# 大林駅のホルモン焼き、臭みなしの締め炒飯 - 文 Bomin (https://superchart.com/ja/@seoul-first-seat/) - 投稿 2026年9月9日 - 更新 2026年9月13日 - スポット › レストラン › Guro, Seoul - 提供: 店舗の協賛を受けて訪問しました。 - Japanese edition: https://superchart.com/ja/@seoul-first-seat/daerim-gopchang-fried-rice-kimgane/ - 他の言語: [English](https://superchart.com/en/@seoul-first-seat/daerim-gopchang-fried-rice-kimgane/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@seoul-first-seat/daerim-gopchang-fried-rice-kimgane/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@seoul-first-seat/daerim-gopchang-fried-rice-kimgane/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@seoul-first-seat/daerim-gopchang-fried-rice-kimgane/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@seoul-first-seat/daerim-gopchang-fried-rice-kimgane/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@seoul-first-seat/daerim-gopchang-fried-rice-kimgane/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@seoul-first-seat/daerim-gopchang-fried-rice-kimgane/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@seoul-first-seat/daerim-gopchang-fried-rice-kimgane/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@seoul-first-seat/daerim-gopchang-fried-rice-kimgane/index.md) ## 要約 Gimga-ne Gopchang Gui Daerim Station Main Branchは、ソウル・九老の大林駅から歩いて行ける、昔ながらの雰囲気のホルモン焼き店です。盛り合わせホルモンとサムギョプサルをスタッフに切ってもらい、臭みのないホルモンから塩辛くない炒飯まで満喫しました。会食にもデートにもぴったりです。 ## 確認済みの情報 - **注文単位**: 1人前から注文可能 - **座席**: 座敷テーブルあり *2026年9月9日 訪問時点の記載* 32年以上も同じ場所を守ってきた老舗だからでしょうか。入った瞬間から、漂う雰囲気がひと味違いました。 ![Gimga-ne Gopchang Guiの老舗らしい雰囲気](https://img.superchart.com/images/daerim-gopchang-fried-rice-kimgane/daerim-gopchang-fried-rice-kimgane-01-131c6-900.webp) ## 大林駅から歩ける、老舗らしい雰囲気 大林駅から徒歩5分の場所にあり、看板の赤いネオンサインがパッと目に入るので、見つけるのは難しくありませんでした。入口にはテレビ出演歴やグルメ店認証のステッカーが何枚も貼られていて、期待が高まります。店内は華やかというわけではないものの、古くからの店ならではの落ち着く空気。年配のお客さんもいて、常連感がたっぷりでした。 ![Gimga-ne Gopchang Guiの店内の雰囲気](https://img.superchart.com/images/daerim-gopchang-fried-rice-kimgane/daerim-gopchang-fried-rice-kimgane-02-com9l-900.webp) 価格はホルモン焼き店の平均的な相場と同じくらいで、1人前から注文できるので、一人でも気負わず行けそうです。ここはニンニクホルモンがすごく有名らしいのですが、私はニンニクが食べられず……本当に残念。でも盛り合わせホルモンとサムギョプサルを頼んでみました。 ![盛り合わせホルモンとサムギョプサルの注文](https://img.superchart.com/images/daerim-gopchang-fried-rice-kimgane/daerim-gopchang-fried-rice-kimgane-03-1soxd-900.webp) ![Gimga-ne Gopchang Guiの注文メニュー](https://img.superchart.com/images/daerim-gopchang-fried-rice-kimgane/daerim-gopchang-fried-rice-kimgane-04-1cm9n-900.webp) ここ、珍しく座敷テーブルもあるんです。昔ながらの名店っぽい空気が、たっぷりでした。 ![Gimga-ne Gopchang Guiの座敷テーブル](https://img.superchart.com/images/daerim-gopchang-fried-rice-kimgane/daerim-gopchang-fried-rice-kimgane-05-fpk9h-900.webp) ## 充実したパンチャンのセット 席に着くと、基本のおかずが順番に並びました。ニンジン・青唐辛子・ニンニクなどの包み野菜、塩ごま油だれとチョジャン（甘辛い酢味噌だれ）、ニラ和えが2皿、レバーとセンマイまで添えられていて、かなり充実した内容です。