# 水原市庁駅の韓国料理、ハンチ物膾とトンベゴギ小｜済州ウンヒネ

- 文 Haon (https://superchart.com/ja/@meal-postcards-gyeonggi/)
- 投稿 2026年9月9日
- 更新 2026年9月16日
- スポット › レストラン › Suwon, Gyeonggi
- 提供: 店舗訪問協賛により作成された記事です。
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## 要約

済州ウンヒネヘジャングク（제주은희네해장국）水原仁渓店は、水原市庁駅近くの仁渓洞で24時間煮出した牛骨出汁のヘジャングクと済州式トンベゴギ（茹で豚）を出す韓国料理の食堂です。家族でヘジャングク、トンベゴギ小120g、ハンチ物膾（한치 물회／イカの冷たい酢スープ）を注文し、トンベゴギが柔らかく中サイズにしなかったのが心残り、シャーベット状のハンチ物膾は口直しにぴったりでした。駐車25台とベビーチェア、ソンジ（血の塊）やタデギ（薬味だれ）の有無を選べる注文まで、Jeju Eunhuine Haejangguk Suwon Ingye Branch は子連れの一食に使いやすい店です。

## 確認済みの情報

- **住所**: 京畿道水原市八達区孝園路265ギル28 1階102号
- **営業時間**: 月〜金 10:00〜22:30（ラストオーダー22:00）、土〜日 9:00〜21:30（ラストオーダー21:00）
- **駐車場**: 店舗前の地上に約10台、地上・地下合わせて計25台の案内
- **注文方法**: 各テーブルのタブレット注文、クッパのソンジ（血の塊）・ヤンニョムジャン（タデギ／薬味だれ）は入れる・抜くを選択可
- **トンベゴギ**: 小120g／中240g／大360g
- **セルフバー**: 青陽唐辛子、刻みにんにく、子供用スプーン・フォーク、はさみ、お玉、携帯充電器
- **ご飯**: 1人1食注文でおかわり無料
- **子連れ対応**: ベビーチェアあり

*2026年9月9日 訪問時点の記載*

先日、熱くて食べ応えのあるスープが恋しくなり、家族と一緒に仁渓洞の人気食堂として知られる済州ウンヒネヘジャングク（제주은희네해장국）水原仁渓店に行ってきました。ヘジャングクだけでなく、済州旅行のときに味わったトンベゴギも恋しかったので、あの感動をそのまま再現してくれるか期待しながら訪れてみました。

![済州ウンヒネヘジャングク水原仁渓店の店舗外観](https://img.superchart.com/images/suwon-ingye-hanchi-mulhoe-dombe/suwon-ingye-hanchi-mulhoe-dombe-01-17c9q-900.webp)

- 📍 28 Hyowon-ro265beon-gil, Paldal-gu, Suwon-si, Gyeonggi-do, South Korea
- ⏰ 月〜金 10:00〜22:30、ラストオーダー22:00
- ⏰ 土〜日 9:00〜21:30、ラストオーダー21:00

## 駐車は楽にできる？

子供を車に乗せて移動するとき、駐車スペースが狭いと入る瞬間からハラハラしますよね。😅 このお店は店舗前に約10台分の地上駐車スペースが用意されていました。もし前面が満車でも、地上と地下を合わせて計25台まで駐車できると案内されていたので、ずっと気楽に車を停められました。

![店舗前の地上駐車スペース](https://img.superchart.com/images/suwon-ingye-hanchi-mulhoe-dombe/suwon-ingye-hanchi-mulhoe-dombe-02-1ocbw-900.webp)

![地上・地下駐車案内表示](https://img.superchart.com/images/suwon-ingye-hanchi-mulhoe-dombe/suwon-ingye-hanchi-mulhoe-dombe-03-1gry4-900.webp)

## 子連れで行きやすい店内の雰囲気

店内に入ると、済州島を思わせる落ち着いたインテリアときれいな木目トーンが出迎えてくれました。

![済州島を思わせる木目トーンの店内](https://img.superchart.com/images/suwon-ingye-hanchi-mulhoe-dombe/suwon-ingye-hanchi-mulhoe-dombe-04-2ia1f-900.webp)

