# 合井駅 ラム肉炭火焼き グッチェヤンシク - 文 Jaeun (https://superchart.com/ja/@restaurant-scrapbook-3/) - 投稿 2026年9月8日 - 更新 2026年9月14日 - スポット › レストラン › Mapo, Seoul - 提供: 店舗の協賛を受けて訪問しました。 - Japanese edition: https://superchart.com/ja/@restaurant-scrapbook-3/hapjeong-lamb-charcoal-grill-gukje-yangsik/ - 他の言語: [English](https://superchart.com/en/@restaurant-scrapbook-3/hapjeong-lamb-charcoal-grill-gukje-yangsik/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@restaurant-scrapbook-3/hapjeong-lamb-charcoal-grill-gukje-yangsik/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@restaurant-scrapbook-3/hapjeong-lamb-charcoal-grill-gukje-yangsik/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@restaurant-scrapbook-3/hapjeong-lamb-charcoal-grill-gukje-yangsik/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@restaurant-scrapbook-3/hapjeong-lamb-charcoal-grill-gukje-yangsik/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@restaurant-scrapbook-3/hapjeong-lamb-charcoal-grill-gukje-yangsik/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@restaurant-scrapbook-3/hapjeong-lamb-charcoal-grill-gukje-yangsik/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@restaurant-scrapbook-3/hapjeong-lamb-charcoal-grill-gukje-yangsik/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@restaurant-scrapbook-3/hapjeong-lamb-charcoal-grill-gukje-yangsik/index.md) ## 要約 グッチェヤンシク（국제양식）はソウル・合井（ハプジョン）駅から徒歩4分にあるラム肉炭火焼き専門店。シグネチャー火鉢セットはショルダーラックとラムサーロイン、炭火モヤシ炒め、タコス、盛り合わせ野菜までスタッフが炭火の前で直接焼いてコースのように出してくれ、仔羊のみを使うので臭みがなくジューシーだった。予約必須なほど人気で落ち着いた雰囲気なので、合井駅でのデートや記念日の食事にぴったり。 ## 確認済みの情報 - **場所**: ソウル特別市麻浦区楊花路1キル38（合井駅から徒歩4分） - **営業時間**: 平日16:00〜23:00／週末12:00〜23:00（ラストオーダー22:00） - **駐車場**: 建物裏の屋外駐車場、無料駐車可能 - **コルキー**: 1人1本無料、超過分は1本あたり1万ウォン - **注文メニュー**: シグネチャー火鉢セット（ショルダーラック、ラムサーロイン、炭火モヤシ炒め、タコス、盛り合わせ野菜） - **座席**: 2人用バーテーブルが5席ほど、4〜最大12人までの団体席あり - **予約**: Naver予約可能、平日夜でも満席になるので予約推奨 - **特典**: Naver通知登録で手作りティラミスのデザートをサービス *2026年9月8日 訪問時点の記載* ![合井駅グッチェヤンシクのラムチョップ炭火焼きの食卓](https://img.superchart.com/images/hapjeong-lamb-charcoal-grill-gukje-yangsik/hapjeong-lamb-charcoal-grill-gukje-yangsik-01-3iy6i-900.webp) 久しぶりに合井洞に行って、美味しいラムチョップを食べてきました。普段からラム肉が好きなんですが、今回はちゃんとした炭火焼きを食べたくて調べていて訪れたのが国際様式こと、グッチェヤンシク（국제양식）!! 