Fork Circuit Rider · 17 件
I write about restaurant meals I encounter around Seoul. · 主なテーマ: レストラン · ヘアサロン・ビューティー · バー・居酒屋 · 食品 · カフェ · コスメ · アクティビティ
Nail & Style（네일앤스타일、Nail & Style Leplus Ilsan WesternDom Branch）は、京畿道高陽市・一山のチョンバルサン駅近く、ウェスタンドームA棟2階にあるネイルサロン。首席スタイリストのソウン先生の個人アートボードからマグネットジェルとグラデーションを組み合わせたデザインを選び、パーツオフからケア、パック仕上げまで約1時間半で施術を受けた。薄くなった爪を気づかう丁寧な扱いとオーバル・アーモンド形の仕上がりが特に満足度が高く、速くてきれいなネイルならNail & Style、形にこだわるならソウン先生を指名する価値がある。
ダウンタウナー清潭（다운타우너 청담／Downtowner Cheongdam）は、ソウル・江南の狎鴎亭ロデオ駅近く、島山大路53キルにある手作りバーガー専門店です。週末に清潭へ出かけたついでに、ダウンタウナー清潭でダブルチーズトリュフバーガーのセットを注文し、ポテトをガーリックバターポテトに変更しました。ほんのり香るトリュフ、バターの香るバンズ、甘いガーリックポテトが特に満足でした。ダウンタウナー清潭は、狎鴎亭ロデオで王道のおいしい手作りバーガーを探すときに選びたい一軒です。
ノムシルチプ（넘실집／Neomsiljip）は、ソウル・九老デジタル団地（グディ）にある熟成刺身の専門店です。土曜の夜の1軒目に、サーモン・マダイ・レッドドラムが並ぶ2人前の熟成刺身セットと清河（チョンハ、韓国の清酒）1本を注文し、カレイ焼き、えび天・さつまいも天、ムルフェ（冷たい刺身スープ）、ラーメン、シャリまで組み合わせて楽しみました。刺身はもちろんサイドまで全部おいしく、グディで熟成刺身を探すならノムシルチプがおすすめです。
ヤファ・ホンスルバー梨泰院店（Yahwa Honsul Bar Seoul Itaewon Branch、야화 혼술바 이태원점）は、ソウル龍山区・梨泰院路23ギルのビル3階にある、他のお客さんと話したりゲームをしたりしながら飲む一人飲みバーです。友達と人生初の一人飲みバーとして訪れ、シグネチャーカクテルの桃花（도화）・コッチャム（꽃잠）・月光芍薬（달빛작약）・ピーチクラッシュ（피치크러쉬）を飲み、向かいの席の2人とトリュフポテトチップスを分け合ってゲームをし、一緒に写真まで撮りました。ヤファ・ホンスルバーは、一人飲みバーが初めてでも本当に友達ができる場所でした。
Slow Cali（슬로우캘리）弘大入口駅店は、ソウル・弘大入口駅から新村方面へ徒歩5分ほどの場所にある、ポケ・サラダ・スープ専門のフランチャイズ店です。ヘルシーな食事を求めた筆者は、オールインワンポケ（14,900ウォン）にスパイシートマト野菜スープとカボチャスープ（各4,900ウォン）を合わせました。生臭さのないサーモンとマグロ、魔女スープ（韓国で人気のトマト野菜ダイエットスープ）の味をよく再現したトマトスープ、デザートのように甘いカボチャスープのすべてに満足。駅から近く、いつ行っても味が安定したポケ店を探すならSlow Cali弘大入口駅店がおすすめです。
ヤンサンド駅三店（양산도 역삼점、Yangsando Yeoksam）は、ソウルの江南駅と駅三駅の間、論峴路85ギルにある名古屋式の川うなぎ丼の専門店です。週末に3人で訪れ、看板メニューのひつまぶし（27,000ウォン）、新メニューの茄子鰻丼（23,000ウォン）、サーモン丼（17,000ウォン）を注文したところ、どのメニューにも基本のおかずが一式ずつ丁寧に付いてきました。ヤンサンド駅三店は、うなぎが苦手だった人にも鰻丼の本当のおいしさを教えてくれたお店です。
U Art Hair（유아트헤어）弘大店は、ソウル・弘大入口駅から徒歩約5分、ビル3階にある美容室です。傷みのせいでパーマは難しいと言われてきた筆者が、10年ぶりに髪を半分の長さまで切り、ボブカットとマジックセッティング（上はマジック＝ストレート、下はセッティングパーマ）を受けました。30分以上かけて段と毛量を整えた丁寧なカットのおかげで、大人っぽさと可愛らしさを兼ね備えたボブのC字カールが期待以上に仕上がった、というのがU Art Hair弘大店の結論です。
ソニュイチュン（선유이층／Seonyu Icheung）堂山店は、ソウル・永登浦の仙遊島駅と堂山駅の間、ビルの2階にある熟成刺身専門の居酒屋です。仙遊島の散策帰りに、真鯛・サーモン・ヒラメ・ウニ・甘エビがのった刺身盛り合わせ（小、49,000ウォン）と、ソニュハイボール、カティサーク・プロヒビションのハイボールを注文しました。ウニ嫌いの友人が拍手するほど刺身の状態が良く、ソニュイチュンは仙遊島周辺で刺身をつまみに気軽にハイボールを一杯楽しむのにぴったりの店です。
ラッキードラゴンJCB（럭키드래곤JCB／Lucky Dragon JCB Sindang）は、ソウル中区の地下鉄2号線新堂駅から徒歩5分以内にある中華風居酒屋です。連休最後の日曜日に友人とキリン・テラの生ビールを飲みながら、炒飯・麻婆豆腐・焼き餃子のセット2とトマトの漬物を食べました。量はたっぷりで塩気の効いた味がビールのつまみにぴったりで、新堂駅で3万ウォン台前半とコスパよく生ビールを一杯楽しめる店です。
龍龍先生（용용선생）堂山駅店（Yongyong Seonsaeng Dangsan Station branch）は、ソウル・永登浦区の堂山駅近くにあるマーラー・中華料理の居酒屋です。会社の近くにあり、龍龍先生のヘビーユーザーでもある筆者が、大腸マーラー鍋とトマト卵炒めにピンクグァバ・ミカン酒・桃のハイボールを種類別に合わせました。あふれるほどの3人前の大腸マーラー鍋と7,900ウォンのハイボールで、酒席がまるごと完璧だったというのが筆者の結論です。
Café Ohkam（カフェ・オカム／카페 오캄）は、ソウル・広津区の建大入口駅近くにある、フィナンシェ・マンゴーケーキ・いちごケーキが評判のデザート専門カフェです。しっかり夕食をとった後、アイスアメリカーノとアイスラテに合わせてクリームチーズフィナンシェとチョコフィナンシェ（各3,500ウォン）を注文し、満席でもすぐに出てきました。結論として、Café Ohkamは酸味の少ないコーヒーと手作りフィナンシェがよく合う、建大のおすすめデザートカフェです。
BAS Burger仙遊島店（바스버거 선유도점）は、ソウル・永登浦区の仙遊島（ソニュド）駅のすぐ前にある手作りバーガー専門店です。筆者は時間が空いた日、二日酔い明けに脂っこいものが食べたくなり、パティ追加のBASバーガー（サイドはオニオンリングに変更）と店内限定のスモーキーベーコングリルズを一人で二人前ほど注文しました。無料の手作りポテトチップスと香ばしい直火の風味にも大満足です。BAS Burger仙遊島店は、定番の味も変わり種も押さえた、太っ腹な手作りバーガー店です。