空間が広々として快適な上、ベビーチェアも用意されていて、子連れの家族の集まりや一食を済ませに来るのに便利な作りでした。

![広々としたテーブル席のあるホール](https://img.superchart.com/images/suwon-ingye-hanchi-mulhoe-dombe/suwon-ingye-hanchi-mulhoe-dombe-05-jow9s-900.webp)

![ベビーチェアが用意された店内席](https://img.superchart.com/images/suwon-ingye-hanchi-mulhoe-dombe/suwon-ingye-hanchi-mulhoe-dombe-06-1wr12-900.webp)

![快適な店内全景](https://img.superchart.com/images/suwon-ingye-hanchi-mulhoe-dombe/suwon-ingye-hanchi-mulhoe-dombe-07-10p4l-m-966.webp)

![テーブルセッティングと店内インテリア](https://img.superchart.com/images/suwon-ingye-hanchi-mulhoe-dombe/suwon-ingye-hanchi-mulhoe-dombe-08-dzrxt-900.webp)

## 細やかな注文オプションと充実のセルフバー

各テーブルに備え付けられたタブレットでゆっくりメニューを見ながら注文できました。クッパ（国밥）を選ぶとき、ソンジ（血の塊）や薬味だれ（タデギ）を入れるか抜くか細かく自分で選べるようになっていました。ソンジが苦手な方や、澄んだスープが好きな方への配慮が感じられました。😁

![テーブルのタブレット注文画面](https://img.superchart.com/images/suwon-ingye-hanchi-mulhoe-dombe/suwon-ingye-hanchi-mulhoe-dombe-09-1o8ok-900.webp)

![ソンジと薬味だれの選択オプション画面](https://img.superchart.com/images/suwon-ingye-hanchi-mulhoe-dombe/suwon-ingye-hanchi-mulhoe-dombe-10-1nseb-900.webp)

![ヘジャングクメニューが表示されたタブレット](https://img.superchart.com/images/suwon-ingye-hanchi-mulhoe-dombe/suwon-ingye-hanchi-mulhoe-dombe-11-1jsyv-900.webp)

![トンベゴギなどサイドメニューの注文画面](https://img.superchart.com/images/suwon-ingye-hanchi-mulhoe-dombe/suwon-ingye-hanchi-mulhoe-dombe-12-10ml3-900.webp)

壁のメニュー表の横にセルフバーの構成項目が書かれていたのも印象的でした。

![壁のメニュー表とセルフバー構成の案内](https://img.superchart.com/images/suwon-ingye-hanchi-mulhoe-dombe/suwon-ingye-hanchi-mulhoe-dombe-13-1j4en-900.webp)

青陽唐辛子、おろしにんにく、子供用のスプーンとフォーク、はさみ、お玉まで用意されていることが席からも確認できて便利でした。さらに携帯電話の充電器まで用意されていました。1人1食注文すると追加のご飯を無料でもらえる点も心強かったです。

![青陽唐辛子とおろしにんにくが置かれたセルフバー](https://img.superchart.com/images/suwon-ingye-hanchi-mulhoe-dombe/suwon-ingye-hanchi-mulhoe-dombe-14-ftm4n-900.webp)

![子供用スプーンとフォーク、はさみが用意されたセルフバー](https://img.superchart.com/images/suwon-ingye-hanchi-mulhoe-dombe/suwon-ingye-hanchi-mulhoe-dombe-15-d9snd-900.webp)

![携帯充電器が置かれたセルフバーコーナー](https://img.superchart.com/images/suwon-ingye-hanchi-mulhoe-dombe/suwon-ingye-hanchi-mulhoe-dombe-16-1wnv8-900.webp)

## 24時間煮出した濃厚な牛骨出汁の深い味

注文後、料理が出てくるスピードがとても速い点も気に入りました。お腹を空かせた子供と一緒に訪れたとき、待ち時間が短いのは大きな長所ですよね。😇

![料理とおかずが並んだテーブル](https://img.superchart.com/images/suwon-ingye-hanchi-mulhoe-dombe/suwon-ingye-hanchi-mulhoe-dombe-17-1fx4n-900.webp)