合井駅から徒歩4分の距離でアクセスがとても良く、建物の裏には屋外駐車場もあるので車で行ったのですが、楽に駐車できて良かったです。それに何より店の雰囲気がおしゃれで清潔感があって、最初から合井駅デートスポットにぴったりだなと思いました*.* ## 合井駅 グッチェヤンシク、予約は必須？ ![グッチェヤンシク店舗外観の入口](https://img.superchart.com/images/hapjeong-lamb-charcoal-grill-gukje-yangsik/hapjeong-lamb-charcoal-grill-gukje-yangsik-02-10j86-900.webp) ![グッチェヤンシク入口案内板の縦写真](https://img.superchart.com/images/hapjeong-lamb-charcoal-grill-gukje-yangsik/hapjeong-lamb-charcoal-grill-gukje-yangsik-03-1tnyg-900.webp) 平日の夕方に訪れたので満席になりそうだと思い、あらかじめNaver予約をして行きました。予約せずに行っていたら座れなかったかも…笑 人気店なので、グッチェヤンシクに行かれる方は必ず予約してから訪問することをおすすめします :) - 営業時間：平日16時〜23時／週末12時〜23時（22時ラストオーダー） - 駐車情報：無料駐車可能 - その他情報：コルキー1人無料（超過分は1本あたり1万ウォン） ## 店の雰囲気はどんな感じ？ ![落ち着いた照明のグッチェヤンシク店内](https://img.superchart.com/images/hapjeong-lamb-charcoal-grill-gukje-yangsik/hapjeong-lamb-charcoal-grill-gukje-yangsik-04-1uxio-900.webp) 店の雰囲気もかなり気に入りました。落ち着いた照明ときれいに整えられた空間で、騒がしく忙しない焼肉屋の雰囲気というより、ゆったり会話しながら食事を楽しめる感じです。だから合井駅グルメおすすめデートスポットを探しているならすぐにおすすめしたい場所です笑。誕生日や記念日のような特別な食事の日にも、雰囲気も料理も両方大事にしたい日にもぴったりだと思いました*.* ![きれいに整えられたグッチェヤンシクの室内全景](https://img.superchart.com/images/hapjeong-lamb-charcoal-grill-gukje-yangsik/hapjeong-lamb-charcoal-grill-gukje-yangsik-05-15zgz-m-900.webp) ![店の壁に掛けられた訪問有名人のサイン](https://img.superchart.com/images/hapjeong-lamb-charcoal-grill-gukje-yangsik/hapjeong-lamb-charcoal-grill-gukje-yangsik-06-csygn-m-900.webp) 多くの有名人も訪れてサインしていったそうです笑 ### バーテーブル＆団体席 ![グッチェヤンシクの2人用バーテーブル席](https://img.superchart.com/images/hapjeong-lamb-charcoal-grill-gukje-yangsik/hapjeong-lamb-charcoal-grill-gukje-yangsik-07-1dwkp-900.webp) 合井駅グルメ、グッチェヤンシクには2人用のバーテーブルが5席ほどあり、4人から最大12人まで座れる団体席も用意されていました。 ![グッチェヤンシクの団体席スペースの縦写真](https://img.superchart.com/images/hapjeong-lamb-charcoal-grill-gukje-yangsik/hapjeong-lamb-charcoal-grill-gukje-yangsik-08-vdg6i-900.webp) ![最大12人まで座れるグッチェヤンシクの団体席](https://img.superchart.com/images/hapjeong-lamb-charcoal-grill-gukje-yangsik/hapjeong-lamb-charcoal-grill-gukje-yangsik-09-68ukx-900.webp) 訪れる人数に応じて違う雰囲気でラム肉を味わえる、合井駅グルメおすすめ店*.* ### 予約者名まで書いてくれる細やかさ 席に着くとテーブルに予約者の名前まで書かれていて、最初から細やかに気を配ってくれている感じがして気分が良かったです笑 スタッフの方々も本当に親切で、食事中不便なことはないか気にかけてくれたので快適に楽しめました。