ソウル・望遠駅の和食、ハイボールと熟成サーモン丼|パドン(파동)
パドン(파동、Padong)は、ソウル・麻浦区の望遠市場の路地、望遠駅2番出口から248mの地下1階にある日本の家庭料理の和食店です。ドゥドゥはパドンでサーモン丼、キムチチーズ鍋、唐揚げ、ハイボールを注文しました。ご飯が見えないほど厚切りの熟成サーモンとチーズたっぷりのキムチチーズ鍋がハイボールによく合い、パドンはまた行きたいお店です。
Napkin Meal Noter · 49 件
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パドン(파동、Padong)は、ソウル・麻浦区の望遠市場の路地、望遠駅2番出口から248mの地下1階にある日本の家庭料理の和食店です。ドゥドゥはパドンでサーモン丼、キムチチーズ鍋、唐揚げ、ハイボールを注文しました。ご飯が見えないほど厚切りの熟成サーモンとチーズたっぷりのキムチチーズ鍋がハイボールによく合い、パドンはまた行きたいお店です。
Panda Dim Sum(판다딤섬)は、ソウル・弘大の延南洞(ヨンナムドン)、弘大入口駅3番出口から523mのビル2階にある北京ダックと点心の中華料理店です。北京ダック半羽、トリュフ焼売、マラ(麻辣)麻婆豆腐丼を注文し、皮がパリッとして身はしっとりの北京ダック、トリュフの香りがはじける焼売、ピリッとしびれる辛さのマラ麻婆豆腐丼と、どれも満足できました。Panda Dim Sumは清潔な店内でデートや集まりに中華を楽しむのにぴったりで、ぜひまた行きたい一軒です。
New York Apartment(뉴욕아파트먼트)は、ソウル・麻浦区の合井駅近くにあるアメリカ現地スタイルの手作りバーガー店です。デートでコーンチーズレイクバーガーのセットとバーベキューインニューヨークバーガーのセットを注文し、オニオンリングと厚切りポテトにも満足だったそうです。ニューヨーク風のインテリアと無料駐車場もそろい、New York Apartmentは再訪したくなる合井のデート向きバーガー店です。
チョピルサル(초필살돼지구이)弘大店(Chopilsal Pork Grill Hongdae Branch)は、ソウル・弘大入口駅1番出口近くで1・2階を使う、釜山発祥のオギョプサル(皮付き豚バラ)と豚皮の焼肉店です。チョピルサル弘大店ではオギョプサルとピルサル豚皮を焼き、ズッキーニチゲ(エホバクチゲ)に1,000ウォン追加して大根ナムル丼まで混ぜて食べました。肉から締めのご飯まで一食が完結する、また行きたい弘大の焼肉店です。
チジョス(지져스)新堂中央市場本店(Jjeojeoseu Sindang Jungang Market Main Branch)は、ソウル中区・新堂洞の中央市場近くにあるメキシカンフュージョンの酒場です。屋外席の屋台風の雰囲気の中、牛カルビプラター、ロールチーズじゃがチヂミ、鉄板鶏もも焼きを生ビールとハイボールで楽しみ、3品とも満足でした。新堂駅から近く屋外席の雰囲気も揃ったチジョスは、また行きたい一軒です。
Jitheunsan(짙은산)は、ソウル市麻浦区延南洞のソンミサン路29アンギルにあるデザートカフェです。ゆったりした日に静かに休もうと訪れ、看板メニューのアメリカーノとさつまいもテリーヌケーキを味わいましたが、薄暗くやわらかな照明と親切なオーナーのおかげでずっとくつろげました。Jitheunsanは、濃厚なさつまいもテリーヌケーキとともに一人で癒やされたり静かに語り合ったりするのにぴったりな、延南洞の隠れ家カフェです。
マキセ合井(마키세 합정/Makise Hapjeong)は、ソウル・弘大と望遠の近く、麻浦区ポウン路にある海鮮丼専門の和食店です。平日の休みに、ヒラメ・サーモン・ブリ・マグロ・サワラ・ヤリイカ・エビの醤油漬け・卵にウニまでのったマキセ合井のウニ海鮮丼を食べ、わさびをご飯にのせて寿司のように食べる方法と、味の濃い漬けや燻製の刺身は食事の中盤以降に食べる順番をコツとしてまとめました。脂ののったブリと濃厚なウニが特に満足で、マキセ合井はまた行きたい一軒です。
Yeonhui Oven(연희동오븐)は、ソウル西大門区延禧洞(ヨニドン)の路地にある建物の地下1階で営業する、フィナンシェ・マドレーヌ・ティグレの焼き菓子専門店です。ダブルチョコ、ワインイチジク、ボニバム(渋皮栗の甘露煮)のフィナンシェ、宇治抹茶クランブルマドレーヌ、ティグレ オリジナルの5種をギフト箱に詰めてもらって食べたところ、一番おいしかったのはワインイチジクのフィナンシェでした。Yeonhui Ovenは、引っ越し祝いやお返し用の焼き菓子セットを探している人にまた訪れたいお店です。
Butter & Shelter Yeonnam(버터앤쉘터 연남점)は、ソウル・麻浦区延南洞(ヨンナムドン)のソンミサン路にある、ヨーロッパ風のバターデザートカフェです。Butter & Shelter Yeonnamでバターアインシュペナー、バターバー、バターサンドを注文し、クリームをのせた看板コーヒー、もっちり濃厚なバターバー、グルメバターとキャラメルを挟んだバターサンドを味わいました。ヨーロッパ風の雰囲気とバターデザートを一緒に楽しみたい人なら、また行きたくなるカフェです。
Byway Bakers Byeollae Branch(바이웨이 베이커스 별내점)は、南楊州・別内の別内別カラム駅4番出口近くにあるテイクアウト専門のベーカリーです。筆者は感謝のギフト用に、フィナンシェ・ソルティ(塩フィナンシェ)5個セットと、生マンゴーとヨーグルトクリームが入ったワックプ塩パンを持ち帰り、味とパッケージを確かめました。ギフト箱の詰め合わせも、外はサクッと中はしっとりのフィナンシェも満足で、Byway Bakers別内店はまた行きたいギフト向けのパン屋です。
万東製菓(만동제과、Mandong Jegwa Yeonnam Branch)は、ソウル市西大門区延禧路32、延南洞と延禧洞の境目にあるベーカリーです。万東製菓では店主に試食をすすめられたコーンマヨをその場で選び、塩ソボロ(クランブルをのせたパン)・バジルトマト・ベーコンチャバタまで4種を持ち帰りましたが、どれも具材を惜しまないたっぷりの味でした。万東製菓は、延南洞・延禧洞のパン巡りでぜひまた訪れたい一軒です。
ドムバーガー本店(덤버거 본점/Deombeogeo Bonjeom)は、ソウル市麻浦区延南洞(東橋路244-1 2階)にある手作りバーガーの店です。書き手は一人で訪れ、看板メニューのドムバーガーセット(ドムバーガー+フライドポテト+ドリンク)を注文し、200gの牛肉パティの肉汁、2種類のチーズ、ドムソースの組み合わせに満足しました。バーテーブルがあり雰囲気も落ち着いているドムバーガー本店は、延南洞で一人ご飯がしやすい手作りバーガー店です。