ソウル・マゴク駅のうなぎ丼、トマト漬物と明太子｜Una Magok
Una Magok（우나 마곡）は、ソウル市江西区のKスクエア・マゴク タワー2の1階にある、名古屋式うなぎ丼（ひつまぶし）の専門店です。週末に通常のひつまぶし、明太子ひつまぶし、サイドのトマト漬物を注文したところ、うなぎはぷりっと柔らかく、トマト漬物はほどよい酸味で口直しにぴったりでした。マゴク駅2番出口から徒歩4分、駐車も1時間30分無料で、アクセスの良さも魅力のうなぎ丼店です。
Sunset Griddle · 9 件
A Dusk Griddle in Seongsu
Writes about small restaurants and eateries tucked into Seongsu's back streets. · 主なテーマ: レストラン · バー・居酒屋
水原市庁駅の週末焼肉、韓牛3人前と辛ラーメン海鮮麺｜Yeongpo
ヨンポファロ仁渓店（영포화로 인계점、Yeongpo Hwa-ro Ingye Branch）は、水原・仁渓洞のナヘソク通りグルメ横丁の奥にあり、水原市庁駅9・10番出口から徒歩1分の韓牛炭火焼肉店です。週末に韓牛盛り合わせ3人前（450g、147,000ウォン）を注文し、ロース・ブチェサル・カルビサル・オプチンサル・チマサル・サルチサルの6部位を炭火で焼き、辛ラーメンベースの海鮮ラーメンも追加しました。サービスでテンジャンスルバプ（味噌スープご飯）と昔ながらのパッピンス（あずきかき氷）も出ました。ヨンポファロ仁渓店は駅近で店前に専用駐車場があり、個室や仕切り席もそろう、気軽に韓牛を楽しめる焼肉店です。
光教の窯焼きピザ、2階席と生麺ラザニア｜The European
The European Gwanggyo（ザ・ユーロピアン光教店／더유로피언 광교점）は、ソウルの新羅ホテルで10年の経験を積んだシェフが営む、水原・光教カフェ通りの本格窯焼きピザ店です。シャンデリアが下がるヨーロッパ調の店内でブッラータ・マルゲリータピザとボロネーゼの生麺ラザニアを注文し、外はカリッと中はもっちりの生地と、縁までしっとりしたラザニアに満足しました。光教で本格的な窯焼きピザを探すなら、ザ・ユーロピアン光教店は一度立ち寄る価値があります。
富川・新中洞の焼肉、日曜6時待ちなしで籾殻燻製｜チャムテジッカン
チャムテジッカン（참돼짓간）新中洞店（Cham Dwaejitgan）は、富川の新中洞駅3番出口から徒歩3分、籾殻と炭で燻した豚肉を焼く焼肉店です。日曜の午後6時ごろに待ちなしで入店し、智異山黒豚のオギョプサル（皮付き五枚肉）と宝城緑豚のサムギョプサルを食べ、チョンギョプサル（豚トロ）を追加してセリのチャーハンと葛の水冷麺で締めました。店員さんが最後まで焼いてくれる肉、食べ放題のセルフバー、会計横のうがい薬やミルクシスルまで、チャムテジッカン新中洞店は細やかな気配りの店です。
高速ターミナルの食堂、スンドゥブじゃがいもチゲ1段階｜パプチャンイン
パプチャンイン高速ターミナル店（밥장인 고속터미널점、Bapjangin Express Bus Terminal Branch）は、ソウルの高速ターミナル駅・京釜線側の地下1階食堂街にある韓国の家庭料理の食堂です。平日の夜にスンドゥブ（おぼろ豆腐）じゃがいもチゲ（辛さ1段階、ラーメン追加）、火の香りたっぷりのプルコギ、スパム焼きを食べ、スンドゥブじゃがいもチゲの1段階はジンラーメンより辛くなく、スパム焼きは必ず頼む価値がありました。パプチャンイン高速ターミナル店は、高速ターミナルで手早くしっかり一食を済ませたいときにおすすめの店です。
江南・新論峴の焼肉、熱湯消毒スプーンと済州黒豚600g
デバルンチョンユクシクタン江南新論峴駅本店（더바른정육식당 강남신논현역본점／Deo Bareun Jeongyuk Sikdang Gangnam Sinnonhyeon Station Main Branch）は、ソウル江南の新論峴駅3番出口から徒歩1分にある、1++韓牛と済州黒豚の精肉食堂です。平日に済州クンコギ（黒豚600g、69,000ウォン）を注文すると、スタッフがオギョプサル・カブリサル・モクサルを部位ごとに説明しながら最後まで焼いてくれ、熱湯の器に入れて出されるスプーンと箸の衛生管理も印象的でした。仕切り付きのホール席と個室、店前の無料駐車場もそろい、デバルンチョンユクシクタンは快適に焼肉を楽しみたい人におすすめの一軒です。
弘大の焼肉、徒歩5分の駐車場と階別営業時間｜コギックンキムチュンベ
コギックンキムチュンベ弘大本店（고기꾼김춘배 홍대본점、Gogikkun Gim Chunbae Hongdae Main Branch）は、ソウル・弘大入口駅9番出口から歩いて行ける「チョッシヤボ・マーラータン」ビル3階の炭火直火焼肉店です。専用駐車場はなく徒歩5分のサムユン民営駐車場を案内され（駐車券なし）、3階と4階で営業時間が違うことを確認したうえで韓牛・韓豚2人セットを注文しました。店員が焼いてくれる韓牛サーロイン・韓豚オギョプサル（五枚肉）・カルビサルに、サイコロご飯と半々冷麺まで味わえます。場所と営業時間さえ事前に押さえれば、コギックンキムチュンベ弘大本店は弘大で本格的な炭火の香りを楽しめる一軒です。
ソウル・合井のデート、ラグーパスタとサーロインステーキ｜ラグ合井
ラグ合井（라구 합정／Ragu Hapjeong）は、ソウル・合井駅7番出口から徒歩7分の地下1階にあるラグーパスタ専門店です。リチロパスタ（おばあちゃんラグーを選択）、ラグーステーキ、サイドのバゲットを注文し、ステーキ注文でサービスワイン1杯（ドリンク変更可）、ネイバーのレシートレビュー投稿でホームメイドサングリアが提供されました。テーブル約6卓のプライベートな空間で、ラグ合井は合井のデートにぴったりのお店です。
ソウル鍾路3街のアサムユクセットと和牛チーズチャーハン｜シミン食堂本店
シミン食堂（시민식당）本店は、2014年からソウル鍾路のピマッコル（피맛골）で営業するサムギョプサル・焼肉専門店で、鍾路3街駅1番出口から徒歩1分の場所にあります。看板のアサムユク（아삼육）セットは和牛コッサル（꽃살）100gと善進ポーク生サムギョプサル150g、テジプルコギ、キムチチゲの組み合わせで、締めにはセット限定の和牛九節板（구절판）チーズチャーハンをテーブルで自分で炒めて仕上げます。Simin Sikdang本店は専用駐車場こそないものの、待機スペースと飲み物の冷蔵庫まで用意され、鍾路での会食や集まりに使いやすい一軒でした。
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