# 果川のカフェで温かいヘルシンキラテとホットクバブカ

- 文 Haejun (https://superchart.com/ja/@seoul-coffee-route/)
- 投稿 2026年9月10日
- 更新 2026年9月14日
- スポット › カフェ › Gwacheon, Gyeonggi
- 提供: 店舗訪問の支援を受けて作成しました。
- Japanese edition: https://superchart.com/ja/@seoul-coffee-route/gwacheon-warm-helsinki-latte-babka/
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## 要約

Minimale Coffee Roaster Gwacheon Knowledge Information Town Branchは、京畿道・果川知識情報タウンにある広々と快適なスペシャルティコーヒーカフェです。混む時間帯に15分以上待ち、香ばしいデュンケル豆の温かいヘルシンキラテ、ホットクバブカ、オレンジパウンドを味わいました。待ってでもまた食べたい組み合わせでした。

## 確認済みの情報

- **訪問日**: 不明
- **投稿日**: 2026-09-10
- **待ち時間**: 15分以上
- **場所**: 京畿道・果川

*2026年9月10日 訪問時点の記載*

![Minimale Coffee Roaster果川知識情報タウン店を訪れた写真](https://img.superchart.com/images/gwacheon-warm-helsinki-latte-babka/gwacheon-warm-helsinki-latte-babka-01-7z9vj-900.webp)

![Minimale Coffee Roaster果川知識情報タウン店のカフェ写真](https://img.superchart.com/images/gwacheon-warm-helsinki-latte-babka/gwacheon-warm-helsinki-latte-babka-02-q1sdm-900.webp)

本当に大好きなカフェなのに、なぜかここには夕方ごろに来て、残っているクッキーしか食べたことがなくて。デザートはほかの店舗で食べていました。店舗ごとに味は同じですが、果川知識情報タウン店は店内が広くて快適なので、もっと好きです。

![広く快適な果川知識情報タウン店の店内](https://img.superchart.com/images/gwacheon-warm-helsinki-latte-babka/gwacheon-warm-helsinki-latte-babka-03-k8823-m-900.webp)

今日はランチとディナーの間の微妙な時間だし、まだデザートも残っているはず！とウキウキで来たのに、知識情報タウンに住んでいる方が全員集まったんじゃないかと思うほどのすごさでした。でも、それでも諦められないお店なんです。

![混雑する時間帯のミニマーレカフェ](https://img.superchart.com/images/gwacheon-warm-helsinki-latte-babka/gwacheon-warm-helsinki-latte-babka-04-9lru6-900.webp)

![果川のMinimale Coffee Roasterを訪問](https://img.superchart.com/images/gwacheon-warm-helsinki-latte-babka/gwacheon-warm-helsinki-latte-babka-05-39fz5-900.webp)

## Minimale Coffee Roaster 果川知識情報タウン店

Minimale Coffee Roaster Gwacheon Knowledge Information Town Branchをご紹介します。

![待った後に座れたカフェの席](https://img.superchart.com/images/gwacheon-warm-helsinki-latte-babka/gwacheon-warm-helsinki-latte-babka-06-14l7t-900.webp)

15分以上待ってやっと座れたので、今日はちゃんとした写真を撮れる状況ではなさそうです。ご了承ください。

> 妥協しない豆の品質とスペシャルティの大衆化

私の好みには実はスペシャルティがあまり合わず、普段はあまり飲まないのですが、私のような人も日常の中で楽しめるよう、スペシャルティコーヒーの大衆化を目指しているのが、ここミニマーレ（미니말레）です。

![ミニマーレのスペシャルティコーヒーに関する写真](https://img.superchart.com/images/gwacheon-warm-helsinki-latte-babka/gwacheon-warm-helsinki-latte-babka-07-12htw-900.webp)

![ミニマーレのコーヒー豆とカッピングの紹介写真](https://img.superchart.com/images/gwacheon-warm-helsinki-latte-babka/gwacheon-warm-helsinki-latte-babka-08-13h9p-900.webp)

