# 可楽市場ホルモン 当日屠畜ムンティギ ミダン韓牛곱창

- 文 Geuru (https://superchart.com/ja/@restaurant-guestbook-2/)
- 投稿 2026年9月7日
- 更新 2026年9月14日
- スポット › レストラン › Songpa, Seoul
- 提供: 本記事は店舗訪問協賛により作成されました。
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## 要約

ミダン韓牛곱창（미당한우곱창、Midang Hanwoo Gopchang）はソウル松坡区・可楽市場のグルメ横丁にある韓牛ホルモン焼き店で、農協畜産物仲卸業者が直接選別した韓牛を使用している。当日午後4時に屠畜したムンティギ（生肉の一種）120g、ホルモン2人前、蜂の巣胃、ピリ辛チャンカルグクスまで食べてみたが、ホルモンは店員が焼いてくれるので焼き加減の心配がなく、特製ソースがしつこさを消してくれた。可楽市場でホルモンを探している人や、文井洞法曹タウンでの会食場所を探している人には、ミダン韓牛곱창が選択肢になる。

## 確認済みの情報

- **当日屠畜ムンティギ**: 120g 36,000ウォン（数量限定）
- **ホルモン（韓牛곱창）**: 2人前 50,000ウォン
- **ピリ辛チャンカルグクス（麺料理）**: 9,000ウォン
- **ランチメニュー**: 韓牛ユッケビビンバ・スンドゥブ・カルビタン・チョンゴル等 1万ウォン台
- **焼き部位**: ホルモン、テヤン、マクチャン、テチャン、蜂の巣胃、ハツ、韓牛チャドルバギを各単品注文可能
- **コルキー（持ち込み料）**: 20,000ウォン、本数制限なし
- **座席**: テーブルを繋げて20名以上の団体・貸切可能
- **駐車**: 可楽ビル屋外駐車場、満車時は聖元サンテヴィル商街地下駐車場を利用可能
- **アクセス**: 可楽市場駅3・4番出口から徒歩5分以内

*2026年9月7日 訪問時点の記載*

![ミダン韓牛곱창の韓牛ホルモン焼きの代表写真](https://img.superchart.com/images/garak-market-hanwoo-gopchang-midang/garak-market-hanwoo-gopchang-midang-01-rj6o1-1200.webp)

夏が過ぎて秋が来ると、刺身や生エビみたいな旬の食べ物が恋しくなって、松坡や蚕室あたりを探す方が増えますよね。可楽市場は人がとても多くて待ち時間があると聞いたので、近くの可楽洞グルメ横丁の焼肉店を探してみました。農協畜産物仲卸業者が直接運営する韓牛ホルモン店、ミダン韓牛곱창（미당한우곱창）に行ってきたんですが、当日屠畜のムンティギから、ホルモン焼き、チャンカルグクスまで食べてみた正直なレビューをお届けします。

## ミダン韓牛곱창の場所と駐車、コルキー

![可楽市場駅近くのミダン韓牛곱창の位置案内](https://img.superchart.com/images/garak-market-hanwoo-gopchang-midang/garak-market-hanwoo-gopchang-midang-02-pfymf-900.webp)

ミダン韓牛곱창は可楽市場の3・4番出口から徒歩5分以内の距離で、可楽市場から歩いて移動するのにも良い立地でした。駐車は可楽ビルの屋外駐車場を利用でき、満車の場合は聖元サンテヴィル商街の地下駐車場で駐車サポートを受けられるそうです。

![農協畜産物仲卸業者が運営する韓牛ホルモン店の案内](https://img.superchart.com/images/garak-market-hanwoo-gopchang-midang/garak-market-hanwoo-gopchang-midang-03-62vqw-900.webp)

松坡や蚕室あたりには有名なホルモン店が多くてどこに行くか悩みますよね。ここは農協畜産物仲卸業者が直接運営していて、自ら選別した韓牛を使っているそうです。毎日原物の状態とコンディションを直接確認して選別しているというので、信頼が持てました。

![コルキー20,000ウォンの案内がある店内](https://img.superchart.com/images/garak-market-hanwoo-gopchang-midang/garak-market-hanwoo-gopchang-midang-04-9q9lq-900.webp)

コルキーは20,000ウォンさえ払えば本数制限なくお酒を持ち込んで楽しめるそうなので、団体の集まりや会食のときに良いお酒を持ってきて飲むのにも良さそうでした。

## 外観と店内の雰囲気、団体席は何人まで？

![可楽市場グルメ横丁のミダン韓牛곱창の外観](https://img.superchart.com/images/garak-market-hanwoo-gopchang-midang/garak-market-hanwoo-gopchang-midang-05-r7r42-m-900.webp)

