# 昌原北面のスユク定食に添えたカンデンジャン｜ミョンインテジクッパ

- 文 Neuringil (https://superchart.com/ja/@meal-sketchbook/)
- 投稿 2026年8月31日
- スポット › レストラン › Changwon, Gyeongnam
- 提供: 店舗の協賛を受けて訪問しました。
- Japanese edition: https://superchart.com/ja/@meal-sketchbook/myeongin-bukmyeon-suyuk-gukbap/
- 他の言語: [English](https://superchart.com/en/@meal-sketchbook/myeongin-bukmyeon-suyuk-gukbap/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@meal-sketchbook/myeongin-bukmyeon-suyuk-gukbap/index.md)

## 要約

ミョンインテジクッパ（명인돼지국밥、Myeongin Dwaeji Gukbap）は昌原市義昌区北面チョンジュ路897にあるテジクッパ（豚肉スープご飯）の食堂で、家族でスユクペッパン（茹で豚肉定食）とスンデクッパ（腸詰めスープご飯）を注文しました。スユクに添えられた塩気のあるカンデンジャン（濃い味噌だれ）が印象に残り、駐車もしやすい店です。テーブル間隔に余裕があり、子ども連れでも落ち着いて食事できました。

## 確認済みの情報

- **住所**: 慶尚南道昌原市義昌区北面チョンジュ路897 ミョンインテジクッパ
- **営業時間**: 原文案内基準：月〜日 09:10〜20:50
- **注文メニュー**: スユクペッパン、スンデクッパ
- **駐車**: 車で訪問した際、ゆったり駐車できました。
- **家族での食事**: テーブル間隔に余裕があり、訪問時にベビー食器とスプーン・箸を提供してもらえました。
- **おかず**: キムチ、切り干し大根、カンデンジャンが出て、足りないおかずはセルフバーから取れました。

*2026年8月31日 訪問時点の記載*

家族と一緒に昌原北面にあるミョンインテジクッパ（명인돼지국밥）に行ってきました。スユクペッパンとスンデクッパを注文したのですが、スユクに添えて食べたカンデンジャンが特に印象に残りました。

![昌原北面ミョンインテジクッパ訪問の代表写真](https://img.superchart.com/images/myeongin-bukmyeon-suyuk-gukbap/myeongin-bukmyeon-suyuk-gukbap-01-1aqvt-1200.webp)

## ミョンインテジクッパはどこにあり、車での訪問はしやすい？

ミョンインテジクッパは昌原市義昌区北面チョンジュ路897にあります。北面温泉の近くにあるので、温泉帰りに立ち寄って食事するのも良さそうだと思いました。

![北面温泉近くのミョンインテジクッパ訪問の様子](https://img.superchart.com/images/myeongin-bukmyeon-suyuk-gukbap/myeongin-bukmyeon-suyuk-gukbap-02-xn5y7-900.webp)

原文に案内された営業時間は月曜日から日曜日まで09:10〜20:50です。

![昌原北面ミョンインテジクッパの店舗案内の様子](https://img.superchart.com/images/myeongin-bukmyeon-suyuk-gukbap/myeongin-bukmyeon-suyuk-gukbap-03-1musu-882.webp)

車で訪問しましたが、駐車がしやすかったです。食事前に駐車スペースを探す負担を感じずに入ることができました。

![車で訪れたミョンインテジクッパの店舗周辺](https://img.superchart.com/images/myeongin-bukmyeon-suyuk-gukbap/myeongin-bukmyeon-suyuk-gukbap-04-9u4hx-900.webp)

## 子ども連れでの食事はどうだった？

店内は思ったより広くて清潔でした。テーブル間隔も窮屈でなく、家族揃って気兼ねなく座って食事するのに良かったです。

![ミョンインテジクッパの余裕あるテーブル空間](https://img.superchart.com/images/myeongin-bukmyeon-suyuk-gukbap/myeongin-bukmyeon-suyuk-gukbap-05-jqd8v-900.webp)

子どものためのベビー食器とスプーンも持ってきてくださいました。

![ミョンインテジクッパで提供されたベビー食器とスプーン](https://img.superchart.com/images/myeongin-bukmyeon-suyuk-gukbap/myeongin-bukmyeon-suyuk-gukbap-12-ocwjx-875.webp)

## 基本のおかずとセルフバーの内容は？

私たちはスユクペッパンとスンデクッパを注文しました。基本の食卓はおかず一つひとつがきれいに盛られて出てきました。

![ミョンインテジクッパで注文した食事の食卓](https://img.superchart.com/images/myeongin-bukmyeon-suyuk-gukbap/myeongin-bukmyeon-suyuk-gukbap-06-1qnhy-900.webp)

![ミョンインテジクッパの食事に添えられた基本のおかず](https://img.superchart.com/images/myeongin-bukmyeon-suyuk-gukbap/myeongin-bukmyeon-suyuk-gukbap-07-dbgvp-900.webp)

