新道林駅のポッサム、仕事帰りのビールがソメクに|シンドリム・サムベッガ
シンドリム・サムベッガ(신도림삼백가/Sindorim Sambaekga)は、ソウル・九老区の新道林駅Dキューブシティ側にある、豚足・ポッサム(ゆで豚)とカルグクス(韓国式手打ち麺)の韓国料理店です。平日の遅い夜、仕事帰りに軽くビールを1杯のつもりで立ち寄り、サムベクポッサム(小)+カルグクスセットをピリ辛カルグクスで注文したところ、臭みのないポッサムとニンニクダレ、辛めの生麺カルグクスでビールがソメク(焼酎のビール割り)に変わりました。シンドリム・サムベッガは、仕事帰りの一杯や会食でまた訪れたいお店です。





