# ソウル芳荑洞のタイマー焼き韓牛テチャン｜ジンソンハンウゴプチャン - 文 Naeun (https://superchart.com/ja/@paper-menu/) - 投稿 2026年9月9日 - スポット › レストラン › Songpa, Seoul - 提供: 店舗の協賛を受けて訪問しました。 - Japanese edition: https://superchart.com/ja/@paper-menu/bangidong-gopchang-waiting-timer-grill/ - 他の言語: [English](https://superchart.com/en/@paper-menu/bangidong-gopchang-waiting-timer-grill/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@paper-menu/bangidong-gopchang-waiting-timer-grill/index.md) ## 要約 ジンソンハンウゴプチャン（진성한우곱창）芳荑直営店は、ソウル松坡区の芳荑（パンイ）食堂街にある韓牛ホルモン専門店（Jinseong Hanwoo Gopchang Bangi Direct Branch）。2n年来の常連である筆者は平日夜に待ってから韓牛ゴプチャン（곱창）19,000ウォンとテチャン（대창、牛の大腸）19,000ウォンを注文し、店員がタイマーを使って焼き上げる手際とぷりっとしたテチャン、ネギキムチが特に良かったという。2人なら食事が途切れないよう3人前がおすすめだ。 ## 確認済みの情報 - **韓牛ゴプチャン**: 19,000ウォン - **韓牛テチャン**: 19,000ウォン - **韓牛マクチャン**: 20,000ウォン - **カクテキヤンパプ（カクテキ入り焼き飯）**: 9,000ウォン - **煮干しそうめん**: 6,000ウォン - **予約可能人数**: 2〜12人 - **チャムシル駅からの距離**: 徒歩約10分 *2026年9月9日 訪問時点の記載* ![ジンソンハンウゴプチャン芳荑直営店の代表写真](https://img.superchart.com/images/bangidong-gopchang-waiting-timer-grill/bangidong-gopchang-waiting-timer-grill-01-h0hpq-m-1200.webp) 松坡区民ならみんな知っている牛ホルモンの名店、ジンソンハンウゴプチャンの2n年来の常連です。 松坡区民なら一度は聞いたことがある名前、ジンソンハンウゴプチャン。 ![ジンソンハンウゴプチャン店内の写真](https://img.superchart.com/images/bangidong-gopchang-waiting-timer-grill/bangidong-gopchang-waiting-timer-grill-02-1i8us-966.webp) ![ジンソンハンウゴプチャン店内の写真](https://img.superchart.com/images/bangidong-gopchang-waiting-timer-grill/bangidong-gopchang-waiting-timer-grill-03-piv9v-966.webp) 本店はカラク市場（가락시장）近くにあり、平日・週末問わず夜の時間帯はいつも待ちがあります。 ![カラク市場側の本店の写真](https://img.superchart.com/images/bangidong-gopchang-waiting-timer-grill/bangidong-gopchang-waiting-timer-grill-04-xdp3l-966.webp) 私は2n年目の常連ですが、引っ越してからあまり行けていなかったところ、芳荑飲み屋街（방이먹자골목）の中に直営店ができたんです！！ ![芳荑飲み屋街の直営店の写真](https://img.superchart.com/images/bangidong-gopchang-waiting-timer-grill/bangidong-gopchang-waiting-timer-grill-05-zd2ge-966.webp) ジンソンハンウゴプチャン芳荑直営店はチャムシル（잠실）駅から徒歩10分の距離にあり、ソクチョン湖（석촌호수）やソンリダンキル（송리단길）、ロッテワールドモールとも近いのでデートコースや集まりの場所にも最高です。 ![芳荑直営店周辺の位置に関する写真](https://img.superchart.com/images/bangidong-gopchang-waiting-timer-grill/bangidong-gopchang-waiting-timer-grill-06-l1fgl-966.webp) ## チャムシル駅から徒歩10分、芳荑直営店への道 私は地下鉄を利用して移動しました。チャムシル駅11番出口を出て歩いて10分かかりました。