# 大邱・寿城区のアワビとウナギ釜飯、ザクロスラッシュ｜ヘニョソッパプ

- 文 Bada (https://superchart.com/ja/@regular-portion/)
- 投稿 2026年9月12日
- スポット › レストラン › Suseong, Daegu
- 提供: 店舗の協賛を受けて訪問しました。
- Japanese edition: https://superchart.com/ja/@regular-portion/daegu-suseong-abalooneel-sotbap/
- 他の言語: [English](https://superchart.com/en/@regular-portion/daegu-suseong-abalooneel-sotbap/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@regular-portion/daegu-suseong-abalooneel-sotbap/index.md)

## 要約

ヘニョソッパプ寿城直営店（해녀솥밥 수성직영점）は、大邱広域市寿城区でアワビ釜飯とウナギ釜飯が味わえる韓国料理店です。Haenyeo Sotbap Suseong Direct Storeの広々とした個室で、母と一緒に13品のおかずと釜飯、デザートのザクロスラッシュまで楽しみ、母も大満足でした。両親と上品な韓国の一膳を囲むのにぴったりの一軒です。

## 確認済みの情報

- **営業時間**: 毎日 11:30〜21:00
- **ブレイクタイム**: 15:30〜17:00
- **注文したメニュー**: アワビ釜飯、ウナギ釜飯
- **座席**: 広いテーブル・ソファ席、壁沿いの個室
- **順番待ち**: キャッチテーブルの端末で待ち人数を入力
- **駐車**: 駐車係員の案内あり

*2026年9月12日 訪問時点の記載*

## 広い個室と待合スペースがある寿城区の釜飯店、ヘニョソッパプとは？

今日は母と何を食べようかな〜と考えて、寿城区でクオリティの高い釜飯で有名なヘニョソッパプ（해녀솥밥）寿城直営店に行ってきました！

人がとても多かったです。駐車は駐車係員の方が親切に案内してくれました！

営業時間は毎日11:30〜21:00で、15:30〜17:00はブレイクタイムです。

待合スペースもとても広くて良かったです。緑に囲まれた入口の雰囲気、快適でよかったです。

予約していない方は、前にあるキャッチテーブルの機械で待機人数を入力して待てばOKです。

食事席は広いテーブルとソファになっていて、周囲にはすべて個室があります。席がとても広くて数も多いです！

高級感のあるインテリア。大人や両親がきっと気に入る雰囲気です。家族の集まりや各種サークルの集まりにもぴったりでした。

![高級感のある室内インテリアと広い食事スペース](https://img.superchart.com/images/daegu-suseong-abalooneel-sotbap/daegu-suseong-abalooneel-sotbap-01-16e0k-m-900.webp)

おいしい釜飯の香りがふわり。

![釜飯の香りが漂う店内](https://img.superchart.com/images/daegu-suseong-abalooneel-sotbap/daegu-suseong-abalooneel-sotbap-02-vz7k0-m-900.webp)

奥にも席と個室がずっと続いて用意されています。

![奥に用意された座席と個室スペース](https://img.superchart.com/images/daegu-suseong-abalooneel-sotbap/daegu-suseong-abalooneel-sotbap-03-s3lc6-m-900.webp)

## アワビ釜飯とウナギ釜飯を注文

メニュー表を参考にどうぞ〜〜私たちが頼んだのはアワビ釜飯とウナギ釜飯！

予約していたので、そのまま個室へ案内してもらいました！個室が本当に広くて、お膳もすごく大きくて最高です！！

母がブログに出さずに必ずモザイクをかけてって言うので（笑）

![広い予約個室の大きな食卓スペース](https://img.superchart.com/images/daegu-suseong-abalooneel-sotbap/daegu-suseong-abalooneel-sotbap-04-eb1sp-900.webp)

## 基本のおかずだけで13品そろう豪華な一膳

注文すると、まずおかずが先に出てきました（笑）バスケットに入って出てくるのがかわいいです。

![バスケットに入って出てきた基本のおかず](https://img.superchart.com/images/daegu-suseong-abalooneel-sotbap/daegu-suseong-abalooneel-sotbap-05-kk7ou-900.webp)

