# 江南駅焼肉、ネギと豚肉の組み合わせ ギウン本店

- 文 Haram (https://superchart.com/ja/@seoul-lunch-fold/)
- 投稿 2026年9月9日
- 更新 2026年9月14日
- スポット › レストラン › Gangnam, Seoul
- 提供: 店舗訪問の協賛を受けて作成された記事です。
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## 要約

ギウン江南駅本店（기운 강남역 본점）はソウル・江南区道谷路7ギルにある1階の備長炭炭火焼肉店です。訪問時58,000ウォンのドンギウンセットで数部位の豚肉と野菜盛り合わせを焼いて食べ、一番印象に残ったのは醤油だれが染み込んだ焼きネギと肉の組み合わせでした。ブース型の座席と炉の配置を見たい方には参考になる店です。

## 確認済みの情報

- **注文メニュー**: ドンギウンセット（訪問当時58,000ウォン）
- **構成**: 数部位の豚肉＋野菜盛り合わせ
- **炭**: 備長炭炭火焼き、テーブル炉＋排気口
- **おかず**: ミョンイナムル（山ニンニクの葉）、レタスの和え物、白キムチ、たれ別添
- **座席**: 木製テーブル＋濃い色のソファのブース席、仕切りあり
- **場所**: ソウル特別市江南区道谷路7ギル25、1階
- **駐車**: 訪問前に店舗へ確認が必要

*2026年9月9日 訪問時点の記載*

ギウン江南駅本店（기운 강남역 본점）でドンギウンセットを食べてきました。サムギョプサルも良かったし、一緒に食べた他の肉も美味しかったのですが、食べ終わってから思い出すのは意外な組み合わせでした。それは肉に添えた焼きネギです。ネギを醤油だれに入れてくれたのですが、たれがしっかり染み込んで肉との相性が本当に良かったんです。この日は肉だけでなく、一緒に食べるものまで気に入った食事でした。

![ギウン江南駅本店のドンギウンセット一式](https://img.superchart.com/images/giun-gangnam-donkiun-set-grilled-scallion/giun-gangnam-donkiun-set-grilled-scallion-01-f5qmt-966.webp)

## ギウン江南駅本店の場所

ギウン江南駅本店は道谷路7ギルにある1階の店舗です。江南駅の焼肉店を検索して訪れる方は、店名と一緒に住所も確認しておくといいと思います。名前が似た他の支店のメニューや利用案内と混同しないよう、今回のレビューは江南駅本店で食べた食事を基準に書きました。

![道谷路7ギル1階のギウン江南駅本店外観](https://img.superchart.com/images/giun-gangnam-donkiun-set-grilled-scallion/giun-gangnam-donkiun-set-grilled-scallion-02-8yd16-966.webp)

## 座席はどんな形か

店内は木製テーブルに濃い色のソファ席を置いたブース形式です。席の間には仕切りがあり、向かい合って座るようになっています。ドアで完全に閉じられた個室のようには見えませんが、隣のテーブルと席の境界が分かれている構造です。江南駅で二人で夕食を食べたり、少人数で約束をするときにこういう座席を好む方は見ておくといいでしょう。

![木製テーブルと濃い色ソファのブース型座席](https://img.superchart.com/images/giun-gangnam-donkiun-set-grilled-scallion/giun-gangnam-donkiun-set-grilled-scallion-03-1k55t-966.webp)

テーブルの真ん中には炉が置かれ、すぐ上に排気口が下りてきます。肉を焼くスペースの周りにおかずやたれを並べる方式です。背もたれのある席に座って真ん中の炉を一緒に見る配置なので、店を選ぶときに座席の形を重視する方にも参考になりそうです。

![テーブル中央の炉と上から下りた排気口](https://img.superchart.com/images/giun-gangnam-donkiun-set-grilled-scallion/giun-gangnam-donkiun-set-grilled-scallion-04-1hbyy-966.webp)

## 備長炭炭火焼き

ここで使う炭は備長炭です。テーブルに炉を置いて焼く炭火焼きなので、肉が焼けていく過程も食事の一部になります。

![炉に入った備長炭](https://img.superchart.com/images/giun-gangnam-donkiun-set-grilled-scallion/giun-gangnam-donkiun-set-grilled-scallion-05-5qsbu-966.webp)

## おかずと付け合わせの構成

食卓にはミョンイナムル（山ニンニクの葉）、レタスの和え物、白キムチが並びました。レタスはそのまま包んで食べる野菜ではなく、味付けした和え物として出てきました。

![ミョンイナムルとレタスの和え物、白キムチのおかず一式](https://img.superchart.com/images/giun-gangnam-donkiun-set-grilled-scallion/giun-gangnam-donkiun-set-grilled-scallion-06-sblc2-966.webp)

おかずとたれがそれぞれ別々に盛られていたので、肉一切れに何を添えるか選んで食べられました。同じ肉を食べても、添えるおかずを変えられる食卓でした。

![それぞれ別々に盛られたおかずとたれの器](https://img.superchart.com/images/giun-gangnam-donkiun-set-grilled-scallion/giun-gangnam-donkiun-set-grilled-scallion-07-1l6mi-966.webp)

そのまま添えるおかずと、炉にのせて焼いて食べる野菜が一緒に出てきました。私はその中でも焼いた野菜の方で相性の良い組み合わせを見つけました。セットを選ぶときは肉だけでなく、野菜盛り合わせが一緒に出るかも見る理由がありそうです。

![焼いて食べる野菜盛り合わせと付け合わせおかず](https://img.superchart.com/images/giun-gangnam-donkiun-set-grilled-scallion/giun-gangnam-donkiun-set-grilled-scallion-08-qxwuw-1200.webp)

