# ソウル・カチサン駅の丼、混ぜずに深くすくう豚カルビ丼定食｜Hekbap

- 文 Mangwon Line Reader (https://superchart.com/ja/@menu-lines-seoul/)
- 投稿 2026年11月14日
- スポット › レストラン › Gangseo, Seoul
- 提供: 店舗の協賛を受けて訪問しました。
- Japanese edition: https://superchart.com/ja/@menu-lines-seoul/kkachisan-hackbap-donburi-eating-guide/
- 他の言語: [English](https://superchart.com/en/@menu-lines-seoul/kkachisan-hackbap-donburi-eating-guide/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@menu-lines-seoul/kkachisan-hackbap-donburi-eating-guide/index.md)

## 要約

Hekbap Kkachisan Branch（핵밥 까치산점）は、ソウル・江西区のカチサン駅3番出口、ロッテリアの建物2階にある和風家庭料理の丼・ラーメン専門店です。筆者はドゥドゥと一緒に豚カルビ丼定食（13,900ウォン）とサーモン丼（15,900ウォン）を注文し、テーブルに書かれた「丼のおいしい食べ方」どおり混ぜずにご飯を深くすくい、具と生わさびをのせて味わいました。Hekbap カチサン店は、一人ごはんから大人数での食事まで丼をしっかり楽しめるカチサン駅の和食店です。

## 体験記に書かれた主な情報

- **場所**: ソウル市江西区江西路35 2階（カチサン駅3番出口、ロッテリアの建物2階）
- **営業時間**: 11:00〜21:00、休憩時間15:00〜16:30
- **メニューの種類**: 丼、そば、ラーメン、うどん、カレー、カツ（カツ以外は単品・定食から選択）
- **定食の内容**: 丼・カレー定食は唐揚げ2個＋ミニうどん、そば・ラーメン・うどん定食は唐揚げかとんかつを選択（とんかつは500ウォン追加）
- **注文したメニュー**: 豚カルビ丼定食 13,900ウォン、サーモン丼 15,900ウォン
- **注文方法**: 席のキオスクで注文・支払い
- **座席・設備**: 4人・2人テーブル、窓際の一人用バー席、ベビーチェア、ヘアゴム、スマホスタンド、エプロン
- **テイクアウト**: 全メニュー持ち帰り可能
- **料金の目安**: ₩500 ≈ ¥60 (2026-11-13)

*2026年11月14日 訪問者の記載内容（店舗には未確認）*

私は一時期丼にハマって熱心に食べ歩いていたのですが、久しぶりにトゥドゥが丼を食べたいと言うので、カチサン駅の人気店Hekbap Kkachisan Branch（핵밥 까치산점）に行ってきました。

![カチサン駅のHekbap Kkachisan Branchで丼を食べた訪問のメイン写真](https://img.superchart.com/images/kkachisan-hackbap-donburi-eating-guide/kkachisan-hackbap-donburi-eating-guide-01-wa2zt-1200.webp)

## Hekbap Kkachisan Branchの場所と営業時間

Hekbap Kkachisan Branchは、ソウル市江西区江西路35の2階にある和風家庭料理のお店です。営業時間は11:00〜21:00で、15:00〜16:30は休憩時間です。

![Hekbap Kkachisan Branchの入口付近の様子](https://img.superchart.com/images/kkachisan-hackbap-donburi-eating-guide/kkachisan-hackbap-donburi-eating-guide-02-ckab1-900.webp)

![カチサン駅のHekbap Kkachisan Branchの外観と周辺](https://img.superchart.com/images/kkachisan-hackbap-donburi-eating-guide/kkachisan-hackbap-donburi-eating-guide-03-h2ot0-900.webp)

![Hekbap Kkachisan Branchへの道すがらの建物](https://img.superchart.com/images/kkachisan-hackbap-donburi-eating-guide/kkachisan-hackbap-donburi-eating-guide-04-1scl1-900.webp)

![Hekbap Kkachisan Branchの店舗案内](https://img.superchart.com/images/kkachisan-hackbap-donburi-eating-guide/kkachisan-hackbap-donburi-eating-guide-05-jcxl-900.webp)

Hekbap Kkachisan Branchはカチサン駅3番出口にあります。出てまっすぐ歩くと見えてくるロッテリアの建物の2階です。

![カチサン駅3番出口、ロッテリア建物2階のHekbap](https://img.superchart.com/images/kkachisan-hackbap-donburi-eating-guide/kkachisan-hackbap-donburi-eating-guide-06-1x25v-900.webp)

![Hekbap Kkachisan Branchの和風家庭料理の店舗案内](https://img.superchart.com/images/kkachisan-hackbap-donburi-eating-guide/kkachisan-hackbap-donburi-eating-guide-07-101fx-900.webp)

Hekbap Kkachisan Branchは、和風家庭料理の丼とラーメンの専門店です。ほかにもそば、うどん、カレー、カツを出しています。私は丼が食べたくて来ました。