おかずは一つ一つ上品でおいしかったです。全部味見しましたが、私は塩辛があまり好きではなく普段食べないのですが、ここの塩辛は生臭さが全くなく、とてもすっきりした味でした。

![上品に盛り付けられた塩辛と基本のおかず](https://img.superchart.com/images/daegu-suseong-abalooneel-sotbap/daegu-suseong-abalooneel-sotbap-06-13y8u-900.webp)

母と私はどちらもトトリムク（どんぐりの寒天）をとてもおいしく食べました。どんぐり粉の含有量が多くて密度が高く、プルプルしていました。水キムチときゅうりの和え物も味付けがきつすぎず、おいしく食べました。

![トトリムクと水キムチ、きゅうりの和え物](https://img.superchart.com/images/daegu-suseong-abalooneel-sotbap/daegu-suseong-abalooneel-sotbap-07-1vso2-900.webp)

チンミチェ（辛味あじの干物）と切り干し大根が甘辛く混ざった和え物、いりこの炒め物はとても甘くてお菓子のようにサクサクでした。

![チンミチェと切り干し大根の和え物、いりこ炒め](https://img.superchart.com/images/daegu-suseong-abalooneel-sotbap/daegu-suseong-abalooneel-sotbap-08-2wz7w-900.webp)

サラダとナムル、焼き海苔と醤油もあります〜〜

![サラダ、ナムル、焼き海苔と醤油](https://img.superchart.com/images/daegu-suseong-abalooneel-sotbap/daegu-suseong-abalooneel-sotbap-09-13iiw-900.webp)

また、基本のおかずとしてサワラ焼きが出てきますが、身がぷっくりしていておいしかったです。

![身がぷっくりした基本のおかずサワラ焼き](https://img.superchart.com/images/daegu-suseong-abalooneel-sotbap/daegu-suseong-abalooneel-sotbap-10-tzu48-900.webp)

椎茸の甘酢炒めも母が褒めてたくさん食べました！！ソースも甘すぎず、片栗粉もちょうどよく、衣の揚げ具合も合格！！基本のおかずがこんなに豪華だなんて！釜飯と一緒に食べるものがすごく多いですよね？

これはレビューイベントでいただいたバターアワビ焼き。しっかりした身のアワビを2ピースもらいました。

食べるものがとても多彩な〜〜ヘニョソッパプ。基本のおかずだけですでに合格です〜〜〜〜！！

![レビューイベントでもらったバターアワビ焼き](https://img.superchart.com/images/daegu-suseong-abalooneel-sotbap/daegu-suseong-abalooneel-sotbap-11-1v23o-900.webp)

アワビは内臓ソースにつけて食べると本当においしくて、きれいに全部食べてしまいました（笑）

![内臓ソースと一緒に食べるアワビ焼き](https://img.superchart.com/images/daegu-suseong-abalooneel-sotbap/daegu-suseong-abalooneel-sotbap-12-9zdb1-900.webp)

## 身の締まったアワビとふっくら柔らかいウナギの釜飯

アワビ釜飯〜〜〜（笑）

アワビが写真より実際にはすごく大きかったです。下処理もきれいにされていて、本当にプルプルでしっかりしています。⭐️アワビが写真より大きいという点！！！⭐️

ウナギ丼も出てきました〜〜

![つやのあるウナギがのったウナギ丼](https://img.superchart.com/images/daegu-suseong-abalooneel-sotbap/daegu-suseong-abalooneel-sotbap-13-5f75w-1200.webp)

ウナギのつやがきらきら。身がぷっくりしているのが見えますよね？ウナギが焦げているところもなく、味付けもちょうどよく、柔らかいのが気に入りました。

ビビンバの器に移しました（笑）その間に出てきたわかめスープ〜〜

ご飯を取り出して、釜には水を注いでおきますね^^*

![ご飯を取り出した後に水を注いだ釜](https://img.superchart.com/images/daegu-suseong-abalooneel-sotbap/daegu-suseong-abalooneel-sotbap-14-1d7zl-900.webp)

