# ソウル駅ランチ、牛カツ寿司まで作った話 - 文 Onyu Writes (https://superchart.com/ja/@onyu-notes/) - 投稿 2026年9月7日 - 更新 2026年9月14日 - スポット › レストラン › Jung-gu, Seoul - 提供: 店舗訪問協賛によって作成された記事です。 - Japanese edition: https://superchart.com/ja/@onyu-notes/seoul-station-gyukatsu-sushi-bite/ - 他の言語: [English](https://superchart.com/en/@onyu-notes/seoul-station-gyukatsu-sushi-bite/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@onyu-notes/seoul-station-gyukatsu-sushi-bite/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@onyu-notes/seoul-station-gyukatsu-sushi-bite/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@onyu-notes/seoul-station-gyukatsu-sushi-bite/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@onyu-notes/seoul-station-gyukatsu-sushi-bite/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@onyu-notes/seoul-station-gyukatsu-sushi-bite/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@onyu-notes/seoul-station-gyukatsu-sushi-bite/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@onyu-notes/seoul-station-gyukatsu-sushi-bite/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@onyu-notes/seoul-station-gyukatsu-sushi-bite/index.md) ## 要約 イチギュ（이치규）ソウル駅店はソウル駅の向かいにあるLGソウル駅ビル地下1階の牛カツご飯店です。Ichigyu Seoul Station Branchで牛カツ基本とステキ基本を1つずつ注文し、火鉢でイズニーバターを溶かして焼きながら食べ、残ったご飯に牛カツをのせて牛カツ寿司まで作ってみました。特製ソースと塩・チリの組み合わせが良く、ソウル駅で一人ご飯や二人ランチにおすすめできるお店です。 ## 確認済みの情報 - **位置**: ソウル駅の向かいのLGソウル駅ビル地下1階（ソウル駅10番出口） - **メニュー構成**: 牛カツ、ステキ、ハンバーグオムライス、カレー、麺類 - **注文メニュー**: 牛カツ基本、ステキ基本 - **座席**: 2人席（火鉢1台）、4人席（火鉢2台） - **バター**: 基本イズニーバター1個提供、追加1個1,000ウォン - **予約**: Naver予約、Catch Table可能 - **レビューイベント**: Naverレシートレビューでエビフライ1個プレゼント、チーズ・餅プレゼントと重複参加可能 *2026年9月7日 訪問時点の記載* ![イチギュソウル駅店の牛カツ献立の代表写真](https://img.superchart.com/images/seoul-station-gyukatsu-sushi-bite/seoul-station-gyukatsu-sushi-bite-01-1fil2-1200.webp) ソウル駅ランチの牛カツ店、イチギュで一人ご飯するのにおすすめの場所、近くの待ち時間まで整理してみます。 ## ソウルでの最後の一食に選んだイチギュ ![ソウル駅ランチグルメ、イチギュ紹介の縦写真](https://img.superchart.com/images/seoul-station-gyukatsu-sushi-bite/seoul-station-gyukatsu-sushi-bite-02-1u0oj-900.webp) いっは！ヘピサニーです=) 金、土、日、月とちょっと遊びに来たソウルでの旅程が今日で終わりました！ソウル駅から太和江駅へ向かうKTXを予約しておいたので、ソウルでの最後の一食を探そうと思っていたら、ちょうどご近所さんの投稿が思い浮かんだんです？私こうやってご近所さんの記事を熱心に見ています^^ とにかく私がソウル駅から帰るのと、ご近所さんのソウル駅ランチ投稿が重なった運命的な日がまさに今日だったのですが。おすすめグルメに行ってきた後記を書いてみます。 今日ご紹介するソウル駅ランチは、イチギュ（이치규）という牛カツご飯店なのですが。普段牛カツがお好きな方、あるいは簡単に一人ご飯/ソウル駅近くで私のようにご飯店を探している方におすすめのお店です=) ## イチギュ（Ichigyu）ソウル駅店の位置と行き方 ![ソウル駅向かいのLGソウル駅ビル外観](https://img.superchart.com/images/seoul-station-gyukatsu-sushi-bite/seoul-station-gyukatsu-sushi-bite-03-1zcn4-900.webp) 位置はソウル駅の向かいのLGソウル駅ビル地下なのですが。ソウル駅10番出口からLGソウル駅ビルへ来て外部階段を利用しても良いし、LGソウル駅ビル1階に入って右側にあるエスカレーターを利用して地下1階へ移動しても大丈夫です=) ![LGソウル駅ビル地下1階のエスカレーターと飲食店街](https://img.superchart.com/images/seoul-station-gyukatsu-sushi-bite/seoul-station-gyukatsu-sushi-bite-04-1vuv5-900.webp) 私はLGソウル駅ビルのエスカレーターを利用しました。