![Hekbap Kkachisan Branchの店内のテーブル席](https://img.superchart.com/images/kkachisan-hackbap-donburi-eating-guide/kkachisan-hackbap-donburi-eating-guide-08-12f82-900.webp)

![Hekbap Kkachisan Branchの窓際の一人用バー席](https://img.superchart.com/images/kkachisan-hackbap-donburi-eating-guide/kkachisan-hackbap-donburi-eating-guide-09-15m9i-900.webp)

![Hekbap Kkachisan Branchの4人席と2人席の配置](https://img.superchart.com/images/kkachisan-hackbap-donburi-eating-guide/kkachisan-hackbap-donburi-eating-guide-10-1rdqw-900.webp)

![Hekbap Kkachisan Branchのベビーチェアと備品](https://img.superchart.com/images/kkachisan-hackbap-donburi-eating-guide/kkachisan-hackbap-donburi-eating-guide-11-vdfo7-900.webp)

![Hekbap Kkachisan Branchのヘアゴムとスマホスタンド](https://img.superchart.com/images/kkachisan-hackbap-donburi-eating-guide/kkachisan-hackbap-donburi-eating-guide-12-fy862-900.webp)

## Hekbap Kkachisan Branchの座席、一人ごはんや子連れでも大丈夫？

Hekbap Kkachisan Branchには4人テーブルと2人テーブル、そして窓際に一人ごはん用のバー席があります。店内はとてもきれいで、テーブルごとに距離があって快適に食べられました。いちばん奥の4人席が一番プライベート感がありそうでした。

赤ちゃん連れならベビーチェアが用意されていて、ヘアゴムや、一人ごはんの人向けのスマホスタンドもありました。一人で来ている人が多いのにスタンドを使っていなくて意外でしたが、私が一人で来たらすごく重宝しそうです。

エプロンは見えるところに置いてあります。

![Hekbap Kkachisan Branchのテーブルのキオスクのメニュー画面](https://img.superchart.com/images/kkachisan-hackbap-donburi-eating-guide/kkachisan-hackbap-donburi-eating-guide-13-1vzil-900.webp)

## Hekbap Kkachisan Branchの注文方法と単品・定食の違い

Hekbap Kkachisan Branchは、席でそのままキオスクを使って注文から決済まで済ませます。丼、そば、ラーメン、うどん、カレー、カツのメニューがあり、カツ以外は単品と定食があります。

定食は揚げ物とミニうどんが付くもので、丼とカレーは唐揚げ2個とミニうどん、そば・ラーメン・うどん定食は唐揚げかとんかつを選べました。とんかつ定食は唐揚げ定食より₩500高かったです。

私とトゥドゥは丼を食べに来たので、丼から選びました。

- トゥドゥ：サーモン丼 ₩15,900
- 私：豚カルビ丼定食 ₩13,900

メニューを選ぶとオプションが別にありますが、定食はオプションで選ぶのではなく、最初からメニューが別になっていました。写真をよく見ると構成の違いが分かると思います。

NAVERのレシートレビューイベントでドリンクがもらえるので、レシートをもらってレビューを書き、ゼロコーラをもらいました。NAVERでHekbap Kkachisan Branchを検索するとクーポンが5種類あって、誕生日の人はミニとんかつ、NAVERレビューを書いて禾谷洞（ファゴクドン）の住民ならコロッケ2個、ミニうどんや唐揚げ2個がもらえるクーポンもあります。確認して、注文のときに聞いてみてください！

![Hekbap Kkachisan Branchのレビューイベントでもらったゼロコーラ](https://img.superchart.com/images/kkachisan-hackbap-donburi-eating-guide/kkachisan-hackbap-donburi-eating-guide-14-14u9u-900.webp)

スプーンと箸は衛生的に包まれていて、ティッシュやウェットティッシュと一緒に横の引き出しに入っています。

![Hekbap Kkachisan Branchのテーブルの引き出しの中のカトラリーとティッシュ](https://img.superchart.com/images/kkachisan-hackbap-donburi-eating-guide/kkachisan-hackbap-donburi-eating-guide-15-njdnq-900.webp)

![Hekbap Kkachisan Branchのテーブルにあるおいしい食べ方の案内](https://img.superchart.com/images/kkachisan-hackbap-donburi-eating-guide/kkachisan-hackbap-donburi-eating-guide-16-1t3ka-900.webp)

## Hekbapの丼のおいしい食べ方は？

Hekbap Kkachisan Branchのテーブルにはメニュー別の「おいしい食べ方」があり、料理が来る前に読んでいました。私たちは丼を食べたので、丼のおいしい食べ方だけ見ました。

- 食べる前に、混ぜずにまずご飯をすくい
- ご飯の上にトッピングをのせ
- 好みでわさびまでのせて、ひと口で食べます

丼は混ぜずにスプーンですくって食べると、それぞれの具材の味が分かると書かれています。軽くすくうのではなく深く差し込んですくうと、下にあるタレの味も一緒に味わえます。

![Hekbapの丼のおいしい食べ方とテーブルの薬味](https://img.superchart.com/images/kkachisan-hackbap-donburi-eating-guide/kkachisan-hackbap-donburi-eating-guide-17-cn6fz-900.webp)