松坡聖元サンテヴィルとKT可楽支店の近くに位置していて、可楽本洞郵便局のすぐ隣、可楽市場グルメ横丁の中心にあるので見つけやすかったです。文井洞法曹タウンや可楽モール農水産物市場も近いので、会社員の会食や集まりの場所として利用するのにも良さそうでした。

![テーブルを繋げられる団体席の店内](https://img.superchart.com/images/garak-market-hanwoo-gopchang-midang/garak-market-hanwoo-gopchang-midang-06-fefdk-900.webp)

店内はテーブルを繋げれば団体で利用でき、20名以上収容可能なので団体の集まりや貸切もできました。

![きれいに管理されたホルモン店のテーブルと床](https://img.superchart.com/images/garak-market-hanwoo-gopchang-midang/garak-market-hanwoo-gopchang-midang-07-1ujck-900.webp)

油を多く使う料理なので床が滑りやすい店もありますが、ここはテーブルも床もきれいに管理されていて驚きました。

![店内のくじ引きイベント案内](https://img.superchart.com/images/garak-market-hanwoo-gopchang-midang/garak-market-hanwoo-gopchang-midang-08-1nwtz-900.webp)

くじ引きイベントにも参加でき、一等賞品が50,000ウォン券だそうなので、参加してみるのも良さそうです。

## メニュー構成 — ランチと夜の焼肉

![1万ウォン台のランチメニュー表](https://img.superchart.com/images/garak-market-hanwoo-gopchang-midang/garak-market-hanwoo-gopchang-midang-09-of4pk-900.webp)

ランチタイムにも食事ができるので、近くの会社員が昼食に訪れるのにも良さそうでした。韓牛ユッケビビンバから、スンドゥブ、カルビタン、チョンゴル（鍋料理）まで食事メニューが多彩で、価格帯も1万ウォン台とコスパが良かったです。

![ホルモン焼きセットとムンティギが書かれた夜のメニュー表](https://img.superchart.com/images/garak-market-hanwoo-gopchang-midang/garak-market-hanwoo-gopchang-midang-10-1s0pt-900.webp)

夜はホルモン焼きセットと韓牛ホルモンチョンゴル、当日屠畜ムンティギ、韓牛ユッケがメインでした。焼き物はホルモンだけでなく、テヤン、マクチャン、テチャン、蜂の巣胃、ハツ、韓牛チャドルバギまでそれぞれ単品注文できて、色々な部位を選んで食べられて良かったです。

![千葉と副菜が並んだ食卓](https://img.superchart.com/images/garak-market-hanwoo-gopchang-midang/garak-market-hanwoo-gopchang-midang-11-1fr45-900.webp)

平日に訪れたら千葉（牛の胃の一部）も一緒に出してくださり、ムンティギを注文するとタレと海苔（甘苔）も一緒に出てきました。

![ムンティギと一緒に出てきたタレと甘苔](https://img.superchart.com/images/garak-market-hanwoo-gopchang-midang/garak-market-hanwoo-gopchang-midang-12-3vgix-900.webp)

## 当日屠畜ムンティギ120g 36,000ウォン、甘苔との組み合わせ

当日屠畜ムンティギ120g 36,000ウォン。ムンティギは数量限定販売なので注文できるか聞いてみたら、幸いできると言われて即注文しました。

![当日屠畜ムンティギ120gの皿](https://img.superchart.com/images/garak-market-hanwoo-gopchang-midang/garak-market-hanwoo-gopchang-midang-13-1ymf2-900.webp)

まずはわさびだけ少し乗せて食べてみましたが、当日午後4時に屠畜した韓牛だからか歯ごたえがありました。大邱で食べたムンティギと比べても食感がずっともちもちしていて美味しかったです。

![甘苔に包んで食べるムンティギの一切れ](https://img.superchart.com/images/garak-market-hanwoo-gopchang-midang/garak-market-hanwoo-gopchang-midang-14-2zzb7-900.webp)

そして意外な組み合わせだった甘苔！タレを少し乗せて甘苔で包んで食べてみましたが、この組み合わせが思ったよりよく合いました。甘苔が足りなければおかわりしてくれるので、一度試してみるのも良いと思います。

![鉄板に乗った韓牛ホルモン2人前](https://img.superchart.com/images/garak-market-hanwoo-gopchang-midang/garak-market-hanwoo-gopchang-midang-15-1484t-900.webp)

## ホルモン2人前50,000ウォン、店員が焼いてくれるホルモン焼き

ホルモン2人前50,000ウォン。出てきた瞬間から原物自体が新鮮に見えました。ホルモン店に行くと、いわゆる「魔法の粉」をホルモンに振りかけて味を足す店もよくありますが、ここはホルモンには特に振りかけず、餅やタマネギのような付け合わせにだけ振りかけていました。

