# 海雲台の中華、麻辣パクチーチャンポンとカンプンアグィ｜Bueokgan - 文 Daon (https://superchart.com/ja/@port-spoon-stories/) - 投稿 2026年9月8日 - スポット › レストラン › Haeundae, Busan - 提供: 店舗訪問協賛により作成された記事です。 - Japanese edition: https://superchart.com/ja/@port-spoon-stories/haeundae-chinese-mala-cilantro-jjamppong/ - 他の言語: [English](https://superchart.com/en/@port-spoon-stories/haeundae-chinese-mala-cilantro-jjamppong/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@port-spoon-stories/haeundae-chinese-mala-cilantro-jjamppong/index.md) ## 要約 Bueokgan Chinese Haeundae Branch（부엌간 차이니즈 해운대점）は、釜山・海雲台のタルマジキルにあるヨーロッパ風の中華料理専門店です。平日ランチに訪れ、麻辣パクチーチャンポン、椎茸で作ったメンボシャ「ピョゴシャ（표고샤）」、骨なしアンコウを揚げたカンプンアグィ（깐풍아귀）を注文しました。麻辣とパクチーの香りが好きな人なら、Bueokgan 海雲台店の麻辣パクチーチャンポンが特に好みに合います。 ## 確認済みの情報 - **営業時間**: 月〜日 11:00〜21:00 - **注文メニュー**: 麻辣パクチーチャンポン、ピョゴシャ、カンプンアグィ - **基本のおかず**: たくあんとザーサイ - **待ち時間**: 平日ランチでも待ちあり *2026年9月8日 訪問時点の記載* ![Bueokgan Chinese Haeundae Branchの中華メニュー代表写真](https://img.superchart.com/images/haeundae-chinese-mala-cilantro-jjamppong/haeundae-chinese-mala-cilantro-jjamppong-01-9wsru-1200.webp) > 特別な中華を楽しみたいとき 久しぶりにランチで中華が食べたくなり、海雲台の中華の名店として口コミで有名な「Bueokgan Chinese Haeundae Branch（부엌간 차이니즈 해운대점）」を訪れました。Bueokgan Chinese Haeundae Branchはトレンディな中華メニューを多く扱っています。そのおかげで、中華の中でも特別な一皿を味わいたいときにぴったりのお店です。私たちはここでいくつかメニューを注文して楽しんできました。まず食事メニューの麻辣パクチーチャンポンから、料理メニューのピョゴシャ、カンプンアグィまで。麻辣パクチーチャンポンはその名の通り、麻辣とパクチーを加えたチャンポンです。あわせて注文したピョゴシャは、椎茸を使ったメンボシャでした。アンコウをメインに使ったカンプンアグィまで、いろいろ注文して食べましたが、どれも美味しかったです。すべて普段の味に特別さが加わり、トレンディさを感じられました。基本メニューであるチャンポンから麻辣とパクチーが加わっていて特別でした。海雲台でいい中華の店を探しているなら、Bueokgan Chinese Haeundae Branchへの訪問をおすすめします。 ![海雲台タルマジキルのBueokgan Chinese外観](https://img.superchart.com/images/haeundae-chinese-mala-cilantro-jjamppong/haeundae-chinese-mala-cilantro-jjamppong-02-x3jj0-966.webp) ![Bueokgan Chinese Haeundae Branchの入口](https://img.superchart.com/images/haeundae-chinese-mala-cilantro-jjamppong/haeundae-chinese-mala-cilantro-jjamppong-03-10x34-966.webp) *Bueokgan Chinese Haeundae Branch* ## Bueokgan 海雲台店はどんな中華料理店? ランチに特別な中華メニューが食べたくて「Bueokgan Chinese Haeundae Branch」を訪れました。トレンディな中華メニューを扱うことで有名なお店です。すでに海雲台の中華の名店として口コミで知られており、ランチから多くのお客さんが様々なメニューを楽しんでいました。 営業時間 月〜日 11:00〜21:00 Bueokgan Chinese Haeundae Branchはヨーロッパ風中華料理を扱っています。そのおかげで、どのメニューにも特別なポイントが加わっています。平日ランチに訪れましたが、お客さんがとても多かったです。待ちが出るほど人気のある海雲台の中華店でした。 ![Bueokganの看板が見える店舗全景](https://img.superchart.com/images/haeundae-chinese-mala-cilantro-jjamppong/haeundae-chinese-mala-cilantro-jjamppong-04-egz24-966.webp) *Bueokgan* ![Bueokgan Chinese Haeundae Branchのホールテーブル](https://img.superchart.com/images/haeundae-chinese-mala-cilantro-jjamppong/haeundae-chinese-mala-cilantro-jjamppong-05-14j4v-966.webp) ![お客さんが絶えない海雲台の中華店内](https://img.superchart.com/images/haeundae-chinese-mala-cilantro-jjamppong/haeundae-chinese-mala-cilantro-jjamppong-06-1q9l3-966.webp) ![モダンな雰囲気の中華店内観](https://img.superchart.com/images/haeundae-chinese-mala-cilantro-jjamppong/haeundae-chinese-mala-cilantro-jjamppong-07-feaa2-966.webp) *モダンな雰囲気* ## 海雲台の中華、Bueokgan 海雲台店のメニューと価格 ![Bueokgan Chinese Haeundae Branchのメニュー表](https://img.superchart.com/images/haeundae-chinese-mala-cilantro-jjamppong/haeundae-chinese-mala-cilantro-jjamppong-08-t759u-966.webp) Bueokgan Chinese Haeundae Branchは人気の海雲台の中華店らしく、雰囲気が良かったです。モダンな雰囲気の中に複数のテーブルが用意されていました。平日ランチに訪れたのですが、待ちが出るほどお客さんが絶え間なく続いていて、かなり人気があるようでした。 ヨーロッパ式中華料理専門店であるBueokgan Chinese Haeundae Branchには特別なメニューが多くありました。そのため私たちも食べたことのないメニューを中心に注文しました。前述の通り、麻辣パクチーチャンポンからピョゴシャ、カンプンアグィまで、いろいろ注文して料理を楽しみました。 ![基本のおかずとして出たたくあんとザーサイ](https://img.superchart.com/images/haeundae-chinese-mala-cilantro-jjamppong/haeundae-chinese-mala-cilantro-jjamppong-09-rris0-966.webp) *たくあんとザーサイ* ## 平日ランチに注文した3品 ![テーブルに並んだ中華メニュー](https://img.superchart.com/images/haeundae-chinese-mala-cilantro-jjamppong/haeundae-chinese-mala-cilantro-jjamppong-10-1tpkk-966.webp) ![パクチーがたっぷり乗った麻辣パクチーチャンポン](https://img.superchart.com/images/haeundae-chinese-mala-cilantro-jjamppong/haeundae-chinese-mala-cilantro-jjamppong-11-1hpfv-966.webp) *パクチーたっぷり* ![赤いスープの麻辣パクチーチャンポンのクローズアップ](https://img.superchart.com/images/haeundae-chinese-mala-cilantro-jjamppong/haeundae-chinese-mala-cilantro-jjamppong-12-1jel7-966.webp) ![Bueokgan Chineseの麻辣パクチーチャンポン一杯](https://img.superchart.com/images/haeundae-chinese-mala-cilantro-jjamppong/haeundae-chinese-mala-cilantro-jjamppong-13-gieog-966.webp) *麻辣パクチーチャンポン* ### 麻辣パクチーチャンポンの味は? 注文した3品の中で麻辣パクチーチャンポンが最初に出てきました。名前の通り、チャンポンに麻辣とパクチーを加えたメニューでした。麻辣が加わったチャンポンだけあって、最初の一口から強烈な麻辣のニュアンスを感じ、辛さのパンチがあるスープでした。 普通のチャンポンではなく麻辣とパクチーが加わったチャンポンなので、新鮮な感じでした。麻辣のニュアンスを感じるスープにパクチーの香りが濃く加わっていて、かなり相性が良かったです。私たちのように麻辣のニュアンスとパクチーの香りの両方が好きな方には、ぜひ注文して楽しんでみることをおすすめします。 ![チャンポンのスープからすくい上げた麺](https://img.superchart.com/images/haeundae-chinese-mala-cilantro-jjamppong/haeundae-chinese-mala-cilantro-jjamppong-14-bx1ry-m-966.webp) *麺* ![椎茸とエビが入ったピョゴシャの断面](https://img.superchart.com/images/haeundae-chinese-mala-cilantro-jjamppong/haeundae-chinese-mala-cilantro-jjamppong-15-4t74f-966.webp) *椎茸とエビ* ![カリッと揚がったピョゴシャの一切れ](https://img.superchart.com/images/haeundae-chinese-mala-cilantro-jjamppong/haeundae-chinese-mala-cilantro-jjamppong-16-mmxaj-966.webp) ![椎茸で作ったメンボシャ、ピョゴシャの一皿](https://img.superchart.com/images/haeundae-chinese-mala-cilantro-jjamppong/haeundae-chinese-mala-cilantro-jjamppong-17-g9wqi-966.webp) *ピョゴシャ* ### 椎茸のメンボシャ「ピョゴシャ」 麻辣パクチーチャンポンを食べていると、続いてピョゴシャが出てきました。ピョゴシャは椎茸を使った特別なメンボシャメニューでした。しっとりとした椎茸の食感に柔らかいエビの食感が調和して美味しかったです。しっとり柔らかい食感が好きな方なら誰でも気に入るであろう一皿でした。 ![たっぷり盛られたカンプンアグィ](https://img.superchart.com/images/haeundae-chinese-mala-cilantro-jjamppong/haeundae-chinese-mala-cilantro-jjamppong-18-1p9m9-966.webp) *たっぷり* ![骨なしアンコウにカンプンソースを絡めたカンプンアグィ](https://img.superchart.com/images/haeundae-chinese-mala-cilantro-jjamppong/haeundae-chinese-mala-cilantro-jjamppong-19-qp3dp-966.webp) *カンプンアグィ* ### 骨なしアンコウのカンプンアグィ 最後に、最も期待していた中華メニューであるカンプンアグィが出てきました。カンプンアグィは骨なしアンコウにカンプンソースを絡めて揚げたメニューでした。カンプンソースならではの塩気と辛さのニュアンスがぴったりでした。前の2品に続いて、やはり美味しく食べたカンプンアグィです。 ![カンプンアグィ一切れのクローズアップ](https://img.superchart.com/images/haeundae-chinese-mala-cilantro-jjamppong/haeundae-chinese-mala-cilantro-jjamppong-20-u9hy6-966.webp) ![一緒に並べられた中華料理の食卓](https://img.superchart.com/images/haeundae-chinese-mala-cilantro-jjamppong/haeundae-chinese-mala-cilantro-jjamppong-21-1yurh-966.webp) ![しっとりとした椎茸の中身](https://img.superchart.com/images/haeundae-chinese-mala-cilantro-jjamppong/haeundae-chinese-mala-cilantro-jjamppong-22-ksuee-966.webp) *しっとりした椎茸* ![最後まで美味しく食べた中華料理](https://img.superchart.com/images/haeundae-chinese-mala-cilantro-jjamppong/haeundae-chinese-mala-cilantro-jjamppong-23-z3qex-966.webp) *最後まで美味しかった* ## 食べてみた結論 最初に出てきた麻辣パクチーチャンポンから、続くピョゴシャ、カンプンアグィまで、どれも美味しかったです。ヨーロッパ風中華料理という期待以上に美味しく食べられました。海雲台で中華の名店を探しているなら、Bueokgan Chinese Haeundae Branchを訪れて中華を楽しんでみることをおすすめします。 ![きれいに空になった器](https://img.superchart.com/images/haeundae-chinese-mala-cilantro-jjamppong/haeundae-chinese-mala-cilantro-jjamppong-24-cehnm-966.webp) *きれいに完食* ## 場所 - Bueokgan Chinese Haeundae Branch (부엌간 차이니즈 해운대점) - 200 Dalmaji-gil 117beon-nagil, Haeundae-gu, Busan, South Korea - 부산광역시 해운대구 달맞이길117번나길 200 1층 - 35.1645652, 129.1838137 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EB%B6%80%EC%97%8C%EA%B0%84%20%EC%B0%A8%EC%9D%B4%EB%8B%88%EC%A6%88%20%ED%95%B4%EC%9A%B4%EB%8C%80%EC%A0%90/@35.1645652,129.1838137,17z --- Superchart · https://superchart.com/ja/@port-spoon-stories/haeundae-chinese-mala-cilantro-jjamppong/ · https://superchart.com/llms.txt