Late Compact · 15 件
Writes about restaurants, cafes, beauty spots and things to do around Seoul and Busan/Gyeongnam. · 主なテーマ: レストラン · ヘアサロン・ビューティー · アクティビティ · カフェ · 食品
サミタンタンミョン新村店（삼미탄탄면、Sammi Tantanmyeon Sinchon）は、ソウル・西大門区の新村駅近く、ミョンムル通りにある担担麺と香港式点心の中華料理店です。週末の午後3時に夫婦で訪れ、ハニーソースチャーシュー丼13,000ウォンと、小籠包・シューマイを各9,500ウォンで注文しました。竹のせいろで蒸したての小籠包は、箸を当てた途端に肉汁があふれ出しました。麺の代わりにご飯と点心でそろえた遅めのランチとして、サミタンタンミョン新村店は満足できる一軒でした。
イファジョンカルビ名家 マゴク鉢山店（이화정갈비명가 마곡발산점、Ihwajeong Galbi Myeongga Magok-Balsan Branch）は、ソウル・江西区マゴクの鉢山駅近くにある焼肉店です。有機梨で味付けした豚カルビと牛王カルビが名物です。家族4人で個室を予約し、味付け豚カルビ300gを4人前（1人前23,000ウォン）食べても足りずに追加注文し、さらに味付け牛王カルビ310g（45,000ウォン）を1人前頼みました。イファジョンカルビ名家 マゴク鉢山店は、個室で気兼ねなく話しながら食事ができる、マゴクでの家族の集まりにぴったりの店でした。
ヤンチョンシャブソンカルグクス 麻谷本店（양천샤브손칼국수 마곡본점、Yangcheon Shabu Son Kalguksu, Magok Main Branch）は、ソウル江西区麻谷洞路10キルのマゴク・ボタニックパーク・プラザ1階にある、薬膳シャブシャブと手打ちカルグクスの店です。特選基本（12,000ウォン）を2人前、シャブ用肉200g（11,000ウォン）とカリカリのじゃがいもチヂミ（6,900ウォン）を注文し、韓牛の牛骨と漢方薬材で取った出汁にくぐらせた肉でミナリ（セリ）ともやしをたっぷり包んで食べ、100日熟成の黒にんにく手打ちカルグクスとえごま油の五色ご飯で締めました。刺激が強すぎず煮込むほど深まる出汁で、ヤンチョンシャブソンカルグクス 麻谷本店は麻谷ランチにまた行きたいと100%思える店です。