ソウル駅ランチとして私たちはイチギュに来ましたが、同じ建物内に他の飲食店もかなり多くありました？さすがソウル駅…クラスが違う！ ## 待ち時間はあった？ 地下1階でコーナーを曲がるとすぐにイチギュ牛カツご飯店を発見できるのですが。私たちはランチタイムを少し過ぎた午後頃に訪問したためか、ゆったりしていました？待ち時間なしですぐ入店可能！ でも、ここもソウル駅近くの会社員たちのランチの聖地なので、ピークタイムには必ず待ち時間があるはずです？牛カツご飯店イチギュはNaver予約もできて、Catch Tableも可能なので、あらかじめ予約＆確認して待ち時間なしで召し上がってください！ ![イチギュソウル駅店の外に掲げられたメニュー案内](https://img.superchart.com/images/seoul-station-gyukatsu-sushi-bite/seoul-station-gyukatsu-sushi-bite-05-30ytm-900.webp) 外からメニュー見学もできます。メニューは大きく牛カツ、ステキ、ハンバーグオムライスカレー、麺類に分かれています。 ## 店内と座席 ![イチギュソウル駅店の2人席と4人席の店内](https://img.superchart.com/images/seoul-station-gyukatsu-sushi-bite/seoul-station-gyukatsu-sushi-bite-06-nskre-900.webp) 店内は2人席と4人席で構成されていて、一人ご飯するのにも良さそうでした？2人席には牛カツ用火鉢が1台、4人席には火鉢が2台置かれていました。私たちは2人だったので2人席に着席~~ ## メニュー表とレビューイベント ![イチギュの牛カツとステキが載ったメニュー表](https://img.superchart.com/images/seoul-station-gyukatsu-sushi-bite/seoul-station-gyukatsu-sushi-bite-07-96sb5-900.webp) ![オムライス・ハンバーグ・カレー・麺類メニュー表ページ](https://img.superchart.com/images/seoul-station-gyukatsu-sushi-bite/seoul-station-gyukatsu-sushi-bite-08-12ppu-900.webp) メニューは先ほどお話ししたようにステーキ、牛カツ、オムライス・ハンバーグ、カレー、そして麺類で構成されていて。裏面にはセットメニューと牛カツの食べ方について詳しく書かれていました。 ![セットメニューと牛カツの食べ方案内ページ](https://img.superchart.com/images/seoul-station-gyukatsu-sushi-bite/seoul-station-gyukatsu-sushi-bite-09-16smc-900.webp) ![Naverレシートレビューのエビフライプレゼントイベント案内](https://img.superchart.com/images/seoul-station-gyukatsu-sushi-bite/seoul-station-gyukatsu-sushi-bite-10-z0h7x-900.webp) Naverレシートレビューイベントでは、サクサクのエビフライ1個プレゼント！火鉢で焼いて食べると美味しいチーズと餅もプレゼントするイベントをしていました？エビフライイベントと重複参加も可能だそうです！私はエビフライだけ参加しました笑 ## 牛カツ基本＋ステキ基本、2人分注文 ![2人用として一緒に提供されたイチギュのご飯](https://img.superchart.com/images/seoul-station-gyukatsu-sushi-bite/seoul-station-gyukatsu-sushi-bite-11-4k7ny-900.webp) ヘニはステキ基本、私は牛カツ基本を注文しましたが、2人分のご飯はこうして一緒に提供されました。おかげで好きなだけ少しずつ取り分けて食べられて良かったです！ ![火をつけた牛カツ用火鉢が置かれた2人席テーブル](https://img.superchart.com/images/seoul-station-gyukatsu-sushi-bite/seoul-station-gyukatsu-sushi-bite-12-ubwex-900.webp) 注文してすぐに牛カツ＆ステキを焼いて食べられる火鉢の中にろうそくを入れてくれて。すぐに火をつけてくれました。おかげでステキと牛カツが用意されてすぐにのせて食べられたのですが。鉄板の熱伝導率がかなり高いのか、すぐ熱くなりました。 ![熱くなったイチギュ牛カツ用火鉢の鉄板](https://img.superchart.com/images/seoul-station-gyukatsu-sushi-bite/seoul-station-gyukatsu-sushi-bite-13-160hp-900.webp) ![イチギュのステキ基本の献立](https://img.superchart.com/images/seoul-station-gyukatsu-sushi-bite/seoul-station-gyukatsu-sushi-bite-14-1vyz1-900.webp) ### 衣なしのステキ基本 ヘニが注文したステキ基本です。ステキは揚げた牛カツと少し違い、サーロインが表面だけ軽く焼かれた状態で出てくるメニューです。普段揚げ物があまりお好きでなければ、衣のないステキメニューをおすすめします！ ![衣なしで表面だけ焼いたサーロインステキ](https://img.superchart.com/images/seoul-station-gyukatsu-sushi-bite/seoul-station-gyukatsu-sushi-bite-15-69dji-900.webp) ヘニもこれを注文して良かったととても満足していました。私もヘニのを何切れか食べてみましたが、本当に本当に柔らかくて風味たっぷりでした？ ![イチギュ牛カツ基本定食の構成](https://img.superchart.com/images/seoul-station-gyukatsu-sushi-bite/seoul-station-gyukatsu-sushi-bite-16-1vdl3-900.webp) ![切って提供されたサーロイン牛カツの皿](https://img.superchart.com/images/seoul-station-gyukatsu-sushi-bite/seoul-station-gyukatsu-sushi-bite-17-1qli6-900.webp) ### サーロイン牛カツ基本 私が注文したイチギュ牛カツです！牛カツもステキと同じくサーロインの表面に衣をつけて、衣と表面が軽く火が通る程度にだけ揚げてから切って提供されます。 ![中がピンク色のサーロイン牛カツの断面](https://img.superchart.com/images/seoul-station-gyukatsu-sushi-bite/seoul-station-gyukatsu-sushi-bite-18-1qdhz-900.webp) 中がどれだけピンク色の新鮮さを保っているか、そのまま食べても美味しいくらい柔らかそうに見えました！ ![牛カツと一緒に並んだソースと食卓](https://img.superchart.com/images/seoul-station-gyukatsu-sushi-bite/seoul-station-gyukatsu-sushi-bite-19-v6r8e-900.webp) ![基本として提供されたイズニーバターのカップ](https://img.superchart.com/images/seoul-station-gyukatsu-sushi-bite/seoul-station-gyukatsu-sushi-bite-20-131qr-900.webp) ## イズニーバターはむしろ余りました ステキもそうですし牛カツもそうですが、基本バターが1個提供されるのですが。バターもイズニーバターのカップで提供され、食べた後足りなければ1個1,000ウォンで追加購入可能！でも私とヘニはむしろバターが余りました！量がけっこう多かったです~~？ 熱くなった鉄板の上でバターをぐるぐる混ぜると、予熱されているためかすぐ溶けるんです？バターの風味がぐっと上がって、もう美味しい！ ![バターを溶かした火鉢で焼いたステキ一切れ](https://img.superchart.com/images/seoul-station-gyukatsu-sushi-bite/seoul-station-gyukatsu-sushi-bite-21-1bv6w-900.webp) 最初の一口はヘニのを奪って食べたステキ丼>,< 牛カツのようにパン粉がついていないので、サーロイン特有の風味だけをたっぷり味わえました。肉質が良くて噛まなくてもそのまま溶けてなくなります… ![火鉢の鉄板で焼けるサーロイン牛カツ](https://img.superchart.com/images/seoul-station-gyukatsu-sushi-bite/seoul-station-gyukatsu-sushi-bite-22-18oy8-900.webp) 次に鉄板の上にサーロイン牛カツをのせると、すぐにジューッという音と共にあっという間に焼けました！表裏まんべんなく焼いた後、一緒に出てきたわさびを少しのせます。 ![わさびをのせた牛カツと特製ソース](https://img.superchart.com/images/seoul-station-gyukatsu-sushi-bite/seoul-station-gyukatsu-sushi-bite-23-1w22c-900.webp) ## 特製ソース・塩・チリ、そして牛カツ寿司 そしてイチギュで提供される特製ソースにつけて食べると極楽の味なのですが？この特製ソースの味加減が本当にすごいんです…全然しょっぱくもなく薄くもなく、ちょうど良いです… 他のソースとしてはチリと塩が出てきますが、塩も本当に牛カツとよく合いました？チリもです。 一緒に出てきたスープも具材がほどよく入っていて、ご飯と牛カツを食べていて喉が詰まったときに一口ずつ食べると調和が最高です…ここは東京？ソウル？ > そして私だけの技 - 牛カツ寿司？作ってみたのですが。お肉なのでご飯とも本当によく合います… ![レシートレビューイベントでもらった大きなエビフライとアルセウチップ](https://img.superchart.com/images/seoul-station-gyukatsu-sushi-bite/seoul-station-gyukatsu-sushi-bite-24-12yxq-900.webp) ソウル駅ランチのイチギュで提供されるレビューイベント - これ絶対食べてと言われて、メニューを注文しながらレシートレビューをすると言ったのですが。なぜそんなに必ず食べてと言われたのか、なぜそこまでおすすめしてくれたのか一目で納得できるサイズ…大きなエビフライにアルセウチップも一緒に出てきて。このソースが真理なんです？レビューイベントは必須です- ## 総評 ソウル駅ランチを探しているなら、ソウル駅のすぐ向かいにある牛カツご飯店イチギュをおすすめします！一人ご飯するのにも良く、予約もできるので待ち時間の心配もなさそうです。ソウル駅近くのご飯店としておすすめします-！❤️🔥 ## 場所 - イチギュ（이치규）ソウル駅店 (이치규 서울역점) - 98 Huam-ro, B116, B1, Jung-gu, Seoul, South Korea - 서울특별시 중구 후암로 98 지하1층 B116호 - 37.5538652, 126.9746174 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%9D%B4%EC%B9%98%EA%B7%9C%20%EC%84%9C%EC%9A%B8%EC%97%AD%EC%A0%90/@37.5538652,126.9746174,17z --- Superchart · https://superchart.com/ja/@onyu-notes/seoul-station-gyukatsu-sushi-bite/ · https://superchart.com/llms.txt