合井駅グルメを探すとき、料理の味も大事ですが、こういう接客まで満足だと記憶に長く残る気がします笑 ## シグネチャー火鉢セットの構成が充実 ![グッチェヤンシクのシグネチャー火鉢セット構成](https://img.superchart.com/images/hapjeong-lamb-charcoal-grill-gukje-yangsik/hapjeong-lamb-charcoal-grill-gukje-yangsik-10-ew3ok-900.webp) この日注文したメニューはシグネチャー火鉢セットでした。ショルダーラックとラムサーロインをはじめ、炭火モヤシ炒め、タコス、盛り合わせ野菜まで一緒に構成されていて、2人で食べるのに多彩に楽しめました。オーストラリア産の仔羊のみを使用しているので独特の臭みがなく、より柔らかいそうです:) ![炭火に乗せたショルダーラックと盛り合わせ野菜](https://img.superchart.com/images/hapjeong-lamb-charcoal-grill-gukje-yangsik/hapjeong-lamb-charcoal-grill-gukje-yangsik-11-g3szg-900.webp) ![スタッフが炭火でラム肉を焼く様子](https://img.superchart.com/images/hapjeong-lamb-charcoal-grill-gukje-yangsik/hapjeong-lamb-charcoal-grill-gukje-yangsik-12-1o2tm-900.webp) まずはショルダーラックと盛り合わせ野菜のガーニッシュから美味しく焼いてくれました*.*目の前で直接見られるので、より美味しく楽しく味わえた気がします。 ![エリンギ、にんにく、辛くない青唐辛子などの盛り合わせ野菜](https://img.superchart.com/images/hapjeong-lamb-charcoal-grill-gukje-yangsik/hapjeong-lamb-charcoal-grill-gukje-yangsik-13-1c4fu-900.webp) キャー、エリンギ、にんにく、辛くない青唐辛子、玉ねぎ、長ねぎ、ズッキーニ、パイナップルまで、私の好きな野菜が全部集まった感じ?!?! ![先に出してくれた炭火モヤシ炒め一皿](https://img.superchart.com/images/hapjeong-lamb-charcoal-grill-gukje-yangsik/hapjeong-lamb-charcoal-grill-gukje-yangsik-14-15s85-900.webp) ラム肉を焼いている間に炭火モヤシ炒めを先に出してくれました。シャキシャキした食感がとても良く、ラム肉をより美味しく食べられるように食欲をそそってくれました笑 ## 炭火で直接焼いてくれるラムチョップ ![炭火で焼かれるラムチョップ](https://img.superchart.com/images/hapjeong-lamb-charcoal-grill-gukje-yangsik/hapjeong-lamb-charcoal-grill-gukje-yangsik-15-r7642-1200.webp) グッチェヤンシクで一番気に入ったのは、ラムチョップをスタッフが直接焼いてくれる点でした。肉は焼くタイミングによって味が変わるものですが、スタッフが状態を見ながら焼いてくれるので、私はただ会話を楽しみながら食べるだけでよくて、とても楽でした笑 ラムチョップも品質が良さそうでしたが、確かに仔羊のみを使っているからか、実際食べてみると臭みがほとんど感じられず肉汁があふれていて満足でした。外は香ばしく焼けて中はしっとりした食感で、一切れずつ食べるたびに手が止まりませんでした:) ![香ばしく焼けたラムチョップの断面](https://img.superchart.com/images/hapjeong-lamb-charcoal-grill-gukje-yangsik/hapjeong-lamb-charcoal-grill-gukje-yangsik-16-8em9l-900.webp) ![皿に盛り付けられた焼きショルダーラック](https://img.superchart.com/images/hapjeong-lamb-charcoal-grill-gukje-yangsik/hapjeong-lamb-charcoal-grill-gukje-yangsik-17-1gwix-820.webp) 最初のラム肉はショルダーラックでした。最初の一口は肉本来の味を感じられるようにマルドン塩につけて食べることをすすめてくれました。 ![マルドン塩と添えソース類](https://img.superchart.com/images/hapjeong-lamb-charcoal-grill-gukje-yangsik/hapjeong-lamb-charcoal-grill-gukje-yangsik-18-ndypu-900.webp) それ以降は自由に好みに合わせて楽しめるのですが、色々な方法で色々に味わえるのがさらに良かったです笑笑笑 次のラム肉は厚みのあるラムサーロインでした。