# 光化門ランチ 魚香ナス丼と刀削麺｜青華牛肉刀削麺（청화우육도삭면）

- 文 Eunchae (https://superchart.com/ja/@seoul-cafe-afternoons/)
- 投稿 2026年9月13日
- 更新 2026年9月15日
- スポット › レストラン › Jongno, Seoul
- 提供: 店舗の協賛を受けて訪問しました。
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## 要約

青華牛肉刀削麺（청화우육도삭면／Cheonghwa Uyuk Dosakmyeon）鍾路店は、光化門駅と鍾閣駅の間にあるルメイエール鍾路タウン1階の中華料理店です。牛肉刀削麺11,000ウォン、魚香ナス丼10,800ウォン、タイガー炒め丼（호랑이볶음덮밥）10,800ウォンを注文し、その場で削る手打ち麺と、外は香ばしく中はとろりとしたナスの甘辛い丼を味わいました。2時間無料の駐車場があり団体席もあるので、光化門周辺でしっかり食べたいときに使いやすい一軒です。

## 確認済みの情報

- **住所**: ソウル特別市鍾路区鍾路19 ルメイエール鍾路タウン1階118-1号
- **営業時間**: 毎日10:30〜22:00（ラストオーダー21:40）、年中無休
- **駐車**: ルメイエールビル地下駐車場が2時間無料
- **牛肉刀削麺**: 11,000ウォン
- **魚香ナス丼**: 10,800ウォン
- **タイガー炒め丼**: 10,800ウォン

*2026年9月13日 訪問時点の記載*

## 光化門駅と鍾閣駅の間、駐車できる中華料理店

ルメイエール鍾路タウン1階にある青華牛肉刀削麺（청화우육도삭면）鍾路店に行ってきました。光化門でのランチや退社後の夕食会の場所を探している方にぴったりの選択肢です。光化門駅と鍾閣駅の間にあり徒歩でのアクセスも良く、広い地下駐車場も完備されているので自家用車利用や団体利用にも最適です。

- 住所：1F, Unit 118-1, Lemeilleur Jongno Town, 19 Jongno, Jongno-gu, Seoul
- 営業時間：毎日10:30〜22:00（ラストオーダー21:40）／年中無休
- 駐車：ルメイエールビル地下駐車場、2時間無料

![ルメイエール鍾路タウンの青華牛肉刀削麺の位置案内](https://img.superchart.com/images/gwanghwamun-eohyang-gaji-deopbap-cheonghwa/gwanghwamun-eohyang-gaji-deopbap-cheonghwa-01-13rmj-900.webp)

店内に入ると、清潔で快適なウッドトーンのインテリアが迎えてくれて、カップルのデートはもちろん、同僚とのんびり食事を楽しむのにも良い雰囲気です。

![青華牛肉刀削麺のウッドトーンの店内](https://img.superchart.com/images/gwanghwamun-eohyang-gaji-deopbap-cheonghwa/gwanghwamun-eohyang-gaji-deopbap-cheonghwa-02-vrqfn-m-900.webp)

![青華牛肉刀削麺の快適な食事スペース](https://img.superchart.com/images/gwanghwamun-eohyang-gaji-deopbap-cheonghwa/gwanghwamun-eohyang-gaji-deopbap-cheonghwa-03-1l01i-m-900.webp)

注文と同時に、店の一角で麺を直接削っていく華やかな調理過程をのぞくことができ、目も口も楽しくなる場所です。

![店の一角での刀削麺の調理過程](https://img.superchart.com/images/gwanghwamun-eohyang-gaji-deopbap-cheonghwa/gwanghwamun-eohyang-gaji-deopbap-cheonghwa-04-85tx5-900.webp)

基本で提供される香ばしいピーナッツとシャキシャキのザーサイは、メインメニューが出る前に食欲をかき立てるのに十分で、辛い料理と合わせると味のバランスを完璧に整えてくれます。混雑する時間帯でも回転が速いので会社員の貴重なランチタイムを節約でき、親切なサービスとたっぷりの量のおかげで一度訪れるとリピーターになってしまう魅力的な場所です！