Hekbap Kkachisan Branchでは、わさびは料理に付いてくるのではなく、テーブルに別に置かれています。ほかに七味と胡椒もありました。

![Hekbap Kkachisan Branchの豚カルビ丼定食の全景](https://img.superchart.com/images/kkachisan-hackbap-donburi-eating-guide/kkachisan-hackbap-donburi-eating-guide-18-ru10b-900.webp)
*Hekbapの豚カルビ丼定食*

## 豚カルビ丼定食 ₩13,900の構成と味

豚カルビ丼定食が先に出てきました。ロボットが配膳してくれることもあるそうですが、私たちのときは店員さんが直接持ってきてくれました。

定食は単品の構成にミニうどんと唐揚げ2個が加わります。単品にはカクテキ、たくあん、お餅、サラダ、汁物が付きますが、定食は汁物に麺が入り、サラダの上に唐揚げがのっていました。

まずは前菜としてお餅を食べました。甘いけれど、私は先に食べるのが好きです。

![定食に付いたマヨソースの唐揚げとサラダ](https://img.superchart.com/images/kkachisan-hackbap-donburi-eating-guide/kkachisan-hackbap-donburi-eating-guide-19-1ml0n-900.webp)

唐揚げにはマヨソースがかかっていて、揚げ物とすごく合いました。くどそうに見えて全然そんなことはなく、お肉もやわらかかったです。

豚カルビ丼には、お肉、玉ねぎ、きのこ、ネギ、ミニトマト、シシトウがのっていました。

私はわさびをのせて食べるので、わさびを用意して、おいしい食べ方のとおりスプーンに箸でご飯をすくってのせ、豚カルビと野菜をのせ、生わさびをのせて日本風の丼の味が完成です。甘くて、最後にわさびがすっと締めてくれる味です。

くどいと感じたらカクテキやたくあんを食べればいいのですが、私は必要ありませんでした。カクテキは辛くなくさっぱりした味で、たくあんは歯ごたえがありました。甘さだけだなと感じたらシシトウをひと口かじってみてください。私のは辛かったです。ミニうどんとサラダもしっかり食べて、サラダはもう一度おかわりしました。

![豚カルビ丼にわさびをのせてすくったひと口](https://img.superchart.com/images/kkachisan-hackbap-donburi-eating-guide/kkachisan-hackbap-donburi-eating-guide-20-8de2q-900.webp)

![Hekbapの豚カルビ丼定食とミニうどん](https://img.superchart.com/images/kkachisan-hackbap-donburi-eating-guide/kkachisan-hackbap-donburi-eating-guide-21-17lvr-900.webp)

## サーモン丼 ₩15,900の構成と味

Hekbapのサーモン丼の単品には、カクテキ、たくあん、お餅、サラダ、汁物が付きます。サーモン丼には貝割れ、卵黄、玉ねぎの酢漬け、サーモン、とびこがのり、醤油ベースのタレがかかっています。

![Hekbap Kkachisan Branchのサーモン丼単品の全景](https://img.superchart.com/images/kkachisan-hackbap-donburi-eating-guide/kkachisan-hackbap-donburi-eating-guide-22-k1uwp-900.webp)

卵黄を崩して、醤油ダレがしみたご飯を深くすくってスプーンにのせ、玉ねぎの酢漬け、サーモン、とびこをのせます。トゥドゥはそのまま、私はわさびをのせて味わいました。生臭さがなくすっきりしていました。

![卵黄を崩したサーモン丼のひとすくい](https://img.superchart.com/images/kkachisan-hackbap-donburi-eating-guide/kkachisan-hackbap-donburi-eating-guide-23-1bjen-900.webp)

ごちそうさまでした。

![Hekbap Kkachisan Branchで食事を終えたテーブル](https://img.superchart.com/images/kkachisan-hackbap-donburi-eating-guide/kkachisan-hackbap-donburi-eating-guide-24-14rqo-900.webp)

## Hekbap Kkachisan Branchはテイクアウトできる？

Hekbap Kkachisan Branchは全メニューのテイクアウトができます。デリバリーもたくさん出ていました。出る前に身だしなみをチェックできる鏡も置いてあるので、ちらっと見てみてくださいね（笑）

カチサン駅で気楽に一人ごはんできる店を探している方、丼、そば、ラーメン、うどん、カレー、カツが揃う和風家庭料理の店を探している方、昼や夜に何人かで来ていろいろ頼める店を探している方は、カチサン駅のHekbap Kkachisan Branchでおいしい一食をぜひどうぞ。

## 場所

- Hekbap Kkachisan Branch (핵밥 까치산점)
- 35 Gangseo-ro, 2nd floor, Gangseo-gu, Seoul, South Korea
- 서울특별시 강서구 강서로 35 2층
- 37.5309564, 126.8469159
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%ED%95%B5%EB%B0%A5%20%EA%B9%8C%EC%B9%98%EC%82%B0%EC%A0%90/@37.5309564,126.8469159,17z

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