Half Pint Logger · 4 件
Writes about neighborhood bars and everyday restaurants around Seoul. · 主なテーマ: バー・居酒屋 · レストラン
ヒョンソンイネ龍山本店（현선이네 용산본점、Hyeonseonine Yongsan Main Branch）は、ソウル・新龍山駅近くの漢江大路39キルにあるトッポッキの粉食店です。会社員ランチにコンボセット、トッティスン（トッポッキ・揚げ物・スンデの組み合わせ）、コマキンパ（ミニのり巻き）を注文し、甘辛いトッポッキ、サクサクの揚げ物、あっさりしたスンデ、コブリオデン（くねくねおでん）まで味わいましたが、いちばん気に入ったのはトッポッキのスープにつけて食べるコマキンパでした。ヒョンソンイネ龍山本店は手頃な価格でたっぷり食べられる、また行きたい龍山の粉食店です。
イチギュ ソウル駅店（이치규 서울역점、Ichigyu Seoul Station Branch）は、ソウル・中区のソウル駅近く、フアムロ（후암로）にある牛カツ専門の和食店です。看板の牛カツを注文し、スタッフに卓上コンロの使い方を教わってミディアムに焼いたところ、厚切りの肉は肉汁たっぷりで臭みもなく、塩をつけるだけでもおいしくいただけました。イチギュ ソウル駅店は、牛カツが初めての人のランチやソウル駅周辺のデートにも気軽に選べる一軒です。
オレノラーメン恩平店（오레노라멘 은평점、Oreno Ramen Eunpyeong）は、ソウル・恩平区のセジョル駅近く、仏光川通り（불광천길）沿いにある鶏白湯（鶏ガラを白濁するまで煮出したスープ）の日本式ラーメン店。筆者はキオスクでトリパイタンラーメンとカラパイタンラーメンを1杯ずつ注文し、トッピングも追加して2杯を交互に食べ比べ、濃厚なのに塩辛くも脂っこくもないスープとたっぷりのトッピングに満足した。あっさり香ばしい味ならトリパイタン、ピリ辛の風味ならカラパイタンが合い、筆者にとってはどちらも人生ラーメンになった。
Jeongju Ilga（정주일가）は、ソウル・麻浦区ポウン路の望遠駅近くにある韓国料理居酒屋です。友人との夕食でエビとミナリ（セリ）のチヂミ、ゴルベンイムチム（ツブ貝の甘辛和え）、チピョン生マッコリを注文し、お通しのオポチップ（干し魚のチップス）と玉ねぎ漬けから満足できました。望遠でチヂミと和え物をつまみにマッコリを一杯飲みたいなら、Jeongju Ilgaのこの組み合わせがおすすめです。
