# 束草の自家製麺カルグクス、海鮮花盛り2人前25,000ウォン - 文 Chagok (https://superchart.com/ja/@rice-and-stories/) - 投稿 2026年9月9日 - スポット › レストラン › Sokcho, Gangwon - 提供: 訪問型協賛として食事の提供を受けて作成した記事です。筆者は次回は自腹で再訪すると述べています。 - Japanese edition: https://superchart.com/ja/@rice-and-stories/sokcho-seafood-jang-kalguksu-hotpot-tray/ - 他の言語: [English](https://superchart.com/en/@rice-and-stories/sokcho-seafood-jang-kalguksu-hotpot-tray/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@rice-and-stories/sokcho-seafood-jang-kalguksu-hotpot-tray/index.md) ## 要約 ソッコヘムルコッチャンカルグクス（속초해물꽃장칼국수／Sokcho Haemul Kkot Jangkalguksu）は、江原道束草市チョヤンロ118番ギルにある海鮮シャブとチャンカルグクス（장칼국수＝コチュジャン仕立てのカルグクス）の専門店。スペシャル海鮮花盛りシャブカルグクス（25,000ウォン）を2人前注文し、丸ごとのイカ・タコ・アワビ・ワタリガニ・エビ・ムール貝にシャブ用の肉とキノコまで煮て、最後は自家製麺のカルグクスを入れて濃厚なスープまで飲み干した。犬同伴OKで建物裏に駐車場もあり、束草旅行最後の食事として満足度の高い一軒だった。 ## 確認済みの情報 - **メニュー**: スペシャル海鮮花盛りシャブカルグクス 25,000ウォン（2人前で注文） - **営業時間**: 09:00〜20:00（定休日はネイバープレイス参照） - **駐車**: 建物裏に駐車場あり - **犬同伴**: 可 - **スープ**: サンファン茸とケンポナシ（헛개）エキスを入れて毎日3時間煮出すとのこと - **麺**: 自家製のカルグクス麺 - **その他**: 子ども向けメニューと追加メニューあり、レシートレビューでハーゲンダッツ進呈 *2026年9月9日 訪問時点の記載* 今日は束草旅行最後の食事だったシャブ・チャンカルグクスの名店です!! 犬同伴もできるところなので、今度はグッチを連れて再訪する気満々になるくらい満足した後記をお届けします ෆ(՞ ⌯'ᵕ'⌯ ՞)ෆ ̖́- ## ソッコヘムルコッチャンカルグクス（속초해물꽃장칼국수）の営業時間と駐車場 > ソッコヘムルコッチャンカルグクス / ⏰営業時間 09:00〜20:00（定休日はネイバープレイス参照） ![ソッコヘムルコッチャンカルグクスの建物外観](https://img.superchart.com/images/sokcho-seafood-jang-kalguksu-hotpot-tray/sokcho-seafood-jang-kalguksu-hotpot-tray-01-1khhg-900.webp) 駐車場も建物の裏にあるので心配いりませんよ〜ふふ ![店の入口と建物周辺の様子](https://img.superchart.com/images/sokcho-seafood-jang-kalguksu-hotpot-tray/sokcho-seafood-jang-kalguksu-hotpot-tray-02-ilr2y-900.webp) 私たちは11時前に行ったんですが、12時近くなるとすぐ満席になってました!!! 本当の地元の人気店っぽくて期待感MAXでした笑 ![午前中訪問時の店内席](https://img.superchart.com/images/sokcho-seafood-jang-kalguksu-hotpot-tray/sokcho-seafood-jang-kalguksu-hotpot-tray-03-1bcdb-900.webp) ## メニューと注文｜スペシャル海鮮花盛りシャブカルグクス25,000ウォン 束草チャンカルグクスの名店、ヘムルコッチャンカルグクスのメニューです!! 私たちは > スペシャル海鮮花盛りシャブカルグクス 25,000ウォン x 2 を注文しました ふふ ![ヘムルコッチャンカルグクスのメニュー表](https://img.superchart.com/images/sokcho-seafood-jang-kalguksu-hotpot-tray/sokcho-seafood-jang-kalguksu-hotpot-tray-04-a3yah-900.webp) ![スペシャル海鮮花盛りシャブカルグクスの価格が書かれたメニュー](https://img.superchart.com/images/sokcho-seafood-jang-kalguksu-hotpot-tray/sokcho-seafood-jang-kalguksu-hotpot-tray-05-ufong-900.webp) ![追加メニューと子供用メニューが載ったメニュー表](https://img.superchart.com/images/sokcho-seafood-jang-kalguksu-hotpot-tray/sokcho-seafood-jang-kalguksu-hotpot-tray-06-1xhkk-900.webp) 各種追加メニューや子供が食べられるメニューもありました (*˙˘˙)♡ ![店内に貼られた追加メニューの案内](https://img.superchart.com/images/sokcho-seafood-jang-kalguksu-hotpot-tray/sokcho-seafood-jang-kalguksu-hotpot-tray-07-15k26-900.webp) 美味しい食べ方をちゃんと見て、その通りに食べてみます!