## タブレット注文と付け合わせのおかず

店内のタブレットで簡単に注文でき、基本のおかずとしてザーサイ、たくあん、香ばしいピーナッツが提供されます。

![タブレット注文と基本のおかずの構成](https://img.superchart.com/images/gwanghwamun-eohyang-gaji-deopbap-cheonghwa/gwanghwamun-eohyang-gaji-deopbap-cheonghwa-05-k3pgh-900.webp)

![ザーサイ、たくあん、ピーナッツの基本のおかず](https://img.superchart.com/images/gwanghwamun-eohyang-gaji-deopbap-cheonghwa/gwanghwamun-eohyang-gaji-deopbap-cheonghwa-06-1pfq0-900.webp)

![青華牛肉刀削麺の基本のおかずの盛り付け](https://img.superchart.com/images/gwanghwamun-eohyang-gaji-deopbap-cheonghwa/gwanghwamun-eohyang-gaji-deopbap-cheonghwa-07-1ktbq-900.webp)

## その場で削る麺と注文した3品

### 牛肉刀削麺（11,000ウォン）はどんな味？

![牛肉のトッピングをのせた牛肉刀削麺](https://img.superchart.com/images/gwanghwamun-eohyang-gaji-deopbap-cheonghwa/gwanghwamun-eohyang-gaji-deopbap-cheonghwa-08-y1p0z-900.webp)

深く濃厚な肉の香りが絶品の看板メニューです。長時間煮出したスープはスパイスの香りが強すぎず韓国人の口にぴったり合い、思わず感嘆してしまいます。注文と同時に刃物で削って作る刀削麺特有のもちもちとした凹凸のある麺のおかげで、最後の一口までコシを楽しめ、柔らかい牛肉のトッピングもたっぷり入っていて食べ応えがあります。

### 魚香ナス丼（10,800ウォン）の食感は？

![甘辛い魚香ナス丼](https://img.superchart.com/images/gwanghwamun-eohyang-gaji-deopbap-cheonghwa/gwanghwamun-eohyang-gaji-deopbap-cheonghwa-09-1xecc-900.webp)

特別なメニューを探している方やナスの新しい魅力を感じたい方に強くおすすめするメニューです。外はカリッと、中はしっとりのナスに甘辛い特製魚香（ユーシャン）ソースが加わり、うま味が爆発します。噛むほどに野菜の汁とソースが絡み合い、白いご飯と混ぜて食べるとまさに「ご飯泥棒」です。

### タイガー炒め丼（10,800ウォン）の辛さは？

![炭火香の辛いタイガー炒飯丼](https://img.superchart.com/images/gwanghwamun-eohyang-gaji-deopbap-cheonghwa/gwanghwamun-eohyang-gaji-deopbap-cheonghwa-10-1ku4v-900.webp)

個性的でありながらクセになる味が自慢の炒めご飯丼です。ほのかに炭火香が染みた辛い味付けに、コシのある食材と新鮮な野菜が調和します。辛さと香ばしさがぎゅっと詰まっていて、会社員のストレスを吹き飛ばしてくれる辛口中華としてぴったりです。注文した料理以外にも点心や餃子を食べている方が多かったので、次回は必ず試してみたいです！

## 光化門の会食・ランチ利用はどうだった？

![青華牛肉刀削麺鍾路店の食事メニュー](https://img.superchart.com/images/gwanghwamun-eohyang-gaji-deopbap-cheonghwa/gwanghwamun-eohyang-gaji-deopbap-cheonghwa-11-s7dhd-1200.webp)

すっきりとした店内の雰囲気と、エキゾチックでありながら親しみやすい味のおかげで、光化門の会食場所やカジュアルな集まりにも申し分ない場所です。失敗しない光化門の中華料理店を探しているなら、今日のランチやディナーは青華牛肉刀削麺で、もちもちの刀削麺と食べ応えのある丼を味わってみてはいかがでしょうか？

## 場所

- 青華牛肉刀削麺（청화우육도삭면）
- 1F, Unit 118-1, Lemeilleur Jongno Town, 19 Jongno, Jongno-gu, Seoul, South Korea
- 서울특별시 종로구 종로 19 118-1호 청화우육도삭면
- 37.5708344, 126.9798606
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%B2%AD%ED%99%94%20%EC%9A%B0%EC%9C%A1%EB%8F%84%EC%82%AD%EB%A9%B4/@37.5708344,126.9798606,17z

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