来る途中にロッテワールドモール、ソフィテル、ソクチョン湖が見えるので、食事の後に散歩すればいいコース完成です。 ![チャムシル駅からお店へ向かう道の写真](https://img.superchart.com/images/bangidong-gopchang-waiting-timer-grill/bangidong-gopchang-waiting-timer-grill-07-14qed-966.webp) 大通りにあるのでお店を見つけやすかったです。 ![大通りから見えるお店の写真](https://img.superchart.com/images/bangidong-gopchang-waiting-timer-grill/bangidong-gopchang-waiting-timer-grill-08-1dniq-966.webp) 入店したときは窓際の席側は窓を全部開けていて、屋台のような雰囲気で良さそうでした。（お店を出るときは閉まっていて写真が撮れませんでした……） ## 平日夜の待ち時間はどれくらい？ 平日夜6時30分に訪れましたが、待ちがありました。（？？）待ちはテーブリング（Tabling）やキャッチテーブルのようなシステムではなく、入口にある黒板に名前と待ち人数を書く方式です。 ![入口の待ちリスト記入案内板](https://img.superchart.com/images/bangidong-gopchang-waiting-timer-grill/bangidong-gopchang-waiting-timer-grill-09-1voil-966.webp) *入口左側の「ニンニク熟成中」のガラス板に名前と人数を書いてください* 呼ばれたときにその場にいないと順番が飛ばされます。必ず席を離れないでいてください。 ![店内の待ち案内に関する写真](https://img.superchart.com/images/bangidong-gopchang-waiting-timer-grill/bangidong-gopchang-waiting-timer-grill-10-1dvop-966.webp) ## ゴプチャン・テチャンのメニューと2人での注文のコツ ![韓牛ゴプチャンとテチャンのメニュー表の写真](https://img.superchart.com/images/bangidong-gopchang-waiting-timer-grill/bangidong-gopchang-waiting-timer-grill-11-6vavn-966.webp) 本当の名店ほどメニューが素朴なものですよね？！ジンソンハンウゴプチャンがまさにそうです。 - 韓牛ゴプチャン 19,000ウォン - 韓牛テチャン 19,000ウォン - 韓牛マクチャン 20,000ウォン - カクテキヤンパプ 9,000ウォン - 煮干しそうめん 6,000ウォン 私はゴプチャン1人前、テチャン1人前を注文しましたが、あまりに美味しくてゴプチャンをもう1人前追加しました……別々に焼いたので食事が途中で途切れて残念でした……（2人なら3人前がおすすめ） ## 店員がタイマーで焼いてくれるゴプチャンとテチャン ![食卓のセッティングに関する写真](https://img.superchart.com/images/bangidong-gopchang-waiting-timer-grill/bangidong-gopchang-waiting-timer-grill-12-3a529-966.webp) ![食卓のセッティングに関する写真](https://img.superchart.com/images/bangidong-gopchang-waiting-timer-grill/bangidong-gopchang-waiting-timer-grill-13-fm42w-966.webp) ![卵蒸しとキムチの副菜の写真](https://img.superchart.com/images/bangidong-gopchang-waiting-timer-grill/bangidong-gopchang-waiting-timer-grill-14-7jw0j-966.webp) まず卵蒸し、タレ、ジンソンハンウゴプチャンのシグネチャーである自家製キムチ3種が出てきます。でも本当に美味しいんです。特にネギキムチ（대파김치）が美味しすぎて、別途購入して食べる人もいるほどです。 ![ネギキムチに関する写真](https://img.superchart.com/images/bangidong-gopchang-waiting-timer-grill/bangidong-gopchang-waiting-timer-grill-15-mkuio-966.webp) ![ネギキムチに関する写真](https://img.superchart.com/images/bangidong-gopchang-waiting-timer-grill/bangidong-gopchang-waiting-timer-grill-16-1frs9-966.webp) テチャンがぷりっとしているのが見えますか？！