Paper Bag Strider · 55 件
Writes about restaurants and shopping stops around Seoul. · 主なテーマ: レストラン · ショッピング · ヘアサロン・ビューティー · カフェ · バー・居酒屋 · 生活用品 · 宿泊
チョンドミナリシクタン 新論峴店（청도미나리식당 신논현점、Cheongdo Minari Sikdang Sinnonhyeon Branch）は、ソウル・瑞草区の新論峴駅近くの地下にある鴨肉料理の専門店です。看板メニューの鴨プルコギをテーブルで焼いて食べると、ミナリ（セリ）が鴨の脂っこさを抑え、甘辛くピリッとしたタレともよく合い、最後は残ったタレで炒飯を作って〆ました。新論峴でしっかりした食事や会食の店を探しているなら、チョンドミナリシクタン 新論峴店の鴨プルコギは検討する価値があります。
Uno（우노）は、ソウル・江南の宣陵駅1番出口近くで2004年から20年以上続く韓牛専門店です。仕事帰りに彼氏とワインを持ち込み、Unoの無制限の持ち込み料無料（コルキージフリー）を利用して、スタッフが炭火で焼いてくれる韓牛盛り合わせ（花カルビサル・牛タン・味付けカルビサル）に、韓牛ユッケビビンバと韓牛ムルフェまで味わいました。ワインを1本持って個室で韓牛を楽しみたい人にとって、Unoはまた訪れたい宣陵駅の韓牛店です。
カンブチキン南部ターミナル店（깐부치킨 남부터미널점、Kkanbu Chicken Nambu Terminal Branch）は、ソウル・瑞草の南部ターミナル駅1番出口前で12年営業を続けるチキン店で、深夜2時まで開いています。週末の夜に彼氏とニンニク醤油クランチ手羽（ウィング＆ボン）、クランチもち米ホットドッグ、サイダーを注文して2人で40,000ウォン。油はすっきりしていて、ソースの辛さも辛いものが苦手な人に負担のないレベルでした。芸術の殿堂の近くで遅い時間まで夜食を楽しめる店を探しているなら、カンブチキン南部ターミナル店はおすすめできます。
Cafe Dunchi（카페 둔치）は、江原道・襄陽の南大川下流に浮かぶ水上カフェで、1階が南大川水上レジャー体験センター、2階がカフェになっています。母との束草・襄陽旅行の最終日にCafe Dunchiへ立ち寄り、2階でドルチェラテとカフェラテを飲みながら川の景色を楽しみ、そのあと電動ボートを自分で運転して秋の南大川を一周しました。カフェだけで帰るのはもったいないので、Cafe Dunchiに行くならボートまで乗るのがおすすめです。
ソンジョンポッサム新道林店（손정보쌈 신도림점／Sonjeong Bossam Sindorim Branch）は、ソウル・九老区の新道林駅3番出口から徒歩6分にある、ポッサム（ゆで豚の白菜包み）とカルグクス（韓国の手打ち麺）の専門店です。彼氏とガブリサルポッサム（小）とパダヘムルカルグクス（海鮮カルグクス）を食べ、くたっとせずもちっとしたガブリサル、店で漬けた自家製キムチ、ワタリガニ・ムール貝・ミドドク（エボヤ）入りのすっきりしたスープが印象に残りました。ソンジョンポッサム新道林店は、ポッサム目当てで行ったのに海鮮カルグクスにまで惚れて帰ってきた新道林のポッサム店です。
韓国居酒屋ムグンジ（Korean Suljip Mugeunji、한국술집 무근지）は、ソウル・九老区の新道林駅近くにある伝統酒と料理の居酒屋です。仕事帰りに彼氏と夕食デートで訪れ、牛バラ熟成キムチ餅蒸し（26,000ウォン）、火山エビ揚げ（19,900ウォン）、チピョンマッコリ（5,000ウォン）を注文しました。熟成キムチとチーズ、牛バラが絡む餅蒸しはマッコリと特によく合い、ムグンジは新道林で静かに話しながら一杯飲めるデート向きの居酒屋でした。