母のアワビご飯にウナギを一切れ投入しました。召し上がれ〜

![アワビご飯にウナギをのせた一口](https://img.superchart.com/images/daegu-suseong-abalooneel-sotbap/daegu-suseong-abalooneel-sotbap-15-pewrt-900.webp)

一膳が本当に豊富ですよね。メインのご飯、おかず、汁物どれ一つ物足りないところがなく、すべての料理がすっきりして上品でおいしかったです。

![メインの釜飯とおかず、汁物が並んだ一膳](https://img.superchart.com/images/daegu-suseong-abalooneel-sotbap/daegu-suseong-abalooneel-sotbap-16-puvkk-900.webp)

母も本当に本当に満足しました！！

![母と一緒に食べた豊富な釜飯の食卓](https://img.superchart.com/images/daegu-suseong-abalooneel-sotbap/daegu-suseong-abalooneel-sotbap-17-lix4g-900.webp)

ご飯に香ばしい風味があり、その上に焼いたウナギをトッピングすると、あっさりしておいしいウナギ丼の完成〜〜〜

![香ばしいご飯にのせた焼きウナギ](https://img.superchart.com/images/daegu-suseong-abalooneel-sotbap/daegu-suseong-abalooneel-sotbap-18-r7o75-900.webp)

サワラ、本当に大きい！ぶ厚いサワラ。

![ぶ厚くて大きい基本のおかずサワラ](https://img.superchart.com/images/daegu-suseong-abalooneel-sotbap/daegu-suseong-abalooneel-sotbap-19-1xh44-900.webp)

スタッフの方が海苔に巻いて食べるとおいしいとおすすめしてくれたので、海苔に巻いて食べたらバランス最高でした（笑笑笑）

![海苔に巻いて食べるウナギとご飯](https://img.superchart.com/images/daegu-suseong-abalooneel-sotbap/daegu-suseong-abalooneel-sotbap-20-1x8z1-900.webp)

## 食後のコーヒーとザクロスラッシュ

料理に合わせやすいお酒もありました。

![料理に合わせやすいお酒](https://img.superchart.com/images/daegu-suseong-abalooneel-sotbap/daegu-suseong-abalooneel-sotbap-21-hn8ce-900.webp)

デザートにコーヒーとキャンディー味のスラッシュが用意されています^^

![食後に用意されたコーヒーとキャンディースラッシュ](https://img.superchart.com/images/daegu-suseong-abalooneel-sotbap/daegu-suseong-abalooneel-sotbap-22-1lj3r-900.webp)

ザクロスラッシュ〜〜〜ザクロ味のスラッシュはなかなかないのですが、大人の好みにぴったりなとてもさっぱりしたフルーツスラッシュが用意されていました。完璧です（笑）

![さっぱりしたザクロ味のフルーツスラッシュ](https://img.superchart.com/images/daegu-suseong-abalooneel-sotbap/daegu-suseong-abalooneel-sotbap-23-jh5gk-900.webp)

ヘニョソッパプ寿城直営店は健康的な食材で作られた丁寧な韓国料理だと褒めたいですし、13品のおかず膳が最高でした。豊富な海鮮料理が味覚をとらえるので、大切な人たちと一緒に特別な一食を完成させに来てみてください！本当におすすめです^^

ご飯を食べ終わって水曜市場で買い物をしていたら、トッ（ひじき）ご飯の中に眠っていたワタリガニを見て、包丁を持ったカニのことを思い出しました（笑笑笑）

![水曜市場で見たトッご飯の中のワタリガニ](https://img.superchart.com/images/daegu-suseong-abalooneel-sotbap/daegu-suseong-abalooneel-sotbap-24-18yx7-900.webp)

## 場所

- ヘニョソッパプ（해녀솥밥）寿城直営店 (해녀솥밥 수성직영점)
- 65 Cheongsu-ro, Suseong-gu, Daegu, South Korea
- 대구광역시 수성구 청수로 65 1층 해녀솥밥 수성직영점
- 35.8408911, 128.615367
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%ED%95%B4%EB%85%80%EC%86%A5%EB%B0%A5%20%EC%88%98%EC%84%B1%EC%A7%81%EC%98%81%EC%A0%90/@35.8408911,128.615367,17z

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