Tap Room Dropper · 22 件
Writes about the small bars scattered through Gyeonggi's industrial towns and their regulars. · 主なテーマ: バー・居酒屋 · レストラン
ソンシ寿司 嶺南大本店（Sonsi Sushi Yeungnam University Main Branch／손시스시）は、慶尚北道・慶山の嶺南大学前、大学路にある寿司・和食店で、書き手が何度目か覚えていないほど通う常連店です。今回は寿司・そば・サラダのセットに、毎回頼む熟成刺身のチョジャン（酢コチュジャン）丼、エビ天、南海カタクチイワシの冷やしそばを食べ、初めて日本酒も合わせました。ソンシ寿司 嶺南大本店は、慶山を離れてもまた訪れたい、寿司からサイドメニューまで全部おいしい店というのが結論です。
ユギョンジョン（Yugyeonjeong／육연정）は、慶尚北道慶山市の正坪駅近く、正坪洞にあるムンティギ（厚切りの生牛肉）と生肉料理の酒場です。金曜の夜、知人と韓牛ユッケとヤンジ・オドゥレギをソメク（焼酎のビール割り）で味わい、ユッケをナチョスにのせて食べる意外な組み合わせと、ブランケットやぬるま湯まで用意してくれた親切な接客が印象に残りました。ほの暗い照明のユギョンジョンはデートにもおすすめで、書き手は「必ずまた来たい」と話しています。
Jangjak Saenggalbi 鍾路店（벽돌생갈비 종로점）は、大邱・中区の鍾路にある生カルビ（味付けしないカルビ）の焼肉店で、旧店名はウボククムセンカルビ（우복금생갈비）です。ニンニク好きのカップルがオープン時間に合わせて訪れて待ち時間なしで入店し、義城ニンニク生カルビ500g、ムルネンミョン（水冷麺）7,000ウォン、ピョクトル・テンジャンチゲ（店オリジナルの韓国味噌チゲ）を注文しました。アンティークな内装と柔らかな照明、店員が焼いてくれる肉に満足でき、大邱・鍾路で雰囲気のいいデート向きの焼肉店を探すならJangjak Saenggalbi 鍾路店がよく合います。
マンニャンシジャン水原駅店（Mannyang Sijang Suwon Station branch）は、水原駅ロデオ通りにある、1万ウォン前後のつまみが多い居酒屋です。土曜の夜に30分待って入店し、肉多めサムギョプサルキムチチゲ、チキンマヨ、焼酎セロ（새로）の五味子味を味わい、タロット占いやテーブル対抗のゲーム対決まで楽しみました。マンニャンシジャン水原駅店は、値段を気にせず長く遊べる水原駅のデート向き居酒屋です。
ネイバフット（네이바훗도、Gyodong Naiba Hutto）は、大邱市中区・橋洞の国債報償路にある、日本の居酒屋の雰囲気を再現したお店です。日曜の夜、彼氏とのデートの2軒目でネイバフットを訪れ、焼き鳥5種＋焼きそばセット25,500ウォン、焼き餃子7,000ウォン、サッポロ瓶ビール7,000ウォン、黒霧島ロック100ml 8,000ウォンを注文しましたが、お腹いっぱいでも完食できるおいしさでした。照明と大きな窓の雰囲気に良心的な価格もそろったネイバフットは、橋洞でのデートや紹介での初デートにおすすめの居酒屋です。
スヨンネンサム（수영냉삼）大邱直営店（Suyeong Naengsam Daegu Direct Store）は、大邱市中区・教洞にある冷サム（冷凍サムギョプサル）の専門店で、1+等級の国産雌豚を使っています。筆者は彼氏と急冷テペ（急速冷凍の薄切り豚バラ）、急冷三枚肉、海鮮味噌チゲ、スヨンチャーハンを焼酎と一緒に味わい、臭みのない冷サムに胡椒とごま油を合わせ、セルフバーのミニトマトも楽しみました。スヨンネンサム大邱直営店は高油価支援金も使えるので、雰囲気のいい教洞の冷サム店を探しているならおすすめです。
Matbaegogi（맛배고기）は、ソウル・論峴駅近くの鶴洞路2ギルにある韓牛焼肉店で、調理名人の表彰盾と江原韓牛の名品認証マークを掲げています。筆者は夜のデートで訪れ、ヒレ130g（55,000ウォン）、ユッケビビンバ、韓牛鉄鍋ジャージャー飯（韓国風黒味噌あんかけご飯）を注文しました。スタッフが肉と明太子を焼いてくれ、ユッケビビン麺と明太子焼きはサービスで出ました。Matbaegogiは、江南でもてなされる気分を味わえるデート向きの韓牛店です。
デペマーケット江南論峴店（대패마켙 강남논현점／Daepae Market Gangnam Nonhyeon Branch）は、ソウル江南区・学洞路2ギルにある、注文ごとに肉を薄切りにする24時間営業の焼肉店です。筆者は彼氏とのデートの2次会で訪れ、テペサムギョプサル（薄切り豚バラ）に胡椒をたっぷりかけ、無料のミナリ（セリ）をのせて食べました。臭みがなくあっさりしていて、1次会で満腹だったのにきれいに完食したそうです。雰囲気も値段も満足できる、デートや会食におすすめの江南の薄切り焼肉店です。
Pepite（페피트）は、ソウル江南区島山大路85キル、狎鷗亭ロデオ駅近くの清潭洞にある洋食レストランです。筆者は彼氏とのデートでPepiteを予約し、窓際席で紅エビパスタ（28,000ウォン）とネギトロ巻き8ピース（32,000ウォン）を注文。なかでも本マグロのトロと長ネギを刻んで巻いたネギトロ巻きが個性的でおいしかったそうです。薄暗い照明と花、清潔なトイレまでそろったPepiteは、恋人や気になる人とのデートにおすすめの一軒です。
Ugly（어글리）は、ソウル・江南駅から徒歩2分のカクテルバーで、1階・2階・テラス席と、カーテンを引ける1階の個室がある。筆者は金曜のデートでUglyを訪れ、ロングティー（ロングアイランド・アイスティー）とノンアルコールのレモンスクワッシュを飲み、隣の席の客がおいしいと話していたモアイ（19,000ウォン）を真似して注文した。暗めの照明とハリー・ポッターのような天井で、Uglyは江南駅のデートスポットとして合格だ。
モンソクチプ（멍석집）鍾路3街店（Meongseokjip Jongno 3-ga Branch）は、ソウル鍾路区敦化門路11ダギルにある熟成サムギョプサル・カルメギサル（豚ハラミ）・和牛ロースの専門焼肉店。金曜夜6時に彼氏とのデートで訪れ、約30分待ってから熟成サムギョプサルとカルメギサルを1人前ずつ（各18,000ウォン）、キムチチャーハン（7,000ウォン）とソメク（焼酎のビール割り）まで味わった。モンソクチプは、臭みがなく香ばしい熟成サムギョプサルと目玉焼きのせキムチチャーハンの組み合わせが特におすすめの、鍾路3街のデート向け焼肉店。
Cove Bar（コブ・バー／코브 바）は、ソウル・龍山区の解放村（ヘバンチョン）、新興路（シンフンノ）沿いの建物3階にあるルーフトップのカクテルバーです。梨泰院デートの2軒目として夏の夕方に訪れ、ダイキリとアパレント・サワー（各18,000ウォン）を注文し、南山タワーが見える屋外席で夕焼けを待ちましたが、雨が降り出して室内へ移りました。Cove Barは暗くなるほど音楽と照明が映えるので、カップルのデートにおすすめできるバーです。
