# 新論峴ジャズバー、ブラッシュセレナーデとチョンファ｜Flat Nine - 文 Order Number Jotter (https://superchart.com/ja/@order-ticket-seoul/) - 投稿 2026年7月30日 - スポット › バー・居酒屋 › Seocho, Seoul - 提供: この記事は、筆者が店舗から訪問の支援を受けて書いたものです。 - Japanese edition: https://superchart.com/ja/@order-ticket-seoul/flatnine-jazz-vocal-quartet-blush-serenade/ - 他の言語: [English](https://superchart.com/en/@order-ticket-seoul/flatnine-jazz-vocal-quartet-blush-serenade/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@order-ticket-seoul/flatnine-jazz-vocal-quartet-blush-serenade/index.md) ## 要約 Flat Nine（플랫나인、FLATNINE）は、江南駅と新論峴駅の間、江南大路65ギルのビル5階にあるライブジャズバー兼ダイニングです。友人と2人で78,000ウォンのクラシックコースを食べながら、Brian Shin Quartetとボーカルのチョンファ（정화）のステージをすぐ目の前の席で観て、シグネチャーカクテルのブラッシュセレナーデも味わいました。1人15,000ウォンの公演料も惜しくない、記念日やデートにおすすめできるFlat Nineの夜でした。 ## 確認済みの情報 - **住所**: ソウル市瑞草区江南大路65ギル10 5階（江南駅10番出口から342m、新論峴駅7番出口から徒歩5分） - **営業時間**: 月〜木 18:00〜23:00（L.O. 22:30）／金 18:00〜24:00（L.O. 23:30）／土 15:00〜24:00、日 15:00〜23:00（週末は17:40〜18:00に休憩） - **公演料**: 1人15,000ウォン（別料金） - **クラシックコース**: 2人で78,000ウォン - **カクテル「ブラッシュセレナーデ」**: 18,000ウォン - **駐車場**: 店舗専用駐車場なし。近くのキョンドン有料駐車場の利用がおすすめ - **予約**: ネイバー予約がおすすめ。公演ラインナップは日によって異なる - **料金の目安**: ₩78,000 ≈ ¥9,220 · ₩15,000 ≈ ¥1,770 · ₩18,000 ≈ ¥2,130 (2026-10-08) *2026年7月30日 訪問時点の記載* ライブジャズとコース料理で完成した特別な夜。ときどき、おいしい料理よりも雰囲気のほうが長く記憶に残るお店ってありますよね。友達とちょっと特別な夜を過ごしたくて、江南駅のジャズバー、Flat Nine（플랫나인）に行ってきました。 ![江南駅のジャズバーFlat Nineを訪れた最初の場面](https://img.superchart.com/images/flatnine-jazz-vocal-quartet-blush-serenade/flatnine-jazz-vocal-quartet-blush-serenade-01-1uiju-966.webp) コース料理を楽しみながら、目の前で繰り広げられるライブジャズまで。江南のど真ん中にいることをしばし忘れてしまうほど、ゆったりした時間でした。 ![Flat Nineでライブジャズとコース料理を楽しむ夜の雰囲気](https://img.superchart.com/images/flatnine-jazz-vocal-quartet-blush-serenade/flatnine-jazz-vocal-quartet-blush-serenade-02-1dde5-m-966.webp) ## Flat Nineに行く前に知っておきたいこと Flat Nineは公演ラインナップが日によって変わり、公演の観覧料は食事代とは別です。好きなミュージシャンがいるなら、ネイバー予約で先に席を押さえておくのがおすすめです。 - 公演ラインナップは日によって変わります。 - 好きなミュージシャンの公演は、ネイバー予約で事前に取るのがおすすめです。 - 公演の観覧料は食事代とは別です。 - 記念日や紹介された人との初対面、雰囲気のあるデートの場所としておすすめです。 ## Flat Nineの場所・営業時間・駐車場は？ Flat Nineの住所はソウル市瑞草区江南大路65ギル10 5階で、江南駅10番出口から342m、新論峴駅7番出口から徒歩5分の距離です。店舗専用の駐車場はないので、近くのキョンドン有料駐車場の利用がすすめられているそうです。 - 月〜木：18:00〜23:00（L.O 22:30） - 金曜：18:00〜24:00（L.O 23:30） - 土曜：15:00〜24:00（ブレイク 17:40〜18:00） - 日曜：15:00〜23:00（ブレイク 17:40〜18:00） - 公演料：1人₩15,000が別途かかります - 駐車：店舗専用の駐車場なし（近くのキョンドン有料駐車場の利用がおすすめ） 江南駅と新論峴駅の中間にあってアクセスがよく、デートや集まりの場所としてもよく選ばれているようでした。入口の階段のところにある掲示板で、2週間分の公演ラインナップを事前に確認できます。 ![Flat Nine入口の階段脇にある2週間分の公演ラインナップ掲示板](https://img.superchart.com/images/flatnine-jazz-vocal-quartet-blush-serenade/flatnine-jazz-vocal-quartet-blush-serenade-03-h030s-966.webp) その日のアーティストを把握してから行くと、ジャズをもっと深く楽しめますよ！ ## Flat Nineのクラシックコース（2人78,000ウォン）の内容 Flat Nineのクラシックコースは2名で₩78,000。食前酒からアミューズブッシュ、パン、サラダ、パスタ、ステーキ、デザートまで続きます。ステージの目の前の席で、素敵なクラシックコースを味わいました。 ![ステージ前の席で始まったFlat Nineのクラシックコース](https://img.superchart.com/images/flatnine-jazz-vocal-quartet-blush-serenade/flatnine-jazz-vocal-quartet-blush-serenade-04-1u9xw-966.webp) ### 食前酒（APERITIF） クランベリー、ラズベリー、ミント、レモンにスパークリングが加わり、食欲をさわやかに刺激してくれます。 ![クランベリーとラズベリー、ミントを加えたスパークリングの食前酒](https://img.superchart.com/images/flatnine-jazz-vocal-quartet-blush-serenade/flatnine-jazz-vocal-quartet-blush-serenade-05-1xdn5-966.webp) 最初は「どんな味？」と思ったのに、飲み進めるうちにクセになりました。 ![クセになったFlat Nineクラシックコースの食前酒](https://img.superchart.com/images/flatnine-jazz-vocal-quartet-blush-serenade/flatnine-jazz-vocal-quartet-blush-serenade-06-16xdw-966.webp) ### アミューズブーシュ（AMUSE BOUCHE） 薄くスライスしたじゃがいもをカリッと揚げて、レモンバターとシソをのせたクリスピー・ドフィノワーズ！ ![レモンバターとシソをのせたクリスピー・ドフィノワーズ](https://img.superchart.com/images/flatnine-jazz-vocal-quartet-blush-serenade/flatnine-jazz-vocal-quartet-blush-serenade-07-1lh69-966.webp) ![アミューズブッシュで出たサクサクのじゃがいものドフィノワーズ](https://img.superchart.com/images/flatnine-jazz-vocal-quartet-blush-serenade/flatnine-jazz-vocal-quartet-blush-serenade-08-khiwo-966.webp) ### 食前のパン（BREAD） 焼きたてで温かいフォカッチャに、オリーブオイルとバルサミコグレーズ。 ![温かいフォカッチャとオリーブオイル、バルサミコグレーズのパン](https://img.superchart.com/images/flatnine-jazz-vocal-quartet-blush-serenade/flatnine-jazz-vocal-quartet-blush-serenade-09-107xa-966.webp) ### 季節のサラダ（SEASONAL SALAD） 燻製したイカとチャメ（韓国のマクワウリ）、焦がしパプリカソースを合わせたカルパッチョで、チャメのシャキシャキ感がユニークでした。 ![燻製イカとチャメのカルパッチョ、シーズナルサラダ](https://img.superchart.com/images/flatnine-jazz-vocal-quartet-blush-serenade/flatnine-jazz-vocal-quartet-blush-serenade-10-15b00-966.webp) ![焦がしパプリカソースを添えたイカとチャメのサラダ](https://img.superchart.com/images/flatnine-jazz-vocal-quartet-blush-serenade/flatnine-jazz-vocal-quartet-blush-serenade-11-1xx5r-966.webp) ### パスタ（PASTA）：ミルフィーユ・ラザニア 幾重にも重なった生パスタと濃厚な風味が最高でした。 ![生パスタを重ねたFlat Nineのミルフィーユラザニア](https://img.superchart.com/images/flatnine-jazz-vocal-quartet-blush-serenade/flatnine-jazz-vocal-quartet-blush-serenade-12-qoxd9-966.webp) 表面はオーブンでもう一度焼いて香ばしさがしっかり残り、中はしっとりした生パスタとラグーソースが層になっていて、食感がとてもなめらかでした。 ![ラグーソースと生パスタが層になったミルフィーユラザニアの断面](https://img.superchart.com/images/flatnine-jazz-vocal-quartet-blush-serenade/flatnine-jazz-vocal-quartet-blush-serenade-13-1llci-966.webp) ### メインのステーキ（STEAK）：済州黒豚ヒレ 備長炭で焼いたドライエイジングの済州黒豚ヒレ！炭火の香りと燻香がたっぷりで、お肉もやわらかく大満足でした。 ![備長炭で焼いたドライエイジング済州黒豚ヒレステーキ](https://img.superchart.com/images/flatnine-jazz-vocal-quartet-blush-serenade/flatnine-jazz-vocal-quartet-blush-serenade-14-1v6zm-966.webp) ![炭火の香りたっぷりの済州黒豚ヒレのメインステーキ](https://img.superchart.com/images/flatnine-jazz-vocal-quartet-blush-serenade/flatnine-jazz-vocal-quartet-blush-serenade-15-rkyce-966.webp) ![やわらかい黒豚ヒレステーキを切った様子](https://img.superchart.com/images/flatnine-jazz-vocal-quartet-blush-serenade/flatnine-jazz-vocal-quartet-blush-serenade-16-1wwg0-966.webp) ### デザート（DESSERT） ![手作りチョコとクリームチーズのシーズナルケーキのデザート](https://img.superchart.com/images/flatnine-jazz-vocal-quartet-blush-serenade/flatnine-jazz-vocal-quartet-blush-serenade-17-14ljp-966.webp) 手作りのチョコとクリームチーズにナッツを添えたシーズナルケーキで、完璧な締めくくりでした。 