まずヘジャングクが出てきました。トゥッペギ（土鍋）いっぱいに刻んだ長ネギと海南産の干し白菜（ウゴジ）、新鮮なもやし、臭みのないお肉がたっぷり乗って出てきました。24時間じっくり煮出した牛骨出汁を使っているせいか、スープを一口入れた瞬間から深く濃厚な風味がどっしりと広がりました。空っぽだったお腹が温かく満たされていく気がしました。😌

![長ネギと干し白菜がのったヘジャングクの土鍋](https://img.superchart.com/images/suwon-ingye-hanchi-mulhoe-dombe/suwon-ingye-hanchi-mulhoe-dombe-18-73ev6-1200.webp)

![肉をすくい上げたヘジャングクのスープ](https://img.superchart.com/images/suwon-ingye-hanchi-mulhoe-dombe/suwon-ingye-hanchi-mulhoe-dombe-19-nlz55-966.webp)

## 子供もよく食べたトンベゴギと口直しのハンチ物膾

子供と一緒に食べるメニューとしてトンベゴギ（小120g）も注文しました。中240g、大360gのオプションもありましたが、あまりに美味しくて中サイズにしなかったことを後悔しました。😭

![トンベゴギ小120gの一皿](https://img.superchart.com/images/suwon-ingye-hanchi-mulhoe-dombe/suwon-ingye-hanchi-mulhoe-dombe-20-b7vid-900.webp)

![レタスと塩辛を添えたトンベゴギ](https://img.superchart.com/images/suwon-ingye-hanchi-mulhoe-dombe/suwon-ingye-hanchi-mulhoe-dombe-21-1e3pp-900.webp)

お肉が硬くなく柔らかくて、小さな子供でも自分でつまんで食べられるほどでした。新鮮なレタスに肉を一切れのせ、塩辛（セウジョッ）を少し添えて包んで食べると、香ばしい風味がよく調和していました。

![レタスに包んで食べるトンベゴギの一切れ](https://img.superchart.com/images/suwon-ingye-hanchi-mulhoe-dombe/suwon-ingye-hanchi-mulhoe-dombe-22-1bkff-900.webp)

温かいヘジャングクを食べながら途中で一緒に分けたハンチムルフェ（イカの冷たい和え汁物）も絶品でした。もちもちしたハンチ（イカ）とシャキシャキした野菜、甘酸っぱいシャーベット状のスープが調和して、口の中をさっぱり整えてくれるようでした。

![シャーベット状のスープのハンチムルフェ](https://img.superchart.com/images/suwon-ingye-hanchi-mulhoe-dombe/suwon-ingye-hanchi-mulhoe-dombe-23-lg2w7-900.webp)

![イカと野菜が調和したムルフェの器](https://img.superchart.com/images/suwon-ingye-hanchi-mulhoe-dombe/suwon-ingye-hanchi-mulhoe-dombe-24-2ewo8-900.webp)

## まとめ

便利な駐車場から、個人の好みに合わせた注文方法、早く出てくる料理と親切さまで、全体的に満足度の高い仁渓洞の人気食堂でした。ボリュームのあるスープ一杯でお腹を満たしたいときに立ち寄れば、満足できる一食になるはずです。

## 場所

- 済州ウンヒネヘジャングク（제주은희네해장국）水原仁渓店 (제주은희네해장국 수원인계점)
- 28 Hyowon-ro265beon-gil, Paldal-gu, Suwon-si, Gyeonggi-do, South Korea
- 경기도 수원시 팔달구 효원로265번길 28 1층 102호
- 37.2632248, 127.031522
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%A0%9C%EC%A3%BC%EC%9D%80%ED%9D%AC%EB%84%A4%ED%95%B4%EC%9E%A5%EA%B5%AD%20%EC%88%98%EC%9B%90%EC%9D%B8%EA%B3%84%EC%A0%90/@37.2632248,127.031522,17z

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