Evening Bench Sitter · 4 件
Writes about small restaurants and home-style meals found around Gwangju and the wider Jeolla region. · 主なテーマ: レストラン · ヘアサロン・ビューティー
エオメクヘアプロジェクト尖端店（어맥헤어프로젝트 첨단점／Eomaek Hair Project Cheomdan Branch）は、光州・光山区の尖端（チョムダン）にある美容室で、40代半ばのゆるいくせ毛の筆者が梅雨入り前に毛先のカールを残すボリュームマジックを受けました。セルフ前髪カットで浮いた横髪を整え、毛先にはプロテイン剤をスプレーして傷みを抑え、SカールをまとまりのあるCカールに仕上げています。エオメクヘアプロジェクト尖端店は、丁寧な施術とカフェのような接客、初回割引をそろって求めるくせ毛さんに合う美容室です。
シンモッポアグチム（신목포아구찜）本店（Sin Mokpo Agujjim Main Branch）は、木浦の平和広場近く、玉岩路にあるアグチム（アンコウの辛い蒸し煮）専門店で、韓牛のチャドルバギ（牛バラ薄切り）でアグチムを包んで食べるチャドル巻きアグチムが看板メニューです。1泊2日の木浦旅行で2人が平日ランチ特選のチャドル巻きアグチム（小）を38,000ウォンで食べたところ、スケトウダラが丸ごと1匹入ったチリタン（白身魚の澄ましスープ）のサービスからキムチチャーハンまで、フルコースで楽しめました。木浦旅行の平日ランチにコスパのよいアグチムを探すなら、シンモッポアグチムのランチ特選が有力な選択肢です。
サンゴルチュオジョン（산골추어정）高敞本店（Sangol Chueojeong Gochang Main Branch）は、全北・高敞邑サンジョン通りにある、桑黄（サンファン）キノコで出汁をとったチュオタン（どじょう汁）を釜飯と一緒に出す韓国料理店です。高敞の農場に寄ったドライブの途中で訪れ、桑黄チュオタン（13,000ウォン）、冬虫夏草チュオタン（15,000ウォン）、ゆで豚（スユク）の小皿（18,000ウォン）を食べました。スープは澄んで淡白、大根の葉やワラビの具もたっぷり。サンゴルチュオジョンは、重いどじょう汁よりすっきりした滋養食を求める人に合うお店です。
チンシム王とんかつ平洞店（Jinsim King Donkatsu Pyeongdong Branch）は、光州・光山区の平洞駅近くにある王とんかつ（特大サイズのとんかつ）専門店です。週末のランチにチンシム・ダブル王とんかつ（16,900ウォン）とうどんを注文し、セルフバーのスープ・汁物・包み野菜と一緒に、はさみとトングで切ったとんかつをサンチュとテンジャン、キャベツで包んで食べました。二人でも一枚は食べきれず、店内のセルフ包装台で持ち帰ったほどのボリュームです。