ホルモン焼き店としてはパンチャンの品数が多いほうで、食材一つひとつに気を配っているのが伝わりました！！ ![ホルモン焼きの基本パンチャンセット](https://img.superchart.com/images/daerim-gopchang-fried-rice-kimgane/daerim-gopchang-fried-rice-kimgane-06-1an7a-900.webp) ![ホルモン焼きのパンチャンの内容](https://img.superchart.com/images/daerim-gopchang-fried-rice-kimgane/daerim-gopchang-fried-rice-kimgane-07-ytwhf-900.webp) ![ニラ和えとホルモン焼きのおかず](https://img.superchart.com/images/daerim-gopchang-fried-rice-kimgane/daerim-gopchang-fried-rice-kimgane-08-5join-900.webp) ## 盛り合わせホルモンとサムギョプサルの味 鉄板にコプチャン（小腸）、テッチャン（大腸）、マクチャン（直腸）がのり、脂をしっかり落としながら焼くスタイルなので、くどさが控えめでした。スタッフさんがハサミで切るところまでしてくれるので、こちらは手を出さず楽に食べるだけ。エリンギと玉ねぎも一緒に焼かれ、ホルモンの臭みを抑える役目をしっかり果たしていました。ニラ和えをホルモンと包んで食べると、くどくなくてどんどん手が伸びます。 私たちはサムギョプサルも一緒に頼んだのですが、ホルモンの名店という看板に負けないくらい、こちらもおいしかったです！ ![鉄板の上の盛り合わせホルモンと野菜](https://img.superchart.com/images/daerim-gopchang-fried-rice-kimgane/daerim-gopchang-fried-rice-kimgane-09-12jk2-900.webp) ![スタッフが切り分けたホルモン焼き](https://img.superchart.com/images/daerim-gopchang-fried-rice-kimgane/daerim-gopchang-fried-rice-kimgane-10-19dpa-900.webp) ![ホルモン焼きとサムギョプサルのセット](https://img.superchart.com/images/daerim-gopchang-fried-rice-kimgane/daerim-gopchang-fried-rice-kimgane-11-207ka-900.webp) ## ホルモンの臭みをほとんど感じなかった理由 実はホルモン焼き店へ行く前にいちばん気になるのが臭みなのですが、ここは下処理を丁寧にしているのか、臭みをほとんど感じませんでした。塩ごま油だれに少しつけて食べても、チョジャンにつけてピリ辛で食べても、どちらもすっきりした味です。特にテッチャンは厚切りで出てくるので、噛みごたえがはっきり。コプチャンは比較的やわらかく、二つの部位を交互に食べる楽しさがありました。 ![厚切りテッチャンとやわらかいコプチャン](https://img.superchart.com/images/daerim-gopchang-fried-rice-kimgane/daerim-gopchang-fried-rice-kimgane-12-p1j42-900.webp) ## 海苔たっぷりの炒飯で締め ホルモンを食べ終え、残った脂で炒飯にして締めたのですが、これこそこの店の看板だと感じました。海苔粉を惜しまずたっぷりのせていて、香ばしい香りがふわっと広がります。ご飯の粒一つひとつが脂でコーティングされて炒められているのが、見てわかるほどでした。ニラと海苔がたっぷり入った炒飯だけでも持ち帰りたいくらい、満足です。 本当によかったのは、塩辛くないからパクパク食べやすいこと！ ホルモンが食べたいとき、会食にも本当にいいGimga-ne Gopchang Gui Daerim Station Main Branchでした。年配のお客さんが多い店はおいしい店――それを今回また証明されてきました。いちばんよかったのは臭みがないこと、そして飽きないあの感じ！ 会食にもデートにも、完全にぴったりです！！ ![海苔粉とニラを入れた炒飯](https://img.superchart.com/images/daerim-gopchang-fried-rice-kimgane/daerim-gopchang-fried-rice-kimgane-13-hrzpb-900.webp) ## 訪問の総評 - 大林駅から徒歩で行け、老舗ならではの落ち着く雰囲気でした。 - パンチャンの内容が充実していて、スタッフさんが切り分けまでしてくれるため、楽に楽しめました。 - 臭みのない丁寧なホルモンと、テッチャンのしっかりした食感にも満足です。 - 締めの炒飯が看板メニューなので、ホルモン好きならぜひ炒飯まで食べてみてほしいです。 - 一人ごはんにも会食にも使える雰囲気で、気負わず立ち寄れます。老舗の空気感と確かな味を両方求めるなら、満足できる選択だと思います。 ## 場所 - Gimga-ne Gopchang Gui Daerim Station Main Branch (김가네곱창구이 대림역본점) - 1F, 93 Dorim-ro, Guro-gu, Seoul, South Korea - 서울특별시 구로구 도림로 93 1층 김가네곱창구이 - 37.4909605, 126.8934835 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EA%B9%80%EA%B0%80%EB%84%A4%EA%B3%B1%EC%B0%BD%EA%B5%AC%EC%9D%B4%20%EB%8C%80%EB%A6%BC%EC%97%AD%EB%B3%B8%EC%A0%90/@37.4909605,126.8934835,17z --- Superchart · https://superchart.com/ja/@seoul-first-seat/daerim-gopchang-fried-rice-kimgane/ · https://superchart.com/llms.txt