キムチと切り干し大根が出て、カンデンジャンも一緒に出てきた点が目を引きました。店主がカンデンジャンを強調して話してくださったので、ご飯が来たらまず食べてみることにしました。

![ミョンインテジクッパのキムチと切り干し大根のおかず](https://img.superchart.com/images/myeongin-bukmyeon-suyuk-gukbap/myeongin-bukmyeon-suyuk-gukbap-08-1v5e3-900.webp)

![ミョンインテジクッパの食卓に一緒に出てきたおかず](https://img.superchart.com/images/myeongin-bukmyeon-suyuk-gukbap/myeongin-bukmyeon-suyuk-gukbap-09-9twyg-900.webp)

![ミョンインテジクッパで食事に添えられたカンデンジャン](https://img.superchart.com/images/myeongin-bukmyeon-suyuk-gukbap/myeongin-bukmyeon-suyuk-gukbap-10-cgqk4-900.webp)

足りないおかずはセルフバーから取ってくることができました。セルフバーもきれいに整えられていました。

![ミョンインテジクッパのきれいに整頓されたセルフバー](https://img.superchart.com/images/myeongin-bukmyeon-suyuk-gukbap/myeongin-bukmyeon-suyuk-gukbap-11-k6631-857.webp)

## スユクペッパンはカンデンジャンとよく合った？

スユクペッパンは温かいスープとスユクを一緒に食べられて満足感がありました。量もたっぷり感じられ、スユクは脂身と赤身の比率がちょうど良かったです。臭みがなく、あっさりとした味でした。

![ミョンインテジクッパのスユクペッパンに出てきたスユク](https://img.superchart.com/images/myeongin-bukmyeon-suyuk-gukbap/myeongin-bukmyeon-suyuk-gukbap-13-13tbh-900.webp)

スユクに切り干し大根を添えても美味しかったですが、私の好みにはカンデンジャンが特に合いました。

![ミョンインテジクッパのスユクに添えて食べたカンデンジャン](https://img.superchart.com/images/myeongin-bukmyeon-suyuk-gukbap/myeongin-bukmyeon-suyuk-gukbap-14-yhu7f-506.webp)

カンデンジャンは塩気があってご飯とよく合いました。サムジャン（韓国式味噌だれ）が別に恋しくならず、肉なしでご飯とカンデンジャンだけを包んで食べても美味しかったです。

![ミョンインテジクッパでカンデンジャンと一緒に食べる包み](https://img.superchart.com/images/myeongin-bukmyeon-suyuk-gukbap/myeongin-bukmyeon-suyuk-gukbap-15-1h8hj-900.webp)

スユクを食べながら一緒に出てきたスープを添えると良かったです。スープはあっさりしていて、ダデギ（薬味だれ）を溶かすとクッパ一杯を食べているような感じでした。

![ミョンインテジクッパのスユクペッパンと一緒に食べたスープ](https://img.superchart.com/images/myeongin-bukmyeon-suyuk-gukbap/myeongin-bukmyeon-suyuk-gukbap-16-1jc5o-897.webp)

## スンデクッパの具材とスープの味は？

スンデクッパにはスンデ（腸詰め）と肉がたっぷり入っていました。好みに合わせてニラとダデギを入れ、塩辛で味を調えて食べました。

![ミョンインテジクッパでニラを添えたスンデクッパ](https://img.superchart.com/images/myeongin-bukmyeon-suyuk-gukbap/myeongin-bukmyeon-suyuk-gukbap-17-177sw-900.webp)

肉と春雨が入ったコギスンデ（肉入りスンデ）も美味しかったです。

![ミョンインテジクッパのスンデクッパに入ったコギスンデ](https://img.superchart.com/images/myeongin-bukmyeon-suyuk-gukbap/myeongin-bukmyeon-suyuk-gukbap-18-vipih-900.webp)

## 食後に飲めるドリンクはあった？

出る際にコーヒーマシンにココアがあるのを見て嬉しかったです。冷たいコーヒーも用意されていました。

![ミョンインテジクッパのココアとコーヒーの飲み物コーナー](https://img.superchart.com/images/myeongin-bukmyeon-suyuk-gukbap/myeongin-bukmyeon-suyuk-gukbap-19-1is32-858.webp)

## 場所

- ミョンインテジクッパ（명인돼지국밥）
- 897 Cheonju-ro, Buk-myeon, Uichang-gu, Changwon, Gyeongnam, South Korea
- 경상남도 창원시 의창구 북면 천주로 897 명인돼지국밥
- 35.3332295, 128.5990136
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EB%AA%85%EC%9D%B8%EB%8F%BC%EC%A7%80%EA%B5%AD%EB%B0%A5/@35.3332295,128.5990136,17z

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