これはなかなかできることではありません。間違ったお店に行くと生臭いテチャンに出会うこともありますから。ジンソンハンウゴプチャンの本当の一番の長所は直接焼いてくれることで、鍋をセットした後、タイマーで徹底的に焼いてくれます。 ![店員が焼いてくれるゴプチャンの写真](https://img.superchart.com/images/bangidong-gopchang-waiting-timer-grill/bangidong-gopchang-waiting-timer-grill-17-11chw-966.webp) ![タイマーで焼くゴプチャンの写真](https://img.superchart.com/images/bangidong-gopchang-waiting-timer-grill/bangidong-gopchang-waiting-timer-grill-18-12aq6-966.webp) 言うまでもありません。直営店だからか、ゴプチャンもテチャンも臭みが全くなく、テチャンのぷりっとしたビジュアルだけでもまず合格です。 ![ぷりぷりのテチャンに関する写真](https://img.superchart.com/images/bangidong-gopchang-waiting-timer-grill/bangidong-gopchang-waiting-timer-grill-19-4gs8m-966.webp) ![ゴプチャンとテチャンに関する写真](https://img.superchart.com/images/bangidong-gopchang-waiting-timer-grill/bangidong-gopchang-waiting-timer-grill-20-5tp7l-966.webp) ぷりぷりのテチャンに専門的な焼き技術が加わると、香ばしい脂が胃まで滑るように流れ込む感じでした。ゴプチャンの脂もぎっしり詰まっていて、香ばしい風味をたっぷり感じられます。 ![脂の詰まったゴプチャンに関する写真](https://img.superchart.com/images/bangidong-gopchang-waiting-timer-grill/bangidong-gopchang-waiting-timer-grill-21-13492-966.webp) そこに醤油だれをたっぷり付けて食べると、香ばしさとチャムナムル（참나물）のさっぱり感を同時に感じられ、牛ホルモンなのにくどくなく、いくらでも入っていきました。それで1人前さらに追加注文せざるを得ませんでした。 ![醤油だれとチャムナムルを添えた写真](https://img.superchart.com/images/bangidong-gopchang-waiting-timer-grill/bangidong-gopchang-waiting-timer-grill-22-kj9x3-966.webp) ## 食事のあと芳荑洞で楽しむはしごコース 芳荑飲み屋街の中にあるので、2次会、3次会、n次会に行ける飲み屋が本当に多くて良いです。ただそれだけ人が集まるので、2次会に行く方は8時頃に移動すれば待ちなしで2次会のお店にも入れます。 ![芳荑飲み屋街周辺の写真](https://img.superchart.com/images/bangidong-gopchang-waiting-timer-grill/bangidong-gopchang-waiting-timer-grill-23-a72o6-966.webp) あるいはソクチョン湖を一周しながら、たっぷり出たお腹を叩いて消化させる散歩もおすすめです。最近は気候が涼しくて散歩にとても良い季節です。 ![ソクチョン湖散歩コースに関する写真](https://img.superchart.com/images/bangidong-gopchang-waiting-timer-grill/bangidong-gopchang-waiting-timer-grill-24-1q5jk-966.webp) ## 場所 - ジンソンハンウゴプチャン芳荑直営店（진성한우곱창 방이직영점） - 19 Olympic-ro 32-gil, Songpa-gu, Seoul, South Korea - 서울특별시 송파구 올림픽로32길 19 1층 - 37.5143857, 127.1094934 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%A7%84%EC%84%B1%ED%95%9C%EC%9A%B0%EA%B3%B1%EC%B0%BD%20%EB%B0%A9%EC%9D%B4%EC%A7%81%EC%98%81%EC%A0%90/@37.5143857,127.1094934,17z --- Superchart · https://superchart.com/ja/@paper-menu/bangidong-gopchang-waiting-timer-grill/ · https://superchart.com/llms.txt