# 発山駅の個人火鉢グルメ、サーロインステーキとミニカレー｜Ichigyu

- 文 Saerok (https://superchart.com/ja/@neighborhood-supper-map/)
- 投稿 2026年9月12日
- スポット › レストラン › Gangseo, Seoul
- 提供: 店舗から食事を提供されて作成しました。
- Japanese edition: https://superchart.com/ja/@neighborhood-supper-map/balsan-steki-charcoal-grill-ichigyu/
- 他の言語: [English](https://superchart.com/en/@neighborhood-supper-map/balsan-steki-charcoal-grill-ichigyu/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@neighborhood-supper-map/balsan-steki-charcoal-grill-ichigyu/index.md)

## 要約

イチギュ（이치규）発山駅店は、ソウル・江西区の発山駅近くでサーロインの牛カツとステーキを個人用の火鉢で焼いて食べる和食店です。Ichigyu発山駅店では牛カツ サーロイン19,500ウォン、ステーキ サーロイン19,500ウォン、ミニカレー5,000ウォンを注文し、筆者は柔らかく脂っこくないステーキのサーロインを特に美味しく感じました。自分で焼く楽しさもある、食べ応えのある一食でした。

## 確認済みの情報

- **営業時間**: 11:30〜21:30
- **ブレイクタイム**: 15:00〜17:00
- **駐車**: 建物地下に駐車可能、2時間無料
- **座席**: 2人席から4人席まで
- **牛カツ サーロイン**: 19,500ウォン
- **ステーキ サーロイン**: 19,500ウォン
- **ミニカレー**: 5,000ウォン

*2026年9月12日 訪問時点の記載*

最近お肉が食べたいときは、ただ焼いて食べるよりもこうやって和食スタイルで食べるのも美味しいんですよね。今回食べたメニューは牛カツとステーキで、どちらもサーロインだからか肉が本当に柔らかかったです。

![イチギュ発山駅店のサーロイン牛カツ](https://img.superchart.com/images/balsan-steki-charcoal-grill-ichigyu/balsan-steki-charcoal-grill-ichigyu-01-1txl2-1200.webp)
*発山駅グルメ 和食イチギュ発山駅店、サーロイン牛カツ専門店*

> イチギュ（이치규）発山駅店
> 서울 강서구 공항대로 269-15 2층 211호
> 11:30 - 21:30
> ブレイクタイム 15:00 - 17:00
> 建物地下に駐車可能、2時間無料

## イチギュ発山駅店はどこ？発山駅1番出口すぐ

![イチギュ発山駅店の外観](https://img.superchart.com/images/balsan-steki-charcoal-grill-ichigyu/balsan-steki-charcoal-grill-ichigyu-02-zsy6x-900.webp)

![発山駅近くのイチギュ発山駅店](https://img.superchart.com/images/balsan-steki-charcoal-grill-ichigyu/balsan-steki-charcoal-grill-ichigyu-03-hqrf2-900.webp)

![イチギュ発山駅店の建物2階](https://img.superchart.com/images/balsan-steki-charcoal-grill-ichigyu/balsan-steki-charcoal-grill-ichigyu-04-5242o-900.webp)

発山駅1番出口側から近くて、探しやすかったです。建物の2階に位置していて、上がればすぐ見つけられます。駐車もできるので車で訪れるのにも良さそうでした。

![イチギュ発山駅店の店内](https://img.superchart.com/images/balsan-steki-charcoal-grill-ichigyu/balsan-steki-charcoal-grill-ichigyu-05-bboqr-966.webp)
*発山駅グルメ イチギュ発山駅店の店内*

店内はすっきりした和食の雰囲気でした。2人席から4人席まであるので二人で食事に来るのにも良さそうで、デートや軽い昼食にも良さそうでした。そしてイチギュは注文したお肉を個人用の火鉢で直接焼いて食べる方式なので、食べる楽しさもそれなりにありました。

![イチギュ発山駅店の和食スタイル店内](https://img.superchart.com/images/balsan-steki-charcoal-grill-ichigyu/balsan-steki-charcoal-grill-ichigyu-06-sgcnt-900.webp)

![イチギュ発山駅店の食事スペース](https://img.superchart.com/images/balsan-steki-charcoal-grill-ichigyu/balsan-steki-charcoal-grill-ichigyu-07-1n4eh-900.webp)

![イチギュ発山駅店の個人用火鉢](https://img.superchart.com/images/balsan-steki-charcoal-grill-ichigyu/balsan-steki-charcoal-grill-ichigyu-08-1bcyd-m-900.webp)

## 注文したのは？サーロイン2種とミニカレー

私たちが注文したメニューはこちらです。

- 牛カツ サーロイン 19,500ウォン
- ステーキ サーロイン 19,500ウォン
- ミニカレー 5,000ウォン

価格帯は1メニュー約2万ウォンですが、サーロインをちゃんと食べられることを考えると、私は妥当な方だと感じました。

![イチギュ発山駅店の牛カツ サーロイン](https://img.superchart.com/images/balsan-steki-charcoal-grill-ichigyu/balsan-steki-charcoal-grill-ichigyu-09-11uvc-900.webp)
*発山駅グルメ イチギュ発山駅店の牛カツ サーロイン*

## 牛カツ サーロインを個人火鉢で焼くと

まず牛カツ サーロイン！見た目から肉がかなり厚めで期待していましたが、自分で焼いて食べると本当に美味しかったです。外はサクッと揚がっていて、中には柔らかいサーロインがそのまま入っています。火鉢に少しずつ乗せてお好みの焼き加減で食べればいいのですが、私はしっかり焼くよりも程よく焼く方が美味しかったです。