ファンブジャティギム（황부자튀김／Hwangbuja Twigim）は、江原道・束草の束草観光水産市場（束草中央市場）の中央通りにある、揚げ物とイカスンデ（イカの腸詰め）の専門店です。筆者は大エビ天・ヌードエビ天・盛り合わせ天を各10,000ウォン、計3万ウォンで注文し、大ぶりの大エビ天と衣の薄いヌードエビ天を食べ比べました。きれいな油のおかげでサクッと軽く仕上がっていたと評価しています。結論として、ファンブジャティギムは筆者が選ぶ束草中央市場グルメ1位で、持ち帰りにも向く揚げ物店です。
Hello Mamma Mia（헬로맘마미아）は、束草のすぐ南、襄陽・物治（ムルチ）にある犬連れOKのカフェで、韓国第1号のペットフーディストである店主が天然の手作りおやつと犬用歯磨き粉を自ら作って販売しています。筆者はホテルの体重制限で愛犬を連れて行けず、束草旅行3日目にひとりでHello Mamma Miaに立ち寄り、常駐犬と遊び、大型テラスを見て回り、フードにふりかけて与える天然の歯磨き粉を買って帰りました。歯磨き嫌いな愛犬の飼い主なら、Hello Mamma Miaで店主から歯磨き粉の説明を直接聞く価値があります。
ソクチョグバダロ（속초그바다로、Sokcho Geu Badaro）は、江原道束草市の青草湖・エクスポ公園近くにある海鮮醤（ヘムルジャン、魚介の醤油漬け）と釜飯の韓国料理店で、農林畜産食品部の安心食堂認証を受けています。ソクチョグバダロでは海鮮醤盛り合わせ2人前セット（ジャガイモ釜飯2つ付き）を70,000ウォンでいただき、カンジャンケジャン・エビ醤・あわび醤などの単品価格と店頭での持ち帰り販売も確認しました。ソクチョグバダロは、両親と一緒に束草のケジャンと海鮮醤を一度に味わうのにぴったりの食堂です。
37.5 Signature Cheongdam（37.5 시그니처 청담점）は、ソウル江南区三成路119ギル、清潭駅近くの建物2階にあるブランチとパスタのレストランです。筆者は週末のランチに母と訪れ、ボリューム満点の本格アメリカンブランチ（フレンチトースト追加）、トマトソースのアランチーニ、あさりパスタを味わいました。ホテルのラウンジのような店内と2時間無料駐車にも満足したそうです。37.5 Signature Cheongdamは親を連れて行きやすい清潭のブランチ店で、筆者は「再訪率100%」と評価しています。
Sinsa Hwaro（신사화로 신사본점）新沙本店は、ソウル・江南の新沙駅8番出口近く、カロスキルのグルメ横丁にあるブルーリボン選定の熟成豚炭火焼肉店です。日曜の夜に2人で訪れて新沙豚盛り600g（59,800ウォン）を注文し、スタッフに教わった順番でコドゥルサル・トゥンシムトッサル・豚トロ・サムギョプサルを焼いて残さず完食しました。臭みのない熟成肉、焦げにくい網、広く清潔な店内がそろったSinsa Hwaroは、集まりや会食の場所としてもおすすめできる焼肉店です。
Hwangbuja Jeotgal（황부자젓갈）は、束草中央市場（束草観光水産市場）のタッチョン横丁（닭전골목）側にある塩辛店です。アボカド明太子丼にハマった筆者は、Hwangbuja Jeotgalで味付け明太子1箱を3万ウォンで購入し、蓋が閉まらないほどぎっしり詰めてもらいました。試食してから選べて、ギフト包装・宅配・駐車券まで用意してくれる気前のいい塩辛店、というのが結論です。