ショルダーラックよりも少し重厚な食感でしたが、これもまた……本当に美味しかったです泣泣泣泣 ![厚みのあるラムサーロインの焼き上がり](https://img.superchart.com/images/hapjeong-lamb-charcoal-grill-gukje-yangsik/hapjeong-lamb-charcoal-grill-gukje-yangsik-19-bowjn-553.webp) ![火鉢の上のラムサーロインの縦写真](https://img.superchart.com/images/hapjeong-lamb-charcoal-grill-gukje-yangsik/hapjeong-lamb-charcoal-grill-gukje-yangsik-20-1tt5f-900.webp) ![しょうゆだれを添えたラムサーロイン一切れ](https://img.superchart.com/images/hapjeong-lamb-charcoal-grill-gukje-yangsik/hapjeong-lamb-charcoal-grill-gukje-yangsik-21-1ghz0-858.webp) 食べていて少し脂っこいと感じたらしょうゆだれにつけて食べると良いと親切に案内してくれました笑 ![ラムチョップと一緒に飲んだゼロコーラ](https://img.superchart.com/images/hapjeong-lamb-charcoal-grill-gukje-yangsik/hapjeong-lamb-charcoal-grill-gukje-yangsik-22-14o5v-900.webp) ゼロコーラと一緒に食べると脂っこさが全くなく最後まで楽しめました*.*私は運転があったので飲み物で満足しましたが、ビール、日本酒、ウイスキー、ハイボールなど色々揃っているので、飲める日ならお酒と一緒に楽しむのも良さそうです笑 ## タコスと一緒に楽しむラム肉 2種類のラム肉を食べて少しお腹が満たされた頃、スタッフがトルティーヤを焼いてタコスを作ってくれます！ 炭火で焼いたラム肉をのせたトルティーヤに、好みでトマトサルサとサワークリームを添えて食べます！ 私は両方たっぷりのせて一緒に食べました笑。ラムチョップだけずっと食べているとちょっと単調になりがちですが、モヤシ炒めや盛り合わせ野菜を添えられ、タコスにラムチョップを入れて食べる方法まで最初から最後まで多彩で良かったです。一つのメニューだけ注文するより、色々な組み合わせで楽しめるセット焼きはやはり構成が充実していますね笑 ## 後食デザートの手作りティラミス ![後食に出てきた手作りティラミス](https://img.superchart.com/images/hapjeong-lamb-charcoal-grill-gukje-yangsik/hapjeong-lamb-charcoal-grill-gukje-yangsik-23-1ogzt-900.webp) そして合井駅グルメ、グッチェヤンシクを訪れる方はNaver通知登録をすると、こうして後食デザートの手作りティラミスまで一緒に楽しめます!! クーポンを受け取ってデザートまでぜひお忘れなく笑 ## また思い出す合井駅のラムチョップ ![食事を終えたグッチェヤンシクのテーブル](https://img.superchart.com/images/hapjeong-lamb-charcoal-grill-gukje-yangsik/hapjeong-lamb-charcoal-grill-gukje-yangsik-24-1dezk-868.webp) 今回直接訪れてみて、グッチェヤンシクがなぜ有名なのか分かりました。良い品質のラムチョップをスタッフが直接焼いてくれるので楽に食べられ、シグネチャー火鉢セットも構成自体が充実していて2人で訪れるのにとても満足でした!! 久しぶりに合井洞でちゃんとしたラムチョップを食べたかった目的にもぴったり合いましたし+_+ 次に合井に行く機会があればまた訪れたい場所です。ラムチョップ好きの周りの友人にもおすすめしたいくらい記憶に残る合井駅グルメでした笑 ## 場所 - グッチェヤンシク（국제양식） - 38 Yanghwa-ro 1-gil, Mapo-gu, Seoul, South Korea - 서울특별시 마포구 양화로1길 38 대운행복아파트 1층 102호 - 37.5503681, 126.9105244 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EA%B5%AD%EC%A0%9C%EC%96%91%EC%8B%9D/@37.5503681,126.9105244,17z --- Superchart · https://superchart.com/ja/@restaurant-scrapbook-3/hapjeong-lamb-charcoal-grill-gukje-yangsik/ · https://superchart.com/llms.txt