Clay Pot Step Counter · 2 件
Writes about restaurant meals eaten around Daejeon, Chungcheong, Gwangju and Jeolla. · 主なテーマ: レストラン
トウォンギョン（도원경、Dowongyeong）は、順天市順天湾キルにあるコマク（ハイガイ）定食の韓定食店で、順天湾国家庭園近くのグルメとして知られています。大田から出発した2泊3日の連休旅行中、事前にネイバー予約を入れておいたおかげで午後2時でも待たずに入店でき、コマク定食2人前（60,000ウォン）を注文しました。特に良かったのは、澄んですっきりしたコマクテンジャンチゲ（韓国味噌チゲ）と、刻みのりとごま油で混ぜて食べるコマクの和えものです。行列ができるトウォンギョンは、先に予約を入れてから向かえば旅の時間を節約できる順天のコマク料理店です。
トクンチャンオ光陽店（더큰장어 광양점／Deokeun Jangeo Gwangyang Branch）は、全羅南道光陽市ハンマン9路にある淡水ウナギ焼きの専門店で、1階の直販場でウナギを買い、2階の食堂で備長炭のような本炭火で焼いて食べるスタイルです。筆者は全羅南道旅行の2軒目として、順天のコマク（ハイガイ）定食に続き彼氏と夕食に訪れ、海の見える窓際席でウナギ焼きと、覆盆子酒とイプセ焼酎を混ぜた「ポクソジュ」を楽しみました。臭みのないあっさりしたウナギと親切な接客で、トクンチャンオ光陽店は再訪したい気持ち200%の一軒です。
