Slow Noodle Walker · 7 件

A Slow Noodle in Pyeongtaek

Writes about restaurant visits and everyday meals found around Gyeonggi Province. · 主なテーマ: レストラン · バー・居酒屋 · ヘアサロン・ビューティー

スポットSeongnam, Gyeonggiヘアサロン・ビューティー

亭子駅の美容室、色落ち髪を4・5レベル全体トーンダウン|Yeum

Yeum Hair 盆唐亭子店(예움헤어 분당정자점)は、京畿道城南市の亭子駅近く、ペックンプラザ1次の4階にある美容室です。6か月前のトーンダウンカラーが抜けて明るくなった髪を、モアデザイナーと相談のうえ、4レベルと5レベルのカラーを混ぜて全体トーンダウンしました。暗すぎず赤みも出ない落ち着いたブラウンに仕上がり、上の髪と下の髪の明るさの差もきれいにそろいました。

投稿 2026年6月23日提供
スポットYongin, Gyeonggiバー・居酒屋

龍仁・城福洞のチキン居酒屋、平日夜満席の二次会チメク|コレビョルジャン

コレビョルジャン水枝本店(고래별장 수지본점、Gorae Byeoljang Suji Branch)は、龍仁市水枝区城福洞のソヒスターヒルズ1階にあるチキンと料理の居酒屋です。筆者は夫と隣の食堂で夕食をとった後、平日の夜8時過ぎに二次会で訪れ、骨なしのウンダパラチキン(응답하라 치킨)とコレトッポギ(甘辛い餅炒め)を組み合わせたコレセット、生ビールを注文しました。コレビョルジャン水枝本店のチキンは衣が薄くサクサクで満足でしたが、ウコンの香りが強いトッポギソースは好みが分かれそうです。

投稿 2026年7月8日提供
スポットYongin, Gyeonggiレストラン

龍仁・成福洞の麺店、平日夜8時の炭火焼き肉クッパ定食|チルソン製麺所

チルソン製麺所(칠성제면소)水枝本店(Chilseong Jemyeonso Suji Main Branch)は、龍仁市水枝区成福洞のソヒスタヒルズ1階にある、ククス(韓国の麺料理)・うどん・チョルミョン(もちもち食感の麺)中心の麺料理専門店です。平日の夜8時ごろにチルソンピリ辛チョルグクス、炭火焼き肉クッパ(スープご飯)定食、野菜和え平たいマンドゥを注文し、ほのかな炭火の香りがする炭火焼き肉クッパ定食が一番印象に残りました。チルソン製麺所は派手さよりも、気軽に一食を済ませたいときにちょうどいい成福洞の町の食堂です。

投稿 2026年7月7日提供
スポットHwaseong, Gyeonggiレストラン

東灘・木洞のとんかつ、マリア病院帰りのヒレ花カツ|コッカツ東灘本店

コッカツ東灘本店(꽃가츠 동탄본점、Kkot Gatsu Dongtan Main Branch)は、京畿道華城市の東灘・木洞にある日本式とんかつ専門店です。東灘マリア病院の帰りに平日の午後1時ごろ立ち寄りましたが、限定メニューの特ロースカツは売り切れでした。そこで、看板メニューのヒレカツにうどん半人前が付く花カツセットを注文しました。コッカツ東灘本店は木洞公営駐車場が90分無料で停めやすく、あっさりしたヒレカツと温かいうどんでしっかり満足できる一軒でした。

投稿 2026年9月29日提供
スポットSeocho, Seoulレストラン

ソウル良才の練炭焼肉、モクサルより美味しいサムギョプサル|感骨煉炭屋

感骨煉炭屋(감골연탄집)良才市民の森店(Gamdol Yeontan Jip Yangjae Citizen's Forest Branch)は、ソウル・良才市民の森駅3番出口から徒歩3分にある練炭焼きの焼肉店です。チュルチュリ・モクサル(豚肩ロース)2人前から始めてサムギョプサル1人前を追加し、看板サイドの平打ちビビン麺も合わせたところ、筆者はモクサルよりサムギョプサルの方がずっと美味しかったとのこと。花柄の椅子や瓶入りの水などレトロな小物で雰囲気まで懐かしい、良才でサムギョプサルを食べるならおすすめの一軒です。

投稿 2026年8月17日提供
スポットSeongnam, Gyeonggiレストラン

パンギョのサムギョプサル、金曜夜の予約と魚醤ソース|トェジメンション

トェジメンション(돼지맨숀)パンギョ・アヴェニューフラン店は、京畿道城南市パンギョのアヴェニューフラン1階にある韓豚サムギョプサル専門店です。金曜の夜19時30分に予約して訪れ、韓豚サムギョプサル2人前とキムチチゲを注文、スタッフが目の前で焼いてくれるサムギョプサルをニシンの卵・ミナリ(セリ)・辛口の魚醤ソースに代わる代わる合わせて食べ、結局1人前を追加しました。パジョリ(ねぎの和え物)がなく副菜が少なめなのは残念でしたが、Dwaeji Mansion Pangyo Avenue France Branchの肉の味は最近食べたサムギョプサルの中でも指折りでした。

投稿 2026年8月14日提供
スポットSeongnam, Gyeonggiレストラン

城南・ソヒョン駅の辛カルビチム専門店、残ったタレで炒飯|キムチョンジャ

キムチョンジャ辛カルビチム ソヒョン駅店(김청자매운갈비찜 서현역점、Gimcheongja Maeun Galbijjim Seohyeon Station Branch)は、京畿道城南市にあるソヒョン駅4番出口から徒歩3分の辛カルビチム(辛口の骨付き肉煮込み)専門店。夫婦で豚辛カルビチム2人前を中辛で注文し、平打ち春雨(납작당면)のサリを追加、残ったタレで炒めた炒飯が特に印象的で一週間もたたずに再訪した。キムチョンジャはピリ辛のタレでご飯が進む店で、締めの炒飯まで必ず頼む価値がある。

投稿 2026年9月14日提供
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