料理が一品ずつ出てくるたびに「これは何の料理だろう？」と話しながら切って味わうのが、けっこう楽しかったです。 ![Flat Nineのクラシックコースを楽しむテーブル](https://img.superchart.com/images/flatnine-jazz-vocal-quartet-blush-serenade/flatnine-jazz-vocal-quartet-blush-serenade-18-1udww-966.webp) ![コース料理とともに過ごしたFlat Nineの夜のひととき](https://img.superchart.com/images/flatnine-jazz-vocal-quartet-blush-serenade/flatnine-jazz-vocal-quartet-blush-serenade-19-wfaid-966.webp) ![Brian Shin Quartetの公演前のFlat Nineのステージ周辺](https://img.superchart.com/images/flatnine-jazz-vocal-quartet-blush-serenade/flatnine-jazz-vocal-quartet-blush-serenade-20-1eayw-966.webp) ## Brian Shin Quartetとボーカル・チョンファのステージはどうだった？ 訪れた日のFlat NineのステージはBrian Shin Quartetで、トランペット・ベース・ピアノの3人の演奏者に、ジャズボーカリストのチョンファさんが加わった四重奏でした。ステージと客席が近く、1人₩15,000の公演料はまったく惜しくありませんでした。 > ここでちょっと豆知識！「カルテット（Quartet）」は4人組の演奏団体（四重奏）という意味です！ トランペット、ベース、ピアノの3人の演奏者にジャズボーカリストのチョンファさんが加わり、素敵な四重奏（Quartet）の旋律を聴かせてくれました。 ステージと客席の距離がとても近くて、楽器の震えやボーカルの響きが全身に伝わってきました。1人₩15,000の公演料がまったく惜しくないほど、没入感がすごかったです。 ## Flat Nineのシグネチャーカクテル「ブラッシュセレナーデ」（18,000ウォン） ブラッシュセレナーデ（Blush Serenade）はFlat Nineのシグネチャーカクテルで、₩18,000です。コース料理を楽しみながらライブジャズにもっと浸りたくて、一緒に注文してみました。 グラスいっぱいにのせた新鮮なミントの香りと、かわいらしく美しい食用花の飾りで、見た目からキュンとしたカクテルです！ ![ミントと食用花を飾ったブラッシュセレナーデのカクテル](https://img.superchart.com/images/flatnine-jazz-vocal-quartet-blush-serenade/flatnine-jazz-vocal-quartet-blush-serenade-21-1m3py-966.webp) ひと口含むと、爽やかですっきりした味が口いっぱいに広がり、流れるジャズと合わさって気分がとてもよくなりました。 ![ジャズの演奏とともに飲んだシグネチャーカクテル、ブラッシュセレナーデ](https://img.superchart.com/images/flatnine-jazz-vocal-quartet-blush-serenade/flatnine-jazz-vocal-quartet-blush-serenade-22-qyw43-966.webp) ## 江南駅デートにFlat Nineをおすすめする理由 江南駅はいつも人が多くて慌ただしいイメージが強いのですが、Flat Nineの中では時間が少しゆっくり流れているようでした。 ![時間がゆっくり流れるようなFlat Nineの店内の雰囲気](https://img.superchart.com/images/flatnine-jazz-vocal-quartet-blush-serenade/flatnine-jazz-vocal-quartet-blush-serenade-23-1r897-966.webp) 近いステージから聴こえるトランペットとピアノ、ベース、そしてボーカルのライブ感！そこに心のこもったコース料理ときれいなシグネチャーカクテルが加わって、忘れられない特別な思い出になりました。江南駅の近くでライブ公演つきの、失敗しないロマンチックなデートをしたいなら、ネイバー予約で事前に席を取ってFlat Nineにぜひ立ち寄ってみてください！ ![江南駅のジャズバーFlat Nineの代表写真](https://img.superchart.com/images/flatnine-jazz-vocal-quartet-blush-serenade/flatnine-jazz-vocal-quartet-blush-serenade-24-1fhe1-m-1200.webp) ## 場所 - Flat Nine (플랫나인) - 10 Gangnam-daero 65-gil, 5th floor, Seocho-gu, Seoul, South Korea - 서울특별시 서초구 강남대로65길 10 5층 - 37.5005009, 127.0249641 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%ED%94%8C%EB%9E%AB%EB%82%98%EC%9D%B8/@37.5005009,127.0249641,17z --- Superchart · https://superchart.com/ja/@order-ticket-seoul/flatnine-jazz-vocal-quartet-blush-serenade/ · https://superchart.com/llms.txt