![火鉢で焼くサーロイン牛カツ](https://img.superchart.com/images/balsan-steki-charcoal-grill-ichigyu/balsan-steki-charcoal-grill-ichigyu-10-rhbop-900.webp)
*発山駅グルメ 和食イチギュ発山駅店、サーロイン牛カツ専門店*

肉を一切れ乗せてジュージュー焼いてくれるのが、それなりに楽しかったです（笑）塩に軽くつけて食べても美味しいし、わさびと一緒に食べると脂っぽさも消えて良かったです。

![わさびと一緒に食べる牛カツ](https://img.superchart.com/images/balsan-steki-charcoal-grill-ichigyu/balsan-steki-charcoal-grill-ichigyu-11-1iwz3-676.webp)

![塩と一緒に食べる牛カツ](https://img.superchart.com/images/balsan-steki-charcoal-grill-ichigyu/balsan-steki-charcoal-grill-ichigyu-12-pvq1l-900.webp)

何より肉が硬くなく、噛んだときに柔らかくほぐれる感じで満足でした。サーロインが好きな方なら、このメニューはかなり気に入りそうです。

![柔らかいサーロイン牛カツ](https://img.superchart.com/images/balsan-steki-charcoal-grill-ichigyu/balsan-steki-charcoal-grill-ichigyu-13-7lmmo-900.webp)

![イチギュのサーロインメニュー](https://img.superchart.com/images/balsan-steki-charcoal-grill-ichigyu/balsan-steki-charcoal-grill-ichigyu-14-bfyhv-900.webp)

## より気に入ったステーキ サーロインの味

そして私が特に美味しかったのはステーキ サーロインです。価格は牛カツと同じ19,500ウォンですが、これは揚げずにサーロインを直接焼いて食べるメニューです。肉を火鉢に乗せて好みの焼き加減で食べればいいのですが、本当にとろけるような感じでした。

![火鉢で焼くステーキ サーロイン](https://img.superchart.com/images/balsan-steki-charcoal-grill-ichigyu/balsan-steki-charcoal-grill-ichigyu-15-2opri-541.webp)

![イチギュのステーキ サーロイン](https://img.superchart.com/images/balsan-steki-charcoal-grill-ichigyu/balsan-steki-charcoal-grill-ichigyu-16-1dhzp-900.webp)

サーロインというと脂っぽく感じることもありそうですが、私が食べたときは思ったより全然脂っこくなかったです。むしろあっさりしていて肉自体の味がよく感じられ、どんどん箸が進みました。わあ、これ本当に美味しい…私は個人的に牛カツよりステーキ サーロインの方が美味しかったです。

![あっさりしたステーキ サーロイン](https://img.superchart.com/images/balsan-steki-charcoal-grill-ichigyu/balsan-steki-charcoal-grill-ichigyu-17-1yjy2-900.webp)

![個人用火鉢のステーキ食事](https://img.superchart.com/images/balsan-steki-charcoal-grill-ichigyu/balsan-steki-charcoal-grill-ichigyu-18-qeyiw-900.webp)

肉を自分で焼く楽しさもあり、何よりサーロイン自体が柔らかくて満足でした。特に私はステーキ サーロインが本当に気に入りました。脂っこくないのに肉は柔らかく、ご飯と一緒に食べるとかなり食べ応えのある一食でした。発山駅近くで和食や牛カツが食べたいときに思い出しそうな場所でした。

![ご飯と一緒に食べるサーロイン](https://img.superchart.com/images/balsan-steki-charcoal-grill-ichigyu/balsan-steki-charcoal-grill-ichigyu-19-2fhf5-900.webp)

![わさびを添えたサーロインご飯](https://img.superchart.com/images/balsan-steki-charcoal-grill-ichigyu/balsan-steki-charcoal-grill-ichigyu-20-1b20h-900.webp)

肉一切れにご飯を一緒に食べて、わさびを少し乗せて食べると本当に美味しいです。口の中で肉が柔らかくほぐれる感じなので、硬い肉が苦手な方でも問題なく食べられそうです。こういうのを食べていると、無駄に良い肉を食べたくなります（笑）

### サイドのミニカレー5,000ウォンは？

そしてサイドで注文したミニカレー5,000ウォン。肉だけだと少し物足りなさそうなので一緒に注文しましたが、量が多くないのでサイドに添えるのにちょうど良かったです。肉一切れとカレー、ご飯を一緒に食べても合いますし、牛カツやステーキを食べる合間にカレーを食べるのも良かったです。

全体的に食べてみて、なぜ牛カツがイチギュの看板メニューなのか分かる気がしました（笑）

発山駅でお肉メニューを探している方なら、イチギュ発山駅店に一度行ってみるのも良さそうです。牛カツが好きな方はもちろん、私のようにステーキが好きな方も満足できそうです。

私は次に行くとしたら、今回もステーキ サーロインを注文すると思います。本当にとろけるような感じで、食べ終わった後も思い出す味でした。

## 場所

- イチギュ（이치규）発山駅店 (이치규 발산역점)
- 211, 2F, 269-15 Gonghang-daero, Gangseo-gu, Seoul, South Korea
- 서울특별시 강서구 공항대로 269-15 2층 211호
- 37.5595716, 126.8375443
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%9D%B4%EC%B9%98%EA%B7%9C%20%EB%B0%9C%EC%82%B0%EC%97%AD%EC%A0%90/@37.5595716,126.8375443,17z

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