![秘伝ソースとニラの和え物、ネギキムチの付け合わせ](https://img.superchart.com/images/garak-market-hanwoo-gopchang-midang/garak-market-hanwoo-gopchang-midang-16-1313w-900.webp)

一緒に食べる秘伝ソースとニラの和え物、ネギキムチも一緒に出てきました。

![焼かれているホルモンと餅、タマネギ](https://img.superchart.com/images/garak-market-hanwoo-gopchang-midang/garak-market-hanwoo-gopchang-midang-17-16x8t-900.webp)

牛ホルモンは焼き加減が重要じゃないですか。焼きすぎると硬くなるし、生焼けだと臭みが残ることもあるので、ちょうど良いタイミングで食べるのが大事ですが、ここは店員が直接焼いてくれるので楽に食べられました。食べ頃の状態まで焼いてくれるので、待って食べるだけでよく、焼くことに気を使う必要がありませんでした。

![食べ頃に焼かれたホルモンのクローズアップ](https://img.superchart.com/images/garak-market-hanwoo-gopchang-midang/garak-market-hanwoo-gopchang-midang-18-1b6m5-900.webp)

ホルモンは出してくれた特製ソースにたっぷりつけて食べてみましたが、このソースがどんな配合なのか、ホルモン特有のしつこさをすっきり消してくれました。

![特製ソースにつけたホルモン](https://img.superchart.com/images/garak-market-hanwoo-gopchang-midang/garak-market-hanwoo-gopchang-midang-19-152u4-900.webp)

一口食べた瞬間、焼酎が恋しくなってすぐに一杯飲みました。

![ホルモンと一緒の焼酎一杯](https://img.superchart.com/images/garak-market-hanwoo-gopchang-midang/garak-market-hanwoo-gopchang-midang-20-1vpkj-900.webp)

セリも一緒に焼いてくれたのですが、ホルモンにセリまで乗せて食べると香ばしさと風味の組み合わせがよく合いました。

![セリを乗せて食べる韓牛ホルモン](https://img.superchart.com/images/garak-market-hanwoo-gopchang-midang/garak-market-hanwoo-gopchang-midang-21-undx0-900.webp)

特にこの特製ソースは他のホルモン店では味わったことのない味で、ホルモンを食べるたびにたっぷりつけて食べ、結局ソースまで全部食べておかわりしました。

![おかわりした特製ソースとホルモンの一切れ](https://img.superchart.com/images/garak-market-hanwoo-gopchang-midang/garak-market-hanwoo-gopchang-midang-22-1efxi-900.webp)

良い食材に、直接焼いてくれる腕前まで加わって、脂がたっぷりで香ばしいホルモンをお腹いっぱい食べられました。

![脂がたっぷり詰まった焼きホルモン](https://img.superchart.com/images/garak-market-hanwoo-gopchang-midang/garak-market-hanwoo-gopchang-midang-23-pqa8h-900.webp)

### 蜂の巣胃とピリ辛チャンカルグクス9,000ウォン

蜂の巣胃は牛の第二胃の部分で、テヤンのすぐ下にある部位ですが、揚げるように焼いて食べると香ばしく食感も良かったです。

![揚げるように焼いた蜂の巣胃](https://img.superchart.com/images/garak-market-hanwoo-gopchang-midang/garak-market-hanwoo-gopchang-midang-24-1wf0l-900.webp)

ピリ辛チャンカルグクス9,000ウォン。最後はチャンカルグクスで締めくくりましたが、スープはほどよく辛めで、辛いのが苦手な私たちでも食べやすく、ピリ辛にすっきりしながら焼酎のつまみとしても良かったです。

## まとめ — こんな方におすすめ

可楽市場でホルモンを探して訪れたミダン韓牛곱창は、農協畜産物仲卸業者が直接選別した韓牛を使っているという点から原物への信頼が持てました。脂がぎっしり詰まっていて香ばしく、ニラとセリ、特製ソースを添えると脂っこさも抑えて食べられました。可楽市場グルメ横丁で韓牛ホルモンを探している方や、文井洞法曹タウン近くで会食や団体の集まりの場所を探している会社員の方なら、ミダン韓牛곱창に一度立ち寄ってみるのも良さそうです。

## 場所

- ミダン韓牛곱창（미당한우곱창）
- 47 Yangjaedae-ro 62-gil, 1st floor, unit 103, Songpa-gu, Seoul, South Korea
- 서울특별시 송파구 양재대로62길 47 1층 103호
- 37.4959323, 127.1207669
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EB%AF%B8%EB%8B%B9%ED%95%9C%EC%9A%B0%EA%B3%B1%EC%B0%BD/@37.4959323,127.1207669,17z

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