### スペシャルティ豆のブレンド

ロースター、バリスタ、Qグレーダーなどのコーヒー専門家が、豆の香りや品質を客観的に評価・鑑定する公式のテイスティング・評価方法を、カッピング（コーヒーの品質評価）といいます。香り、味、後味、酸味、ボディ、バランスなどを総合して点数化するのです。カッピングスコアが80点以上でなければ、スペシャルティコーヒーとは認められません。ここは80点以上の高品質なスペシャルティ豆だけにこだわっています。香ばしく濃い風味のデュンケル、トロピカルフルーツの酸味とバランスが調和したバランス、カフェインを99.9％除去しながら本来の甘さを生かしたデカフェなど、自社ブレンドのラインアップがとてもしっかりしているんです。

## 温かく楽しんだヘルシンキラテとアメリカーノ

> 温かく楽しんだヘルシンキラテ＆アメリカーノ

フィンランド・ヘルシンキ旅行で出会った人生最高のラテにインスピレーションを得て、苦味を除き、濃厚なミルクの風味となめらかさを最大限に引き出したシグネチャーのヘルシンキラテは、ぜひ飲んでほしいです。

![ヘルシンキラテを注文した写真](https://img.superchart.com/images/gwacheon-warm-helsinki-latte-babka/gwacheon-warm-helsinki-latte-babka-09-182gs-900.webp)

![ミニマーレのシグネチャー、ヘルシンキラテ](https://img.superchart.com/images/gwacheon-warm-helsinki-latte-babka/gwacheon-warm-helsinki-latte-babka-10-emv6s-900.webp)

![ヘルシンキラテとアメリカーノの写真](https://img.superchart.com/images/gwacheon-warm-helsinki-latte-babka/gwacheon-warm-helsinki-latte-babka-11-c8imn-900.webp)

ただミルクを混ぜるだけでなく、エスプレッソとミルクの比率、そしてボディ感の調和まで緻密に研究して、ラテがいちばんおいしいカフェと評判になるほど、唯一無二の味を完成させているんです。

![ラテの比率とボディ感に関する写真](https://img.superchart.com/images/gwacheon-warm-helsinki-latte-babka/gwacheon-warm-helsinki-latte-babka-12-syzz9-900.webp)

![Bottled Helsinki Latte available to purchase](https://img.superchart.com/images/gwacheon-warm-helsinki-latte-babka/gwacheon-warm-helsinki-latte-babka-13-1t9j5-900.webp)

人気なので、ボトルで何本も買って帰る方もいます。

みんなアイスで飲んでいて、私もアイスでしか飲んだことがなかったのですが、今日は香ばしいデュンケル豆を選んで温かくお願いしました。結果は大当たりです。冷たいラテのすっきりしていて重厚な魅力とはまた違い、温かさが加わるとミルクの香ばしさと豆の濃い風味が、ずっとなめらかに感じられます。

![温かいデュンケル豆のヘルシンキラテ](https://img.superchart.com/images/gwacheon-warm-helsinki-latte-babka/gwacheon-warm-helsinki-latte-babka-14-ommrm-900.webp)

苦味がなく、甘さと香ばしさが残るので、一口飲むたびに「わあ！おいしい！」を連発せずにはいられません。

![香ばしい温かいラテの写真](https://img.superchart.com/images/gwacheon-warm-helsinki-latte-babka/gwacheon-warm-helsinki-latte-babka-15-1tr79-900.webp)

![ヘルシンキラテとアメリカーノの組み合わせ](https://img.superchart.com/images/gwacheon-warm-helsinki-latte-babka/gwacheon-warm-helsinki-latte-babka-16-1anp0-900.webp)

前の冬もアイスしかできないと思い込んで、ずっと「冷たくてもおいしい！」と言いながら冷たいものばかり飲んでいたのですが、これからは温かく飲こうと思います。アメリカーノも一杯添えましたが、いつも変わらずおいしいです。

## ホットクバブカとオレンジパウンド

> ホットクバブカ＆オレンジパウンド

コーヒーと完璧なペアリングを誇るベーカリーも外せませんよね。私はほかの店舗でバブカを一度食べたことがあるのですが、果川知識情報タウン店にはこんなに何度も来ているのに、17時以降に来ることが多かったせいか、これまでクッキーしか食べられず。今日初めてお目にかかります。

