# 議政府の焼肉店で手作り味付けカルビと無料冷麺 Manpo Galbi

- 文 Hyeju (https://superchart.com/ja/@meal-margin-gyeonggi/)
- 投稿 2026年9月9日
- 更新 2026年9月14日
- スポット › レストラン › Uijeongbu, Gyeonggi
- 提供: この記事は店舗訪問の支援を受けて作成しました。
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## 要約

Manpo Galbi Uijeongbu Main Branchは、京畿道・議政府の新市街地と議政府駅近くにある炭火焼肉店です。手作りLAカルビと手作り味付けカルビに、チャドルテンジャンチゲ、ユッケ、無料の自家製咸興冷麺まで味わいました。広い店内で家族の外食や集まりにもよさそうです。

## 確認済みの情報

- **営業時間**: 毎日 11:00～23:00
- **駐車場**: 店舗前・横に無料駐車可
- **ランチメニュー**: カルビ釜飯定食あり
- **冷麺**: 自家製咸興冷麺を無料提供。水冷麺・ビビン冷麺から選択可

*2026年9月9日 訪問時点の記載*

![Manpo Galbi Uijeongbu Main Branchのカルビの食卓](https://img.superchart.com/images/uijeongbu-charcoal-ribs-naengmyeon-manpo/uijeongbu-charcoal-ribs-naengmyeon-manpo-01-1m317-966.webp)

最近なぜだかずっとお肉が食べたくて。特に甘くてしょっぱい味付けが染みたカルビが食べたくなり、探して行ってきたお店があります。

> Manpo Galbi Uijeongbu Main Branch

![議政府のManpo Galbi Uijeongbu Main Branch外観](https://img.superchart.com/images/uijeongbu-charcoal-ribs-naengmyeon-manpo/uijeongbu-charcoal-ribs-naengmyeon-manpo-02-1doem-900.webp)

議政府の新市街地側にあり、議政府駅からも近くてアクセスはなかなかよかったです。実際に食べてみると、お肉だけでなく副菜から冷麺まで全体的な構成がよかったです！

## きれいで広かった店内

![広いManpo Galbiの店内](https://img.superchart.com/images/uijeongbu-charcoal-ribs-naengmyeon-manpo/uijeongbu-charcoal-ribs-naengmyeon-manpo-03-1dh1x-900.webp)

焼肉店というとテーブルがぎゅうぎゅうに並んでいるところも多いですが、ここは思ったより店内が広かったです。

![団体利用スペースのある店内](https://img.superchart.com/images/uijeongbu-charcoal-ribs-naengmyeon-manpo/uijeongbu-charcoal-ribs-naengmyeon-manpo-04-3k6o9-900.webp)

奥には団体で利用できるスペースもあって、家族での外食や集まりの場所としてもよさそうでした。

## カルビメニューはどう選べる？

![Manpo Galbiの多彩なカルビメニュー](https://img.superchart.com/images/uijeongbu-charcoal-ribs-naengmyeon-manpo/uijeongbu-charcoal-ribs-naengmyeon-manpo-05-h23ee-900.webp)

Manpo Galbiは名前のとおりカルビメニューが豊富でした。手作りLAカルビから手作り味付けカルビ、生カルビ、味付け牛カルビ、韓豚生カルビまでいろいろあり、好みに合わせて選べました。

![カルビメニューの案内](https://img.superchart.com/images/uijeongbu-charcoal-ribs-naengmyeon-manpo/uijeongbu-charcoal-ribs-naengmyeon-manpo-06-1bxik-900.webp)

![ランチのカルビ釜飯定食の案内](https://img.superchart.com/images/uijeongbu-charcoal-ribs-naengmyeon-manpo/uijeongbu-charcoal-ribs-naengmyeon-manpo-07-ngpeq-900.webp)

ランチタイムにはカルビ釜飯定食も販売しているので、お肉を自分で焼かずに食事中心で訪れるのにもよさそうでした。

## 副菜から気に入った理由

![種類豊富に並んだカルビの副菜](https://img.superchart.com/images/uijeongbu-charcoal-ribs-naengmyeon-manpo/uijeongbu-charcoal-ribs-naengmyeon-manpo-08-1g1as-900.webp)

お肉が出る前に副菜が先に並びましたが、種類がかなり豊富でした。特に目を引いたのは、ユッケが副菜として出てくること！

![副菜として出たユッケ](https://img.superchart.com/images/uijeongbu-charcoal-ribs-naengmyeon-manpo/uijeongbu-charcoal-ribs-naengmyeon-manpo-09-f1vdp-900.webp)

![ユッケとカルビに添える副菜](https://img.superchart.com/images/uijeongbu-charcoal-ribs-naengmyeon-manpo/uijeongbu-charcoal-ribs-naengmyeon-manpo-10-1w6cv-900.webp)

ユッケだけでなくサンチュなどの包み野菜やいろいろなおかずが付き、お肉と一緒に食べられるタレも数種類用意されていて、好みどおりに食べやすかったです。

![キムチ、ニンニク、玉ねぎの漬物の付け合わせ](https://img.superchart.com/images/uijeongbu-charcoal-ribs-naengmyeon-manpo/uijeongbu-charcoal-ribs-naengmyeon-manpo-11-jpry4-900.webp)

