高城・峰浦港の刺身店、ゴリャンチ初体験|Bongpo Hoega
Bongpo Hoega(봉포 회가)は江原道高城(コソン)の峰浦港近くにある刺身店で、店主が毎朝の魚市場の競りで自ら落とした魚を天然刺身の盛り合わせにして出しています。天然刺身盛り合わせ(小)を注文すると、ビダンメンゲ(비단멍게、ホヤの一種)を含む10種類以上の海鮮つき出し、ヒラメ・ヒラマサ・ゴリャンチ(고량치)・フグ・アイナメの5種の刺身、すいとん入りのメウンタン(辛い魚鍋)まで出てきました。Bongpo Hoegaは、珍しい天然の刺身を高城でたっぷり味わいたい人に合う店です。











