ソウル・宣陵駅の夜限定うなぎ鍋とうどん追加｜Manmok
Manmok（マンモク／만목）は、ソウル・江南の宣陵駅2番出口近く、大峙洞の宣陵路82ギルにあるうなぎの和食店です。昼は高敞（コチャン）産淡水うなぎを使った関東風うな丼が中心ですが、今回は夜だけ注文できるうなぎ鍋に、うどん追加、ミョンイナムル（명이나물、行者にんにくの葉の漬物）などの付け合わせ、デザートの紅茶・抹茶アイスまで味わいました。静かな雰囲気でうなぎを鍋料理として楽しみたいなら、Manmokの夜のうなぎ鍋は選ぶ価値があります。
Ladle Cornerman · 10 件
Ladle Corners
I write about restaurants I visit around Seoul. · 主なテーマ: レストラン · カフェ
鍾閣の熟成肉焼肉、焼き下手でも安心の2人セット｜コギックンキムチュンベ
コギックンキムチュンベ鍾路直営店（고기꾼김춘배 종로직영점、Gogikkun Kim Chunbae Jongno）は、ソウルの鍾閣・鍾路・乙支路エリアにある、1++韓牛と国産冷蔵メス豚を炭火の直火で焼いて食べる焼肉店です。2人おすすめセットにカクテキ（大根キムチ）炒飯、半々冷麺まで食べましたが、背もたれの高い席のプライベート感と、焼くタイミングを教えてくれるスタッフのおかげで、肉を焼くのが苦手な人でも気楽に楽しめました。会食や落ち着いた集まりで雰囲気と肉の質を両立したいなら、コギックンキムチュンベ鍾路直営店がぴったりです。
楊州の会食向けカルビ店、8〜24人無料個室｜Manpo Garden
Manpo Garden（만포가든）は、京畿道楊州市コドク路にある精肉店併設型の炭火カルビ店です。両親と一緒に手作りの味付けカルビと食事を注文したところ、ほのかな炭火の燻香、控えめな味付け、自家製麺の冷麺が特に満足度が高く、最少8人から最大24人まで使える無料個室と広い駐車場も備えていました。楊州で家族の外食や会食の場所を探すなら、Manpo Gardenは肉も空間も信頼できる一軒です。
楊州の個室焼肉店、会食に豚カルビとガブリサル｜Manpo Garden
Manpo Garden（만포가든）は、京畿道楊州市コドク路にある炭火カルビと韓牛の精肉食堂です。筆者はManpo Gardenで手作りヤンニョム（味付け）豚カルビ2人前とガブリサル（豚の首から肩にかけての部位）1人前を食べ、部位を変える時には焼き網を替えてもらいました。ユッケの付き出し、無料の水冷麺2杯、コーヒーとポンスクリーム（ポン菓子で挟んだアイス）のデザートまで楽しめ、個室もあるManpo Gardenは、楊州で会食や集まりの店を探すなら覚えておきたい一軒です。
ソウル・龍山の焼肉、公営駐車場と締めのムセンチェ炒飯｜ユクモン（육몽）
ユクモン龍山直営店（육몽 용산직영점、Yukmong Yongsan Direct Store）は、ソウル・龍山の三角地駅と龍里団街（ヨンリダンギル）の近くにある韓豚（韓国産豚肉）の焼肉店です。筆者は近くの公営駐車場に車を停め、韓豚盛り合わせセットと目玉焼きのせムセンチェ（大根の千切り和え）キムチチャーハンを注文し、店員が焼いてくれる肉、テンジャンチゲ（韓国味噌のチゲ）、豊富なおかずに満足しました。ユクモン龍山直営店は、筆者が再訪を確信した龍山の焼肉店です。
江南駅の室内デートカフェ、苺ラテと2階席｜Selected Nicks
Selected Nicks（셀렉티드닉스）は、ソウル・江南駅から徒歩約5分にある複数階建てのティラミス専門の大型カフェです。江南駅での室内デートで訪れ、オリジナルティラミスと苺ラテ2杯を注文しました。フロアごとに雰囲気が異なり、中でもギャラリー風の2階が気に入りました。予約制の隠し部屋や、ジェネシスG80以下のセダンが無料で停められる駐車場も確認しています。広い席と甘すぎないティラミスで、Selected Nicksはデートにも集まりにも一人時間にも満足できるカフェでした。
江南駅ランチ、牛バラに替えた豚丼と味噌チャグリ｜1992トッパプ
1992トッパプ＆チャグリ江南本店（1992 Deopbap & Jjageuli Gangnam Main Branch／1992덮밥&짜글이 강남본점）は、ソウル・江南駅1番・4番出口近くで全羅道式のトッパプ（韓国の丼）とチャグリ（汁気の少ない煮込みチゲ）を出す韓国料理の丼専門店です。筆者は全羅道式コチュジャン豚丼と味噌チャグリをどちらも牛バラ（ウサムギョプ）に変更して注文し、丼に付くキムチチゲで大学生の頃に食べた味を思い出しました。1992トッパプ＆チャグリ江南本店は、ひとり席も広いテーブルもそろい、江南駅の韓国料理ランチでまた行きたいお店でした。
楊州の豚カルビ店、味付け派も生カルビ追加と無料冷麺｜マンポカルビ
マンポカルビ（만포갈비／Manpo Galbi）楊州本店は、京畿道楊州市ソンナン路にある豚カルビ専門の焼肉店で、議政府店に続いてオープンしたお店です。味付け豚カルビが大好きな家族が味付けカルビを食べたあと、韓豚（韓国産豚肉）の生カルビも追加注文し、肉を頼むと無料で付く自家製麺の咸興冷麺や、ユッケ（牛肉の刺身の和え物）・ユクチョン（牛肉のチヂミ風焼き）入りのおかずも一緒に楽しみました。味付け派も生カルビまでおいしく食べた、コスパの良い楊州の会食・集まり向けのお店です。
汝矣島IFCモール粉食、漢江公園ピクニックに持ち帰り｜ヒョンソニネ
ヒョンソニネ プレミアム IFCモール店（Hyeonseonine Premium、현선이네 프리미엄）は、ソウル・汝矣島のIFCモール地下2階にあるトッポギと粉食（コナムシク＝韓国式軽食）の店です。ヒョンソニセットに飲み物を1つ追加し、辛くない味で注文して汝矣島漢江公園で食べるため持ち帰ったところ、トッポギは辛さがないのにここ数年で一番おいしく、スンデ・揚げ物・ミニキンパまで構成が充実していました。秋のお出かけのテイクアウトにちょうどいい一品です。
鐘閣駅の寿司、シャリの旨みと牛バラ炙り寿司｜チェウヨンスシヤ鐘路店
チェ・ウヨンススィヤ鐘路店（최우영스시야 종로점、Choe Uyeong Sushiya Jongno Branch）はソウル・鐘路の鐘閣駅近く、地下商店街にある寿司・刺身専門店。クッサン寿司と最上寿司、チャドルパギプルチョバプ（牛バラ肉の炙り寿司）を注文し、シャリそのものの旨みが一番印象的で臭みも全くなかった。無料駐車2時間、コルキ（持ち込み料）1本3,000ウォンなど利用条件も負担が少なく、再訪を決めた店だった。
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