私はお肉を食べるとき、キムチとニンニク、玉ねぎの漬物まで一緒に包んで食べましたが、この組み合わせがかなりよく合いました。

## 炭火で焼いて食べるカルビ

### 手作りLAカルビ、手作り味付けカルビ

![手作りLAカルビと手作り味付けカルビ](https://img.superchart.com/images/uijeongbu-charcoal-ribs-naengmyeon-manpo/uijeongbu-charcoal-ribs-naengmyeon-manpo-12-kz8m9-900.webp)

![炭火焼き用のカルビメニュー](https://img.superchart.com/images/uijeongbu-charcoal-ribs-naengmyeon-manpo/uijeongbu-charcoal-ribs-naengmyeon-manpo-13-bywei-900.webp)

ついに炭火が運ばれてきて、お肉をのせてみました。炭火の上でカルビがジュージュー焼け始めると、やっぱりお肉は炭火で焼くべきだなと思いました。

![炭火の上で焼ける味付けカルビ](https://img.superchart.com/images/uijeongbu-charcoal-ribs-naengmyeon-manpo/uijeongbu-charcoal-ribs-naengmyeon-manpo-14-168qz-900.webp)

特にカルビは味付けされているので、焦がさないよう返しながら焼くのが大事ですが、火力が強めでお肉は比較的早く焼けました。

![こんがり焼けたカルビ](https://img.superchart.com/images/uijeongbu-charcoal-ribs-naengmyeon-manpo/uijeongbu-charcoal-ribs-naengmyeon-manpo-15-y8k6y-900.webp)

こんがり焼けたお肉を食べやすい大きさに切り、一切れ食べてみました。味付けは強すぎたり甘すぎたりせず、ほどよい甘じょっぱさで、お肉も硬くなくやわらかいほうでした。

![食べやすく切ったカルビ](https://img.superchart.com/images/uijeongbu-charcoal-ribs-naengmyeon-manpo/uijeongbu-charcoal-ribs-naengmyeon-manpo-16-j5i8t-900.webp)

骨の近くについた肉まで硬くなく、すっと外れる感じでよかったです。やはり議政府で豚カルビを探すなら味付けも大事ですが、お肉の食感も重要。個人的にはご飯と一緒に食べたときに特によく合いました。

## サイドメニューのチャドルテンジャンチゲ

![チャドルテンジャンチゲのサイドメニュー](https://img.superchart.com/images/uijeongbu-charcoal-ribs-naengmyeon-manpo/uijeongbu-charcoal-ribs-naengmyeon-manpo-17-jorqa-900.webp)

お肉だけでは物足りなくて、サイドメニューも一緒に食べてみました。

![チャドルバギと具が入ったテンジャンチゲ](https://img.superchart.com/images/uijeongbu-charcoal-ribs-naengmyeon-manpo/uijeongbu-charcoal-ribs-naengmyeon-manpo-18-1x0n7-966.webp)

チャドルテンジャンチゲにはチャドルバギと具がしっかり入っていて、少しピリッとした味なのでご飯と一緒に食べるのによかったです。

## カルビを食べるなら冷麺は外せない

![無料提供の自家製咸興冷麺](https://img.superchart.com/images/uijeongbu-charcoal-ribs-naengmyeon-manpo/uijeongbu-charcoal-ribs-naengmyeon-manpo-19-7hi5u-900.webp)

そしてManpo Galbiで最も気に入った点のひとつ！　自家製の咸興冷麺（ハムフンネンミョン）を無料で出してくれることです。

![水冷麺とビビン冷麺の選択案内](https://img.superchart.com/images/uijeongbu-charcoal-ribs-naengmyeon-manpo/uijeongbu-charcoal-ribs-naengmyeon-manpo-20-bqtrq-900.webp)

水冷麺とビビン冷麺から選べるので、お肉を食べたあとの口直しにもぴったりでした。

![締めに食べる咸興冷麺](https://img.superchart.com/images/uijeongbu-charcoal-ribs-naengmyeon-manpo/uijeongbu-charcoal-ribs-naengmyeon-manpo-21-1fkyf-900.webp)

麺もデザートとして食べるのに負担のないサイズで、お肉を十分食べたあとに締めるのによかったです。

![カルビの食事を締めるメニュー](https://img.superchart.com/images/uijeongbu-charcoal-ribs-naengmyeon-manpo/uijeongbu-charcoal-ribs-naengmyeon-manpo-22-ovedp-900.webp)

全体的に食べてみると、なぜ議政府の人気店として多く紹介されるのかわかりました。お肉自体もおいしかったですが、副菜で出るユッケから多彩なおかず、チャドルテンジャンチゲ、無料で提供される冷麺まで一緒に食べられるメニューが豊富でよかったです。特に店内が広く、テーブルの間隔も悪くないほうなので、家族での外食や集まりで訪れるにも負担が少なそうでした。

## 場所

- Manpo Galbi Uijeongbu Main Branch (만포갈비 의정부본점)
- 11 Beomgol-ro 145beon-gil, Uijeongbu-si, Gyeonggi-do, South Korea
- 경기도 의정부시 범골로145번길 11 1층
- 37.7364439, 127.0413141
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EB%A7%8C%ED%8F%AC%EA%B0%88%EB%B9%84%20%EC%9D%98%EC%A0%95%EB%B6%80%EB%B3%B8%EC%A0%90/@37.7364439,127.0413141,17z

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