![果川知識情報タウン店のバブカデザート](https://img.superchart.com/images/gwacheon-warm-helsinki-latte-babka/gwacheon-warm-helsinki-latte-babka-17-quyj5-900.webp)

![初めて味わったバブカデザート](https://img.superchart.com/images/gwacheon-warm-helsinki-latte-babka/gwacheon-warm-helsinki-latte-babka-18-191yf-900.webp)

数か月前からバブカが出始めました。バブカ（チョコレートやシナモンなどを編み込んだ東欧風のパン）は、しっとりやわらかなイースト生地の間にチョコレート、シナモン、ジャム、ナッツなどをたっぷり入れ、ねじって層にして焼いたパンです。スラブ語で「おばあちゃん」を意味する言葉に由来し、焼き上がりが祖母のしわのあるスカートやショールに似ていることから、この名前がついたそうです。オーショコラ、ホットク、バター、シナモン味などがありますが、何だか濃そうでおいしそうだったので、ホットクバブカを選びました。黒糖とシナモン、香ばしいナッツがたっぷり入っていて、本当においしかったです。まさに上品なホットク（黒糖入りの韓国風おやつ）の味で、これを嫌いな人はいないんじゃないかな。

![黒糖、シナモン、ナッツ入りのホットクバブカ](https://img.superchart.com/images/gwacheon-warm-helsinki-latte-babka/gwacheon-warm-helsinki-latte-babka-19-15txo-900.webp)

![ホットク味のバブカデザート写真](https://img.superchart.com/images/gwacheon-warm-helsinki-latte-babka/gwacheon-warm-helsinki-latte-babka-20-1lr4j-900.webp)

そして新メニューのオレンジパウンドは、正直その色合いが目を引きました。

![新メニューのオレンジパウンド写真](https://img.superchart.com/images/gwacheon-warm-helsinki-latte-babka/gwacheon-warm-helsinki-latte-babka-21-ys25p-900.webp)

![オレンジパウンドとコーヒーの組み合わせ](https://img.superchart.com/images/gwacheon-warm-helsinki-latte-babka/gwacheon-warm-helsinki-latte-babka-22-ccymf-900.webp)

爽やかなオレンジの香りがふんわり広がり、しっとりした食感のパウンドケーキは甘すぎず、オレンジの風味がたっぷり。コーヒーにもよく合って爽やかでした。子どものことを思い出して、これはもう一つテイクアウトしてきました。

![テイクアウトしたオレンジパウンド](https://img.superchart.com/images/gwacheon-warm-helsinki-latte-babka/gwacheon-warm-helsinki-latte-babka-23-6w222-m-900.webp)

お客さんがどれだけ多くてデザート競争が激しくても、このおいしいコーヒーとデザートは諦められないと思います。みんな私と同じ気持ちだから、にぎわっていてもそれなりの余裕を持って楽しんでいるのではないでしょうか。果川でちゃんとしたスペシャルティコーヒーとおいしいデザートを探しているなら、Minimale Coffee Roaster 果川知識情報タウン店にぜひ一度行ってみることをおすすめします。

![果川のミニマーレでコーヒーとデザートを味わった訪問](https://img.superchart.com/images/gwacheon-warm-helsinki-latte-babka/gwacheon-warm-helsinki-latte-babka-24-1oq1f-900.webp)

## 場所

- Minimale Coffee Roaster Gwacheon Knowledge Information Town Branch (미니말레 커피뢰스터 과천지식정보타운점)
- 102, 68 Gwacheon-daero 7-gil, Gwacheon-si, Gyeonggi-do, South Korea
- 경기도 과천시 과천대로7길 68 102호
- 37.4168128, 126.9770727
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EB%AF%B8%EB%8B%88%EB%A7%90%EB%A0%88%20%EC%BB%A4%ED%94%BC%EB%A2%B0%EC%8A%A4%ED%84%B0%20%EA%B3%BC%EC%B2%9C%EC%A7%80%EC%8B%9D%EC%A0%95%EB%B3%B4%ED%83%80%EC%9A%B4%EC%A0%90/@37.4168128,126.9770727,17z

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