## ドンギウンセットとはどんなメニューか

注文したドンギウンセットは訪問当時58,000ウォンでした。数部位の豚肉と野菜盛り合わせを一緒に食べるメニューです。一つの部位だけ注文するのとは違い、複数の肉を味わえる構成でした。セット名だけではどんなメニューかすぐには思い浮かばないかもしれませんが、肉の盛り合わせに一緒に焼く野菜が付いた一つの膳と考えると分かりやすいです。

![数部位の豚肉で構成されたドンギウンセットの皿](https://img.superchart.com/images/giun-gangnam-donkiun-set-grilled-scallion/giun-gangnam-donkiun-set-grilled-scallion-09-1cl4k-966.webp)

細かい部位は注文するときにメニュー表で確認するのがいいでしょう。私も特に美味しかった肉の部位名を混同してしまいました。肉を美味しく食べたという記憶と正確なメニュー名は分けて書くのが正しいと思い、確認できなかった部位は断定しませんでした。どうしても食べたい部位があれば、含まれているかを先に確認すると注文もしやすいはずです。

![皿に盛られた生肉の盛り合わせ](https://img.superchart.com/images/giun-gangnam-donkiun-set-grilled-scallion/giun-gangnam-donkiun-set-grilled-scallion-10-1d54k-966.webp)

## 肉と野菜を一緒に焼く方式

鉄板には肉と野菜が一緒にのりました。肉が焼けた後は野菜の上や横に置かれました。

![鉄板の上で一緒に焼ける肉と野菜](https://img.superchart.com/images/giun-gangnam-donkiun-set-grilled-scallion/giun-gangnam-donkiun-set-grilled-scallion-11-2tpul-966.webp)

生肉が盛られた皿で始まった食卓が、焼けた肉を添えて食べる食卓に変わりました。炉を真ん中に置いて食べる焼肉店なので、料理が全部完成した状態で出てくる一皿料理とは違う食事の形です。

![炭火の上で焼かれる豚肉の縦写真](https://img.superchart.com/images/giun-gangnam-donkiun-set-grilled-scallion/giun-gangnam-donkiun-set-grilled-scallion-12-1ly49-966.webp)

サムギョプサルも良かったし、一緒に食べた他の肉も特に美味しかったです。肉に添えるおかずがいくつもありましたが、肉自体も私の口に合いました。

![焼き上がったサムギョプサルと付け合わせおかず](https://img.superchart.com/images/giun-gangnam-donkiun-set-grilled-scallion/giun-gangnam-donkiun-set-grilled-scallion-13-1vy3b-966.webp)

肉を食べるときに付け合わせを選べる点も良かったです。

![肉一切れに付け合わせをのせた様子](https://img.superchart.com/images/giun-gangnam-donkiun-set-grilled-scallion/giun-gangnam-donkiun-set-grilled-scallion-14-igs9f-966.webp)

一つのたれに全部和えて出てくるわけではないので、肉とおかずをそれぞれ置いて自分の好みに合う組み合わせで食べられる構成でした。複数人が同じセットを注文しても、全員が同じように食べる必要はないなと思いました。

![肉とおかずを別々に置いて食べる食卓](https://img.superchart.com/images/giun-gangnam-donkiun-set-grilled-scallion/giun-gangnam-donkiun-set-grilled-scallion-15-aw1on-966.webp)

## 一番良かった組み合わせ、焼きネギ

この日、私の口に一番合った付け合わせはネギでした。

![醤油だれに入った焼きネギ](https://img.superchart.com/images/giun-gangnam-donkiun-set-grilled-scallion/giun-gangnam-donkiun-set-grilled-scallion-16-41far-966.webp)

ネギを焼いて醤油だれに入れてくれたのですが、たれがネギにしっかり染み込んで肉を食べるときに本当によく合いました。肉をたれにつけるのとは違い、ネギ自体にたれが染み込んでいたのが良かったです。

![たれが染み込んだ焼きネギと肉](https://img.superchart.com/images/giun-gangnam-donkiun-set-grilled-scallion/giun-gangnam-donkiun-set-grilled-scallion-17-58r7d-966.webp)

焼きネギを添えるときは、たれが染み込んだ後に肉と一緒に食べてみてください。ネギだけ別に食べて肉を食べるより、二つを一緒に食べたときの組み合わせをおすすめしたいです。

![肉の上に焼きネギをのせた一口](https://img.superchart.com/images/giun-gangnam-donkiun-set-grilled-scallion/giun-gangnam-donkiun-set-grilled-scallion-18-a8s4u-966.webp)

複数のおかずを一気にのせる複雑な方法ではなく、肉一切れにネギを添えるだけの簡単な食べ方です。

![焼きネギを添えたドンギウンセットの締めくくり](https://img.superchart.com/images/giun-gangnam-donkiun-set-grilled-scallion/giun-gangnam-donkiun-set-grilled-scallion-19-1x3nu-966.webp)

## まとめると

ギウン江南駅本店ではドンギウンセットで肉と付け合わせを一緒に楽しみました。江南駅のサムギョプサルを探しながら炭火焼きとブース席を一緒に見ている方には参考になる店です。価格は訪問時の金額であり、車で行く予定なら駐車可否と利用条件は訪問前に店舗へ確認してください。

## 場所

- ギウン江南駅本店（기운 강남역 본점）
- 25 Dogok-ro 7-gil, 1F, Gangnam-gu, Seoul, South Korea
- 서울특별시 강남구 도곡로7길 25 1층 기운 강남역 본점
- 37.4922258, 127.0341669
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EA%B8%B0%EC%9A%B4%20%EA%B0%95%EB%82%A8%EC%97%AD%20%EB%B3%B8%EC%A0%90/@37.4922258,127.0341669,17z

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