Old Notebook Scribe · 3 件
She writes about restaurants, cafes, bars, and beauty spots she visits around Seoul and Gyeonggi. · 主なテーマ: カフェ · レストラン · バー・居酒屋 · ヘアサロン・ビューティー
Four & More（포앤모어）は、京畿道坡州市ソラジ路にある、1階から4階とルーフトップまで備えた大型ベーカリーブランチカフェです。週末の朝、友人とのドライブがてら訪れ、いちばん空いていた4階で田んぼを眺めながら1日20個限定のシグネチャーラザニア（25,000ウォン）とシーフードクリームパスタ（26,000ウォン）を味わい、帰りにカステラと食パンをテイクアウトしました。Four & Moreは雰囲気だけでなく料理の質も平均以上で、坡州のドライブやデートコースにおすすめできるカフェです。
Hwangje Sushi Ilsan Main Branch（황제초밥 일산본점）は、一山・長項洞のエムシティ商業施設1階にある熟成寿司の店です。筆者は金曜の仕事帰りに友人とNaver予約で訪れ、人気6種寿司セットとVIP寿司セット（各25,000ウォン）を注文し、Naverレビューイベントの特典でスズキとアンキモの寿司を1貫もらいました。出前でもよく頼む常連が店にも足を運ぶほど、ネタが厚く価格も手頃な一山の寿司店です。
ペギョムマクチャン（백염막창、Baegyeom Makchang Euljiro Main Branch）は、ソウル・中区の乙支路3街駅11番出口から徒歩2分にある、大邱式マクチャン（豚ホルモン焼き）の専門店です。残業を終えて2人で訪れ、2人前から始めて1人前を追加し、計3人前を食べました。下焼き済みで出てくるマクチャンを鉄板でお菓子のようにサクサクになるまで転がしながら焼き、特製マクジャン（味噌ベースのタレ）につけていただきます。臭みがなく、外はサクッと中は香ばしい大邱式マクチャンを探すなら、乙支路3街のペギョムマクチャンがおすすめです。