笑笑 ![美味しい食べ方の案内板](https://img.superchart.com/images/sokcho-seafood-jang-kalguksu-hotpot-tray/sokcho-seafood-jang-kalguksu-hotpot-tray-08-1ydre-900.webp) ## 基本のおかずと、3時間煮出すスープ 基本のおかずはこんな感じで出てきます! あのキムチがカルグクスと本当によく合いました ෆ(՞ ⌯'ᵕ'⌯ ՞)ෆ ̖́- こんな参鶏（삼）もくれました ふふ 元気回復にぴったり!! ![基本のおかずと一緒に出てきた参鶏（삼）](https://img.superchart.com/images/sokcho-seafood-jang-kalguksu-hotpot-tray/sokcho-seafood-jang-kalguksu-hotpot-tray-09-jd3m0-900.webp) 基本でカルグクスも一緒についてきます!! まず赤いチャンカルグクスのシャブシャブ用スープも出てきます ふふ スープはサンファン茸とヘトゲエキスを入れて毎日3時間煮出すそうです! ![赤いチャンカルグクスのシャブスープと海鮮花盛りの膳](https://img.superchart.com/images/sokcho-seafood-jang-kalguksu-hotpot-tray/sokcho-seafood-jang-kalguksu-hotpot-tray-10-1il7o-1200.webp) ## 海鮮花盛りの中身はどんな構成？ いやみなさん、これ見たら口があんぐり開きますよ開きませんよ 本当にボリュームがすごくて、これ全部どうやって食べようって思いました!!! 丸ごとのイカにタコ、アワビ、ワタリガニ、エビ、シャブ用の肉、キノコの種類も豊富で、ムール貝までたっぷり入ってました (⸝⸝⸝♡⩊♡⸝⸝⸝) ![丸ごとのイカとタコ、アワビが載った海鮮盛り](https://img.superchart.com/images/sokcho-seafood-jang-kalguksu-hotpot-tray/sokcho-seafood-jang-kalguksu-hotpot-tray-11-1oaqb-900.webp) ![ワタリガニ、エビ、ムール貝が盛られた海鮮構成](https://img.superchart.com/images/sokcho-seafood-jang-kalguksu-hotpot-tray/sokcho-seafood-jang-kalguksu-hotpot-tray-12-o9io1-900.webp) 私、本当に海鮮キラーを自負してるんですけど、幸せすぎて死にそうでした ㅠㅠㅠㅠ ![新鮮なアワビの近接写真](https://img.superchart.com/images/sokcho-seafood-jang-kalguksu-hotpot-tray/sokcho-seafood-jang-kalguksu-hotpot-tray-13-345se-900.webp) ![盛り皿に盛られた海鮮とキノコ](https://img.superchart.com/images/sokcho-seafood-jang-kalguksu-hotpot-tray/sokcho-seafood-jang-kalguksu-hotpot-tray-14-jyfg3-900.webp) 海鮮も全部新鮮でした!!! やっぱりお客さんが絶えず来る店なので、食材の回転も良くてより新鮮なんだと思います ふふ アワビも生きて動いてるじゃないですか ## 食べる順番は？貝・ムール貝・ワタリガニから ある程度スープが煮立ったら、貝、ムール貝、ワタリガニをまず入れてスープを引き出します 三⊂( ・ ̫・)⊃💘💘💘 本当に美味しい香りが漂ってきて、この時からもう我慢できませんでした笑笑笑笑 ![貝、ムール貝、ワタリガニを入れて煮立つチャンカルグクスのスープ](https://img.superchart.com/images/sokcho-seafood-jang-kalguksu-hotpot-tray/sokcho-seafood-jang-kalguksu-hotpot-tray-15-1nbo3-900.webp) ![煮立つ鍋の中の海鮮](https://img.superchart.com/images/sokcho-seafood-jang-kalguksu-hotpot-tray/sokcho-seafood-jang-kalguksu-hotpot-tray-16-144ty-900.webp) 先に火が通ったムール貝、ハマグリをいただきます!! ムール貝もハマグリも本当に身が詰まっていて満足感がすごかったです ![火が通ったムール貝とハマグリ](https://img.superchart.com/images/sokcho-seafood-jang-kalguksu-hotpot-tray/sokcho-seafood-jang-kalguksu-hotpot-tray-17-nqbjk-900.webp) ![スープで煮たアワビとタコ](https://img.superchart.com/images/sokcho-seafood-jang-kalguksu-hotpot-tray/sokcho-seafood-jang-kalguksu-hotpot-tray-18-zp193-900.webp) アワビ、タコもコリコリで本当に焼酎が欲しくなりました ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 春川に戻る日だったのでぐっと我慢しました,,,, ![丸ごと入ったイカ](https://img.superchart.com/images/sokcho-seafood-jang-kalguksu-hotpot-tray/sokcho-seafood-jang-kalguksu-hotpot-tray-19-15giq-900.webp) イカも丸ごと入っていて、とてもやわらかかったです!!!! (o´〰`o)♡*✲ﾟ*｡ キノコも種類別に入っていて、エノキ以外にも白キクラゲ、エリンギなど色々ありました ふふ ![エノキ・白キクラゲ・エリンギなどのキノコ盛り合わせ](https://img.superchart.com/images/sokcho-seafood-jang-kalguksu-hotpot-tray/sokcho-seafood-jang-kalguksu-hotpot-tray-20-19gym-900.webp) 今日も頑張ってエビの殻を剥いてくれたあなたに感謝の言葉を ,, ❤*.(๓´͈ ˘ `͈๓).*❤ ![殻を剥いたエビ](https://img.superchart.com/images/sokcho-seafood-jang-kalguksu-hotpot-tray/sokcho-seafood-jang-kalguksu-hotpot-tray-21-1xfnx-900.webp) カニはスープ用かなと期待してなかったんですが、身もぎっしり詰まっていて、とても甘かったです ![身がぎっしり詰まったワタリガニ](https://img.superchart.com/images/sokcho-seafood-jang-kalguksu-hotpot-tray/sokcho-seafood-jang-kalguksu-hotpot-tray-22-jqtxw-900.webp) ## シャブ用の肉、そして締めの自家製麺カルグクス シャブシャブなんだから肉も欠かせません!!!!><肉を入れてキノコを入れて海鮮まで一緒に煮込むと、スープにあれこれの旨味が溶け出してどんどん美味しくなっていきました!!!! (⸝⸝⸝♡⩊♡⸝⸝⸝) でも本当に笑えるのが、麺を入れる前なのにもうお腹がある程度いっぱいになってたことです笑笑笑笑笑笑笑笑笑笑笑 でも諦められないので、麺を投入しました!! いやスープが本当に濃くて美味しいチャンカルグクスそのものでした!!! ㅠㅠピリ辛で焼酎のつまみにナンバーワンㅠㅠㅠㅠ スープも丁寧に作られたスープなのに、カルグクスの麺まで自家製だなんて?!!? コシがあってスープと一緒に食べるとよく合いました 海鮮とシャブシャブまで食べて、コシのあるカルグクスまで食べたら、本当に元気回復間違いなしの構成でした ♡(っ*ᵔ꒳ᵔ)ˆᵕˆ*c)♡ この大きな容器が海鮮の殻でいっぱいになりました笑笑笑笑笑笑 本当にコスパ最高です ❤*.(๓´͈ ˘ `͈๓).*❤ ![海鮮の殻でいっぱいになった容器](https://img.superchart.com/images/sokcho-seafood-jang-kalguksu-hotpot-tray/sokcho-seafood-jang-kalguksu-hotpot-tray-23-1q1pz-900.webp) 本当にボリューム満点の一食、大満足そのものでした!!!! ![食事を終えたテーブル](https://img.superchart.com/images/sokcho-seafood-jang-kalguksu-hotpot-tray/sokcho-seafood-jang-kalguksu-hotpot-tray-24-irkfy-900.webp) ## カウンターのうがい薬とレシートレビュー特典 カウンターにはうがい薬まで用意されていて、店主さんのセンスに感動しました レシートレビューを書くとハーゲンダッツもくれるそうです!!! 私たちはお腹がいっぱいすぎて、いりませんと伝えました笑笑笑笑 本当に次回は自腹で夜に訪れて焼酎一杯絶対やる予定です!!! 再訪意思23048%です!!! 束草で犬同伴レストランをお探しの方、束草チャンカルグクスの名店をお探しの方、束草グルメをお探しの方、<ヘムルコッチャンカルグクス>強くおすすめします!!ふふ ## 場所 - ソッコヘムルコッチャンカルグクス（속초해물꽃장칼국수） - 4 Joyang-ro 118beon-gil, 1st floor, Sokcho-si, Gangwon-do, South Korea - 강원특별자치도 속초시 조양로118번길 4 1층 - 38.1875254, 128.5878277 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%86%8D%EC%B4%88%ED%95%B4%EB%AC%BC%EA%BD%83%EC%9E%A5%EC%B9%BC%EA%B5%AD%EC%88%98/@38.1875254,128.5878277,17z --- Superchart · https://superchart.com/ja/@rice-and-stories/sokcho-seafood-jang-kalguksu-hotpot-tray/ · https://superchart.com/llms.txt