Itaewon Late Tab Keeper · 15 件
Writes about restaurants and bars across Seoul, Gyeonggi, and Incheon, usually visited late in the evening. · 主なテーマ: レストラン · バー・居酒屋 · アクティビティ
クッネチキン弘大レッドロード店（굽네치킨 홍대레드로드점／Goobne Chicken Hongdae Red Road）は、ソウル・麻浦区チャンダリロ2ギルにあるクッネチキンの店舗で、バー席、屋外席、セルフバー、QR注文を備えています。筆者は店内でチーズバササク骨付き1羽とメクダルトッポッキ（甘辛トッポッキ）を注文し、出来立てのチーズバササクのジューシーさとやわらかい身、メクダルトッポッキとの甘じょっぱい組み合わせを味わいました。クッネチキンのチーズバササクが初めてなら、弘大レッドロード店の店内でメクダルトッポッキと一緒に食べてみる価値があります。
トゥクタク弘大（뚝닭홍대、Ttukdak Hongdae）は、ソウル・弘大入口駅の近くにあるタッカンマリ（鶏一羽を丸ごと煮込む鍋）専門店です。友達と脱出ゲームを終えたあと、タッカンマリ2人前、自家製麺、直火タッパル（鶏足の直火焼き）、セリエビチヂミ、ガブリポッサム、〆のリゾットまでほぼ全メニューを注文し、9,000ウォンの直火タッパルの大きさ、もちもちのトック、注文後すぐに焼いてくれるチヂミが特に印象に残りました。2人でいろいろなメニューをシェアしたい日に、トゥクタク弘大は満足できる選択です。
ヒョンソンネ（현선이네）龍山本店（Hyeonseonine Yongsan Main Branch）は、ソウル・新龍山駅近くの漢江大路39ギルにある即席トッポッキ専門の粉食店（軽食店）です。一番辛くない味の即席トッポッキ2人前にミックス揚げ物とバターガーリックポテトを頼み、セルフバーの天かすに小麦餅をつけて食べ、最後はチャーハンもセルフで炒めました。汁に天かすを振って食べるヒョンソンネ龍山本店のトッポッキは、小学校前の粉食屋のあの頃の味そのままでした。
