Slim Kettle · 19 件
Writes about small restaurants around Gyeonggi worth a short drive. · 主なテーマ: レストラン · カフェ · ヘアサロン・ビューティー
ティアートヘア雲井駅店（띠아트헤어 운정역점／Tthe Art Hair Unjeong Station Branch）は、坡州の雲井駅とスターフィールドの近くにある美容室です。頭皮にぺたっと張りつき、頭頂部がぺたんこなのが悩みだった筆者が、ティアートヘア雲井駅店でレイヤードカット、アイロン根元ボリュームパーマ、デジタルCカールパーマをまとめて受け、アベダのボタニカルリペアシャンプーで仕上げました。結果は無理に膨らませた感じではなく、もともと毛量が多かったような自然なボリュームでした。
Saeng Augustine（생어거스틴）合井店は、ソウル・麻浦区の合井駅にあるメセナポリスモール地下1階のタイ・ベトナム料理店です。香りの強い料理が苦手な筆者がベトナムフォー、ナシゴレン、牛肉パッタイを注文したところ3品とも口に合い、特にフォーは量がたっぷりでした。訪問時は3時間30分の無料駐車も使え、Saeng Augustine合井店は車で合井へ行く日の待ち合わせ場所として満足できるお店です。
Elephant Sushi 光化門店（코끼리초밥 광화문점）は、ソウル・光化門駅2番出口と直結するKT光化門ビル地下1階にある、板盛り寿司の専門店です。書き手はElephant Bセット（12貫＋そうめん、28,000ウォン）を2つと、イカの足を揚げたイカゲソ唐揚げ（10,000ウォン）を注文し、魚の種類ごとに塩と熟成時間を変えた低温熟成の寿司がとても美味しかったと伝えています。Elephant Sushi 光化門店は、教保文庫や世宗文化会館、光化門広場の観光に組み込みやすい寿司店です。
オルディッセ西村（Oldsse Seochon、올딧세 서촌）は、ソウル鍾路区の弼雲大路（ピルンデロ）沿い、景福宮駅1番出口から歩いて行ける西村（ソチョン）の路地にある韓屋カフェです。午前中にオルディッセ西村を訪れてアインシュペナー、アイスラテ、バスクチーズケーキを注文し、垂木がむき出しの天井と赤レンガの家が見える大きな窓のおかげで写真撮影がとても楽しめました。オルディッセ西村は、西村の路地散策の途中にコーヒーとデザートでひと休みしながら写真を残すのにぴったりのカフェです。
KEEN（킨）は、京畿道高陽市一山東区の食寺洞（シクサドン）にある、公園ビューで犬連れOKのブランチカフェです。KEENではトマトリコッタチーズサラダ、トマトラグーパスタ、フライドポテト付きフィリーチーズステーキサンドイッチとコーヒーをいただきましたが、どれも味付けは控えめで、新鮮な素材の味が生きていました。KEENは、雰囲気に惹かれて訪れ、料理の味にもまた惚れ込む食寺洞のブランチカフェです。
タンネ坡州本店（Tannae Paju Main Branch、탄내 파주본점）は、坡州ウンジョンのカラムマウルにある、練炭で下焼きした豚バラ（サムギョプサル）の焼肉店です。月曜の夜7時過ぎ、家族4人で順番待ちをしてから選別豚バラ3人前（49,500ウォン）と骨なし鶏足（9,900ウォン）を注文しました。豚肉キムチチゲは基本で付き、水冷麺は待った人へのサービスでいただきました。タンネ坡州本店は味と接客の良さがそろい、また行きたいウンジョンの焼肉店です。
Baedagol Bakery House（배다골베이커리하우스）は、京畿道高陽市徳陽区護国路1121番ギルにある庭園付きの大型ベーカリーカフェです。秋の紅葉シーズンに訪れ、クルミのチャルパン（もちもちの餅パン）とスコーンに、干し柿のスジョングァ（水正果、シナモンと生姜の韓国伝統飲料）10,000ウォンとヨモギ餅ラテ「スクットクスクットクラテ（쑥떡쑥떡라떼）」9,000ウォンを注文しましたが、どちらも甘すぎず、大きな窓と庭から紅葉を楽しめました。Baedagol Bakery Houseは、ご両親とお茶をしたり子どもと砂遊びをしたりできる、秋の家族おでかけにぴったりのカフェです。
パウンコーヒー交河店（파운커피 교하점／Paun Coffee Gyoha branch）は、京畿道坡州市・交河のチェクヒャンギスプ通りにある豪州式コーヒーのカフェで、塩パンやフィナンシェなどの焼き菓子も販売しています。雲井在住の筆者はチョコパウダーをのせた豪州式カプチーノを注文し、パウンコーヒー交河店の塩パンとフィナンシェのおいしさに心をつかまれました。コーヒー目当てで訪れても、いつの間にかパンが主役になる坡州・交河のベーカリーカフェです。
ドルパンソクチャンポン坡州心鶴山店（돌판석짬뽕 파주심학산점、Dolpanseok Jjamppong Paju Simhaksan Branch）は、京畿道坡州市トルゴジギルにある中華料理店で、熱い石板にヌルンジ（おこげ）を敷いたチャンポン（辛い海鮮麺）とチャジャン（韓国式ジャージャー麺）を出します。チャンポン好きの家族が石チャンポン（中）＋トンチタンセット（42,000ウォン）にイカのオプションを選んだところ、普段は辛ラーメンでも辛いという娘が、辛ラーメンの辛さで頼んだ石チャンポンを一人で3皿も食べました。おこげとひたひたのスープ、セルフバーのパキムチ（ネギキムチ）まで、ドルパンソクチャンポン坡州心鶴山店は子どもと一緒にお腹いっぱい食べられる坡州・心鶴山の中華料理店です。
Brick Rouge（ブリックルージュ、브릭루즈）は、京畿道坡州市チモク路にある、フロアごとに空間が異なる大型ベーカリーカフェです。雲井（ウンジョン）在住のママが子どもたちとBrick Rougeを訪れ、パンとドリンク3杯を味わいながら、座敷席、たっぷりあるベビーチェア、3階テラスからの夕焼け、アレルギー表示、子ども用足置き台までじっくり見て回りました。子どもとゆったり過ごしながら夕焼けも見たい家族にとって、Brick Rougeは「なぜ今まで知らなかったの？」と思えるカフェでした。
ヘノンミヨック一山直営店（해논미역 일산직영점、Haenon Miyeok Ilsan Direct Branch）は、京畿道高陽市・一山アニゴルの飲食街にある、わかめスープ（ミヨックク）定食専門の韓国料理店です。一山白病院で娘の血液検査を終えた日に、ヘノンミヨックでカレイわかめスープと牛肉わかめスープの定食を注文し、香ばしいスープと味付けカレイなど9品の副菜をおいしく味わい、残ったわかめスープは持ち帰りました。病院帰りで疲れた日に、子どもと温かいごはんで一息つくのにぴったりのお店です。
プビョクチョン平壌マンドゥ（부벽정평양만두、Bubyeokjeong Pyeongyang Mandu）は、坡州・地目路のロッテアウトレット近くにある平壌式マンドゥ（餃子）専門の韓国料理店です。雲井に住む家族が娘の友達と夕食に訪れ、子ども用マンドゥスープ2つ、平壌ビビンマッククス、マンドゥチャバギ、緑豆チヂミを注文したところ、少食の娘の友達までマンドゥスープのスープを夢中で飲み干しました。プビョクチョンはマンドゥ以上にスープが恋しくなってまた通う、子連れ家族にぴったりの行きつけのマンドゥスープ店です。
