲットをカットしてもらって持ち帰り、エアフライヤーで焼いてダイエット中の昼食にしました。香ばしくサクッと焼けるブランジェリー・タンのバゲットは、冷凍保存する間もなく5日で食べ切るほど満足の味でした。
ハンマウム精肉食堂 金浦長基店（Hanmaeum Butcher Restaurant Gimpo Janggi branch／한마음정육식당 김포장기점）は、金浦・長基洞の長基駅近く、建物2階にある熟成牛・豚の精肉食堂です。筆者は平日の夜にパートナーと二人で、豚半頭（サムギョプサル・モクサル・カブリサル・ハンジョンサル）とご飯1つ、コチュブル冷麺を注文し、臭みのない厚切り肉、おかわり自由のテンジャンチゲとケランチム、基本で付くチョルミョンに満足しました。ハンマウム精肉食堂 金浦長基店は、コスパよくいろいろな部位を味わいたい二人にぴったりの焼肉店です。
メンヤソウル（멘야서울）ロッテ百貨店仁川店（Menya Seoul Lotte Department Store Incheon Branch）は、仁川・九月洞のロッテ百貨店仁川店地下1階、食品館側にある日本のラーメン専門店です。暑い夏の昼、夏の新メニュー「大海老冷やしラーメン」を唐揚げとゼロコーラのセットで食べたところ、澄んだあっさりスープに細麺、頭つきのサクサク大海老天がのり、空腹でも胃に重くありませんでした。食欲の落ちる夏なら、メンヤソウルの大海老冷やしラーメンはコスパのよいセットで試す価値があります。
チンシムカステラ金浦九来本店（진심카스테라 김포구래본점／Jinsim Castella Gimpo Gurae Main Branch）は、金浦・九来洞で毎朝大王カステラ（大判のカステラ）を焼くテイクアウト専門のベーカリーです。妊娠中の友人への贈り物にチンシムカステラを、自宅用によもぎカステラを持ち帰りました。よもぎカステラはほのかなよもぎの香りで甘すぎず、満腹の食後でもつい一切れ切って食べてしまいます。切り分けて冷凍すれば1か月分のおやつが確保でき、毎月通いたくなる店です。
